Інструкція Вбудована духова шафа з мульти-функцією приготування на парі EOK96030
electrolux Electrolux. Thinking of you. Дізнайтеся більше про нас на сайті www.electrolux.com Зміст Вказівки з техніки безпеки Опис приладу Перед першим користуванням Керування духовою шафою Застосування, таблиці та поради Чищення та догляд 2 3 5 6 18 35 Що робити, якщо… Інструкції з установки Утилізація Сервісне обслуговування Європейська Гарантія www.electrolux.
electrolux 3 • Фруктові соки, що капають з деки, за‐ лишають плями, які не піддаються ви‐ даленню. Для приготування пирогів, що містять дуже багато вологи, вико‐ ристовуйте глибоку деку. • Не навантажуйте відкриті дверцята ду‐ хової шафи. • Ніколи не лийте воду прямо в гарячу духову шафу. Це може призвести до пошкодження і зміни кольору емалі. • При сильному натисканні, особливо на краї передньої шибки, скло може тріс‐ нути. • Не зберігайте в духовій шафі займи‐ стих предметів.
electrolux світна смуга не згасне. Щоб вимкну‐ ти світну смугу, увімкніть прилад і знову вимкніть його за допомогою .
electrolux 5 1 2 3 4 5 6 7 Нагрівальний елемент гриля Підсвітка духової шафи Жировий фільтр Вентилятор нагрівального елемента на задній стінці приладу Парогенератор/парова розетка Напрямна решітка, знімна Рівні духової шафи Аксесуари духової шафи Решітка Для посуду, форм для випічки, смаження і обсмажування на грилі. Губка швидкого прибирання 180 Губка з високим ступенем всмоктування у формі кільця, ідеально підходить для прибирання духової шафи. Деко Для випікання пирогів та печива.
electrolux 1. Відкрийте дверцята духової шафи. Підсвітка духової шафи увімкнена. 2. Вийміть усі аксесуари та напрямні ре‐ шітки і помийте їх теплим розчином миючого засобу. 3. Духову шафу також вимийте теплим розчином миючого засобу і просу‐ шіть. 4. Передню частину приладу витріть вологою ганчіркою. Приблизно через 5 секунд блимання припиняється і годинник показує встано‐ влений час доби.
electrolux 7 Панель індикації 1 2 7 1 2 3 4 5 6 7 3 6 4 5 Пам'ять: P/тестування: d Режим приготування на парі Температура/час доби Функції годинника/тривалість роботи Символ термометра Програми випікання/смаження Функції духової шафи Панель керування 1 2 3 4 8 7 6 5
electrolux 1 2 3 4 5 6 7 8 Кнопка вмик./вимк Вибір функції духової шафи. Кнопка Функції годинника Функція пам'яті Кнопка Програми випікання/смаження Швидке нагрівання Загальні вказівки • Завжди вмикайте прилад за допомо‐ . гою кнопки вмик./вимк. • Коли вибрана функція загоряється, ду‐ хова шафа починає нагріватися і по‐ чинається зворотний відлік встановле‐ ного часу. • При досягненні вибраної температури лунає звуковий сигнал.
electrolux 9 шафи вентилятор ще продовжує працювати для охолодження прила‐ ду, а потім вимикається самостійно. Швидке нагрівання Після вибору функції порожня духова шафа може відносно швидше розігрітися завдяки додатковій функції швидкого на‐ грівання . Вимикання духової шафи Вимикайте прилад за допомогою кнопки . вмик./вимк. Вентилятор охолодження Вентилятор вмикається автоматич‐ но, щоб охолоджувати поверхню приладу.
electrolux Функція духової шафи Вологе гаряче повітря Застосування Для енергоощадливого випікання і приготування пере‐ важно сухої випічки, а також запіканок і пудингів у фор‐ мах на одному рівні. Вставлення решітки та деко Захист при витягуванні та від пере‐ кидання Для захисту при витягуванні всі висувні елементи мають справа і зліва внизу не‐ великий виступ. Завжди вставляйте висувні частини та‐ ким чином, щоб цей виступ розташову‐ вався в задній частині духової шафи.
electrolux 11 Функції приготування на парі Важливо! Функції приготування на парі слід завжди налаштовувати в комбінації з функціями годинника Тривалість або Кінець (див. розділ "Функції годинника / Кінець" ). - Тривалість Важливо! В якості рідини використовуйте виключно воду! Якщо вода закінчується, прилад сигналі‐ зує зумером. Невдовзі після доливання води зумер знову вимикається. 4.
electrolux помогою кнопки чи потрібну три‐ валість приготування або час вими‐ кання. Подальша послідовність дій така ж, як і під час приготування на парі . Додаткові функції Програми випікання/смаження Використовуйте цю функцію для при‐ готування страв згідно запропонова‐ них рецептів. Вибір функції духової шафи 1. Увімкніть духову шафу за допомогою кнопки вмик./вимк. . Натискайте кнопку програм випікання/смаження , допоки на індикаторі не з'явиться потрібна програма (P 1-P12).
electrolux 13 Функції годинника 2 1 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 Функції годинника Індикатори часу Час доби Тривалість/кінець/час роботи Функції годинника Кнопки встановлення функцій Таймер Служить для налаштування таймера. По закінченню часу лунає звуковий сигнал. Ця функція не впливає на роботу духової шафи. Тривалість Для налаштування тривалості роботи ду‐ хової шафи. Кінець Для налаштування часу, коли духова ша‐ фа повинна знову вимкнутися. Час доби Для налаштування, зміни або перевірки часу доби (див.
electrolux • Після вибору функції годинника бли‐ має відповідний символ протягом при‐ близно 5 секунд. В цей час за допомо‐ гою кнопки або можна встанови‐ ти потрібний час або змінити час, вста‐ новлений раніше. • Після встановлення потрібного часу символ блимає знову протягом при‐ близно 5 секунд. Після цього символ світиться. Починається зворотний від‐ лік встановленого часу таймера . • Зворотний відлік часу для тривалості і кінця починається після запуску вибраної функції. Таймер 1.
electrolux 15 2. Натискайте кнопку функцій годинника , допоки не почне блимати символ кінця . Духова шафа вмикається. Символ три‐ валості світиться. Повторним натисканням кнопки функцій годинника можна переві‐ рити поточний час доби. Коли відлік часу закінчується, протягом 2 хвилин лунає сигнал. Духова шафа ви‐ микається. На індикаторі з'являється "0.00", і блимає символ тривалості . Вимкнення сигналу: натисканням будьякої кнопки. 3. За допомогою кнопки або вста‐ новіть потрібний час вимикання.
electrolux Вимкнення сигналу: натисканням будьякої кнопки. Комбінація тривалості та кінця Тривалість і кінець можна за‐ стосовувати одночасно, якщо духо‐ ва шафа повинна автоматично увім‐ кнутися і вимкнутися у пізніший мо‐ мент часу. Символи тривалості та кінця світ‐ яться. Духова шафа вмикається автоматично у вирахуваний момент часу, наприклад , 13:05. Після завершення встановленої трива‐ лості протягом 2 хвилин лунає сигнал, і духова шафа вимикається, наприклад , 14:05. 1.
electrolux 17 Коли прилад знову запрацює, інди‐ кація автоматично увімкнеться. При наступному вимкненні індикація зно‐ ву гасне. Щоб на індикаторі знову постійно ві‐ дображався час доби, знову увім‐ кніть індикацію. Вмикання індикації 1. При необхідності за допомогою кноп‐ ки вимкніть прилад. 2. Натисніть одночасно кнопку функцій годинника та і тримайте їх, до‐ поки не знову не з'явиться індикація.
electrolux На індикаторі з'являється повідомлення OFF . Вмикання після автоматичного вимикан‐ ня Повністю вимкніть духову шафу. Після цього духовою шафою знову можна ко‐ ристуватися. Застосування, таблиці та поради Термічна обробка парою Для термічної обробки парою використо‐ вуйте функції духової шафи Приготуван‐ ня на парі або Інтервал-приготуван‐ ня .
electrolux 19 Вид продукту для приготування Додавання води через водопідвід‐ ний лоток, мл Темпера‐ тура в °C Рівень ду‐ хової ша‐ фи Різото 400 96 2 25-30 Рис (з додаванням рідини 1:1) 650 96 2 35-40 Кукурудза (полента, з додаванням рідини 1:3) 550 96 2 35-40 Картопля у лушпайках, середнього розміру 650 96 2 50-60 Відварена картопля 550 96 2 35-40 Рататуй 400 96 2 25-30 Брюссельська капуста 550 96 2 30-35 Суцвіття броколі 550 96 2 25-30 Цвітна капуста, ціла 650
electrolux Вид продукту для приготування Додавання води через водопідвід‐ ний лоток, мл Темпера‐ тура в °C Рівень ду‐ хової ша‐ фи Яйця, середні 200 96 2 10-12 Яйця, круті 200 96 2 15-20 Час 1) в хв. 1) Вказаний час є лише орієнтовним показником, оскільки залежить від розміру та кількості. • Підготовлені овочі та гарніри ставте у Послідовне застосування функцій духову шафу для смаження у жаро‐ гарячого повітря від кільцевого нагрівача стійкому посуді.
electrolux 21 Приготування на кількох рівнях духової шафи Вид продукту для приготування Інтервал-приготування (додавати не більше 250 мл води) Температура в °C Час в хв.
electrolux наприклад , 2-й рівень духової шафи 1 1 1 форма для випікання: наприклад , 1-й рівень духової шафи 4 4 2 2 2 деки: наприклад , 2-й і 4-й рівні духової шафи Загальні вказівки Одночасно на решітку поряд можна ста‐ вити і дві форми. При цьому час випікан‐ ня збільшується лише несуттєво. При використанні продуктів глибокої заморозки деки, що застосовуються, можуть деформуватися в процесі приготування страв.
electrolux 23 Випікання на одному рівні духової шафи Вид випічки Функція духової шафи Рівень духо‐ вої ша‐ фи Темпера‐ тура в °C Час в год.: хв.
electrolux Випікання на одному рівні духової шафи Вид випічки Функція духової шафи Рівень духо‐ вої ша‐ фи Темпера‐ тура в °C Час в год.: хв.
electrolux 25 Випікання на одному рівні духової шафи Вид випічки Функція духової шафи Дрібне печиво (20 штук/де‐ ко) Гаряче повітря з кільцевим нагріва‐ чем Рівень духо‐ вої ша‐ фи Темпера‐ тура в °C Час в год.: хв. 2 170 1) 0:20-0:30 1) Попередньо прогрійте духову шафу Випікання на кількох рівнях духової шафи Вид випічки Гаряче повітря з кільцевим на‐ грівачем Температу‐ ра в °C Час в год.: хв.
electrolux Результат випікання Пиріг не досягає готов‐ ності протягом вказано‐ го часу випікання Можлива причина Спосіб усунення Вставлений жировий фільтр Вийміть жировий фільтр Надто низька температура Встановіть вищу температуру випікання Вставлений жировий фільтр Вийміть жировий фільтр Таблиця Запіканки Страва Функція духової шафи Рівень духової шафи Темпера‐ тура в °C Час в год.: хв.
electrolux 27 • Щоб запобігти пригоранню виступаю‐ чого м'ясного соку або жиру, рекомен‐ дуємо додати трохи рідини у посуд для смаження. • Перевертайте смаженину при потребі (через 1/2 2/3 часу приготування). • Великі порції смаженини та птиці під час приготування слід кілька разів по‐ ливати соком, що виділяється зі сма‐ женини. Завдяки цьому досягається кращий результат при смажені. • Вимкніть духову шафу за 10 хвилин до завершення смаження, щоб викори‐ стати залишкове тепло.
electrolux Продукти для смаження Гаряче повітря з кільцевим нагрівачем Рівень духової шафи Температура в °C Час в год.: хв.
electrolux 29 • Вказаний час готування на грилі є орієнтовним Таблиця Гриль Продукти для гриля Рівень духової шафи Час приготування на грилі 1. Сторона Тости з хліба 1) Тости з бутербродною на‐ чинкою 2. Сторона 3 4-6 хв. 3-5 хв. 2 8-10 хв.
electrolux Страва Температура в °C Деко Решіт‐ ка для гриля через ... хв. переверну‐ ти Рівень духової ша‐ фи Час при‐ готуван‐ ня на грилі в хв. Стейки з філейної ялови‐ чини, стейки з телятини 230 1 3 11-13 5-6 Філе з яловичини, ростбіф (приблизно 1 кг) 230 1 2 20-24 10-12 Розморожування Функція духової шафи: Розморожування/ (при температурі 30°C) сушення • Поставте тарілку з розпакованими про‐ дуктам на решітку духової шафи. Таблиця Розморожування Страва Час розморо‐ жування в хв.
electrolux 31 Продукти для сушен‐ ня Температура в °C Рівень духової шафи Час в годинах (орієнтовно) Гриби 50 2 2/4 6-9 Приправи 40-50 2 2/4 2-4 Сливи 75 2 2/4 8-12 Абрикоси 75 2 2/4 8-12 Яблука, нарізані ча‐ сточками 75 2 2/4 6-9 Груші 75 2 2/4 9-13 Фрукти Консервування Функція духової шафи: Гаряче повітря з кільцевим нагрівачем • Для консервування використовуйте лише стандартні банки однакового розміру.
electrolux P3 КАРТОПЛЯНИЙ ГРАТЕН P4 БІЛИЙ ХЛІБ 500-700 Г P5 БУЛОЧКИ ПО 40 Г P6 РИБНЕ ФІЛЕ (запечене) P7 ФОРЕЛЬ 250-300 Г P8 ПІЦА P9 КІШ ЛОРЕН P 10 КУРЧА-БРОЙЛЕР 1000 Г P 11 СПИНКА ТЕЛЯТИ 1000 Г P 12 РОЗІГРІВАННЯ ЧИЩЕННЯ (програма чищення) 1. Залийте воду (близько 150 мл) та 1 столову ложку оцту безпосередньо в парогенератор. 2. Увімкніть автоматику чищення за до‐ помогою кнопки програм випікання/ смаження. Потрійний звуковий сигнал повідо‐ мить про закінчення програми чищен‐ ня. 3.
electrolux 33 для приготування гратену. Додати сіль, перець, мускатний горіх і часник. Змішати молоко з вершками і залити кар‐ топлю. Наприкінці потрусити натертим сиром. Налаштування Рівень духової ша‐ фи P 3 КАРТОПЛЯ‐ НИЙ ГРАТЕН 2 Тривалість Додавання води через водопідвід‐ ний лоток 50 хв. 200 мл БІЛИЙ ХЛІБ 500-700 Г Інгредієнти: • 1000 г борошна типу 405 • 1 кубик свіжих дріжджів або 2 пакетики сухих дріжджів • 600 мл молока • 15 г солі Приготування: Насипати у велику миску борошно і сіль.
electrolux 25 хв. 250 мл ФОРЕЛЬ 250-300 Г Інгредієнти: • 4 форелі по 250-300 г • лимонний сік, перець, сіль Приготування: Добре промити форель всередині і ззов‐ ні, покропити лимонним соком, припра‐ вити і викласти по 2 штуки у форму з не‐ ржавіючої сталі на вставку з дірками. Сервірувати з підрум'яненим, тонко нарі‐ заним мигдалем. Варіант "блакитна форель": Перед тим, як викласти форель у форму з нержавіючої сталі на вставку з дірками, полити гарячим розчином оцту.
electrolux 35 цибулю рівномірно розподілити по тісту і полити заливкою. Налаштування Рівень духової ша‐ фи P 9 КІШ ЛОРЕН 3 Тривалість Додавання води через водопідвід‐ ний лоток 35 хв. --- КУРЧА-БРОЙЛЕР 1200 Г Інгредієнти: • 1 курча-бройлер (1000-1200 г) • 2 столові ложки арахісової олії • сіль, перець, паприка та порошок карі Приготування: Курча вимити і витерти паперовим руш‐ ником. Змішати приправи з олією та рівномірно намазати курча ззовні та зсередини.
electrolux Обережно! Не використовуйте абразивних засобів, гострих засобів для чищення або предметів, які шкрябають. Обережно! Не використовуйте для чищення скла жорстких абразивних засобів або гострих металевих скребків, які можуть залишити подряпини на поверхні, оскільки внаслідок цього скло може тріснути. Прилад ззовні • Протирайте передню сторону приладу м'якою тканиною, змоченою у теплому розчині миючого засобу. • Для чищення зовнішніх металевих па‐ нелей використовуйте звичайні засоби для догляду.
electrolux 37 3. Вийміть решітку з навіски в задній ча‐ стині духової шафи. Система парогенерації Важливо! Парогенератор після кожного використання витирайте насухо. Воду збирайте губкою. Можливий вапняний накип краще всього усувається за допомогою роз‐ чину оцту. Важливо! Хімічні засоби видалення вапняного накипу можуть пошкодити емаль духової шафи. Обов'язково дотримуйтеся вказівок виробника! Вставлення напрямних решіток 1.
electrolux Для захисту лампи підсвітки і скляної кришки підстеліть тканину на дно ду‐ хової шафи. Заміна бокової лампи підсвітки духової шафи/чищення скляної кришки 1. Зніміть напрямну решітку зліва. 2. Викрутіть гвинти металевої кришки за допомогою викрутки з хрестовидним шліцом. Знімання дверцят духової шафи 1. Повністю відкрийте дверцята духової шафи. 2. Важіль затискача на обох шарнірах дверцят підніміть до упору . 3.
electrolux 39 5. Важіль затискача на обох шарнірах дверцят зафіксуйте у вихідній позиції. 6. Закрийте дверцята духової шафи. 3 4 60 4 5 Що робити, якщо… Проблема Духова шафа не розі‐ грівається Можлива причина Спосіб усунення Духова шафа не увімкнена Увімкніть духову шафу Час доби не встановлено Встановіть час доби Не виконані необхідні налашту‐ вання Перевірте налаштування Спрацювало автоматичне вими‐ кання духової шафи Див.
electrolux У випадку неправильної експлуатації виклик майстра зі служби підтримки клієнтів або від спеціалізованого продавця не може бути безкоштов‐ ним навіть під час гарантійного тер‐ міну. редня сторона приладу може стати причиною того, що після відкривання дверцят під час або невдовзі після випікання чи смаження на внут‐ рішньому склі дверцят на короткий час утворюватиметься конденсат.
electrolux 41
electrolux
electrolux 43 2 H05VV-F H05RR-F min.
electrolux 3 90 0
electrolux 45 4 20 13 2x3,5x25 Утилізація Цей символ на виробі або на його упаковці позначає, що з ним не можна поводитися, як із побутовим сміттям. Замість цього його необхідно повернути до відповідного пункту збору для переробки електричного та електронного обладнання. Забезпечуючи належну переробку цього виробу, Ви допомагаєте попередити потенційні негативні наслідки для навколишнього середовища та здоров’я людини, які могли би виникнути за умов неналежного позбавлення від цього виробу.
electrolux римки клієнтів або в наш авторизований сервісний центр. Аби швидко надати Вам допомогу, нам потрібні наступні дані: • Назва моделі • Номер виробу (PNC) • Серійний номер (S-No.) (номери див. на заводській табличці) • Тип несправності • Повідомлення про помилку, яке може з'являтися на індикаторі приладу Щоб необхідні характеристики Вашого приладу були у Вас під рукою, рекомен‐ дуємо записати їх сюди: Назва моделі: ........................................ Номер виробу (PNC): ...................
electrolux 47 Hrvatska +385 1 63 23 338 Slavonska avenija 3, 10000 Zagreb Ireland +353 1 40 90 753 Long Mile Road Dublin 12 Italia +39 (0) 434 558500 C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN) Latvija +371 67313626 Kr.
www.electrolux.
