instrukcja obsługi Piekarnik elektryczny do zabudowy EOK86030
electrolux Electrolux. Thinking of you. Aby dowiedzieć się więcej o naszej filozofii, odwiedź naszą stronę internetową www.electrolux.com Spis treści Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa Opis urządzenia Przed pierwszym użyciem Obsługa piekarnika Obsługa piekarnika Zastosowania, tabele i porady Czyszczenie i konserwacja 2 6 8 9 23 40 Co zrobić, gdy ... Instrukcja montażu Utylizacja Warunki gwarancyjne Gwarancja Europejska www.electrolux.
electrolux 3 • Niniejsze urządzenie nie powinno być obsługiwane przez osoby (w tym dzieci) o ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych, ani przez osoby niedoświadczone lub nieposiadające wystarczającej wiedzy, chyba że obsługują one urządzenie pod nadzorem lub po przeszkoleniu na temat prawidłowej obsługi przez osobę odpowiedzialną za ich bezpieczeństwo.
electrolux • Nie należy doprowadzać do przegotowania potraw przez zbyt silną moc urządzenia lub zbyt długi czas gotowania. Może to doprowadzić w pewnych miejscach potrawy do jej wysychania, przypalenia się lub nawet zapalenia. • Komora piekarnika, grzałki i elementy wyposażenia nagrzewają się w trakcie pracy urządzenia. Należy pamiętać o tym przy wyjmowaniu i wkładaniu naczyń oraz stosować rękawice kuchenne itp.
electrolux 5
electrolux Opis urządzenia Widok ogólny 1 2 3 4 1 2 3 4 Panel sterowania Wskaźnik świetlny Uchwyt drzwi Drzwi piekarnika Urządzenie wyłącza się po 2 minutach, jeżeli nie zostanie wybrana żadna funkcja i nic nie zostanie zmienione. Natomiast wskaźnik świetlny pozostanie podświetlony. W celu wyłączenia wskaźnika świetlnego należy włączyć urządzenie przyciskiem Start i ponownie wyłączyć przyciskiem Stop (2 razy nacisnąć).
electrolux 7 Wyświetlacz piekarnika 1 2 1 Wskaźniki piekarnika 2 Przyciski funkcji piekarnika Wyposażenie piekarnika 1 2 7 3 3 2 4 1 5 6
electrolux 1 2 3 4 5 6 7 Grzałka grilla Generator mikrofal Oświetlenie piekarnika Grzałka na tylnej ścianie Szklane dno, wyjmowane Drabinki, wyjmowane Poziomy do umieszczania potraw Akcesoria piekarnika Ruszt Do naczyń, form do ciast, pieczenia i grillowania. Blacha do ciast Do ciast i ciasteczek (nie nadaje się do pracy w kuchence mikrofalowej) Przed pierwszym użyciem Ustawianie i zmiana aktualnej godziny Piekarnik działa tylko z ustawioną aktualną godziną.
electrolux 9 Godzinę można zmienić tylko wtedy, gdy wyłączona jest blokada przed uruchomieniem przez dzieci oraz nie jest ustawiona żadna z funkcji zegara: Minutnik , Czas trwania lub Koniec ani żadna z funkcji piekarnika. Pierwsze czyszczenie Przed pierwszym użyciem piekarnik należy dokładnie umyć. wszystkie czynności obsługowe. Piekarnik nie nagrzewa się. Włączanie funkcji testowej 1. Za pomocą przycisku Stop wyłączyć urządzenie. 2.
electrolux 1 2 3 4 5 6 7 8 Pamięć: P / Test: d Funkcja kuchenki mikrofalowej Temperatura/Aktualna godzina/Moc kuchenki mikrofalowej Wskazanie wagi Funkcje zegara Czas pracy Symbol termometru Programy pieczenia Funkcje piekarnika Pola przycisków 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 9 8 7 6 5 Przycisk Kuchenka mikrofalowa Funkcje piekarnika Przycisk Funkcje zegara Przycisk Stop/Anuluj Funkcja pamięci Przycisk Programy pieczenia Szybkie rozgrzewanie Przycisk Start Wskazówki ogólne • Wybraną funkcj
electrolux 11 • Jeżeli w trakcie pracy zostaną otwarte drzwi piekarnika, to funkcja zatrzymuje się. Kontynuacja nastąpi po zamknięciu drzwi . Jeżeli i naciśnięciu przycisku Start przycisk Start nie zostanie naciśnięty w ciągu 120 sekund, to urządzenie wyłącza się. • Oświetlenie piekarnika włącza się po włączeniu funkcji piekarnika lub po otwarciu jego drzwi. Gdy drzwi piekarnika zostaną otwarte a urządzenie jest wyłączone, oświetlenie piekarnika zgaśnie po 10 minutach.
electrolux 1. Ustawić i włączyć wybraną funkcję piekarnika. Ewentualnie można zmienić sugerowaną wartość temperatury. 2. Nacisnąć przycisk funkcji Szybkie nagrzewanie . Symbol zapala się. Pulsujące kolejno segmenty informują o włączeniu funkcji szybkiego nagrzewania. Po osiągnięciu ustawionej temperatury podświetlają się paski wskaźnika nagrzewania. Rozbrzmiewa sygnał akustyczny. Symbol gaśnie. Urządzenie kontynuuje pracę na ustawionej funkcji piekarnika i z wybraną temperaturą.
electrolux 13 – Czas pracy można ustawiać w następujący sposób: – Od 0 do 2 min. w odstępach po 5 sekund, – od 2 do 5 min. w odstępach po 10 sekund, – od 5 do 10 min. w odstępach po 20 sekund, – od 10 do 20 min. w odstępach po 30 sekund, – od 20 min. w odstępach po 1 minucie, – Dający się maksymalnie ustawić czas pracy wynosi: – W zakresie od 700 Wat do 1000 Wat - od 0 do 7 min. 40 sek., – W zakresie od 100 Wat do 600 Wat - od 0 do 59 min. 4. Wraz z naciśnięciem przycisku Start ustawiony czas zaczyna biec.
electrolux – Czas pracy urządzenia można ustawiać w następujący sposób: – Od 0 do 2 min. w odstępach po 5 sekund, – od 2 do 5 min. w odstępach po 10 sekund, – od 5 do 10 min. w odstępach po 20 sekund, – od 10 do 20 min. w odstępach po 30 sekund, – od 20 min. w odstępach po 1 minucie, Dający się maksymalnie ustawić czas pracy wynosi 59 minut. 6. Wraz z naciśnięciem przycisku Start ustawiony czas zaczyna biec. Piekarnik i kuchenka mikrofalowa pracują. Zapala się symbol Czas trwania .
electrolux 15 trwania miga i pojawia się wskazanie godziny. Wyłączanie sygnału dźwiękowego: Nacisnąć dowolny przycisk. Moc kuchenki mikrofalowej Wskazówki dotyczące ustawiania mocy W poniższej tabeli podane są ustawienia mocy, przy których można przeprowadzać opisane procesy. Podane ustawienia mocy służą jedynie orientacji.
electrolux 2. Naciskać przycisk Programy pieczenia , aż na wyświetlaczu pojawi się żądany program (P1 do P12). Zakładanie rusztu: Założyć ruszt w taki sposób, aby nóżki były skierowane do dołu. Wsunąć ruszt pomiędzy drążki prowadnic na wybranym poziomie pieczenia. Wyższe obramowanie rusztu dodatkowo zabezpiecza naczynia przed zsunięciem. Funkcje dodatkowe Programy kuchenki mikrofalowej Dla tej funkcji należy stosować podane programy (patrz rozdział Zastosowania, tabele i porady: Programy).
electrolux 17 Czas trwania i / lub Koniec lub ustawić moc kuchenki mikrofalowej i czas trwania . 2. Przytrzymać przez ok. 2 sek. wciśnięty przycisk Funkcja pamięci , aż rozlegnie się sygnał dźwiękowy. Ustawienie zostało zapisane do pamięci. – Po upływie ustawionego czasu przez 2 minuty będzie rozbrzmiewać sygnał dźwiękowy. Kuchenka mikrofalowa wyłącza się. Pulsuje symbol Czas trwania . W przypadku niektórych programów po upływie czasu gotowania uruchamiana jest funkcja Utrzymywanie temperatury.
electrolux Funkcje zegara 2 1 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 Czas trwania / Koniec / Czas pracy Wskazania czasu Funkcje zegara Aktualna godzina Funkcje zegara Przyciski nastawcze Minutnik Służy do ustawiania minutnika. Po upływie ustawionego czasu rozlega się sygnał. Funkcja ta nie ma wpływu na pracę piekarnika i kuchenki mikrofalowej. Czas pracy kuchenki mikrofalowej min Funkcja ta służy do ustawiania czasu pracy kuchenki mikrofalowej. Czas trwania Ustawianie czasu, w trakcie którego piekarnik ma pracować.
electrolux 19 2. Przyciskiem lub ustawić żądany czas minutnika (maks. 99.00 minut). Czas pracy kuchenki mikrofalowej min 1. Wybrać funkcję kuchenki mikrofalowej i przez wielokrotne naciskanie przycisku ustawić moc. Kuchenka mikrofalowa Po ok. 5 sekundach wyświetlacz pokaże pozostały czas. Symbol Minutnik zapala się. 2. Przyciskiem lub ustawić czas pracy. Pulsuje symbol Czas trwania . Po upływie ustawionego czasu przez 2 minuty będzie rozbrzmiewać sygnał akustyczny. Świeci się "0.
electrolux Ponowne wciśnięcie przycisku Funkcje zegara powoduje wyświetlenie aktualnej godziny. Gdy czas biegnie, można przy pomocy przycisków i wydłużyć bądź skrócić czas pracy. 3. Przyciskiem czenia. lub ustawić czas pie- Po upływie ustawionego czasu przez 2 minuty będzie rozbrzmiewać sygnał dźwiękowy. Kuchenka mikrofalowa wyłącza się. Świeci się "0.00" i pulsuje symbol Czas trwania . Wyłączanie sygnału dźwiękowego: Nacisnąć dowolny przycisk. 4.
electrolux 21 Koniec 1. Wybrać funkcję piekarnika i przyciskiem lub ustawić temperaturę. 2. Naciskać przycisk Funkcje zegara , aż zacznie pulsować symbol Koniec . 3. Przyciskiem lub łączenia piekarnika. Ponowne wciśnięcie przycisku Funkcje zegara powoduje wyświetlenie aktualnej godziny. Po upływie ustawionego czasu przez 2 minuty będzie rozbrzmiewać sygnał dźwiękowy. Piekarnik wyłącza się. Świeci się "0.00" i pulsuje symbol Koniec oraz Czas trwania .
electrolux 1. W razie potrzeby wyłączyć urządzenie za pomocą przycisku Stop . Na wyświetlaczu nie może widnieć wskazanie ciepła resztkowego. 2. Naciskać równocześnie przyciski funkcji zegara i , dopóki wyświetlacz nie zgaśnie. 3. Za pomocą funkcji Koniec ustawić godzinę, o której potrawa ma być gotowa, n np. o godz. 14:05. Zapalają się symbole Czas trwania i Koniec . Piekarnik włącza się automatycznie w wyznaczonym momencie, np. o godz. 13:05:00.
electrolux 23 Blokada przed uruchomieniem przez dzieci jest aktywna. Wyłączanie zabezpieczenia przed uruchomieniem przez dzieci 1. W razie potrzeby wyłączyć urządzenie za pomocą przycisku Stop . 2. Nacisnąć równocześnie i przytrzymać przyciski Programy pieczenia/smażenia i , aż na wyświetlaczu pojawi się komunikat SAFE. Blokada przed uruchomieniem przez dzieci jest wyłączona i piekarnik jest gotowy do pracy.
electrolux 2 2 1 blacha: n p. poziom pieczenia 2 1 1 1 forma do pieczenia: n p. poziom pieczenia 1 4 4 2 2 2 blachy: n p. poziomy pieczenia 2 i 4 Wskazówki ogólne można piec jedPrzy funkcji termoobieg nocześnie w dwóch formach ustawionych obok siebie na ruszcie. Czas pieczenia wydłuży się tylko nieznacznie. Przy używaniu artykułów zamrożonych blachy mogą się odkształcić podczas pieczenia. Jest to uwarunkowane dużą różnicą temperatur pomiędzy mrożonką a piekarnikiem.
electrolux 25 Pieczenie na jednym poziomie Rodzaj wypieku Termoobieg Poziom pieczenia Temperatura °C Czas godziny: minuty Babka piaskowa/Keks 1 150-170 1:10-1:30 Tort biszkoptowy 1 160-180 0:25-0:40 Podkład tortowy z ciasta kruchego 2 170-190 0:10-0:25 Podkład tortowy z ciasta ucieranego 2 150-170 0:20-0:25 Tort jabłkowy 1 160-180 0:50-1:00 Szarlotka (2 formy o średnicy 20cm, ustawione ukośnie) 1 180-190 1:05-1:20 Tarta ( np.
electrolux Pieczenie na kilku poziomach pieczenia Rodzaj wypieku Termoobieg Poziomy liczone od dołu Temperatura w °C Czas godziny: minuty 2 poziomy Ciasteczka Ciasteczka kruche 2/4 160-180 0:15-0:35 Ciasteczka wyciskane 2/4 160 0:20-0:60 Ciasteczka z ciasta ukręcanego 2/4 160-180 0:25-0:40 Bezy 2/4 80-100 2:10-2:50 Makaroniki 2/4 100-120 0:40-1:20 Ciasteczka z ciasta drożdżo- 2 / 4 wego 160-180 0:30-0:60 Ciasteczka z ciasta francuskiego 180-2001) 0:30-0:50 2/4 1) Rozgrzać w
electrolux 27 Potrawa Termoobieg Poziom pieczenia Temperatura °C Czas godziny: minuty Zapiekanka makaronowa 1 180-200 0:45-1:00 Lasagne 1 180-200 0:25-0:40 Zapiekane warzywa 1) 1 160-170 0:15-0:30 1 160-170 0:15-0:30 Słodkie suflety 1 180-200 0:40-0:60 Suflety z rybami 1 180-200 0:30-1:00 Nadziewane warzywa 1 160-170 0:30-1:00 Zapiekane bagietki 1) 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik.
electrolux Produkt do pieczenia Termoobieg Poziom pieczenia Temperatura °C Czas godziny: minuty Łopatka, karczek, szynka (1000-1500 g) 1 170-190 1:30-2:00 Kotlet, peklowana, lekko wędzona wieprzowina (1000-1500 g) 1 180-200 1:00-1:30 Pieczeń rzymska (750-1000 g) 1 180-200 0:45-1:00 Golonka wieprzowa, podgotowana (750-1000 g) 1 170-190 1:30-2:00 Pieczeń duszona (1000-1500 g) 1 180-200 2:00-2:30 Rostbef lub filet, na każdy cm grubości 1 210-2301) 0:06-0:09 na cm grubości Pieczeń
electrolux 29 Grillowana potrawa Poziom umieszczenia potrawy Czas grillowania Str. 1 Str.
electrolux Potrawa Tort, 1400 g Czas rozmrażania w minutach Czas całkowitego rozmrażania w minutach 60 60 --- Suszenie Funkcja piekarnika: Rozmrażanie/Suszenie • Blachy należy wyłożyć papierem śniadaniowym lub papierem do pieczenia. • Wyłączenie piekarnika po upływie połowy czasu suszenia, otworzenie drzwiczek i, Produkt Uwaga Temperatura w °C najlepiej, pozostawienie przez noc do ostygnięcia, pozwoli na uzyskanie lepszego efektu suszenia. Na następny dzień dokończyć suszenie.
electrolux 31 Produkt do zawekowania 1) Podgrzewanie do zagotowania w min. Gotować dalej przy 100°C w min. 160-170 35-45 10-15 160-170 35-45 10-15 Marchew 2) 160-170 50-60 5-10 Ogórki 160-170 50-60 --- Pikle mieszane 160-170 50-60 15 Kalarepa, groszek, szparagi 160-170 50-60 15-20 Niedojrzały agrest Temperatura w °C Owoce pestkowe Gruszki, pigwy, śliwki Warzywa 1) Podane czasy i temperatury zagotowywania są wartościami orientacyjnymi. 2) Zostawić w wyłączonym piekarniku.
electrolux Naczynia/materiał Kuchenka mikrofalowa Rozmrażanie Podgrzewanie Gotowanie Piekarnik z grillem Szkło żaroodporne i porcelana (bez elementów metalowych, np. Pyrex, szkło z Jeny) X X X X Nie żaroodporne szkło i porcelana 1) X -- -- -- Ceramika szklana i witroceramika z materiału żaro- i mrozoodpornego np.
electrolux 33 Rozmrażanie Potrawa Kuchenka mikrofalowa Ilość g Moc Wat Czas trwania min. Czas odczekania min.
electrolux Rozmrażanie Potrawa Kuchenka mikrofalowa Ilość g Moc Wat Czas trwania min. Czas odczekania min.
electrolux 35 Rozmrażanie Potrawa Kuchenka mikrofalowa Ilość g Moc Wat Czas trwania min. Czas odczekania min. Uwagi Gotowa potrawa 400-500 600 4-6 5 Usunąć wieczko aluminiowe, jeżeli jest, w międzyczasie obrócić Gotowa potrawa głęboko zamrożona 400-500 400 14-20 5 Usunąć wieczko aluminiowe, jeżeli jest, w międzyczasie obrócić Mleko 1 filiżanka ok. 200 ml 1000 1:151:45 --- Włożyć łyżeczkę do naczynia Woda 1 filiżanka ok.
electrolux Gotowanie Potrawa Kuchenka mikrofalowa Ilość g Ryż 300 g + 600 ml Moc Wat 1000 Czas trwania min. Czas odczekania min. 4-6 --- Uwagi Gotować pod przykryciem, w międzyczasie mieszać 1) Wszystkie warzywa gotować pod przykryciem. Wszystkie podane czasy stanowią wartości orientacyjne i zależą od rodzaju i właściwości produktu spożywczego.
electrolux 37 Typ potrawy Naczynia do pieczenia Pieczeń cielęca 1000 g Naczynie szklane na ruszcie Zapiekanka z ziemniakami Funkcja piekarnika Temp . w °C Kuchenka mikrofalowa W PoCzas ziom w miumie- nutach szczenia potrawy + 210 300 1 30-40 Po 25 min. obrócić, bez przykrycia, 5 min. czas odczekania Naczynie szklane na ruszcie + 180 600 1 20-25 Posypać serem Udziec jagnięcy z kością 1000 g Naczynie szklane na ruszcie + 180 300 1 30-40 5 min.
electrolux Rezultat Środek zaradczy Po upływie czasu potrawa nie jest jeszcze rozmrożona, gorąca bądź ugotowana. Ustawić dłuższy czas gotowania lub wybrać wyższą moc kuchenki mikrofalowej. Należy pamiętać o tym, że wyższe potrawy potrzebują więcej czasu. Po upływie czasu gotowania potrawa jest za gorąca przy brzegu, a w środku jeszcze nie gotowa. Następnym razem należy wybrać niższą moc i dłuższy czas. Ciecze, np. zupy, mieszać w trakcie gotowania.
electrolux 39 Program Funkcja Waga Ustawienie wcześniejsze min. maks. Czas zgodnie z wcześniejszym ustawieniem Funkcja utrzymywania w cieple "HH" Drób 1000 g 100 g 1500 g 19 min. 40 Nie sek. P2 Mięso 800 g 100 g 1500 g 17 min. 36 Nie sek. P3 Ryba 1000 g 100 g 1500 g 15 min. 20 Nie sek. P4 Chleb 500 g 100 g 1500 g 6 min. Mrożone warzywa drobne + 50 ml wody 800 g 100 g 1000 g 15 min. 44 Tak sek. P6 Mrożone warzywa duże + 50 ml wody 800 g 100 g 1000 g 22 min. 56 Tak sek.
electrolux ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA (dla 4-5 osób) Składniki: • 750 g ziemniaków • 100 g startego sera Greyerzer lub Emmentaler • 1 jajko • 75 ml mleka lub śmietany • 2 łyżki masła • 1/2 łyżki tymianku • 1 obrany ząbek czosnku • sól, pieprz, gałka muszkatołowa Sposób przygotowania: ziemniaki obrać, pokroić w plastry grubości ok. 3 mm, osuszyć, posolić i popieprzyć. Połowę plastrów ziemniaków ułożyć w natłuszczonej formie żaroodpornej, posypać całość startym serem.
electrolux 41 Trudne do usunięcia zabrudzenia zlikwidować specjalnym środkiem do czyszczenia piekarników. Ważne! Podczas stosowania sprayu do piekarników należy koniecznie przestrzegać zaleceń producenta! Wyposażenie Wszystkie wyjmowane elementy (ruszt, blacha do pieczenia, prowadnice itd.) należy po każdym użyciu przepłukać i dobrze osuszyć. Dla łatwiejszego czyszczenia krótko namoczyć. Drabinki Aby oczyścić boczne ścianki piekarnika, można zdjąć drabinki po lewej i prawej stronie piekarnika.
electrolux 4. Zamontować ponownie osłonę szklaną. 5. Założyć drabinkę. Co zrobić, gdy ...
electrolux 43 Wskazówki dla instalatora dotyczące bezpieczeństwa • W instalacji elektrycznej należy umieścić urządzenie pozwalające na odłączenie wszystkich faz od sieci zasilającej przy rozwarciu styków wynoszącym przynajmniej 3 mm. Do odpowiednich urządzeń oddzielających należą np. bezpieczniki instalacyjne, bezpieczniki (bezpieczniki wkręcane należy wyjąć z oprawki), wyłączniki różnicowoprądowe i styczniki.
electrolux
electrolux 45
electrolux 2 H05VV-F H05RR-F min.
electrolux 47 3 90 0
electrolux 4 20 13 2x3,5x25 Utylizacja Symbol na produkcie lub na opakowaniu oznacza, że tego produktu nie wolno traktować tak, jak innych odpadów domowych. Należy oddać go do właściwego punktu skupu surowców wtórnych zajmującego się złomowanym sprzętem elektrycznym i elektronicznym. Właściwa utylizacja i złomowanie pomaga w eliminacji niekorzystnego wpływu złomowanych produktów na środowisko naturalne oraz zdrowie.
electrolux 49 2. Ujawniona wada zostanie usunięta na koszt gwaranta w ciągu 14 dni od daty zgłoszenia uszkodzenia do autoryzowanego punktu serwisowego Electrolux Poland. 3. W wyjątkowych przypadkach konieczności sprowadzenia części zamiennych od producenta termin naprawy może zostać wydłużony do 30 dni. 4. Okres gwarancji dla użytkownika wynosi 24 miesiące od daty zakupu. 5. Sprzęt przeznaczony jest do używania wyłącznie w warunkach indywidualnego gospodarstwa domowego. 6.
electrolux • Gwarancja na urządzenie jest wydawana osobiście na pierwszego kupującego i nie można jej przekazać na innego użytkownika. • Urządzenie zostało zainstalowane i jest eksploatowane wyłącznie do celów domowych zgodnie z instrukcjami firmy Electrolux. Użytkowanie do celów zawodowych jest wykluczone. • Urządzenie zostało zainstalowane zgodnie ze wszystkimi obowiązującymi przepisami nowego kraju zamieszkania.
electrolux 51 Portugal +35 12 14 40 39 39 Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves Zarco - Q 35 -2774-518 Paço de Arcos Romania +40 21 451 20 30 Str. Garii Progresului 2, S4, 040671 RO Schweiz - Suisse - Svizzera +41 62 88 99 111 Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil Slovenija +38 61 24 25 731 Gerbičeva ulica 98, 1000 Ljubljana Slovensko +421 2 43 33 43 22 Electrolux Slovakia s.r.o., Electrolux Domáce spotrebiče SK, Seberíniho 1, 821 03 Bratislava Suomi www.electrolux.
www.electrolux.com www.electrolux.
