benutzerinformation Multi-DampfgarEinbaubackofen EOK96030
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electrolux 3 Willkommen bei Electrolux! Wir möchten uns bedanken, dass Sie sich für ein erstklassiges Produkt von Electrolux entschieden haben, welches Ihnen sicherlich viel Freude bereiten wird. Es ist unser Bestreben, eine breite Vielfalt von Qualitätsprodukten anzubieten, die helfen, Ihr Leben etwas komfortabler zu machen. Sie finden einige Beispiele auf der vorletzten Seite in diesem Heft.
electrolux inhalt Inhalt Sicherheitshinweise Gerätebeschreibung Vor dem ersten Gebrauch Bedienen des Backofens Anwendungen, Tabellen und Tipps Reinigung und Pflege Was tun, wenn … Montageanweisung Entsorgung Garantie/Kundendienst Stichwortverzeichnis Service 5 7 10 12 33 61 69 71 75 76 81 82 In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet: 1 3 2 Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informationen zur Vermeidung von Geräteschäden Allgemeine Hinweise und Ratschläge Hinweise
sicherheitshinweise electrolux 5 Sicherheitshinweise 5 Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien: – 73/23/EWG vom 19.02.1973 Niederspannungs-Richtlinie – 89/336/EWG vom 03.05.1989 EMVRichtlinie einschließlich ÄnderungsRichtlinie 92/31/EWG – 93/68/EWG vom 22.07.1993 CEKennzeichnungs-Richtlinie Elektrische Sicherheit • Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann angeschlossen werden. • Bei Störungen oder Beschädigungen am Gerät: Sicherungen herausdrehen bzw. ausschalten.
electrolux sicherheitshinweise So vermeiden Sie Schäden am Gerät • Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Backblech, keinen Topf etc. auf den Boden, da sonst das Backofenemail durch den entstehenden Hitzestau beschädigt wird. • Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, hinterlassen Flecken, die sich nicht mehr entfernen lassen. Benutzen Sie für sehr feuchte Kuchen ein tiefes Blech. • Die offene Backofentür nicht belasten. • Gießen Sie Wasser nie direkt in den heißen Backofen.
gerätebeschreibung electrolux 7 Gerätebeschreibung Gesamtansicht Bedienblende Leuchtbalken Türgriff Backofentür Das Gerät schaltet sich nach 2 Minuten aus, wenn keine Funktion gewählt ist und am Gerät nichts verändert wird, der Leuchtbalken bleibt jedoch an. Um den Leuchtbalken auszuschalten, Gerät mit ein- und wieder ausschalten.
electrolux gerätebeschreibung Bedienblende Backofen-Anzeigen Wasserschublade Funktions-Tasten Backofen Ausstattung Backofen Grillheizkörper Einsatzebenen Backofenbeleuchtung Fettfilter Rückwandheizkörper Ventilator Dampferzeuger/Dampfrosette Einschubgitter, herausnehmbar
gerätebeschreibung electrolux 9 Zubehör Backofen Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke. Backblech Für Kuchen und Plätzchen.
electrolux vor dem ersten gebrauch Vor dem ersten Gebrauch Tageszeit einstellen und ändern Der Backofen funktioniert nur mit eingestellter Zeit. Nach dem elektrischen Anschluss oder einem Stromausfall blinkt das Symbol für Tageszeit automatisch. 1. Zum Ändern einer bereits eingestellten Tageszeit Taste UhrFunktionen so oft drücken, bis das Symbol für Tageszeit blinkt. 2. Mit der Taste oder Tageszeit einstellen. die aktuelle Nach ca.
vor dem ersten gebrauch electrolux 11 Erstes Reinigen Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn reinigen. Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden. Verwenden Sie bei Metallfronten handelsübliche Pflegemittel. 1. Backofentür öffnen. Die Beleuchtung im Backofen ist eingeschaltet. 2. Alle Zubehörteile und Einschubgitter entnehmen und mit warmer Spülmittellauge reinigen. 3.
electrolux bedienen des backofens Bedienen des Backofens Die elektronische Backofen-Steuerung Das Anzeigefeld Temperatur/Tageszeit Dampfbetrieb Uhr-Funktionen/Betriebszeit Memory: P / Test: d Backofen-Funktionen Thermometer-Symbol Back-/Bratprogramme
bedienen des backofens electrolux 13 Das Bedienfeld Backofen-Funktions-Wahl Uhr-Funktionen Taste Taste Ein/Aus Schnellheizen Taste Back-/Bratprogramme Allgemeine Hinweise • Gerät immer zuerst mit der Taste Ein/Aus einschalten. • Wenn die gewählte Funktion leuchtet, beginnt der Backofen zu heizen bzw. die eingestellte Zeit abzulaufen. • Bei Erreichen der gewählten Temperatur ertönt ein Signal.
electrolux bedienen des backofens Backofen-Funktion wählen 1. Gerät mit der Taste Ein/Aus einschalten. 2. Taste Backofen-Funktionen so oft drücken, bis die gewünschte Backofen-Funktion erscheint. • In der Temperatur-Anzeige erscheint ein Temperaturvorschlag. • Wird die vorgeschlagene Temperatur nicht innerhalb von ca. 5 Sekunden geändert, beginnt der Backofen zu heizen. Backofen-Temperatur ändern Mit der Taste oder die Temperatur nach oben oder unten verändern.
bedienen des backofens electrolux 15 Thermometer-Symbol • Das langsam ansteigende Thermometer-Symbol zeigt an, wieweit der Backofen bereits aufgeheizt ist. • Die drei nacheinander aufblinkenden Segmente des ThermometerSymbols zeigen an, dass die Schnellaufheizung in Betrieb ist. Backofen-Funktion ändern Zum Ändern der Backofen-Funktion Taste Backofen-Funktionen so oft drücken, bis die gewünschte BackofenFunktion angezeigt wird. Backofen ausschalten Gerät mit der Taste Ein/Aus schalten.
electrolux bedienen des backofens Schnellheizen Nach Anwählen einer Backofen-Funktion kann durch die Zusatzfunktion Schnellheizen der leere Backofen in relativ kurzer Zeit vorgeheizt werden. Achtung: Gargut bitte erst in den Backofen legen, wenn Schnellheizen beendet ist und der Backofen in der gewünschten Funktion arbeitet. 1. Gewünschte Backofen-Funktion einstellen (z. B. Heißluft mit Ringheizkörper ) und starten. Evtl. Temperaturvorschlag ändern. 2. Taste Schnellheizen drücken. Das Symbol leuchtet.
bedienen des backofens electrolux 17 Backofen-Funktionen Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung: Backofen-Funktion Anwendung Heizelement/ Ventilator Dampfgaren Für Gemüse, Kartoffeln, Reis, Teigwa- Dampferzeuger, ren oder sonstige Beilagen. Ventilator Intervallgaren Zum Backen, Braten und Aufwärmen von gekühlten und gefrorenen Speisen. Heißluft (75%) und Dampferzeuger (25%) im Wechsel Heißluft mit Ringheizkörper Zum Braten und Backen auf bis zu zwei Ebenen gleichzeitig.
electrolux bedienen des backofens Rost und Backblech einsetzen Auszugsicherung und Kippsicherheit Zur Auszugsicherung haben alle Einschubteile am rechten und linken Rand eine kleine Auswölbung nach unten. Einschubteile immer so einsetzen, dass diese Auswölbung im Backraum hinten liegt. Diese Auswölbung ist auch wichtig für die Kippsicherheit der Einschubteile. Backblech einsetzen: Backblech zwischen die Führungsstäbe der gewählten Einsatzebene schieben.
bedienen des backofens electrolux 19 Fettfilter einsetzen/herausnehmen Den Fettfilter nur beim Braten einsetzen, um den Rückwandheizkörper vor Fettspritzern zu schützen. Fettfilter einsetzen Fettfilter am Griff fassen und die beiden Halterungen von oben nach unten in die Öffnung an der Backofenrückwand (Ventilatoröffnung) einsetzen. Fettfilter herausnehmen Fettfilter am Griff fassen und nach oben aushängen.
electrolux bedienen des backofens Dampfgar-Funktionen Achtung: Die Dampfgar-Funktionen müssen immer in Verbindung mit den Uhr-Funktionen Dauer oder Ende eingestellt werden (siehe Kapitel Uhr-Funktionen Dauer / Ende ). Achtung: Als Flüssigkeit ausschließlich Wasser verwenden! Ein Summton meldet, wenn das Wasser verbraucht ist. Kurz nach dem Nachfüllen des Wassers schaltet sich der Summton wieder aus. Durch die automatische ca. 5-minütige Entdampfung am Ende der Gardauer und die Aufheizzeit von ca.
bedienen des backofens electrolux 21 3. Mit der Taste BackofenFunktionen die Funktion Dampfgaren wählen und mit der Taste oder die gewünschte Temperatur einstellen (Bereich 50°C - 96°C). 4. Mit der Taste Uhr-Funktionen die Funktion Dauer oder Ende wählen und mit Taste oder die gewünschte Gardauer bzw. Abschaltzeit einstellen.Nach ca. 2 Minuten ist der erste Dampf sichtbar. Ein einfacher Signalton meldet, wenn die Gartemperatur von ca. 96°C erreicht ist.
electrolux bedienen des backofens Intervallgaren Der ständige Wechsel von Heißluft zu Dampf geschieht automatisch. 1. Wasser (ca. 250 ml) nicht direkt in den Dampferzeuger, sondern über die Wasserschublade in der Bedienblende einfüllen. 2. Mit der Taste Ein/Aus den Backofen einschalten. 3. Mit der Taste BackofenFunktionen die Funktion Intervallgaren wählen und mit Taste oder die gewünschte Temperatur einstellen. 4.
bedienen des backofens electrolux 23 Zusatz-Funktionen Back-/Bratprogramme Verwenden Sie für diese Funktion die vorgegebenen Rezepte. Programm auswählen 1. Mit der Taste Ein/Aus den Backofen einschalten. Taste Back-/ Bratprogramme so oft drücken, bis in der Anzeige das gewünschte Programm erscheint (P 1 bis P12). – In der Funktions-Anzeige erscheint das Symbol für die zugehörige Backofen-Funktion. – In der Zeit-Anzeige erscheint die Gardauer, das Symbol für Dauer leuchtet.
electrolux bedienen des backofens Memory-Funktion Mit der Memory-Funktion kann eine Einstellung, die immer wieder benutzt wird, gespeichert werden. 1. Backofen-Funktion, Temperatur und gegebenenfalls die Uhr-Funktionen Dauer und/oder Ende einstellen. 2. Die Taste Memory-Funktion für ca. 2 Sekunden gedrückt halten, bis ein Signal ertönt. Die Einstellung ist gespeichert. Um eine andere Einstellung zu speichern, erneut die Taste Memory-Funktion für ca. 2 Sekunden drücken.
bedienen des backofens electrolux 25 Uhr-Funktionen Zeit-Anzeigen Tageszeit Dauer/Ende/Betriebszeit Uhr-Funktionen Uhr-Funktionen Einstell-Tasten Kurzzeit Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf ertönt ein Signal. Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf den Backofenbetrieb. Dauer Zum Einstellen, wie lange der Backofen in Betrieb sein soll. Ende Zum Einstellen, wann sich der Backofen wieder ausschalten soll.
electrolux bedienen des backofens Kurzzeit 1. Taste Uhr-Funktionen so oft drücken, bis das Symbol für Kurzzeit blinkt. 2. Mit der Taste oder die gewünschte Kurzzeit einstellen (max. 99.00 Minuten). Nach ca. 5 Sekunden zeigt die Anzeige die verbleibende Zeit. Das Symbol für Kurzzeit leuchtet. Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönt für 2 Minuten ein Signal. „0.00“ leuchtet und das Symbol für Kurzzeit blinkt. Signal abstellen: Durch Drücken einer beliebigen Taste.
bedienen des backofens electrolux 27 Dauer 1. Backofen-Funktion und mit Taste oder Temperatur wählen. 2. Taste Uhr-Funktionen so oft drücken, bis das Symbol für Dauer blinkt. 3. Mit der Taste oder die gewünschte Gardauer einstellen. Der Backofen schaltet sich ein. Das Symbol für Dauer leuchtet. Durch wiederholtes Drücken der Taste Uhr-Funktionen kann die aktuelle Tageszeit abgefragt werden. Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt für 2 Minuten ein Signal. Der Backofen schaltet sich aus. „0.
electrolux bedienen des backofens Ende 1. Backofen-Funktion und mit Taste oder Temperatur wählen. 2. Taste Uhr-Funktionen so oft drücken, bis das Symbol für Ende blinkt. 3. Mit der Taste oder die gewünschte Abschaltzeit einstellen. Die Symbole für Ende und Dauer leuchten. Der Backofen schaltet sich automatisch ein. Durch wiederholtes Drücken der Taste Uhr-Funktionen kann die aktuelle Tageszeit abgefragt werden. Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt für 2 Minuten ein Signal.
bedienen des backofens electrolux 29 Dauer und Ende kombiniert Dauer und Ende können gleichzeitig verwendet werden, wenn der Backofen zu einem späteren Zeitpunkt automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll. 1. Backofen-Funktion und Temperatur wählen. 2. Mit der Funktion Dauer die Zeit einstellen, die das Gericht zum Garen benötigt, z. B. 1 Stunde. 3. Mit der Funktion Ende die Zeit einstellen, zu der das Gericht fertig sein soll, z. B. 14:05 Uhr. Die Symbole für Dauer und Ende leuchten.
electrolux bedienen des backofens Weitere Funktionen Anzeigenabschaltung Durch das Ausschalten der Anzeige können Sie Energie einsparen. Anzeige ausschalten 1. Gerät gegebenenfalls mit der Taste Ein/Aus ausschalten. Es darf keine Restwärme angezeigt sein. 2. Tasten Uhr-Funktionen und gleichzeitig so lange drücken, bis die Anzeige dunkel wird. Sobald das Gerät wieder in Betrieb genommen wird, schaltet sich die Anzeige automatisch ein. Beim nächsten Ausschalten erlischt die Anzeige wieder.
bedienen des backofens electrolux 31 Kindersicherung Sobald die Kindersicherung eingeschaltet ist, kann das Gerät nicht mehr in Betrieb genommen werden. Kindersicherung einschalten 1. Gerät gegebenenfalls mit der Taste Ein/Aus ausschalten. Es darf keine Backofen-Funktion gewählt sein. 2. Tasten Back-/Bratprogramm und gleichzeitig gedrückt halten, bis in der Anzeige SAFE erscheint. Die Kindersicherung ist jetzt in Betrieb. Kindersicherung ausschalten 1.
electrolux bedienen des backofens Tasten-Signalton einschalten Tasten und gleichzeitig gedrückt halten, bis ein Signal ertönt (ca. 2 Sekunden). Der Tasten-Signalton ist wieder eingeschaltet. Sicherheitsabschaltung des Backofens Wird der Backofen nach einer bestimmten Zeit nicht ausgeschaltet oder die Temperatur nicht verändert, schaltet er sich automatisch ab. In der Temperatur-Anzeige blinkt die zuletzt eingestellte Temperatur.
anwendungen, tabellen und tipps electrolux 33 Anwendungen, Tabellen und Tipps Garen mit Dampf Zum Garen mit Dampf die BackofenFunktionen Dampfgaren oder Intervallgaren verwenden. Warnung: Während des Dampfgarens auf keinen Fall die Backofen-Tür öffnen! Achtung: Als Flüssigkeit ausschließlich Wasser verwenden! Dampfgar-Geschirr • Zum Garen mit Dampf eignen sich Formen aus entsprechendem hitzeund korrosionsbeständigem Material. • Sehr gut eignen sich Garbehälter aus Chromstahl (siehe Sonderzubehör).
electrolux anwendungen, tabellen und tipps Dampfgaren Die Zubereitungsart Dampfgaren eignet sich für alle Lebensmittel, ob frisch oder gefroren. Es können Gemüse, Fleisch, Fisch, Teigwaren, Reis, Mais, Grieß und Eier zubereitet, erwärmt, aufgetaut, pochiert oder blanchiert werden. Garen von Menüs Komplette Menüs können in einem Gang zubereitet werden. Es sollten idealerweise Speisen ausgewählt werden, die ähnliche Garzeiten benötigen. Dadurch wird vermieden, dass einzelne Komponenten unter- bzw.
anwendungen, tabellen und tipps electrolux 35 Tabelle Dampfgaren Dampfgaren Art des Gargutes Wasserzugabe TempeEinsatzüber Wasserratur ebene schublade °C ml Zeit in Min.
electrolux anwendungen, tabellen und tipps Dampfgaren Art des Gargutes Wasserzugabe TempeEinsatzüber Wasserratur ebene schublade °C ml Zeit in Min. Bohnen TK 650 96 2 30-40 Hähnchenbrust 500 96 2 30-40 Nuss-Schinken 1000 g 650 96 2 50-75 Kasseler 600-1000 g 650 96 2 45-55 Gefüllte Paprika 500 96 2 30-40 Wiener Würstchen / Weißwürste 250 85 2 15-20 Fleischkäse aufwärmen in 1-cm-Scheiben 400 96 2 20-25 Fischfilet ca. 1000 g 650 96 2 35-40 Plattfischfilet ca.
anwendungen, tabellen und tipps electrolux 37 Heißluft mit Ringheizkörper und Dampfgaren in Folge Mit der Kombination von Heißluft mit Ringheizkörper und Dampfgaren können nacheinander und bei Dampfgaren dann miteinander Fleisch, Gemüse und Beilagen im Backofen gegart werden, dass sie gleichzeitig servierfertig sind. • Das Bratgut mit der Backofen-Funktion Heißluft mit Ringheizkörper anbraten. • Vorbereitetes Gemüse und Beilagen auf hitzebeständigem Geschirr zum Braten in den Backofen geben.
electrolux anwendungen, tabellen und tipps Tabelle Heißluft mit Ringheizkörper und Dampfgaren in Folge Heißluft mit Ringheizkörper Dampfgaren (Wasserzugabe max. 650ml) Temp. in °C Fleisch Zeit in Min. Fleisch und Beilagen Zeit in Min.
anwendungen, tabellen und tipps electrolux 39 Tabelle Intervallgaren Garen auf mehreren Einsatzebenen Intervallgaren (Wasserzugabe max. 250ml) Temperatur in °C Zeit in Min.
electrolux anwendungen, tabellen und tipps Backen Backofen-Funktion: Heißluft mit Ringheizkörper Backformen • Für Heißluft mit Ringheizkörper eignen sich helle Metallformen. Einsatzebenen • Mit Heißluft mit Ringheizkörper können Sie auf bis zu 2 Backblechen gleichzeitig backen: 1 Backform: z. B. Einsatzebene 1 2 Backbleche: z. B. Einsatzebenen 2 und 4 1 Backblech: z. B.
anwendungen, tabellen und tipps electrolux 41 Allgemeine Hinweise Sie können mit Heißluft mit Ringheizkörper auch zwei Formen gleichzeitig nebeneinander auf dem Rost backen. Die Backzeit verlängert sich nur unwesentlich. Bei Verwendung von Tiefkühlkost können sich beim Garvorgang die eingesetzten Bleche verziehen. Dies ist auf den großen Temperaturunterschied zwischen Tiefgefrorenem und Backofentemperatur zurückzuführen. Nach dem Abkühlen der Bleche hebt sich die Verformung wieder auf.
electrolux anwendungen, tabellen und tipps Backtabelle Backen auf einer Einsatzebene Heißluft mit Ringheizkörper Art des Gebäcks Einsatzebene Temperatur °C Zeit Std.: Min.
anwendungen, tabellen und tipps electrolux 43 Heißluft mit Ringheizkörper Art des Gebäcks Einsatzebene Temperatur °C Zeit Std.: Min.
electrolux anwendungen, tabellen und tipps Tipps zum Backen Backergebnis Der Kuchen ist unten zu hell Mögliche Ursache Falsche Einschubhöhe Abhilfe Kuchen tiefer einschieben Der Kuchen fällt zusam- Zu hohe Backtemperatur men (wird klitschig, spundig, Wasserstreifen) Zu kurze Backzeit Backtemperatur etwas niedriger einstellen Zu viel Flüssigkeit im Teig Weniger Flüssigkeit verwenden.
anwendungen, tabellen und tipps electrolux 45 Tabelle Aufläufe und Überbackenes Heißluft mit Ringheizkörper Gericht Einsatzebene Temperatur °C Zeit Std.: Min.
electrolux anwendungen, tabellen und tipps Braten Backofen-Funktion: Heißluft mit Ringheizkörper Beim Braten Fettfilter einsetzen! Bratgeschirr • Zum Braten ist jedes hitzebeständige Geschirr geeignet (Herstellerangaben beachten!). • Alle mageren Fleischarten empfehlen wir im Bratentopf mit Deckel zu braten. So bleibt das Fleisch saftiger. • Alle Fleischarten, die eine Kruste bekommen sollen, können Sie im Bratentopf ohne Deckel braten.
anwendungen, tabellen und tipps electrolux 47 Brattabelle Heißluft mit Ringheizkörper Bratgut Einsatzebene Temperatur °C Zeit Std.: Min.
electrolux anwendungen, tabellen und tipps Heißluft mit Ringheizkörper Bratgut Einsatzebene Temperatur °C Zeit Std.: Min.
anwendungen, tabellen und tipps electrolux 49 Niedertemperaturgaren Backofen-Funktion: Niedertemperaturgaren Mit der Backofen-Funktion Niedertemperaturgaren wird der Braten schön zart und bleibt besonders saftig. Niedertemperaturgaren empfehlen wir für zarte, magere Fleischstücke und Fisch. Niedertemperaturgaren ist nicht geeignet für z. B. Schmor- oder fette Schweinebraten. Der Backofen heizt bis zur voreingestellten Temperatur auf. Wenn diese Temperatur erreicht ist, ertönt ein Signal.
electrolux anwendungen, tabellen und tipps Grill Backofen-Funktion: Grill mit maximaler Temperatureinstellung • Zum Grillen Rost und Blech gemeinsam benutzen. • Die Grillzeiten sind Richtwerte. • Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- und Fischstücke. Achtung: Grillen immer bei geschlossener Backofentür. Grilltabelle Grillzeit Grillgut Einsatzebene 1. Seite 2. Seite Frikadellen 3 8-10 Min. 6-8 Min. Schweinefilet 2 10-12 Min. 6-10 Min. Bratwürste 3 8-10 Min. 6-8 Min.
anwendungen, tabellen und tipps electrolux 51 Auftauen Backofen-Funktion: Auftauen/ Dörren (Temperatureinstellung 30°C) • Ausgepackte Speisen auf einem Teller auf den Rost stellen. • Zum Abdecken keine Teller oder Schüsseln verwenden, da diese die Auftauzeit erheblich verlängern. • Zum Auftauen den Rost in die 1. Ebene von unten einsetzen. Auftautabelle Auftauzeit Min. Nachtauzeit Min.
electrolux anwendungen, tabellen und tipps Dörren Backofen-Funktion: Auftauen/ Dörren • Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier belegte Bleche. • Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie nach halber Dörrzeit den Backofen ausschalten, öffnen und am besten über Nacht auskühlen lassen. • Danach Dörrgut fertig dörren.
anwendungen, tabellen und tipps electrolux 53 Einkochen Backofen-Funktion: Heißluft mit Ringheizkörper • Zum Einkochen nur handelsübliche Gläser gleicher Größe verwenden. • Gläser mit Twist-Off- oder Bajonettverschluss und Metalldosen sind ungeeignet. • Zum Einkochen die 1. Einsatzebene von unten verwenden. • Verwenden Sie zum Einkochen das Blech. Darauf haben bis zu sechs Gläser mit je einem Liter Inhalt Platz. • Die Gläser sollten alle gleich hoch gefüllt und zugeklammert sein.
electrolux anwendungen, tabellen und tipps Programmierte Funktionen und Rezepte Das Gerät verfügt über 12 programmierte Funktionen und Rezepte, die über die Taste Back-/ Bratprogramme nacheinander gewählt werden können.
anwendungen, tabellen und tipps electrolux 55 Back-/Bratprogramme GEMUESE 500-1000 G (Gemüseplatte) Kochgeschirr: Es kann jegliche Art Kochgeschirr verwendet werden, das bis mindestens 100°C hitzebeständig ist. Zutaten: – 400 g Blumenkohl – 200 g Karotten – 200 g Kohlrabi – 200 g gelbe und rote Paprika Zubereitung: Blumenkohl abspülen und in Röschen aufteilen. Karotten und Kohlrabi schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Paprika waschen und in Streifen schneiden.
electrolux anwendungen, tabellen und tipps WEISSBROT Zutaten: – 1000 g Mehl Type 405 – 1 Würfel Frischhefe oder 2 Päckchen Trockenhefe – 600 ml Milch – 15 g Salz Zubereitung: Mehl und Salz in eine große Schüssel geben. Die Hefe in der Milch auflösen und zum Mehl geben. Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten. Je nach Mehlbeschaffenheit ist etwas mehr Milch erforderlich. Den Teig um das Doppelte gehen lassen.
anwendungen, tabellen und tipps electrolux 57 FISCHFILET (700g) Zutaten: – 700 g Zander- oder Lachsforellenfilet, gewürfelt – 100 g Emmentaler, gerieben – 200 ml Sahne – 50 g Semmelbrösel – Salz, Pfeffer, Zitronensaft – Petersilie, gehackt – 40 g Butter zum Einfetten der Form Zubereitung: Fischfilet mit Zitronensaft beträufeln und etwas einziehen lassen. Danach überschüssigen Saft mit Haushaltspapier abtupfen. Anschließend die Fischfilets von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer bestreuen.
electrolux anwendungen, tabellen und tipps PIZZA (4 Stück rund Ø 28cm) Vorbereitung: Tomatensauce Zutaten Teig: – 500 g Mehl Type 405 – 250 ml Wasser – 20 g Hefe – 1 Ei – 2 EL Olivenöl – 1 TL Salz Zubereitung Teig: Hefe im Wasser auflösen und mit den restlichen Zutaten zu einem weichen Teig kneten. Den Teig 30 Minuten zugedeckt gehen lassen, bis er das Doppelte an Größe erreicht hat.
anwendungen, tabellen und tipps electrolux 59 QUICHE LORRAINE Zutaten Teig: – 250 g Mehl Type 405 – 125 g Butter – 60 ml Wasser – 1 TL Salz – etwas Pfeffer und Muskatnuss Zubereitung: Mehl, Butter und Salz miteinander mischen, Wasser dazugeben und kurz zu einem Teig kneten. Den Teig im Kühlschrank 1 Stunde abkühlen lassen.
electrolux anwendungen, tabellen und tipps HAEHNCHEN 1200 G Zutaten: – 1 Hähnchen (1000 - 1200 g) – 2 EL Erdnussöl – Salz, Pfeffer, Paprika, Currypulver Zubereitung: Hähnchen waschen und mit Haushaltspapier trocknen. Das Gewürz mit Öl mischen und das Hähnchen gleichmäßig innen und außen damit bestreichen. Danach das Hähnchen mit der Brustseite nach unten in eine feuerfeste Form oder Glasform mit gelochtem Einsatz (Sonderzubehör) geben. Nach ca. 25 Minuten das Hähnchen wenden.
reinigung und pflege electrolux 61 AUFWAERMEN (Speisen für 4-6 Personen) Kochgeschirr: Es kann jegliche Art Kochgeschirr verwendet werden, das mindestens bis 110°C hitzebeständig ist. Zubereitung: Die Speisen einzeln oder gemischt auf dem Teller oder Kochgeschirr anrichten. Ohne Abdecken in den Backofen stellen. Max. 6 Teller (ø 26 cm).
electrolux reinigung und pflege Backofeninnenraum Reinigungsprogramm Die Funktion REINIGEN wird im Kapitel Programmierte Funktionen und Rezepte ausführlich beschrieben. Manuelle Reinigung Backofendecke mit katalytischer Reinigungshilfe (rauhe, poröse Oberfläche) Die Backofendecke ist mit einer katalytischen Reinigungshilfe ausgerüstet, die im Bereich von über 200°C kleinere Verschmutzungen verbrennt. Beachten Sie die folgenden Hinweise für eine optimale Funktion der Reinigungshilfe.
reinigung und pflege electrolux 63 Zubehör Alle Einschubteile (Rost, Backblech, Einschubgitter usw.) nach jedem Gebrauch spülen und gut abtrocknen. Zur leichteren Reinigung kurz einweichen. Fettfilter 1. Den Fettfilter in heißer Spülmittellauge oder in der Geschirrspülmaschine reinigen. 2. Bei stark eingebrannter Verschmutzung in etwas Wasser und 2-3 Esslöffel Reiniger für Geschirrspülmaschinen auskochen.
electrolux reinigung und pflege Einschubgitter abnehmen 1. Schraube lösen. 2. Gitter zur Seite ziehen. 3. Gitter aus der hinteren Aufhängung herausheben.
reinigung und pflege electrolux 65 Einschubgitter einsetzen 1. Gitter in die hintere Aufhängung einsetzen und seitlich an das Gewinde andrücken. 2. Schraube aufsetzen und festdrehen.
electrolux reinigung und pflege Dampferzeugungssystem Achtung: Den Dampferzeuger nach jeder Benutzung trocken reiben. Wasser mit einem Schwamm aufsaugen. Eventuelle Kalkrückstände am besten mit Essigwasser beseitigen. Achtung: Durch chemische Entkalkungsmittel können Schäden am Email des Backofens entstehen. Bitte unbedingt die Herstellerangaben beachten! Wasserschublade und Dampferzeuger 1. Essigwasser (ca. 250 ml) über die Wasserschublade in den Dampferzeuger einfüllen. Ca.
reinigung und pflege electrolux 67 Backofenbeleuchtung Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe: • Backofen ausschalten! • Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten. Zum Schutz der Backofenlampe und der Glasabdeckung ein Tuch auf den Boden des Backofens legen. Seitliche Backofenlampe austauschen/ Glasabdeckung reinigen 1. Linkes Einschubgitter abnehmen. 2. Schrauben der Metallabdeckung mit Hilfe eines Kreuzschlitz-Schraubendrehers lösen. 3.
electrolux reinigung und pflege Backofen-Tür Zum Reinigen lässt sich die BackofenTür Ihres Gerätes aushängen. Backofen-Tür aushängen 1. Backofen-Tür vollständig öffnen. 2. Klemmhebel an beiden Türscharnieren ganz aufklappen. 3. Backofen-Tür mit beiden Händen an den Seiten anfassen und über den Widerstand hinaus etwa 3/4 schließen. 4. Tür vom Backofen wegziehen (Vorsicht: Schwer!). 5.
was tun, wenn … electrolux 69 Was tun, wenn … Problem Mögliche Ursache Der Backofen heizt nicht Der Backofen ist nicht einauf geschaltet Abhilfe Backofen einschalten Die Tageszeit ist nicht eingestellt Tageszeit einstellen Die erforderlichen Einstellungen sind nicht erfolgt Einstellungen nachprüfen Sicherheitsabschaltung des Backofens hat ausgelöst Siehe Sicherheitsabschaltung Die Kindersicherung ist in Betrieb.
electrolux was tun, wenn … Warnung! Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Bei Fehlbedienungen kann der Besuch des Kundendienst-Technikers bzw. des Fachhändlers auch während der Garantiezeit nicht kostenlos erfolgen.
montageanweisung electrolux 71 Montageanweisung Achtung: Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt. Sicherheitshinweise für den Installateur • In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es er- möglicht, das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite von mind. 3mm allpolig vom Netz zu trennen.
electrolux montageanweisung
montageanweisung electrolux 73 alternativ
electrolux montageanweisung
entsorgung electrolux 75 Entsorgung Verpackungsmaterial Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür vorgesehenen Sammelbehältern.
electrolux garantie/kundendienst Garantie/Kundendienst Deutschland Der Endabnehmer dieses Gerätes (Verbraucher) hat bei einem Kauf dieses Gerätes von einem Unternehmer (Händler) in Deutschland im Rahmen der Vorschriften über den Verbrauchsgüterkauf gesetzliche Rechte, die durch diese Garantie nicht eingeschränkt werden. Diese Garantie räumt dem Verbraucher also zusätzliche Rechte ein.
garantie/kundendienst electrolux 77 Österreich Sehr geehrter Kunde! Wir, die Electrolux Hausgeräte GmbH, beglückwünschen Sie zum Erwerb eines Gerätes aus dem Electrolux Konzern. Für dieses Gerät räumen wir Ihnen, als Verbraucher im Sinne des Konsumentenschutzgesetzes gemäß den nachstehenden Bedingungen, eine besondere Garantie ein, die Ihnen zusätzliche Rechte gewährt. 1. Die Garantie beginnt mit dem Tag an dem das Gerät gekauft wurde und erstreckt sich über einen Zeitraum von 24 Monaten.
electrolux garantie/kundendienst Österreich Unsere Kundendienststellen und Servicepartner Electrolux stellt Ihnen hiermit jene Partner vor, die dafür garantieren, dass wir Ihnen Top-Qualität mit unseren Kundendiensteinrichtungen jetzt und in Zukunft bieten. Unsere Kundendienststellen in den Bundesländern sind spezialisiert auf unsere Marken: AEG, Electrolux, Juno, Zanussi. Zentrale: Kundendienst Wien, Niederösterreich, nördliches Burgenland Electrolux Hausgeräte GmbH 1230 Wien, Herziggasse 9 Tel.
garantie/kundendienst electrolux 79 Europäische Garantie Für dieses Gerät besteht in den am Ende dieser Benutzerinformation aufgeführten Ländern eine Garantie von Electrolux für den Zeitraum, der in der Gerätegarantie oder andernfalls gesetzlich festgelegt ist. Wenn Sie aus einem dieser Länder in ein anderes der aufgeführten Länder ziehen, wird die Gerätegarantie unter folgenden Voraussetzungen mit übertragen: • Die Gerätegarantie beginnt an dem Datum, an dem Sie das Gerät gekauft haben.
electrolux garantie/kundendienst p t b France www.electrolux.fr Great Britain +44 8705 929 929 Addington Way, Luton, Bedfordshire LU4 9QQ Hellas +30 23 10 56 19 70 4 Limnou Str., 54627 Thessaloniki Hrvatska +385 1 63 23 338 Slavonska avenija 3, 10000 Zagreb Ireland +353 1 40 90 753 Long Mile Road Dublin 12 Italia +39 (0) 434 558500 C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN) Latvija +37 17 84 59 34 Kr.
stichwortverzeichnis electrolux 81 Stichwortverzeichnis A Aufläufe und Überbackenes Auftauen B Back-/Bratprogramme Backblech Backen Backofen Bedienen Funktionen Zubehör Bedienblende Braten D Dampfgar-Funktionen E Einkochen Einkochtabelle Einschubgitter F Fertiggerichte Fettfilter I Interval Cooking K Kindersicherung M Memory-Funktion R Reinigung Backofendecke Backofeninnenraum Backofenlampe Dampferzeugungssystem Einschubgitter Fettfilter Vorreinigen Zubehör Reparaturen Rost S Sicherheit 45 51 23 9, 18 40,
electrolux service Service Wenn Sie einmal unsere Hilfe benötigen, erreichen Sie uns in Deutschland wie folgt: Bei Fragen zu Bedienung oder Ausstattung Ihres Gerätes Wenden Sie sich an die Electrolux Hausgeräte Infoline: Telefon: 0180 5 222 7 22 (0,12 Euro/Min)** Internet: www.electrolux.de Bei technischen Störungen Prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsanweisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können.
www.electrolux.com www.electrolux.de www.electrolux.at www.electrolux.be www.electrolux.
