User manual

Кептірілетін тағам Температура, °C Пеш қатары Уақыт, сағ.
(ұсыныс)
Көкөністер
Бұршақ 75 2 2 / 4 6-9
Бұрыш (тіліктері) 75 2 2 / 4 5-8
Сорпаға арналған
көкөністер
75 2 2 / 4 5-6
Саңырауқұлақ 50 2 2 / 4 6-9
Шөптер 40-50 2 2 / 4 2-4
Жеміс-жидектер
Өрік 75 2 2 / 4 8-12
Сары өрік 75 2 2 / 4 8-12
Алма тіліктері 75 2 2 / 4 6-9
Алмұрт 75 2 2 / 4 9-13
Консервлеу
Пеш функциясы: Шығырықты
қыздырғыш бөлшек арқылы
желдеткішпен пісіру
Консерв жасау кезінде коммерциялық
бірдей көлемді ыдыстарды ғана
қолданыңыз.
Бұралмалы, не болмаса тығын тәрізді
қақпақтары бар ыдыстар және металл
қалбырлар жарамайды.
Консерв жасаған кезде астынан
санағанда бірінші сөрені қолданыңыз .
Консерв жасау үшін пісіру сөресін
қолданыңыз. Оның үстінде 1 литрлік
консервлеуге арналған ыдыстардың
алтауын қатар қоюға жетерлік орын
бар.
Ыдыстардың барлығы бірдей
деңгейде толтырылып, жабылуы
керек.
Ыдыстарды пісіру сөресіне бір біріне
тигізбей орналастыру қажет.
Пеш ішінде Пеш ішінде жеткілікті
ылғал пайда болу үшін пісіру сөресіне
½ литр су құйыңыз.
Алғашқы ыдыстардың ішіндегісі
көбіктеніп қайнай бастаған кезде ( 1л
ыдыс шамамен 35 -60 мин.) пешті
өшіріңіз не температураны 100°C
қойыңыз. (Кестеге қараңыз).
Консервлеу кестесі
Консервлер
1)
Температура,
°C
Шымырлап қайнай
бастағанға дейінгі
пісіру уақыты, мин.
100 °C
температурада
пісіруді
жалғастырыңыз(ми
н)
Жидектер
Бүлдірген, қара жидек,
таңқурай, піскен тошала
160-170 35-45 ---
Шикі тошала 160-170 35-45 10-15
Қатты жеміс
Алмұрт, айва, өрік 160-170 35-45 10-15
Көкөністер
Сәбіз
2)
160-170 50-60 5-10
Қияр 160-170 50-60 ---
Тұздалған көкөністер қоспасы 160-170 50-60 15
electrolux 33