instrukcja obsługi Parowy piekarnik wielofunkcyjny do zabudowy EOK96030
electrolux Electrolux. Thinking of you. Aby dowiedzieć się więcej o naszej filozofii, odwiedź naszą stronę internetową www.electrolux.com Spis treści Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa Opis urządzenia Przed pierwszym użyciem Obsługa piekarnika Stosowanie, tabele i rady Czyszczenie i pielęgnacja 2 4 6 7 18 34 Co zrobić, gdy ... Instrukcja montażu Utylizacja Warunki gwarancyjne Gwarancja Europejska www.electrolux.
electrolux 3 Informacja na temat akrylamidu Zgodnie z najnowszymi naukowymi ustaleniami, podczas intensywnego smażenia żywności, zwłaszcza produktów zawierających skrobię, powstaje substancja zwana akrylamidem, która może zagrażać zdrowiu. W związku z tym zaleca się, aby piec w możliwie jak najniższych temperaturach i nie przyrumieniać zbyt mocno potraw.
electrolux Opis urządzenia Widok całkowity 1 2 3 4 1 2 3 4 Panel sterowania Wskaźnik świetlny Uchwyt drzwi Drzwi piekarnika Urządzenie wyłącza się po 2 minutach, jeżeli nie zostanie wybrana żadna funkcja i nic nie zostanie zmienione. Natomiast wskaźnik świetlny pozostanie podświetlony. Aby wyłączyć wskaźnik świetlny, należy włączyć i wyłączyć urządzenie za pomocą .
electrolux 5 Panel sterowania 1 3 2 1 Wskaźniki piekarnika 2 Przyciski funkcji piekarnika 3 Szuflada na wodę Wyposażenie piekarnika 1 7 4 2 3 2 3 1 4 5 6 1 2 3 4 Grzałka grilla Oświetlenie piekarnika Filtr tłuszczowy Grzałka w tylnej ściance Wentylator 5 Generator pary/Osłona 6 Prowadnice, wyjmowane 7 Poziomy umieszczania potraw
electrolux Akcesoria piekarnika Ruszt Do naczyń, form do ciast, pieczenia i grillowania. Gąbka "Quick" 180 Gąbka w kształcie pierścienia, o bardzo dużej chłonności, doskonale dostosowana do swojej funkcji. Blacha do pieczenia Do ciast i ciastek. Przed pierwszym użyciem Ustawianie i zmiana czasu Piekarnik działa tylko z ustawioną godziną. Po podłączeniu do prądu lub przerwie w zasilaniu automatycznie zaczyna pulsować . symbol Czas Po ok.
electrolux 7 Urządzenie jest teraz gotowe do pracy. Aktualną godzinę można zmienić tylko wtedy, gdy wyłączona jest blokada przed uruchomieniem przez dzieci oraz nie jest ustawiona żadna z funkcji zegara: Minutnik , Czas trwania lub Koniec i żadna z funkcji piekarnika. Pierwsze czyszczenie Przed pierwszym użyciem piekarnik należy dokładnie umyć. ćwiczyć wszystkie czynności obsługowe. Piekarnik nie nagrzewa się. Włączenie trybu demonstracyjnego 1. Wyłączyć piekarnik przyciskiem Wł./Wył. ausschalten . 2.
electrolux 1 2 7 1 2 3 4 3 4 6 Pamięć: P / Test: d Praca z parą Temperatura / Czas Funkcje zegara / Czas pracy piekarnika 5 5 Symbol termometru 6 Programy pieczenia 7 Funkcje piekarnika Panel sterujący 1 2 3 4 1 2 3 4 8 7 6 5 Przycisk Wł./Wył. Wybór funkcji piekarnika Przycisk Funkcje zegara Wskazówki ogólne • Urządzenie należy zawsze najpierw włą. czyć przyciskiem Wł./Wył.
electrolux 9 • Po osiągnięciu wybranej temperatury rozlega się sygnał akustyczny. • Oświetlenie piekarnika włącza się po włączeniu funkcji piekarnika lub po otwarciu jego drzwi. Gdy drzwi są otwarte, a urządzenie jest wyłączone, oświetlenie piekarnika gaśnie po upływie 10 minut. • Wyłączyć piekarnik przyciskiem Wł./Wył. Wybór funkcji piekarnika 1. Włączyć piekarnik przyciskiem Wł./Wył. . 2. Naciskać przycisk Funkcje piekarnika , aż na wyświetlaczu pojawi się wybrana funkcja piekarnika.
electrolux 1. Ustawić i włączyć wybraną funkcję piekarnika. Ewentualnie można zmienić sugerowaną wartość temperatury. 2. Nacisnąć przycisk funkcji Szybkie nagrzewanie . Symbol zapala się. Pulsujące kolejno segmenty informują o włączeniu funkcji szybkiego nagrzewania. Po osiągnięciu ustawionej temperatury podświetlają się paski wskaźnika nagrzewania. Rozbrzmiewa sygnał akustyczny. Symbol gaśnie. Urządzenie kontynuuje pracę na ustawionej funkcji piekarnika i z wybraną temperaturą.
electrolux 11 rozdział Funkcje zegara Czas trwania Koniec ). / Ważne! Jako ciecz do wytwarzania pary stosować wyłącznie wodę! Dźwięk brzęczyka informuje o zużyciu wody. Brzęczyk wyłącza się krótko po uzupełnieniu wody. Ze względu na automatyczne ok. 5 minutowe odparowywanie pod koniec gotowania oraz ok. 2 minutowy czas nagrzewania ustawienia poniżej 10 minut są mało efektywne. Wyższe obramowanie rusztu dodatkowo zabezpiecza naczynia przed zsunięciem.
electrolux Funkcje dodatkowe Programy pieczenia Tej funkcji należy używać do podanych przepisów. Wybór programu 1. Włączyć piekarnik przyciskiem Wł./Wył. . Wciskać przycisk Programy pieczenia , aż na wyświetlaczu pojawi się wybrany program (P1 do P12). Trzykrotny sygnał dźwiękowy wskazuje koniec czasu gotowania. 5. Wyłączyć piekarnik i sygnał akustyczny przyciskiem Wł./Wył. . Po ostygnięciu piekarnika usunąć gąbką resztki wody z wytwarzacza pary i ewentualnie przetrzeć go kilkoma kroplami octu.
electrolux 13 1. Ustawić funkcję piekarnika Temperatura i ewentualnie również funkcję zegara Czas trwania i / lub Koniec . 2. Wcisnąć i przytrzymać przycisk funkcji pamięci przez ok. 2 sekundy, aż rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Ustawienie zostało zapisane do pamięci. mięci na ok. 2 sekundy. Zapamiętane wcześniej ustawienie zostanie zastąpione nowym. Aktywowanie funkcji pamięci 1. Włączyć piekarnik przyciskiem Wł./Wył. . 2. Przyciskiem funkcji pamięci wywołać zapisane ustawienie.
electrolux Ustawianie minutnika. Po upływie ustawionego czasu rozlega się sygnał. Funkcja ta nie ma wpływu na pracę piekarnika. Czas trwania Funkcja ta służy do ustawiania czasu pracy piekarnika. Koniec Ta funkcja służy do ustawiania czasu wyłączenia się piekarnika. Aktualna godzina Ta funkcja służy do ustawiania, zmiany lub wywoływania aktualnej godziny (patrz rozdział Przed pierwszym użyciem). Po ok. 5 sekundach wyświetlacz pokaże czas pozostały do końca odliczania. Symbol zapala się.
electrolux 15 3. Przyciskiem czenia. lub ustawić czas pieKoniec 1. Wybrać funkcję piekarnika i przyciskiem lub ustawić temperaturę. 2. Naciskać przycisk Funkcje zegara , aż zacznie pulsować symbol Koniec . Piekarnik włączy się. Zapala się symbol Czas . trwania Ponowne wciśnięcie przycisku Funkcje powoduje wyświetlenie aktuzegara alnej godziny. Po upływie ustawionego czasu przez 2 minuty będzie rozbrzmiewać sygnał akustyczny. Piekarnik wyłącza się. Świeci się "0.00" i pulsuje symbol Czas trwania .
electrolux Ponowne wciśnięcie przycisku Funkcje zegara powoduje wyświetlenie aktualnej godziny. 3. Za pomocą funkcji Koniec ustawić godzinę, o której potrawa ma być gotowa, n p. o godz. 14:05. Po upływie ustawionego czasu przez 2 minuty będzie rozbrzmiewać sygnał akustyczny. Piekarnik wyłącza się. Świeci się "0.00" i pulsuje symbol Koniec oraz Czas trwania . Wyłączenie sygnału akustycznego: Nacisnąć dowolny przycisk. Zapalają się symbole Czas trwania i Koniec .
electrolux 17 1. Wyłączyć piekarnik przyciskiem Wł./Wył. ausschalten . Urządzenie nie może wyświetlać żadnego ciepła resztkowego. 2. Wciskać równocześnie przyciski funkcji zegara i , dopóki pole wyświetlacza nie zgaśnie. Po ponownym włączeniu piekarnika wyświetlacz włączy się automatycznie. Kolejne wyłączenie urządzenia spowoduje zgaśnięcie wyświetlacza. Aby piekarnik stale wyświetlał aktualną godzinę, ponownie włączyć wyświetlacz. Włączenie wyświetlacza 1. Wyłączyć piekarnik przyciskiem Wł./Wył.
electrolux Sygnał akustyczny rozbrzmiewający przy wciskaniu przycisków jest włączony. Wyłącznik bezpieczeństwa piekarnika Jeżeli piekarnik nie zostanie wyłączony po upływie określonego czasu lub temperatura nie zostanie zmieniona, wówczas piekarnik wyłącza się automatycznie. Na wyświetlaczu temperatury pulsuje ostatnio ustawiona wartość temperatury.
electrolux 19 Podczas gotowania menu należy zwiększyć ilość wody do gotowania ryżu, niezależnie od danych zawartych w tabeli, ze stosunku 1: 1,5 na 1 : 2. Sterylizowanie naczyń Funkcja Gotowanie na parze oferuje możliwość sterylizacji naczyń przy pomocy pary, np. butelek dla niemowląt. Aby wyste- rylizować naczynia, należy je umyć i ułożyć otworem do dołu na środku rusztu, na pierwszym poziomie umieszczania potraw. Umieścić naczynia pod lekkim skosem w komorze piekarnika.
electrolux Rodzaj produktu Dolanie wody poprzez szufladę na wodę w ml Temperatura w °C Poziom umieszczenia potrawy Czas gotowania 1) w minutach.
electrolux 21 Pieczenie na kilku poziomach Rodzaj produktu Pieczenie parowe (dolanie wody maks. 250ml) Temperatura w °C Czas w minutach.
electrolux 1 forma do pieczenia: n p. Poziom umieszczania potraw 1 4 4 2 2 • • 2 blachy do pieczenia: n p. Poziomy umieszczania potraw 2 i 4 Wskazówki ogólne Jednocześnie można piec w dwóch formach ustawionych obok siebie na ruszcie. Czas pieczenia wydłuża się tylko nieznacznie. Przy używaniu artykułów zamrożonych, blachy mogą się odkształcić podczas pieczenia. Jest to uwarunkowane dużą różnicą temperatur pomiędzy mrożonką a piekarnikiem. Po ochłodzeniu blachy odkształcenie znika.
electrolux 23 Pieczenie potraw umieszczonych na jednym poziomie Rodzaj wypieku Funkcja piekarnika Poziom umieszczania potraw Temperatura w °C Czas godziny: minuty Zakryty tort jabłkowy Termoobieg 1 160-180 0:50-1:00 Szarlotka (2 formy Ø 20cm, ustawione po przekątnej) Termoobieg 1 180-190 1:05-1:20 Tarta pikantna ( np.
electrolux Pieczenie potraw umieszczonych na jednym poziomie Rodzaj wypieku Funkcja piekarnika Poziom umieszczania potraw Temperatura w °C Czas godziny: minuty Ciasteczka z ciasta francuskiego Termoobieg 2 180-200 1) 0:20-0:30 Bułeczki Termoobieg 2 210-230 0:20-0:35 Małe ciasteczka (20 sztuk na blasze) Termoobieg 2 170 1) 0:20-0:30 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik Pieczenie potraw umieszczonych na kilku poziomach Rodzaj wypieku Termoobieg Poziom liczone od dołu Temperatura w °C Czas
electrolux 25 Efekt pieczenia Ciasto przyrumienia się nierównomiernie Możliwa przyczyna Środek zaradczy Zbyt wysoka temperatura pieczenia i zbyt krótki czas pieczenia Ustawić piekarnik na niższą temperaturę i wydłużyć czas pieczenia Ciasto jest nierównomiernie rozprowadzone Rozprowadzić ciasto równomiernie na blasze W piekarniku zainstalowany jest filtr tłuszczowy Wyjąć filtr tłuszczowy Ciasto nie jest gotowe po Zbyt niska temperatura upływie ustawionego czasu pieczenia.
electrolux • Do pieczenia chudego mięsa zaleca się stosować brytfannę z pokrywką . Dzięki temu mięso jest bardziej soczyste. • Wszystkie rodzaje mięsa, które po upieczeniu powinny mieć chrupiącą skórkę, można piec w brytfannie bez pokrywki . Wskazówki dotyczące tabeli pieczenia mięsa Informacje zawarte w poniższej tabeli mają charakter orientacyjny. • Zaleca się pieczenie mięsa i ryb w piekarniku dopiero wtedy, gdy waga produktu przekracza 1 kg .
electrolux 27 Produkt do pieczenia Termoobieg Poziom pieczenia Temperatura °C Czas godziny: minuty Połówki kurczaka (po 400-500 g) 1 200-220 0:35-0:50 Części kurczaka (po 200-250 g) 1 200-220 0:35-0:50 Kaczka (1500-2000 g) 1 180-200 1:15-1:45 Comber zajęczy, udka zajęcze( do 1000 g) 1 220-2301) 0:25-0:40 Comber sarni/jeleni (1500-2000 g) 1 210-220 1:15-1:45 Udziec sarni/jeleni (1500-2000 g) 1 200-210 1:30-2:15 Dziczyzna 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik.
electrolux Produkt Poziom pieczenia Czas grillowania 1-sza strona Tosty z dodatkami 2 8-10 min. 2-ga strona --- 1) Stosować ruszt do grillowania bez blachy. Grill turbo Funkcja piekarnika: Grill turbo Uwaga! Korzystając z funkcji Grill turbo (grillowanie z termoobiegiem) należy używać filtra tłuszczowego! Potrawa Temperatura w °C Blacha Ruszt do grillowania Czas grillowania w minutach Obrócić po ...
electrolux 29 Potrawa Czas rozmrażania w minutach Czas całkowitego rozmrażania w minutach Kurczak, 1000 g 100-140 20-30 Położyć kurczaka na odwróconym spodku, umieszczonym w dużym talerzu. Obrócić po upływie połowy czasu. Mięso, 1000g 100-140 20-30 Obrócić po upływie połowy czasu. Mięso, 500g 90-120 20-30 Obrócić po upływie połowy czasu.
electrolux • Wlać na blachę ok. ˝ litra wody, aby w piekarniku wytworzyło się wystarczająco dużo wilgoci. • Gdy zawartość pierwszych słoików zacznie się gotować (w przypadku słoików o Tabela wekowania Produkt do zawekowania 1) Temperatura w °C pojemności 1 litra po ok. 35-60 minutach), wyłączyć piekarnik lub obniżyć temperaturę do 100°C (patrz tabela). Podgrzewanie do zagotowania w min. Gotować dalej przy 100°C w min.
electrolux 31 Ustawienie Poziom wsadu P 1 CZYSZCZENIE --- Czas trwania Dolewanie wody przez szufladę na wodę 15 min. 150 ml WARZYWA 500-1000 G (bukiet jarzyn) Naczynia kuchenne: Można stosować naczynia kuchenne dowolnego rodzaju, odporne na wysoką temperaturę - przynajmniej do 100°C. Składniki: • 400 g kalafiora • 200 g marchewki • 200 g kalarepy • 200 g żółtej i czerwonej papryki Sposób przygotowania: Umyć kalafior i podzielić na różyczki.
electrolux Wsypać mąkę z solą do dużej miski. Drożdże rozpuścić w wodzie i dodać do mąki. Zagnieść wszystkie składniki na gładkie ciasto. Pozostawić ciasto do wyrośnięcia (dwukrotne zwiększenie objętości). Pokroić ciasto na kawałki, uformować bułki i wyłożyć na natłuszczoną blachę do pieczenia lub blachę cukierniczą (wyposażenie specjalne). Ponownie pozostawić bułki do wyrośnięcia na ok. 25 minut. Przed pieczeniem ponacinać bułki na krzyż. Posypać wedle uznania makiem, kminkiem lub sezamem.
electrolux 33 Szynka, salami, grzyby, boczek pokrojony w kostkę, sardele - na pizzę 100 g Sposób przygotowania: Podzielić ciasto na 4 porcje, uformować okrągłe placki i rozwałkować na grubość ok. 3-4 mm obficie posypując mąką. Placki ciasta posmarować zimnym sosem pomidorowym, pozostawiając brzeg szerokości ok. 1 cm. Obłożyć dodatkami i serem. Piec w piekarniku wstępnie nagrzanym do 230°C. Ustawienie Poziom wsadu P 8 PIZZA 3 Czas trwania Dolewanie wody przez szufladę na wodę 25 min.
electrolux Ustawienie Poziom wsadu P 11 KARCZEK CIELĘCY 2 Czas trwania Dolewanie wody przez szufladę na wodę 80 min. 200 ml PODGRZEWANIE (porcje dla 4-6 osób) Naczynia kuchenne: Można stosować naczynia kuchenne dowolnego rodzaju, odporne na wysoką temperaturę - przynajmniej do 110°C. Sposób przygotowania: Układać potrawy pojedynczo lub wspólnie na talerzu lub w naczyniu kuchennym. Wstawić do piekarnika bez przykrywania. Maksymalnie 6 talerzy (ř 26 cm).
electrolux 35 Zespół wyjmowanych prowadnic Aby oczyścić boczne ścianki piekarnika, zdjąć zespół prowadnic z lewej i prawej strony piekarnika. Zdejmowanie zespołu prowadnic 1. Poluzować śrubę. 2. Założyć śrubę i dokręcić. 2. Przesunąć prowadnice na bok. System wytwarzania pary 3. Wyjąć prowadnice z tylnego zawieszenia. Ważne! Wytwarzacz pary należy wytrzeć do sucha po każdym zastosowaniu. Wodę zbierać za pomocą gąbki. Ewentualne resztki kamienia najlepiej usuwa się wodą z dodatkiem octu.
electrolux Pozostawić na ok. 10 minut. 2. Usunąć wodę z octem za pomocą nie nierysującej miękkiej gąbki. 3. Przepłukać system wytwarzania pary czystą wodą, wlewając ją przez szufladę na wodę (100-200 ml). 4. Usunąć wodę z wytwarzacza pary za pomocą gąbki i wytrzeć do sucha. 5. Drzwi piekarnika pozostawić otwarte do całkowitego wyschnięcia wnętrza urządzenia. 3. Zdjąć i wyczyścić osłonę metalową i uszczelkę. 4. W razie potrzeby: wymienić oświetlenie piekarnika 25 wat, 230 V, 300°C, żaroodporna. 5.
electrolux 37 3. Wsunąć zawiasy równocześnie do obu otworów po prawej i lewej stronie u dołu piekarnika, tak głęboko, jak to możliwe. 4. Podnieść drzwi do oporu do góry i następnie całkowicie otworzyć 4 3 3 4 60 2 4 5 4. Ściągnąć drzwi z piekarnika Ostrożnie: Ciężkie! 5. Aby zapobiec porysowaniu, położyć drzwi zewnętrzną stroną na miękkim, płaskim podłożu, na przykład na kocu. Zawieszanie drzwi piekarnika 1. Chwycić drzwi dwoma rękami z obu stron. 2. Przytrzymać pod kątem ok. 60°. 5.
electrolux Usterka Możliwa przyczyna Środek zaradczy Na wyświetlaczu pojawiła Włączony jest tryb demonstracyjny. się litera "d" i piekarnik nie nagrzewa się. Wentylator nie działa. Jeżeli nie można usunąć usterki w żaden z podanych powyżej sposobów, należy zwrócić się do serwisu lub do sprzedawcy. Ostrzeżenie! Naprawy przy urządzeniu mogą być przeprowadzane wyłącznie przez specjalistów. Niefachowe naprawy mogą spowodować poważne zagrożenia dla użytkownika.
electrolux 39
electrolux
electrolux 41
electrolux 2 H05VV-F H05RR-F min.
electrolux 43 3 90 0
electrolux 4 20 13 2x3,5x25 Utylizacja Symbol na produkcie lub na opakowaniu oznacza, że tego produktu nie wolno traktować tak, jak innych odpadów domowych. Należy oddać go do właściwego punktu skupu surowców wtórnych zajmującego się złomowanym sprzętem elektrycznym i elektronicznym. Właściwa utylizacja i złomowanie pomaga w eliminacji niekorzystnego wpływu złomowanych produktów na środowisko naturalne oraz zdrowie.
electrolux 45 2. Ujawniona wada zostanie usunięta na koszt gwaranta w ciągu 14 dni od daty zgłoszenia uszkodzenia do autoryzowanego punktu serwisowego Electrolux Poland. 3. W wyjątkowych przypadkach konieczności sprowadzenia części zamiennych od producenta termin naprawy może zostać wydłużony do 30 dni. 4. Okres gwarancji dla użytkownika wynosi 24 miesiące od daty zakupu. 5. Sprzęt przeznaczony jest do używania wyłącznie w warunkach indywidualnego gospodarstwa domowego. 6.
electrolux • Gwarancja na urządzenie jest wydawana osobiście na pierwszego kupującego i nie można jej przekazać na innego użytkownika. • Urządzenie zostało zainstalowane i jest eksploatowane wyłącznie do celów domowych zgodnie z instrukcjami firmy Electrolux. Użytkowanie do celów zawodowych jest wykluczone. • Urządzenie zostało zainstalowane zgodnie ze wszystkimi obowiązującymi przepisami nowego kraju zamieszkania.
electrolux 47 Portugal +35 12 14 40 39 39 Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves Zarco - Q 35 -2774-518 Paço de Arcos Romania +40 21 451 20 30 Str. Garii Progresului 2, S4, 040671 RO Schweiz - Suisse - Svizzera +41 62 88 99 111 Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil Slovenija +38 61 24 25 731 Gerbičeva ulica 98, 1000 Ljubljana Slovensko +421 2 43 33 43 22 Electrolux Slovakia s.r.o., Electrolux Domáce spotrebiče SK, Seberíniho 1, 821 03 Bratislava Suomi www.electrolux.
www.electrolux.com www.electrolux.
