User manual

wählen, evtl. Temperatur ändern und fer-
tig garen (siehe Tabelle).
Tabelle Niedertemperaturgaren
Gargut
1)
Gewicht g Temperaturein-
stellung
Einsatzebe-
ne
Gesamtzeit
min.
Roastbeef 1000-1500 120 1 90-110
Rinderfilet 1000-1500 120 3 90-110
Kalbsbraten 1000-1500 120 1 100-120
Steaks 200 - 300 120 3 20-30
1) Vor dem Garen in der Pfanne anbraten
Grill
Backofen-Funktion: Grill
mit maxi-
maler Temperatureinstellung
Wichtig! Grillen immer bei geschlossener
Backofentür.
• Zum Grillen Rost und Blech gemeinsam
benutzen.
• Die Grillzeiten sind Richtwerte
Grilltabelle
Grillgut Einsatzebene Grillzeit
1. Seite 2. Seite
Toastbrote
1)
3 4-6 Min. 3-5 Min.
Belegte Toastbrote 2 8-10 Min. ---
1) Grillrost ohne Blech verwenden
Heißluftgrillen
Backofen-Funktion: Heißluftgrillen
Gericht Temperatur in
°C
Blech Grill-
rost
Grillzeit
in Minu-
ten
nach ... Mi-
nuten wen-
den
Einsatzebene
Hähnchen (900-1000 g) 180-200 1 2 50-60 25-30
Gefüllter Schweinerollbraten
(2000 g)
180-200 1 2 90-95 45
Nudelauflauf 180 --- 2 30 ---
Gratinierter Kartoffelauflauf 200 --- 2 20-23 ---
Gnocchi, gratiniert 180 --- 2 20-23 ---
Blumenkohl mit Sauce Hol-
landaise
200 --- 2 15 ---
• Grillen eignet sich besonders für flache
Fleisch- und Fischstücke.
• Zum Heissluftgrillen bei flachen Fleisch-
und Fischstücken generell 3 Minuten vor-
heizen. Danach das Grillgut gemäss Ta-
belle einschieben. Auf Ebene 1 ein mit
1-1,5 cm Wasser gefülltes Backblech ge-
ben.
Vorsicht! Beim Öffnen der Tür
entweicht heisser Wasserdampf
Gericht Temperatur in
°C
Blech Grill-
rost
Grillzeit
in Minu-
ten
nach ... Mi-
nuten wen-
den
Einsatzebene
Frikadellen 230 1 3 14-18 6-8
26 electrolux