használati útmutató Több funkciós beépíthető sütő EOK96030
electrolux Electrolux. Thinking of you. Többet is megtudhat elképzeléseinkrol a www.electrolux.com címen Tartalomjegyzék Biztonsági tudnivalók A készülék leírása Az első használat előtt A sütő kezelése Használat, táblázatok és tippek 2 3 5 6 16 Tisztítás és karbantartás Mit tegyünk, ha ...
electrolux 3 • Ne tároljon nedves élelmiszert a sütőben. Kárt okozhat a zománcban. • A hűtőventilátor kikapcsolása után ne tároljon fedetlen ételt a sütőben. A sütőtérben vagy az ajtó üvegén pára csapódhat le, amely a bútorra is rákerülhet. A sütő zománcbevonatának elszíneződése a használat során nem befolyásolja a készülék hagyományos, ill. szerződésben foglaltak szerinti alkalmazhatóságát. Így a garanciateljesítési jog szempontjából nem minősül hiányosságnak.
electrolux Kezelőpanel 1 3 2 1 Sütőkijelzések 2 A sütő funkciógombjai 3 víztartály A sütő felszereltsége 1 7 3 2 2 1 3 4 5 6 1 2 3 4 Grillező fűtőelem Sütővilágítás Zsírszűrő Hátsó fűtőtest / ventillátor 5 Gőzfejlesztő/gőzrozetta 6 Vezetősínek, kivehetők 7 Polcok
electrolux 5 A sütő tartozékai Rozsdafolt Edényekhez, sütőformákhoz, sültekhez és grillezett ételekhez. Gyors szivacs, 180 Nagyon jó nedvszívóképességű, gyűrű formájú szivacs, pontosan a feladatra szabva. Tortatálca Kalácsokhoz és pogácsákhoz ajánljuk. Az első használat előtt Idő beállítása és módosítása A sütő csak akkor működik, ha az óra be van állítva. A villamos hálózatra történt csatlakoztatás jele vilvagy áramkimaradás után az idő log. A villogás kb.
electrolux A pontos idő csak akkor módosítható, ha gyermekzár nincs bekapcsolva, semmilyen időzítési funkció ( Rövid időmérés , Időtartam vagy Vége ) és semmilyen sütőfunkció nincs bekapcsolva. Az első tisztítás A sütőt az első használat előtt meg kell tisztítani. Kapcsolja be a teszt funkciót 1. A Be/Ki gombbal kapcsolja ki a sütőt . 2. Tartsa nyomva egyszerre a sütőprogramok és gombot, amíg a meg nem szólal egy jelzőhang, és a kijelzőn világítani kezd a "d" jel.
electrolux 7 3 Hőmérséklet/idő 4 Órafunkciók/üzemidő 5 Hőmérőjel 6 Sütőprogramok 7 Sütő funkciói A kezelőlap 1 2 3 4 1 2 3 4 8 7 6 5 Be-/kikapcsoló gomb Sütési funkció kiválasztása gomb Időzítési funkciók 5 6 7 8 Memória funkció gomb Sütőprogramok Gyors fűtés Általános tudnivalók • A készüléket először mindig a Be/Ki kapcsolóval kapcsolja be. • Ha a kiválasztott funkció ég, a sütő melegíteni kezd, illetve megkezdi a beállított idő visszaszámolását.
electrolux Hűtőventilátor A készülék felületének hűvösen tartása érdekében automatikusan bekapcsol egy ventilátor. Miután kikapcsolt a sütő, a hűtőventilátor még tovább működik, hogy lehűtse a készüléket, majd magától kikapcsol. Gyors fűtés Az üres sütő a sütési funkció kiválasztása gyorsfűtés kiegészítő funkcióval viután a szonylag rövid idő alatt előfűthető. Hőmérőjel • A hőmérőjelen a lassan fölfelé kúszó hőmérséklet jelzi, mennyire meleg már a sütő.
electrolux 9 Sütési funkció Használat Párolás Zöldséghez, burgonyához, rizshez, tésztákhoz vagy más körethez. Szakaszos párolás Tészták és húsok sütéséhez, valamint hűtött és fagyasztott ételek felmelegítéséhez ajánljuk. Forró levegő kör alakú Tészták és húsok egyszerre legfeljebb két szinten törfűtőtesttel ténő sütéséhez ajánljuk. Forró levegős grillezés Akkor használja, ha nagyobb húsdarabokat vagy szárnyasokat egy szinten akar sütni .
electrolux a zsírszűrő kivétele Fogja meg a zsírszűrő fogantyúját és fölfelé húzva akassza ki. párolási funkciók Fontos A párolást mindig a következő időzítési funkciókkal együtt kell használni: Időtartam vagy Vége (lásd "Időzítési funkciók: Időtartam / Vége"). Fontos Folyadékként kizárólag vizet használjon! Búgó hang jelzi, ha elfogyott a víz. A búgó hang röviddel a víz utántöltése után ismét kikapcsol. A víz kb. 30 percre elegendő. 2. A Be/Ki kapcsolóval kapcsolja be a sütőt. 3.
electrolux 11 Szakaszos sütés A hőlégbefúvás és a gőz közötti folyamatos váltás automatikus. 1. A vizet (kb. 250 ml) ne közvetlenül a gőzfejlesztőbe, hanem a kezelőtáblán a víztartály fölé töltse. 2. A Be/Ki kapcsolóval kapcsolja be a sütőt. 3. A sütőfunkciók gombbal válassza ki a Szakaszos sütést, és a vagy a gombbal állítsa be a kívánt hőmérsékletet. 4. Az Óra gombbal válassza ki a párolás tartamát vagy végét, és a vagy gombbal állítsa be a kívánt párolási a időtartamot ill.
electrolux Másik beállítás elmentéséhez nyomja meg ismét a Memória funkciógombot kb. 2 másodpercig. Az előzőleg mentett beállítást a mostani beállítás felülírja. A memória funkció indítása 1. A Be/Ki kapcsolóval kapcsolja be a sütőt. 2. A memória gombbal hívja elő az elmentett beállítást. Időzítési funkciók 2 1 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 Időzítési funkciók Időjelzés Idő Időtartam/vége/üzemidő Időzítési funkciók Beállítógombok Rövid időmérés Rövid idő beállításához.
electrolux 13 • A kívánt idő beállítása után a jel még egyszer kb. 5 másodpercig villog. Majd a jel világít. Megkezdődik a beállított rövid idő visszaszámlálása. • Az Időtartam és Vége beállított ideje a kiválasztott funkció elindítása után elkezdi a visszaszámlálást. Ha letelt a beállított idő, 2 percen át egy jelzőhang hallható. "0.00" ég a kijelzőn és a Rövid időmérés jele villog. A hangjelzés leállítása: Nyomjon meg egy tetszőleges gombot. Emlékeztető óra" funkció 1.
electrolux Ha letelt az idő, 2 percen át egy jelzőhang hallható. A sütő kikapcsol. "0.00" ég a kijelzőn és az Időtartam jele villog. A hangjelzés leállítása: Nyomjon meg egy tetszőleges gombot. A Vége és az Időtartam jele folyamatosan világít. A sütő automatikusan bekapcsol. Az Órafunkciók gomb ismételt megnyomásával lekérdezhető a pontos idő. Vége 1. Válassza ki a sütési funkciót és a vagy gombbal a hőmérsékletet. 2. Nyomja meg annyiszor az Órafunkciók gombot, amíg a Vége jele villogni nem kezd.
electrolux 15 1. Válassza ki a sütési funkciót és hőmérsékletet. 2. A Tartam funkcióval állítsa be a sütés időtartamát pl . 1 óra. További funkciók A kijelző kikapcsolása A kijelzés kikapcsolásával energiát takaríthat meg. A kijelző kikapcsolása 1. Adott esetben a Be/Ki gombbal kapcsolja ki a sütőt. A kijelzőn nem lehet maradékhő. 2. Tartsa nyomva egyszerre az Órafunkciók és a gombot mindaddig, amíg a kijelző el nem sötétül. 3.
electrolux A gombok jelzőhangja most ki van kapcsolva. Gombok jelzőhangjának bekapcsolása és gomTartsa lenyomva egyszerre a bokat, míg jelzőhangot nem hall (kb. 2 másodperc). A gombok jelzőhangja most ismét be van kapcsolva. A sütő automatikus kikapcsolása A gyermekzár be van kapcsolva. Gyermekzár kikapcsolása 1. Adott esetben a Be/Ki gombbal kapcsolja ki a sütőt. 2. Tartsa nyomva egyszerre a sütési program és gombját, amíg a kijelzőn ki nem alszik a SAFE felirat.
electrolux 17 • Ha a párolási idő 30 percnél tovább tart, vagy ha nagyobb mennyiségű ételt párol, adott esetben töltsön utána vizet. • Párolás funkció használatakor vegye ki a zsírszűrőt , különben tovább tart a párolás. • Ha hosszú időn át nem használja a készüléket, öblítse át alaposan a víztartályt, a tömlőket és a gőzfejlesztőt (lásd "Tisztítás és gondozás" c. fejezet).
electrolux Étel fajtája Idő 1) (perc) Víz hozzáadása a víztartályon át (ml) Hőmérséklet (°C) Szint Karalábé, zeller, édeskömény (szeletelve) 550 96 2 35-40 Cukkíni (szeletelve) 400 96 2 20-25 Karotta (szeletelve) 550 96 2 35-40 Zöldség kiolvasztása 550 96 2 35 Zöldség felolvasztása és párolása 650 60 2 35-40 Zöldség blansírozása 250 96 2 12-15 Bab blansírozása 250 96 2 20-22 Bab TK 650 96 2 30-40 Jércemell 500 96 2 30-40 Sertés-/marhadió (1000 g) 650 96
electrolux 19 Étel fajtája Forró levegő kör alakú fűtőtesttel Hőm. °C Párolás Hús Idő (perc) (max. 650 ml víz hozzáadásával) Hús és köret, Idő (perc). Polcmagasság Marhasült (1 kg) kelbimbó, puliszka 180 60-70 30-35 1 3 Sertéssült (1 kg), Burgonya, zöldség, szósz 180 60-70 30-35 1 3 Borjúsült (1 kg), rizs, zöldség 180 50-60 30-35 1 3 A megadott idők és hőmérséklete irányadó értékek, a nagyságtól és mennyiségtől függően módosíthatók.
electrolux Párolás több polcon Étel fajtája Szakaszos sütés Hőmérséklet (°C) Frissensült bagett, 40-50 g, mélyhűtött 200 Az egész sültet melegítés előtt szeletelje fel. A megadott idők és hőmérséklete irányadó értékek, a nagyságtól és mennyiségtől függően módosíthatók. Sütés Sütési funkció: Hőlégbefúvás kör alakú fűtőtesttel vagy Hőlégbefúvás (nedves) Sütőformák • A Hőlégbefúvás kör alakú fűtőtesttel vagy Hőlégbefúvás (nedves) funkció használatára a világos fém sütőformák alkalmasak.
electrolux 21 • Ha a sütnivaló magassága nem egyenletes, a sütés elején egyenetlenül barnul. Ilyenkor ne állítsa el a hőmérsékletet . A barnulásbeli különbségek a sütés ideje alatt kiegyenlítődnek. • Az új sütője másképp süthet, mint az eddigi készüléke. Ezért a megszokott beállításokat (hőmérséklet, sütési idők) és a használt polcokat hozza összhangba az alábbi táblázattal. Sütési táblázatok Ha hosszabb ideig tart a sütés, a sütési idő vége előtt kb.
electrolux Sütés egy polcon Sütemény fajtája Sütési funkció Szint Hőmérséklet (°C) Idő (óra): (perc) Gyümölcsös kalács (kelt/kevert tésztával) Forró levegő kör alakú fűtőtesttel 2 160-180 0:25-0:50 Gyümölcsös kalács omlós tésztával Forró levegő kör alakú fűtőtesttel 2 170-190 0:40-1:20 Lapos sütemény érzékeny feltéttel ( pl.
electrolux 23 Sütés több polcon Sütemény fajtája Forró levegő kör alakú fűtőtesttel Hőmérséklet (°C) Idő (óra): (perc) Polcmagasság (alulról) 2 polc Aprósütemény kevert tésztá- 2 / 4 ból 160-180 0:25-0:40 Habcsók 2/4 80-100 2:10-2:50 Habcsók 2/4 100-120 0:40-1:20 Kelt tésztából készült aprósütemény 2/4 160-180 0:30-0:60 Aprósütemény leveles tésztából 2/4 180-200 1) 0:30-0:50 1) Melegítse elő a sütőt.
electrolux Étel Sütési funkció Szint Hőmérséklet (°C) Idő (óra): (perc) Átsütött zöldség 1) Forró levegő kör alakú fűtőtesttel 1 160-170 0:15-0:30 Átsütött bagett 1) Forró levegő kör alakú fűtőtesttel 1 160-170 0:15-0:30 Édes felfújtak Hőlégbefúvás (nedves) 1 180-200 0:40-1:00 Halfelfújt Forró levegő kör alakú fűtőtesttel 1 180-200 0:30-1:00 Töltött zöldség Forró levegő kör alakú fűtőtesttel 1 160-170 0:30-1:00 Rakott krumpli Hőlégbefúvás (nedves) 2 180-200 0:40-0:50 1)
electrolux 25 étel Forró levegő kör alakú fűtőtesttel polcok Hőmérséklet (°C) Idő (óra): (perc) sertés Lapocka, sonkadarab (1000-1500 g) 1 170-190 1:30-2:00 Karaj, sózott oldalas (1000-1500 g) 1 180-200 1:00-1:30 Fasírt (750-1000 g) 1 180-200 0:45-1:00 Sertéscsülök (előfőzött) (750-1000 g) 1 170-190 1:30-2:00 Párolt hús (1000-1500 g) 1 180-200 2:00-2:30 Hátszín vagy filé, centiméterenként (magasság) 1 210-2301) centiméterenként (magasság) 6-9 perc Párolt hús (1000-1500 g) 1 170
electrolux egy jelzőhang. A sütő automatikusan alacsonyabb további sütési hőmérsékletre kapcsol át. Fontos Figyelem! A sütéshez tegye be a zsírszűrőt! 1. Nagyon forró serpenyőben süsse elő az ételt. 2. Tegye sütőtálba vagy közvetlenül a rostélyra, amely alatt legyen felfogólemez. 3. Tegye be a sütőbe. Válassza ki a Sütés alacsony hőmérsékleten funkciót, esetleg módosítsa a hőmérsékletet és süsse készre az ételt (l. táblázat).
electrolux 27 melegíteni a sütőt. Utána a táblázatnak megfelelően helyezze be a grillezendő ételt. Az 1. polcra tegyen sütőlapot és töltsön bele 1-1,5 cm-ig vizet. Étel Figyelem Az ajtó kinyitásakor forró gőz még árad ki a sütőből. Hőmérséklet (°C) lap Grillrostély polcok Grillezési idő (perc) után.
electrolux aszalandó étel Fűszernövény Hőmérséklet (°C) polcok Idő (perc) (irányadó érték) 40-50 2 2/4 2-4 Szilva 75 2 2/4 8-12 Sárgabarack 75 2 2/4 8-12 Almaszeletek 75 2 2/4 6-9 Körte 75 2 2/4 9-13 Gyümölcs Befőzés Sütési funkció: Forró levegő kör alakú fűtőtesttel • Befőzéshez csak kereskedelmi forgalomban kapható, azonos méretű üvegeket használjon. • A csavaros vagy bajonettzáras üvegek és fémdobozok nem használhatók. • Befőzéshez alulról az első polcot használja.
electrolux 29 P8 PIZZA P9 QUICHE LORRAINE P 10 CSIRKE, 1000 G P 11 BORJÚHÁTSZÍN, 1000 G P 12 FELMELEGÍTÉS TISZTÍTÁS (Tisztítóprogram) 1. Töltsön kb. 150 ml vizet és 1 evőkanál ecetet közvetlenül a gőzfejlesztőbe. 2. A Sütőprogramok gombbal indítsa el a tisztítóautomatikát. A tisztítóprogram végét a háromszor felhangzó jelzőhang jelzi. 3. A Be/Ki gomb megnyomásával kapcsolja ki a jelzőhangot és a sütőt. 4. Egy puha kendővel törölje ki a sütőt. Vigyázat A sütőnek kihűlt állapotban kell lennie. 5.
electrolux • 15 g só Elkészítés: Tegyen lisztet és sót egy nagy tálba. Oldja fel az élesztőt a tejben, és öntse bele a lisztbe. A hozzávalókból gyúrjon nyújtható tésztát. A liszt minőségétől függően lehet, hogy valamivel több tejre lesz szükség. Kelessze kétszeresre a tésztát. Formáljon két kenyeret a tésztából, és tegye a kikent sűtőlapra vagy aprósütemények sütéséhez használatos lapra (különleges tartozék). Kelessze meg még egyszer, másfélszeresre a kenyereket.
electrolux 31 PIZZA (4 db, Ø 28 cm) Előkészítés: Paradicsommártás Hozzávalók a tésztához: • 500 g liszt (405-ös típus), • 250 ml víz • 20 g élesztő • 1 tojás • 2 evőkanál olívaolaj • 1 teáskanál só A tészta elkészítése: Oldja fel vízben az élesztőt, és a többi hozzávalóval együtt gyúrjon belőle lágy tésztát. Kelessze lefedve 30 percig a tésztát, és közben háromszor csapkodja meg.
electrolux Beállítás polcok Beállítás polcok P 10 CSIRKE 1200 G 2 P 11 BORJÚHÁTSZÍN 2 időtartam Víz hozzáadása a víztartályon át időtartam Víz hozzáadása a víztartályon át 55 perc 200 ml 80 perc 200 ml BORJÚHÁTSZÍN (4-6 főre) Előkészítés: A húst 1 órával hamarabb vegye ki a hűtőből. Hozzávalók: • 1000 g borjúhátszín • 2 ek. mogyoróolaj • só, bors, paprika, kevés mustár Elkészítés: Mossa meg, és háztartási papírkendővel szárítsa meg a borjúhúst.
electrolux 33 Figyelem Tűzhelytisztító spray használata esetén mindenképpen vegye figyelembe a gyártó utasításait! Tartozék A betolható alkatrészeket (rostély, sütőlap, vezetőrács stb.) minden egyes használat után mosogassa el és jól szárítsa meg. A könnyebb tisztítás érdekében áztassa be röviden ezeket a darabokat. Zsírszűrő 1. A zsírszűrőt forró, mosogatószeres vízben vagy mosogatógépben kell tisztítani. 2.
electrolux 3. Tolja be a rácsot az elülső felfüggesztésbe. Kb. 10 percig hagyja állni. 2. Egy nem karcoló szivaccsal távolítsa el az ecetes vizet. 3. A gőzfejlesztő rendszert a víztartályon keresztül öblítse át tiszta vízzel (100-200 ml). 4. Szivaccsal itassa fel a vizet a gőzfejlesztőből, majd törölje szárazra. 5. Ha azt akarja, hogy teljesen kiszáradjon a sütő, nyissa ki a sütő ajtaját. Sütővilágítás Gőzfejlesztő rendszer Fontos A gőzfejlesztőt minden egyes használat után szárazra kell törölni.
electrolux 35 4 3 2 3. Vegye le és tisztítsa meg a fémfedlet és a tömítést. 4. Amennyiben szükséges: Cserélje ki az izzót (25 Watt, 230 V, 300°C-ig hőálló). 5. Tegye vissza a fémfedelet és a tömítést, majd húzza meg a csavarokat. 6. Tegye be a rácsot. A sütő ajtaja A sütő ajtaja tisztításhoz kiakasztható. A sütő ajtajának kiakasztása 1. Nyissa ki teljesen a sütő ajtaját. 2. Mindkét zsanéron nyissa ki teljesen a befogóemelőt . 3.
electrolux 5. Mindkét zsanéron hajtsa vissza a befogóemelőt az eredeti helyzetbe. 6. Csukja be a sütő ajtaját. 3 4 60 4 5 Mit tegyünk, ha ...? Probléma A sütő nem melegszik A sütő nem világít Lehetséges ok megoldás A sütő nincs bekapcsolva Kapcsolja be a sütőt Az idő nincs beállítva Idő beállítása Nem hajtotta végre a szükséges beállításokat Ellenőrizze a beállításokat Bekapcsolt a sütő automatikus kikapcsolása Lásd Automatikus kikapcsolás A gyermekzár be van kapcsolva.
electrolux 37 Szerelési útmutató Figyelem Az új készüléket csak arra feljogosított szakember szerelheti és csatlakoztathatja. Kérjük, vegye figyelembe ezt a rendelkezést, ellenkező esetben ugyanis a garanciális igény nem érvényes. A sérült csatlakozókábelt a veszély elkerülése érdekében vevőszolgálatunkkal vagy arra jogosult szakemberrel ki kell cseréltetni.
electrolux
electrolux 39
electrolux 2 H05VV-F H05RR-F min.
electrolux 41 3 90 0
electrolux 4 20 13 2x3,5x25 Kiselejtezés A terméken vagy a csomagoláson található szimbólum azt jelzi, hogy a termék nem kezelhető háztartási hulladékként. Ehelyett a terméket el kell szállítani az elektromos és elektronikai készülékek újrahasznosítására szakosodott megfelelő begyűjtő helyre.
electrolux 43 • Termékszám (PNC) • Sorozatszám (S-szám) (A számok az adattáblán találhatók.) • A hiba típusa • a készülék kijelzőjén esetleg megjelenő hibaüzenet Azt ajánljuk, írja be ide a készülék azonosítószámait, hogy kéznél legyenek, ha kell: Modell: ........................................ PNC: ........................................ Sorozatszám: ........................................
www.electrolux.com www.electrolux.
