User manual

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1)
Bei den Funktionen Auftauen und Kochen die Lebensmittel mehrmals wenden
KARTOFFELGRATIN (für 4-5 Personen)
Zutaten:
– 750 g Kartoffeln
– 100 g Greyerzer oder Emmentaler, gerieben
– 1Ei
– 250 ml Milch oder Rahm
– 2EL Butter
– 1/2 EL Thymian
– 1 Knoblauchzehe geschält
– Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Zubereitung:
Kartoffeln schälen, in ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden, abtrocknen, sal-
zen und pfeffern.
Die Hälfte der Kartoffelscheiben in einer ausgefetteten, feuerfesten Form
verteilen, etwas geriebenen Käse darüber streuen. Die restlichen Kartoffel-
scheiben darauf schichten und den übrigen Käse darüber streuen.
Die Knoblauchzehe zerquetschen und zusammen mit den Eiern, Milch, und
dem Thymian verrühren. Die Masse salzen und über die Kartoffeln gießen.
Die Butter in Flöckchen auf das Gratin setzen.
P11
Combi-
Funk-
tion
1)
Kartoffel-
gratin
1000 g 400 g 1800 g 30 Min Ja
P12 Hähnchen 1000 g 500 g 1400 g 30 Min Ja
Einstellung Einsatzebene Dauer
P 11
KARTOFFELGRATIN 2 30 Min.
Pro-
gramm
Funk-
tion
Rezept
Gewicht
Zeit-
gemäß
Vorein-
stellung
Warm-
halte-
funk-
tion
„HH“
Vor-
ein-
stel-
lung
min. max.