bruksanvisning Elektrisk inbyggnadsugn EOK86030
electrolux Electrolux. Thinking of you. Ta del av våra tankegångar på www.electrolux.com Innehåll Säkerhetsanvisningar Beskrivning av ugnen Före den första användningen Ugnens betjäning ugn betjäning Användningsområden, tabeller och tips Rengöring och underhåll 2 5 7 8 21 36 Vad gör man när... Installationsanvisning Avfallshantering Garanti/Kundtjänst Europa-Garanti www.electrolux.
electrolux 3 • Torka noga av mikrovågsugnen efter varje användning för att undvika att rost bildas i ugnsutrymmet eller på luckan på grund av vattenånga (kondensvatten). • Lämna inte mikrovågsugnen utan uppsikt vid uppvärmning eller tillagning av livsmedel i engångsförpackningar av plast, papper eller andra brännbara material. • Håll mikrovågsugnen stängd om rök bildas. Stäng av mikrovågsugnen och skilj den från elnätet. Använd inte mikrovågsugnen om den inte fungerar felfritt.
electrolux • Fruktsaft som droppar från en bakplåt lämnar fläckar som inte går att ta bort. Använd en långpanna för mycket fuktiga kakor. • Belasta inte ugnsluckan när den är öppen. • Häll aldrig vatten direkt i ugnen när den är het. Emaljen kan skadas och missfärgas. • Ovarsam hantering, särskilt runt frontpanelens kanter, kan leda till att glaset går sönder. • Förvara inga brännbara föremål i ugnen. De kan antändas när ugnen sätts på. • Förvara inga fuktiga livsmedel i ugnen. Emaljen kan skadas.
electrolux 5 Beskrivning av ugnen Översiktsbild 1 2 3 4 1 2 3 4 Kontrollpanel Ljusstaplar Handtag Ugnslucka Ugnen stängs av efter 2 minuter om ingen funktion har valts och inget har förändrats på ugnen, ljusfältet förblir dock aktivt. För att slå från ljusfältet, slå på ugnen med knappen Start och slå av den igen med knappen Stopp gånger).
electrolux Kontrollpanel 1 2 1 Ugnsdisplayer 2 Funktionsknappar ugn Ugnsutrustning 1 2 7 3 3 2 4 1 5 6
electrolux 7 1 2 3 4 5 6 7 Grillelement Magnetron Ugnsbelysning Bakväggens värmeelement Bottenglasskiva, uttagbar Ugnsstegar, uttagbara Nivåer Tillbehör till ugnen Galler För tillagningskärl, kakformar, stekar och grillning. Bakplåt För kakor i formar och småkakor (inte avsedd för användning i mikrovågsugn) Före den första användningen Inställning och ändring av klockan Ugnen fungerar bara med inställd klocka.
electrolux Klockan kan bara ändras när barnlåset är frånkopplat, ingen av klockfunktionerna Signalur , Koktid eller Stopptid är vald och ingen ugnsfunktion är inställd. Koppla in testfunktionen 1. Stäng av ugnen med knappen Stopp. 2. Håll samtidigt knapparna Bak-/Stekprogram och intryckta, tills en signal ljuder och "d" lyser i displayen. Första rengöring Innan ugnen används första gången bör den rengöras. Viktigt Använd inga skarpa, repande rengöringsmedel! Ytan kan skadas.
electrolux 9 1 2 3 4 5 6 7 8 Minne: P / Test: d Funktioner mikrovågsugn Temperatur/Klocka/Mikrovågseffekt Display vikt Tidfunktioner Drifttid Termometersymbol Bak-/Stekprogram Ugnsfunktioner Kontrollpanel 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 9 8 7 6 5 Knapp för Mikrovågsugn Ugnsfunktioner Knapp Klockfunktioner Stoppknapp/Återgång Minnesfunktion Knapp Bak-/Stekprogram Snabbuppvärmning Startknapp Allmänna anvisningar • Bekräfta alltid den valda funktionen med knappen Start .
electrolux • Ugnsbelysningen är tänd så snart en ugnsfunktion har startats eller när ugnsluckan är öppen. Ugnsbelysningen slocknar efter 10 minuter när ugnsluckan är öppen och ugnen är avstängd. • Stoppa en funktion med knappen Stopp , fortsätt den med knappen Start . Stäng av ugnen med upprepat tryck på knappen Stopp . Välja ugnsfunktion 1. Tryck upprepade gånger på knappen tills den önskade Ugnsfunktioner ugnsfunktionen visas.
electrolux 11 Ugnsfunktion Användning Varmluft med ringelement För stekning och bakning på upp till två nivåer samtidigt. Termisk grillning För stekning av stora köttstycken eller fågel på en nivå. Funktionen lämpar sig även för gratinering . Grill För grillning av platta köttstycken och för rostning av bröd . Upptining/Torkning För upptining och för torkning av kryddörter, frukt eller grönsaker. Mikrovågsugn Vid användning av mikrovågsugn alstras värmen direkt i livsmedlet.
electrolux – När tiden räknas ner kan effekten ändras med knappen Mikrovågsugn . – När tiden räknas ner kan koktiden ökas eller minskas med knapparna Klockfunktioner och . När tiden har gått ut hörs en signal i 2 minuter. Mikrovågsugnen stängs av. Symbolen för Koktid blinkar och displayen för klockan visas. Avstängning av signalen: Tryck på en valfri knapp. Kombifunktion Ett urval av maträtter finns i avsnittet Användning, tabeller och tips: Kombifunktion. 1.
electrolux 13 Mikrovågsugn snabbstart 1. Stäng eventuellt av ugnen med knappen Stopp . 2. Tryck upprepade gånger på knappen Start tills den önskade tillagningstiden visas. Mikrovågsugnen slås på med maximal effekt. – Varje knapptryck lägger till 30 sekunder till visad koktid. Maximalt 7 minuter vid maximal mikrovågseffekt. Mikrovågseffekt – När tiden räknas ner kan koktiden ökas eller minskas med knapparna Klockfunktioner och .
electrolux Mikrovågseffekt 100 Watt Lämpligt för • • • • • Upptining av kött, fisk, bröd Upptining av ost, grädde, smör Upptining av frukt och mjuka kakor (gräddtårtor) Jäsning av deg Värmning av kalla maträtter och drycker Placering av galler och plåt Utdragssäkring och tippsäkerhet För att säkra ugnstillbehören vid utdragning har alla ugnstillbehör en utbuktning på höger och vänster kant nertill. Placera alltid ugnstillbehören så att denna utbuktning ligger baktill i ugnsutrymmet.
electrolux 15 3. Genom att trycka på knappen eller kan visad vikt anpassas till livsmedlets vikt, minst 100 g, maximalt 1500 g (P5 till P12 maximalt 1000 g). – Genom att ställa in livsmedlets vikt regleras mikrovågugnens koktid automatiskt. – Ställ först alltid in den lägre vikten, till exempel bröd väger 460 g: Ställ in vikten 400 g. 4. Vid tryck på knappen Start börjar den inställda tiden att att räknas ner. Symbolen för Koktid och "min" lyser. – När tiden har gått ut hörs en signal i 2 minuter.
electrolux 3. Tryck på knappen Start . Klockfunktioner 2 1 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 Koktid/Stopptid/Drifttid Visning av tid Klockfunktioner Klocka Klockfunktioner Inställningsknappar Signalur För att ställa in en signalurstid. När den inställda tiden har gått ut hörs en signal. Denna funktion påverkar inte driften av mikrovågsugnen eller ugnen. Koktid Mikrovågsugn minuter För inställning av den tid som mikrovågsugnen skall vara i drift. Koktid För att ställa in hur länge ugnen skall vara i drift.
electrolux 17 • När en klockfunktion har valts blinkar den därtill hörande symbolen i ca. 5 sekunder. Under denna tid kan de önskade tiderna ställas in eller ändras med knappen eller . • Efter inställning av den önskade tiden blinkar symbolen igen i ca. 5 sekunder. Därefter lyser symbolen. Den inställda signalurstiden börjar att räknas ner. • Den inställda tiden för Koktid och Stopptid börjar gå när den valda funktionen startas. Signalur 1.
electrolux 2. Tryck upprepade gånger på knappen Klockfunktioner tills symbolen för Koktid blinkar. 3. Vid tryck på knappen Start börjar den inställda tiden att att räknas ner. Symbolen för Koktid lyser. 3. Ställ in önskad tillagningstid med knappen eller . Vid nytt tryck på knappen Klockfunktioner visas aktuellt klockslag. När tiden räknas ner kan koktiden ökas eller minskas med knapparna och . När tiden har gått ut hörs en signal i 2 minuter. Mikrovågsugnen stängs av. blin"0.
electrolux 19 Stopptid 1. Välj ugnsfunktion och ställ in temperatur med knappen eller . 2. Tryck upprepade gånger på knappen Klockfunktioner tills symbolen för Stopptid blinkar. Vid nytt tryck på knappen Klockfunktioner visas aktuellt klockslag. När tiden har gått ut hörs en signal i 2 minuter. Ugnen stängs av. "0.00" visas och symbolerna för Stopptid och Koktid blinkar. Avstängning av signalen: Tryck på en valfri knapp. 3. Ställ in önskad avstängningstid med knappen eller .
electrolux 1. Stäng eventuellt av ugnen med knappen Stopp . Det får inte visas någon restvärme. 2. Tryck samtidigt på knapparna Klockfunktioner och tills displayen slocknar. 3. Ställ in den tid då rätten skall vara klar med funktionen Stopptid , till exempel klockan 14:05. När ugnen åter tas i bruk slås displayen automatiskt på. Vid nästa avstängning släcks displayen igen. För att åter konstant visa tiden måste displayen kopplas in igen. Symbolerna för Koktid och Stopptid lyser.
electrolux 21 1. Stäng eventuellt av ugnen med knappen Stopp . 2. Tryck samtidigt på och håll inne knapparna Bak-/Stekprogram och tills SAFE slocknar i displayen. Barnlåset är nu frånkopplat och ugnen kan åter användas. Ljud vid knapptryck Koppla från ljud vid knapptryck 1. Stäng eventuellt av ugnen med knappen Stopp . 2. Tryck samtidigt på och håll inne knapparna och tills en signal hörs (ca. 2 sekunder). Ljud vid knapptryck är nu frånkopplat.
electrolux gallret. Gräddningstiden blir bara obetydligt längre. Plåtarna kan slå sig under tillagning om du lagt djupfrysta livsmedel på dem. Detta beror på den stora temperaturskillnaden mellan de djupfrysta livsmedlen och den varma ugnen. Plåtarna återfår sin form när de har kallnat. Anvisningar för baktabellerna I tabellerna hittar du lämpliga temperaturer, gräddningstider och nivåer för ett urval av rätter.
electrolux 23 Bakning på en nivå Bakverk Varmluft med ringelement Nivå Temperatur °C Tid tim: min.
electrolux Bakresultat Möjlig orsak Kakan faller ihop (blir degig, vattenränder) Kakan är för torr Kakan blir ojämnt brun Kakan blir inte klar inom angiven gräddningstid Åtgärd För hög gräddningstemperatur Sänk temperaturen något För kort gräddningstid Förläng gräddningstiden. Gräddningstiden kan inte förkortas med en högre temperatur För mycket vätska i degen Använd mindre vätska.
electrolux 25 • Vi rekommenderar att steka alla magra typer av kött i en stekgryta med lock . Köttet blir då saftigare. • Alla typer av kött som skall ha en stekyta kan stekas i en stekgryta utan lock . Anvisningar för stektabellen Angivelserna i följande tabell är riktvärden. • Vi rekommenderar att kött och fisk som steks i ugnen väger minst 1 kg . Stektabell Typ av kött • För att förhindra att köttsaft bränner fast, rekommenderar i att lite vätska tillsätts i stekkärlet.
electrolux Typ av kött Varmluft med ringelement Nivå Rådjurs-/hjortbog (1500-2000 g) Temperatur °C 1 200-210 Tid tim: min. 1:30-2:15 1) Förvärm ugnen Grill med maximal Ugnsfunktion: Grill temperaturinställning Viktigt Grilla alltid med stängd ugnslucka. • Använd galler med långpanna under vid grillning. • Grilltiderna är riktvärden. • Grillning är speciellt lämplig för platta köttstycken och fisk. Grilltabell Maträtt Nivå Grilltid 1:a sidan 2:a sidan Kroketter 3 12-15 minuter 9-12Min.
electrolux 27 Maträtt Upptiningstid min. Efterupptiningstid min. Anmärkning: Jordgubbar, 300 g 30-40 10-20 --- Smör, 250 g 30-40 10-15 --- Grädde, 2 x 200 g 80-100 10-15 Det går att vispa grädde även om delar av den är något fryst Tårta, 1400 g 60 60 --- luckan och låt det som torkas kallna under natten. Toka därefter klart. Torkning Ugnsfunktion: Upptining/Torkning • Använd smorda plåtar eller plåtar med bakplåtspapper.
electrolux Konservering av 1) Temperatur °C Konservera tills det börjar bubbla, min. Fortsätt konservera med 100°C, min.
electrolux 29 Kärl/material Mikrovågsugn Upptining Uppvärmning Ugn Grill Tillagning Ej eldfast glas och porslin 1) X -- -- -- Glas- och Vitrokeramik av eld-/fryssäkert material (till exempel Arcoflam), galler X X X X Keramik 2), stengods 2) X X X -- 3) X X X -- Papp, papper X -- -- -- Plastfolie X -- -- -- Stekpåse med förslutning som är lämplig för mikrovågsugn 3) X X X -- Stekkärl av metall, till exempel emalj, gjutjärn -- -- -- X Bakformar, svartlackerade eller
electrolux Upptining Maträtt Mikrovågsugn Mängd g Gulasch Effekt Watt Tid min. Eftervärmningstid min.
electrolux 31 Upptining Maträtt Mikrovågsugn Mängd g Effekt Watt Tid min. Eftervärmningstid min.
electrolux Tillagning Maträtt Mikrovågsugn Mängd g Effekt Watt Tid min. Eftervärmningstid min. Anvisning Hel fisk 500 500 8-10 --- Täck över, vrid kärlet flera gånger Fiskfilé 500 500 6-8 --- Täck över, vrid kärlet flera gånger Färska grönsaker, kort tillagningstid 1) 500 600 12-16 --- Tillsätt ca. 50 ml vatten, täck över, rör om några gånger Djupfrysta grönsaker, kort tillagningstid 1) 500 600 14-18 --- Tillsätt ca.
electrolux 33 Maträtt Bak-/stekkärl Ugnsfunktion Temperatur i °C Mikrovågsugn Watt Nivå Tid i min. Anmärkningar Hel fågel Glaskärl på galler + 200 300 1 30-40 Vänd efter 20 min . Fågelhalvor Glaskärl på galler + 200 300 1 25-35 Vänd efter 15 min . Köttfärslimpa 650 g Glaskärl på galler + 180 300 1 25-35 5 min. eftervärmningstid Kycklinglår Glaskärl på galler + 210 600 1 20-25 Vänd efter 15 min.
electrolux Resultat Åtgärd När tiden har gått ut är rätten inte upptinad, Ställ in längre tillagningstid eller välj högre effekt. Beakta varm eller tillagad. att högre maträtter behöver längre tid. När tiden har gått ut är rätten överhettad i kanterna, i mitten är den inte klar. Välj lägre effekt och längre tid nästa gång. Vätskor, till exempel soppa, rör om några gånger.
electrolux 35 Program P5 Funktion Vikt Förinställning min. max. Tid enligt Varmhållförinningsfunkställning tion "HH" Frysta, små grönsaker + 50 ml vatten 800 g 100 g 1000 g 15 min. 44 Ja sek. P6 Frysta, stora grönsaker + 50 ml vatten 800 g 100 g 1000 g 22 min. 56 Ja sek. P7 Färska, små grönsaker + 50 ml vatten 800 g 100 g 1000 g 24 min. P8 Färska, stora grönsaker + 50 ml vatten 800 g 100 g 1000 g 26 min. 40 Nej sek. P9 Potatis + 100 ml vatten 600 g 100 g 1000 g 17 min.
electrolux Skölj kycklingen och torka av den med hushållspapper. Blanda kryddorna med olja och gnid in kycklingen med blandningen in- och utvändigt. Lägg kycklingen med bröstsidan neråt i en eldfast form eller i en glasform med perforerad insats (extra tillbehör). Vänd kycklingen efter halva stektiden. Kontrollera stekningen efter första signalen. Fortsätt vid behov stekningen till andra signalen (ca. 10 min.). Inställning Nivå Koktid P 12 KYCKLING 1200 G 2 30 min.
electrolux 37 Ugnsbelysning Varning Risk för elektrisk stöt! Innan ugnslampan bytes: • Stäng av ugnen! • Skruva ur säkringen eller stäng av ugnen. 3. Om nödvändigt: Byt halogenlampa 25 Watt, 230 V, 300°C värmebeständig. Tag alltid i halogenlampan med en trasa för att undvika att fettrester bränner fast. 4. Sätt tillbaka skyddsglaset. 5. Sätt tillbaka ugnsstegen. Lägg en trasa på ugnsbotten som skydd för lampan och lampglaset. Byte av lampa på ugnssidan/ rengöring av skyddsglaset 1.
electrolux Problem I displayen lyser "d" och ugnen värms inte upp. Fläkten fungerar inte Möjlig orsak Åtgärd Testfunktionen är inkopplad Vänd dig till din fackhandlare eller Electrolux Service om problemet inte kan avhjälpas med ovanstående åtgärder. Varning Reparationer av ugnen får endast utföras av en behörig fackman. Felaktiga reparationer kan utsätta användaren för allvarliga säkerhetsrisker. Stäng av ugnen.
electrolux 39
electrolux
electrolux 41
electrolux 2 H05VV-F H05RR-F min.
electrolux 43 3 90 0
electrolux 4 20 13 2x3,5x25 Avfallshantering Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och elektronikkomponenter. Genom att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebygga eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om produkten kasseras som vanligt avfall.
electrolux 45 Adressen till din närmaste servicestation finner du på vår hemsida www.electrolux.se eller Gula sidorna under rubrik Hushållsutrustning, vitvaror och service. Innan du kontaktar service, skriv upp följande enligt dataskylten: Modellbeteckning ............................. Produktnummer ............................... Innan du beställer service, kontrollera först om du kan avhjälpa felet själv. Här i bruksanvisningen finns en tabell, som beskriver enklare fel och hur man kan åtgärda dem.
electrolux Ireland +353 1 40 90 753 Long Mile Road Dublin 12 Italia +39 (0) 434 558500 C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN) Latvija +371 67313626 Kr. Barona iela 130/2, LV-1012, Riga Lietuva +370 5 278 06 03 Ozo 10a, LT-08200 Vilnius Luxembourg +352 42 431 301 Rue de Bitbourg, 7, L-1273 Hamm Magyarország +36 1 252 1773 H-1142 Budapest XIV, Erzsébet királyné útja 87 Nederland +31 17 24 68 300 Vennootsweg 1, 2404 CG - Alphen aan den Rijn Norge +47 81 5 30 222 Risløkkvn.
electrolux 47 • eventuell felkod som ugnen visar För att ha nödvändiga nummer till hands rekommenderar vi att du skriver in dem här: Modellbeteckning: ........................................ PNC: ........................................ S-nr: ........................................
www.electrolux.com För att köpa tillbehör, förbrukningsartiklar och reservdelar i vår internetbutik besök oss på: www.electrolux.