Ръководство за употреба Вградена многофункционална фурна за работа при готвене на пара EOK96030
electrolux Electrolux. Thinking of you. Споделете още от нашето мислене на www.electrolux.
electrolux 3 Така ще избегнете щети на уреда • Не покривайте фурната с алуминиево фолио и не поставяйте тава, тенджера и т. н. върху дъното; в противен случай ще се повреди емайлът на фурната вследствие на събралата се горещи‐ на. • Плодови сокове, капещи от тавата, оставят петна, които не могат след то‐ ва да бъдат отстранени. За много соч‐ ни сладкиши използвайте дълбока та‐ ва. • Не слагайте нищо върху отворената врата на фурната. • Никога не изливайте вода направо в горещата фурна.
electrolux 1 2 3 4 Поле за обслужване Светлинен сегмент Дръжка на вратата Врата на фурната ключи светлинният сегмент, уредът трябва да бъде включен и отново из‐ ключен с . Уредът се изключва след 2 минути, ако не е избрана функция и по уреда нищо не се променя, но светлинният сегмент остава включен.
electrolux 5 1 6 4 2 3 2 3 1 4 5 1 Нагревателен елемент на грила 2 Осветление на фурната 3 Вентилатор на нагревателя на задна‐ та стена 4 Парогенератор/парна розетка 5 Странични релси, подвижни 6 Използвани нива Принадлежности фурна Скара За съдове, кухненски форми, печено и парчета скара. Бърза гъба 180 Много силно попиваща гъба под форма‐ та на пръстен, точно приспособена за функцията си. Тава за печене За сладкиши и курабийки.
electrolux Преди първата употреба Настройте и променете точното време Фурната работи само с настроено време. След около 5 секунди мигането угасва и часовникът показва настроеното точно време. След електрическото свързване или спиране на тока символът за точното време мига автоматично. Уредът е готов за работа. 1. За изменението на вече настроено точно време се натиска бутонът за функциите на часовника , докато . мига символът за точно време 2. С бутоните или настройте точ‐ ното време в момента.
electrolux 7 2. Извадете всички принадлежности и решетките и почистете с топъл раз‐ твор с изплакващо средство. 3. Измийте и подсушете фурната също с топъл разтвор с изплакващо сред‐ ство. 4. Избършете с влажна кърпа предната страна на уреда. Така ще се запознаете с уреда Уредът може да работи в тестовата функция за изпробване или демонстри‐ ране на всички стъпки от обслужването. Фурната не загрява. Включете тестовата функция 1. Изключете уреда с бутона за вкл./ изкл. 2.
electrolux 1 2 3 4 1 2 3 4 8 7 6 5 Бутон вкл./изкл. Избор на функция на фурната Бутон Функции на часовника 5 6 7 8 Функция памет Бутон Програми за печене/пържене Бързо нагряване Общи указания • Винаги първо включвайте уреда с бу‐ . тона за вкл./изкл. • Когато свети избраната функция, фур‐ ната започва да нагрява, респ. на‐ строеното време започва да тече. • При достигане на избраната темпера‐ тура прозвучава сигнал.
electrolux 9 Вентилатор за охлаждане Вентилаторът се включва автома‐ тично, за да държи повърхността на уреда хладна. След като фурната е била изключена, вентилаторът про‐ дължава да работи, за да охлади уреда, и след това се изключва са‐ мостоятелно. Символ на термометър • Бавно покачващият се нагоре символ на термометър показва доколко вече е загрята фурната. • Трите светващи един след друг сег‐ менти на символа на термометър по‐ казват, че работи бързото загряване.
electrolux Функции на фурната Функция на фурна Приложение Готвене на пара За зеленчуци, картофи, ориз, тестени изделия или дру‐ ги гарнитури. Топлинна обработка на интервали За печене, пържене и затопляне на охладени и замра‐ зени ястия. Горещ въздух с кръго‐ ви нагреватели За пържене и печене на до две нива едновременно. Печене на скара с го‐ рещ въздух За печене на по-големи парчета месо или птици на ед‐ но ниво. Функцията е подходяща също за запичане на заливка с коричка и за запичане .
electrolux 11 Чрез обиколната повдигната рамка на скарата съдовете са допълнител‐ но осигурени срещу хлъзгане. Функции за готвене на пара ВАЖНО! Функциите за готвене на пара трябва винаги да бъдат настроени във връзка с функциите на часовника продължителност или край (вж. глава "Функции на часовника" за продължителност / край ). ВАЖНО! Като течност използвайте само вода! Бръмчащ звук съобщава, кога водата е свършила. Малко след доливането на водата бръмчащият звук отново се из‐ ключва.
electrolux След охлаждането на фурната попийте останалата вода от парогенератора с гъ‐ ба и ев. изтъркайте допълнително с ня‐ колко капки оцет. За пълното подсушаване оставете вра‐ тичката на фурната отворена. Топлинна обработка на интервали Постоянната смяна на горещ въздух с пара става автоматично. 1. Водата (около 250 мл) не се пълни директно в парогенератора, а през чекмеджето за вода в полето за обс‐ лужване. 2. С бутона за вкл./изкл. включете фурната. 3.
electrolux 13 чи сигнал. Настройката е записана в паметта. Стартиране на функцията памет 1. С бутона за вкл./изкл. включете фурната. 2. С бутона за функция памет повик‐ вате записаната в паметта настрой‐ ка. За да се запише в паметта друга на‐ стройка, повторно натиснете бутона за функция памет за около 2 се‐ кунди. Записаната преди това в па‐ метта настройка се замества от та‐ зи.
electrolux За настройка на кратко време. След из‐ тичането му прозвучава сигнал. Тази функция не влияе върху работата на фурната. Време за готвене За настройка - колко дълго трябва да ра‐ боти фурната. Край За настройка - кога отново трябва да се изключи фурната. Точно време За настройка, промяна или поискване на точното време (вж. глава "Преди първа‐ та употреба на фурната"). След около 5 секунди на дисплея се по‐ казва оставащото време. Светва симво‐ .
electrolux 15 3. С бутоните или настройте же‐ ланата продължителност на готвене. Край 1. Изберете функция на фурната и с бу‐ или изберете темпера‐ тоните турата. 2. Натискайте бутона на функциите на часовник , докато мига символът за край . Фурната се включва. Светва символът за продължителност . Чрез повторно натискане на бутона на функциите на часовник може да се запита за актуалното точно време. Щом времето изтече, прозвучава за 2 минути сигнал. Фурната се изключва. "00.
electrolux Чрез повторно натискане на бутона на функциите на часовник може да се запита за актуалното точно време. 3. С функцията край настройте вре‐ мето, когато яденето трябва да е сго‐ твено, напр. 14:05 часа. Щом времето изтече, прозвучава за 2 минути сигнал. Фурната се изключва. "00.00" се показва и символите за край и продължителност мигат. Изключване на сигнала: Чрез натискане на произволен бутон. Символите за продължителност и край светят.
electrolux 17 1. При нужда изключете уреда с бутона за вкл./изкл. . Не бива да се по‐ казва остатъчна топлина. 2. Натискайте бутоните на функциите за часовник и едновременно до‐ тогава, докато дисплеят стане тъмен. Щом уредът започне отново да ра‐ боти, дисплеят се включва автома‐ тично. При следващото изключване индикацията изгасва отново. За да може точното време отново да се показва непрекъснато, включете отново дисплея. Включване на дисплея 1. При нужда изключете уреда с бутона за вкл./изкл. . 2.
electrolux Автоматично изключване на фурната Ако фурната не бъде изключена след определено време или темпе‐ ратурата не се промени, тя се из‐ ключва автоматично. На дисплея за температурата мига последно настроената температура. Фурната се изключва при температура на фурната от: 30 - 120°C след 12,5 часа 120 - 200°C след 8,5 часа 200 - 230°C след 5,5 часа На дисплея се появява OFF . Пускане в експлоатация след автоматич‐ но изключване Пълно изключване на фурната.
electrolux 19 При топлинната обработка на менюта делът на водата за ориза, трябва да се увеличи в отклонение от посочената в таблицата стойност, до съотношението 1 : 1,5 до 1 : 2. Обработка на съдовете, за намаляване на микроорганизмите Функцията топлинна обработка с пара предлага възможността, съдове, на‐ пр. бебешки шишета, да могат да се обработват с пара за намаляване на ми‐ кроорганизмите. За тази цел почистени‐ те съдове се подреждат с отворите над‐ олу центрирано върху скарата, на 1-во ниво.
electrolux Вид на продуктите за термична обработка Доливане на во‐ да през чекме‐ джето за вода, мл Темпера‐ тура °C Използ‐ вано ниво Време 1) в мин.
electrolux 21 превключването на топлинната обработ‐ ка с пара да бъде около 60-63°C. запържване на големи парчета месо и за размразяване и затопляне на вече обра‐ ботени топлинно и разделени на порции ястия. Топлинна обработка на интервали Видът на приготвяне топлинна обработ‐ ка на интервали е особено подходящ за Таблица за топлинна обработка на интервали Топлинна обработка на няколко нива Вид на продуктите за термична обра‐ ботка Топлинна обработка на интервали на вода макс.
electrolux • За горещ въздух с кръгови нагревате‐ ли или Влажен горещ въздух са подходящи светли метални форми. Използвани нива • Печенето с влажен горещ въздух е възможно на едно ниво. • С горещ въздух с кръгови нагреватели можете да печете едновременно върху до 2 тави за печене: 2 2 1 тава: напр. Ниво 2 1 1 1 форма за печене: напр. Ниво 1 4 4 2 2 2 тави: напр. Нива 2 и 4 Общи указания Можете да печете и две форми едновре‐ менно една до друга върху скарата.
electrolux 23 Таблица за печене Печене върху едно ниво Вид на печивата Функция на фурната Из‐ ползва‐ но ни‐ во Темпера‐ тура °C Време, ча‐ са: мин.
electrolux Печене върху едно ниво Вид на печивата Функция на фурната Из‐ ползва‐ но ни‐ во Темпера‐ тура °C Време, ча‐ са: мин. Плодов пай с фини гарни‐ тури (напр.
electrolux 25 Печене на няколко нива Вид на печивата Горещ въздух с кръгови нагре‐ ватели Температу‐ ра в °C Време, часа: мин. Използвано ниво отдолу 2 нива Сладкиши от белтъци, це‐ лувки 2/4 80-100 2:10-2:50 Ореховки 2/4 100-120 0:40-1:20 Дребни сладки с мая 2/4 160-180 0:30-0:60 Дребни сладки от столи‐ стно тесто 2/4 180-200 1) 0:30-0:50 1) Предварително подгрейте фурната.
electrolux Типове съдове Функция на фурна Използ‐ вано ниво Темпера‐ тура °C Време, ча‐ са: мин.
electrolux 27 Таблица за печене Продукти за пържене/печене Горещ въздух с кръгови нагреватели Използвано ниво Температура °C Време, часа: мин.
electrolux автоматично към по-ниска температура Топлинна обработка при ниска на досготвяне. температура Функция на фурна: Топлинна обработка С функцията на фурната топлинна при ниска температура обработка при ниска температура С функцията на фурната топлинна обра‐ се готви винаги отворено без ботка при ниска температура печеното капак . става много крехко и остава особено 1. Запържете продуктите за пържене в сочно. силно нагорещения тиган. Препоръчваме топлинна обработка при 2.
electrolux 29 Типове съдове Температура в °C Тава Грил Използвано ниво Време на пече‐ не на грил в минути след ... ми‐ нути обър‐ нете Макаронено суфле 180 --- 2 30 --- Запечено с кафява коричка картофено суфле 200 --- 2 20-23 --- Ньоки, запечени 180 --- 2 20-23 --- Карфиол с холандски сос 200 --- 2 15 --- таблицата. На ниво 1 поставете на‐ пълнена с 1-1,5 см вода тава за пече‐ не. • Печенето на грил е особено подходя‐ що за плоски парчета месо или риба.
electrolux Ястие Време на раз‐ мразяване, мин. Време за до‐ размразява‐ не, мин. Сметана, 2 x 200 г 80-100 10-15 Торта, 1400 г 60 60 Сметаната може да се разбие много добре и ако на места има още леко замразени места --- не изключите фурната, отворите я и оставите да се охлади най-добре през нощта. След това доизсушавате подлежащи‐ те на сушене продукти. Сушене Функция на фурна: Размразяване/суше‐ не • Използвайте скари, покрити с хартия за сандвичи или за печене.
electrolux 31 Таблица за консервиране Температура в °C Варене за консерви‐ ране, докато започ‐ нат мехурчетата в мин. Продължете да ва‐ рите при 100°C в мин.
electrolux Настройка Използвано ниво P 1 ПОЧИСТВАНЕ --Продължителност Доливане на вода през чекмеджето за вода 15 мин. 150 мл ЗЕЛЕНЧУЦИ 500-1000 г (зеленчуково плато) Съдове за готвене: Може да се използват съдове за готвене от всякакъв вид, които са термоустойчи‐ ви поне до 100°C. Продукти: • 400 г карфиол • 200 г моркови • 200 г алабаш • 200 г жълти и червени чушки Приготвяне: Изплакнете карфиола и го разделете на розички.
electrolux 33 ХЛЕБЧЕТА НА ВСЕКИ 40 г (хлебчета за парти 40 г) Продукти: • 500 г брашно от тип 405 • 20 г прясна мая или 1 пакетче суха мая • 300 мл вода • 10 г сол Приготвяне: Изсипете брашното и солта в голяма ку‐ па. Разтворете маята във вода и я доба‐ вете към брашното. Омесете всички про‐ дукти на еластично тесто. Оставете тестото да втаса, докато бухне двойно.
electrolux минути, през това време го удряйте 3 пъ‐ ти. Продукти за доматения сос: • 2 консерви белени, нарязани на ситно домати (800 г) • 100 г лук, фино накълцан • 2 скилидки чесън, фино накълцани • Сол, черен пипер, риган или подправ‐ ка за пица Приготвяне на доматения сос: Смесете лука, чесъна и подправките за‐ едно с доматите и оставете да изври теч‐ ността, докато се получи гъст сос. Оста‐ вете да се охлади.
electrolux 35 Продължителност Доливане на вода през чекмеджето за вода Настройка Използвано ниво 2 55 мин. P 11 ТЕЛЕШКА ПЛЕШКА Продължителност Доливане на вода през чекмеджето за вода 200 мл ТЕЛЕШКА ПЛЕШКА (за 4-6 души) Подготовка: Извадете месото от хладилника 1 час преди това. Продукти: • Каслер 600-1000 г (2 часа накисване във вода) • 2 супени лъжици фастъчено олио • Сол, черен пипер, червен пипер, мал‐ ко горчица Приготвяне: Измийте телешката плешка и я подсуше‐ те с кухненска хартия.
electrolux След всяка употреба почиствайте уреда. По такъв начин най-лесно се отстраняват замърсяванията и не може да се стигне до загаряния. 2. Наклонете рафта за предното окач‐ ване леко навътре. 1. При отваряне на вратата на фурната осветлението на фурната се включва автоматично. 2. След всяка употреба забърсвайте и подсушавайте фурната с разтвор с препарат за изплакване. Не използ‐ вайте никакви търкащи предмети.
electrolux 37 3. Поставете рафта в предното окачва‐ не. 2. 3. 4. 5. Оставете да действа около 10 мину‐ ти. Отстранете оцетната вода с недра‐ скаща гъба. Изплакнете системата на парогене‐ ратора през чекмеджето за вода с чиста вода (100-200 мл). Отстранете водата от парогенерато‐ ра с гъбата и подсушете. За пълното изсъхване оставете отво‐ рена вратичката на фурната. Осветление на фурната ВАЖНО! Подсушавайте парогенератора след всяка употреба Съберете с гъба водата.
electrolux 3. Хванете отстрани вратичката на фур‐ ната с две ръце и я затворете извън съпротивлението на около 3/4. 4 3 3. Свалете и почистете металния капак и уплътнението. 4. Ако е необходимо: Сменете халоген‐ ната лампа на фурната 25 W, 230 V, 300°C, устойчива на висока темпера‐ тура. 5. Поставете отново металния капак и уплътнението и затегнете винтовете. 6. Поставете решетките. Вратичка на фурната За почистването може да се откачва вра‐ тичката на вашата фурна.
electrolux 39 5. Приберете назад в първоначалната им позиция затягащите лостове на двата шарнира на вратичката. 6. Затворете вратичката на фурната. 3 4 60 4 5 Какво да правя, когато… Проблем Фурната не загрява Възможна причина Помощ за отстраняване на про‐ блема Фурната не е включена Включване на фурната Точното време не е настроено Настройте точното време Не са извършени необходимите настройки Проверете контролно настрой‐ ките Автоматичното изключване на фурната е задействало. Вж.
electrolux значителни опасности за потребителя. При неправилно обслужване и по време на гаранционния срок, посе‐ щението на техника от специализи‐ рания сервиз, респ. на специализи‐ рания търговец може да се окаже, че не е безплатно.
electrolux 41
electrolux
electrolux 43
electrolux 2 H05VV-F H05RR-F min.
electrolux 45 3 90 0
electrolux 4 20 13 2x3,5x25 Изхвърляне на отпадъците Символът върху продукта или опаковката му показва, че този продукт не трябва да се третира като домакинските отпадъци. Вместо това, той трябва да се предаде в специализиран пункт за рециклиране на електрическо и електронно оборудване.
electrolux 47 Сервиз При техническа повреда проверете пър‐ во дали можете сами да отстраните про‐ блема с помощта на ръководството за употреба (глава "Какво да правя, кога‐ то..."). Ако не можете да отстраните проблема, се обърнете към сервизната служба за извършване на услуги на клиенти или към някой от нашите сервизни партньо‐ ри. За да може да ви се помогне бързо, се нуждаем от следните данни: • Означение на модела • Номер на продукта (PNC) • Сериен номер (S-No.) (За номерата вж. фирмената табелка.
www.electrolux.
