gebruiksaanwijzing Multi-stoomgaar-inbouwoven EOK96030
electrolux Electrolux. Thinking of you. Ga voor meer van onze ideeën naar www.electrolux.com Inhoud Veiligheidsinstructies Productbeschrijving Voor het eerste gebruik Bediening Tips, tabellen en adviezen 2 4 6 7 17 Reiniging en onderhoud Wat te doen als ...
electrolux 3 • Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (waaronder begrepen kinderen) met verminderde fysieke, zintuiglijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, tenzij dit onder toezicht gebeurt van een voor hun veiligheid verantwoordelijke persoon of tenzij zij van een dergelijke persoon instructie hebben ontvangen over het gebruik van het apparaat.
electrolux Productbeschrijving Totaalaanzicht 1 2 3 4 1 2 3 4 Bedieningspaneel Lichtbalk Deurgreep Bakovendeur Het apparaat schakelt zich na 2 minuten uit, als er geen functie is geselecteerd en er niets aan het apparaat is gewijzigd. De lichtbalk blijft echter branden. Om de lichtbalken uit te schakelen, dient u het apparaat met in en vervolgens weer uit te schakelen.
electrolux 5 Bedieningspaneel 1 3 2 1 Ovenindicaties 2 Functietoetsen oven 3 Waterlade Uitrusting oven 1 6 4 2 3 2 3 1 4 5 1 Grillverwarmingselement 2 Ovenverlichting 3 Ventilator verwarmingselement achterwand 4 Stomer/stoomrozet 5 Uitneembaar inschuifrooster 6 Inzetniveaus
electrolux Accessoires oven Rooster Voor servies, bak- en braadvormen, braden en grillen. Quick spons 180 Zeer absorberende spons in ringvorm, precies afgestemd op zijn functie. Bakplaat Voor gebak en koekjes. Voor het eerste gebruik Dagtijd instellen en wijzigen De oven functioneert alleen als u de tijd hebt ingesteld. Na het aansluiten van de elektriciteit of na een stroomstoring knippert het symbool voor Dagtijd automatisch. Na ca.
electrolux 7 Het apparaat is klaar voor gebruik. U kunt de dagtijd alleen veranderen, als de kinderbeveiliging is uitgeschakeld, de klokfuncties Kookwekker , Duur of Einde niet zijn ingesteld en er geen ovenfunctie is ingesteld. Eerste reiniging Voordat u de oven voor het eerst in gebruik neemt, moet u hem reinigen. functie worden gebruikt. De oven wordt niet warm. Testfunctie inschakelen 1. Schakel het apparaat met de toets Aan/ Uit uit . 2.
electrolux 1 2 7 1 2 3 4 3 4 6 Memory: P / Test: nl Stoombedrijf Temperatuur/tijdstip Klokfuncties/Bedrijfstijd 5 5 Thermometersymbool 6 Bak-/braadprogramma's 7 Ovenfuncties Bedieningspaneel 1 2 3 4 1 2 3 4 8 7 6 5 Toets Aan/Uit Ovenfunctie selecteren Toets Klokfuncties Algemene aanwijzingen • Apparaat eerst altijd met de toets Aan/Uit inschakelen.
electrolux 9 • Als de ingestelde temperatuur wordt bereikt, klinkt er een signaal. • De ovenverlichting wordt ingeschakeld, zodra een ovenfunctie wordt gestart of de ovendeur wordt geopend. De ovenverlichting gaat bij geopende deur en uitgeschakeld oven na 10 minuten uit. • Apparaat met de toets Aan/Uit uitschakelen. Ovenfunctie selecteren 1. Apparaat met de toets Aan/Uit inschakelen. 2. Toets Ovenfuncties indrukken totdat de gewenste ovenfunctie verschijnt.
electrolux 1. Gewenste ovenfunctie instellen en starten. Evt. Temperatuurvoorstel wijzigen. 2. Toets Snel verwarmen indrukken. Het symbool brandt. De achtereenvolgende knipperende balken geven aan dat Snel verwarmen in werking is. Bij het bereiken van de ingestelde temperatuur branden de balken van de temperatuur- indicatie. Er klinkt een signaal. Het symbool gaat uit. De oven verwarmt nu in de vooraf ingestelde ovenfunctie en temperatuur verder.
electrolux 11 Door de verhoogde lijst die om het rooster loopt is het serviesgoed bovendien beveiligd tegen wegglijden. Stoomgaarfuncties Belangrijk! De stoomgaarfuncties moeten altijd in combinatie met de klokfuncties Duur of Einde worden ingesteld (zie hoofdstuk Klokfuncties Duur / Einde ). Belangrijk! Gebruik uitsluitend water als vloeistof! Er klinkt een zoemtoon wanneer het water op is. Kort na het bijvullen van het water wordt de zoemtoon automatisch uitgeschakeld. Door de automatische ca.
electrolux Laat de deur van de oven open staan zodat de oven volledig kan drogen. Pauze-stoomgaren Het voortdurende wisselproces van hete lucht naar stoom verloop automatisch. 1. Water (ca. 250 ml) niet direct in de stomer, maar boven de waterschuiflade van het bedieningspaneel gieten. 2. Met de toets Aan/Uit de oven inschakelen. 3. Met de toets Ovenfuncties de functie Pauze-stoomgaren kiezen en met of de gewenste temperade toets tuur instellen. 4.
electrolux 13 Inschakelen van de memoryfunctie 1. Met de toets Aan/Uit de oven inschakelen. 2. Met de toets Memoryfunctie de opgeslagen instelling oproepen. Om een andere instelling op te slaan, dient u nogmaals de toets Memoryfuncca. 2 seconden in te drukken. De tie eerder opgeslagen instelling wordt door deze instelling vervangen.
electrolux Om in te stellen wanneer de oven weer moet worden uitgeschakeld. Dagtijd Hiermee kunt u de dagtijd instellen, veranderen of opvragen (zie Hoofdstuk Voor het eerste gebruik). Algemene aanwijzingen • Na het kiezen van een klokfunctie knippert het bijbehorende symbool ca. 5 seconden. Gedurende deze tijd kunt u met de of de gewenste tijden instellen of veranderen. • Na het instellen van de gewenste tijd knippert het symbool nogmaals gedurende ca. 5 seconden. Daarna gaat het symbool branden.
electrolux 15 2. Toets Klokfuncties zo vaak indrukken, tot het symbool Einde knippert. De oven wordt ingeschakeld. Het symbool voor Duur brandt. Door het herhaald indrukken van de toets Klokfuncties kan de actuele dagtijd worden opgevraagd. Als de tijd verstreken is, klinkt er 2 minuten lang een signaal. De oven wordt uitgeschakeld. "0.00" wordt weergegeven en het symbool voor Duur knippert. Signaal uitschakelen: door een willekeurige toets in te drukken. 3. Met de toets of schakeltijd instellen.
electrolux Signaal uitschakelen: door een willekeurige toets in te drukken. Duur en Einde De oven wordt automatisch op het berekende tijdstip ingeschakeld, bijv . 13:05 uur. Na afloop van de ingestelde duur klinkt er gedurende 2 minuten een signaal en wordt de oven uitgeschakeld, bijv . 14:05 uur. gecombineerd Duur en Einde kunnen tegelijk gebruikt wordt, als de oven op een later tijdstip automatisch in- en uitgeschakeld moet worden. 1. Ovenfunctie en temperatuur kiezen. 2.
electrolux 17 2. Druk net zo lang tegelijk op de toets klokfuncties en , tot het display weer verschijnt. Kinderbeveiliging Zodra de kinderbeveiliging is ingeschakeld, kan het apparaat niet meer worden gebruikt. Kinderbeveiliging instellen 1. Apparaat eventueel met de toets Aan/Uit uitschakelen . Er mag geen ovenfunctie gekozen zijn. 2. Toets Bak-/braadprogramma's en tegelijk ingedrukt houden, tot op het display SAFE verschijnt. 2. Toets en tegelijk ingedrukt houden tot er een signaal klinkt (ca.
electrolux • Raadpleeg de volgende tabellen voor de inzetniveaus. De inzetniveaus worden van onderen naar boven geteld. Algemene aanwijzingen • Bij bereidingstijden langer dan 30 minuten of grotere hoeveelheden eventueel water bijvullen. • Spoel de slangverbindingen en de stomer grondig door als u de waterschuiflade langere tijd niet hebt gebruikt (zie het hoofdstuk Reiniging en onderhoud).
electrolux 19 Soort product Inzetniveau Tijd 1) in min.
electrolux Tabel hete lucht met ringvormig verwarmingselement en daarna stoomgaren Soort product Hete lucht met ringvormig verwarmingselement Stoomgaren (max. 650 ml water toevoegen) Temp. in °C Vlees - tijd in min.
electrolux 21 Garen op meerdere inzetniveaus Soort product Pauze-stoomgaren Temperatuur in °C (max. 250 ml water toevoegen) Tijd in min. Inzetniveaus Vers gebakken broodjes 30-40 g 220 10-15 3 Vers gebakken broodjes 30-40 g TK 220 10-15 3 Vers gebakken baguettes 40-50 g 200 10-15 3 Vers gebakken baguettes 40-50 g TK 200 10-15 3 Hele braadstukken voor het opwarmen in stukken snijden.
electrolux • Bij het op meerdere niveaus bakken van gebak op platen of in vormen kan de baktijd ongeveer 10-15 minuten langer zijn. • Vochtig gebak (bijv . pizza's, vruchtengebak enz.) moet op één niveau worden gebakken. • Als het gebak niet overal even hoog is, wordt het in het begin van het bakproces soms niet overal even bruin. Verander in dat geval niet de temperatuurinstelling . In de loop van het bakproces wordt het gebak overal even bruin.
electrolux 23 Bakken op één inzetniveau Soort gebak Ovenfunctie Inzetniveau Temperatuur °C Brood (roggebrood) Hete lucht met ringvormig verwarmingselement 1 180-200 0:45-0:60 Roomsoezen/tompoezen Hete lucht met ringvormig verwarmingselement 2 170-190 0:30-0:40 Biscuitrol Hete lucht met ringvormig verwarmingselement 2 200-220 1) 0:08-0:15 Kruimelgebak droog Vochtige hete lucht 2 160-180 0:20-0:40 1) Tijd uur: min.
electrolux Bakken op één inzetniveau Soort gebak Ovenfunctie Inzetniveau Temperatuur °C Tijd uur: min.
electrolux 25 Bakresultaat Mogelijke oorzaak Gebak wordt ongelijkmatig bruin Gebak wordt niet gaar binnen de aangegeven baktijd Oplossing Te hoge baktemperatuur en te kor- Baktemperatuur lager instellen en te baktijd baktijd verlengen Het deeg is ongelijkmatig verdeeld Het deeg gelijkmatig over de bakplaat verdelen Te lage temperatuur Baktemperatuur iets hoger instellen Tabel ovenschotels en gegratineerde gerechten Gerecht Ovenfunctie Inzetniveau Temperatuur °C Tijd uur: min.
electrolux Braden Ovenfunctie: Hete lucht met ringvormig verwarmingselement Braadservies • Om te braden is ieder hittebestendig servies geschikt (let op de aanwijzingen van de fabrikant!). • Wij adviseren u alle magere vleessoorten in een braadpan met deksel te braden. Op die manier blijft het vlees sappiger. • Alle soorten vlees die een korstje moeten krijgen, kunt u in een braadpan zonder deksel braden.
electrolux 27 Soort product Hete lucht met ringvormig verwarmingselement Inzetniveau Hele vissen (1000-1500 g) Temperatuur °C Tijd uur: min.
electrolux Grilltabel Gerecht Inzetniveau Grilltijd 1e kant 2e kant Geroosterd brood 1) 3 4-6 min. 3-5 min. Geroosterd brood met beleg 2 8-10 min. --- 1) Grillrooster zonder bakplaat gebruiken Heteluchtgrillen Ovenfunctie: Heteluchtgrillen Gerecht Temperatuur in °C Plaat Grillrooster Inzetniveau Kip (900-1000 g) Grilltijd in minuten Na...
electrolux 29 Gerecht Ontdooitijd in min. Nadooitijd in min.
electrolux Inmaaktabel In te maken eetwaar 1) Temperatuur in °C Inmaken tot het borrelen begint in min. Doorkoken bij 100°C in min.
electrolux 31 U kunt elk soort kookgerei gebruiken die minimaal bestand is tegen een temperatuur van 100°C. Ingrediënten: • 400 g bloemkool • 200 g wortelen • 200 g koolrabi • 200 g gele en rode paprika Bereidingswijze: Spoel de bloemkool af en snijd de bloemkool in roosjes. Schil de wortelen en de koolrabi en snijd ze in kleine stukjes. Was de paprika en snij hem in reepjes. Doe alles bij elkaar in een open kookpan en laat dit zonder water gaar worden.
electrolux Snijd voor het bakken de broodjes kruislings in. Naar keuze bestrooien met maanzaad, komijn of sesamzaad. Voordat u de forellen in de roestvrijstalen vorm met zeef doet, overgiet u ze met hete azijn. Instelling Inzetniveau Instelling P 5 LUXE BROODJES IEDER 40 G 3 P 7 FOREL 250-300 2 G Duur Water toevoegen in waterschuiflade Duur Water toevoegen in waterschuiflade 15 min. 200 ml 30 min.
electrolux 33 Instelling Inzetniveau P 8 PIZZA 3 Duur Water toevoegen in waterschuiflade 25 min. --- QUICHE LORRAINE Ingrediënten van het deeg: 250 g bloem, type 405 125 g boter 60 ml water 1 theelepel zout wat peper en nootmuskaat Voorbereiding: Meng de bloem, de boter en het zout door elkaar. Voeg het water toe en kneed het geheel snel tot een deeg. Laat het deeg 1 uur afkoelen in de koelkast.
electrolux U kunt elk soort kookgerei gebruiken dat minimaal bestand is tegen een temperatuur van 110°C. Bereidingswijze: De gerechten apart of door elkaar op een bord of kookgerei schikken. Plaats het gerecht zonder af te dekken in de oven. Max. 6 borden (Ø 26 cm). Instelling Inzetniveau P 12 OPWARMEN 1 en 4 Duur Water toevoegen in waterschuiflade 20 min. 200 ml Reiniging en onderhoud Waarschuwing! Om het apparaat schoon te maken, moet het uitgeschakeld en afgekoeld zijn.
electrolux 35 2. De geleider bij de voorste ophanging iets naar binnen zwenken. 2. De geleider bij de voorste ophanging over de nok heen tegen de wand zwenken. 3. Geleider uit de achterste ophanging trekken. 3. Geleider in de voorste ophanging plaatsen. Monteren van de geleiderails 1. Geleider schuin van bovenaf en langs de zijwand in de achterste ophanging plaatsen. Stomer Belangrijk! De stomer na ieder gebruik droog wrijven. Water met een spons opzuigen.
electrolux ca. 10 minuten laten inwerken. 2. Azijnwater met een niet-krassende spons verwijderen. 3. Stoomsysteem via de waterschuiflade met zuiver water (100-200 ml) doorspoelen. 4. Water met de spons uit de stomer verwijderen en droog wrijven. 5. Laat de deur van de oven open staan zodat de oven volledig kan drogen. 3. Verwijder het metalen deksel en de pakking. 4. Indien nodig: Ovenverlichting 25 Watt, 230 V, 300°C hittebestendig, vervangen. 5.
electrolux 37 3. De deurscharnieren gelijktijdig in de beide uitsparingen rechts en links aan de onderkant van de oven, zo ver mogelijk naar binnen schuiven. 4. De deur tot de weerstand naar boven opheffen en dan helemaal openen. 4 3 3 4 2 60 4 5 4. Deur van de oven wegtrekken ( Voorzichtig: zwaar! 5. Deur met de buitenkant naar onderen op een zachte, effen ondergrond leggen, bijvoorbeeld op een dikke doek, om krassen te voorkomen. Ovendeur - Deur terugplaatsen 1.
electrolux Probleem De ovenverlichting valt uit Mogelijke oorzaak Oplossing Het ovenlampje is stuk Ovenlampje vervangen Op het display brandt De testfunctie is ingeschakeld "d" en de oven wordt niet warm, de ventilator doet het niet Als u de storing met de aangegeven oplossingen niet kunt verhelpen, neem dan contact op met uw vakhandelaar of met de klantenservice. Waarschuwing! Reparaties aan het apparaat mogen uitsluitend door vakmensen worden uitgevoerd.
electrolux 39
electrolux
electrolux 41
electrolux 2 H05VV-F H05RR-F min.
electrolux 43 3 90 0
electrolux 4 20 13 2x3,5x25 Afvalverwerking Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij een verzamelpunt waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijke negatieve gevolgen voor mens en milieu die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalverwerking.
electrolux 45 • Modelbeschrijving • Productnummer (PNC) • Serienummer (S-No.) (voor nummers zie typeplaatje) • Aard van de storing • eventuele foutmelding, die op het apparaat wordt aangegeven Om de nodige gegevens van uw apparaat bij de hand te hebben, adviseren wij u deze hieronder te noteren: Modelbeschrijving: ........................................ PNC: ........................................ S-No: ........................................
electrolux
electrolux 47
www.electrolux.com Voor het on-line bestellen van accessoires, consumables en onderdelen gaat u naar de ’webwinkel’ op: www.electrolux.