User manual

Кептірілетін тағам Температура, °C Пеш қатары Уақыт, сағ.
(ұсыныс)
1-ші қатар 2 қатар
Көкөністер
Бұршақ 75 2 2 / 4 6-9
Бұрыш (тіліктері) 75 2 2 / 4 5-8
Сорпаға арналған
көкөністер
75 2 2 / 4 5-6
Саңырауқұлақ 50 2 2 / 4 6-9
Шөптер 40-50 2 2 / 4 2-4
Жеміс-жидектер
Өрік 75 2 2 / 4 8-12
Сары өрік 75 2 2 / 4 8-12
Алма тіліктері 75 2 2 / 4 6-9
Алмұрт 75 2 2 / 4 9-13
Консерв жасау
Пеш функциясы: Шығырықты
қыздырғыш бөлшектің ыстық ауасы
• Консерв жасау кезінде коммерциялық
бірдей көлемді ыдыстарды ғана
қолданыңыз.
• Бұралмалы, не болмаса тығын тәрізді
қақпақтары бар ыдыстар және металл
қалбырлар жарамайды.
• Консерв жасаған кезде астынан
санағанда бірінші сөрені қолданыңыз .
• Консерв жасау үшін пісіру сөресін
қолданыңыз. Оның үстінде 1 литрлік
консервлеуге арналған ыдыстардың
алтауын қатар қоюға жетерлік орын
бар.
• Ыдыстардың барлығы бірдей
деңгейде толтырылып, жабылуы
керек.
• Ыдыстарды пісіру сөресіне бір біріне
тигізбей орналастыру қажет.
• Пеш ішінде жеткілікті ылғал пайда
болу үшін пісіру сөресіне ½ литр су
құйыңыз.
• Алғашқы ыдыстардың ішіндегісі
көбіктеніп қайнай бастаған кезде ( 1л
ыдыс шамамен 35 - 60 мин.) пешті
өшіріңіз не температураны 100°C
қойыңыз (кестеге қараңыз).
Консерв жасау кестесі
Консервленетін тағам
1)
Температура,
°C
Көбіктене бастағанға
дейін пісіріңіз, мин.
100°C
температурада
пісіруді
жалғастырыңыз,
мин.
Жұмсақ жеміс
Бүлдірген, қара жидек,
таңқурай, піскен тошала
160-170 35-45 ---
Шикі тошала 160-170 35-45 10-15
Қатты жеміс
Алмұрт, айва, өрік 160-170 35-45 10-15
Көкөністер
Сәбіз
2)
160-170 50-60 5-10
Қияр 160-170 50-60 ---
electrolux 33