instrukcja obsługi Piekarnik EOK86030
electrolux Electrolux. Thinking of you. Aby dowiedzieć się więcej o naszej filozofii, odwiedź naszą stronę internetową www.electrolux.
electrolux 3 • Przed pierwszym użyciem należy usunąć z urządzenia cały materiał opakowaniowy, naklejki i folię. Nie usuwać tabliczki znamionowej. Może to spowodować utratę gwarancji. • Upewnić się, że podczas instalacji urządzenie jest odłączone od źródła zasilania. • Zachować ostrożność podczas przenoszenia urządzenia. Urządzenie jest ciężkie. Zawsze używać rękawic ochronnych. Nigdy nie podnosić urządzenia za uchwyt.
electrolux • Odbarwienie emalii nie ma wpływu na działanie urządzenia, nie stanowi więc wady w rozumieniu warunków gwarancji. • Nie opierać się na otwartych drzwiach urządzenia. • Drzwi urządzenia należy zawsze zamykać podczas pieczenia, nawet podczas grillowania.. Mikrofala • Urządzenie należy włączać tylko po uprzednim umieszczeniu w nim żywności. Urządzenie bez żywności w środku może ulec przeciążeniu. • Stosować wyłącznie naczynia przeznaczone do kuchenek mikrofalowych.
electrolux 5 • Do suszenia sierści zwierząt, wyrobów tekstylnych, poduszek wypełnionych ziarnem, okładów żelowych i innych łatwopalnych materiałów. Ryzyko pożaru! • Z naczyniami z porcelany, ceramiki lub fajansu zaopatrzonymi w małe otwory (np. na uchwytach) lub mającymi nieszkliwione dna. Wilgoć znajdująca w otworach może po podgrzaniu spowodować pęknięcie naczynia. Konserwacja i czyszczenie • Przed przeprowadzeniem konserwacji należy wyłączyć urządzenie i odłączyć je od źródła zasilania.
electrolux OPIS URZĄDZENIA Widok urządzenia 1 2 3 4 5 6 3 9 2 1 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Panel sterowania Sterowanie elektroniczne Grill i grzałka Generator mikrofal Oświetlenie piekarnika Grzałka z wentylatorem Szklane dno, wyjmowane Prowadnice blach, wyjmowane Poziomy umieszczania potraw • Blacha do pieczenia Do pieczenia ciast i ciastek. Akcesoria • Ruszt Do naczyń, form do ciast, pieczeni. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM Ostrzeżenie! Zapoznać się z rozdziałem „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.
electrolux 7 Zmiana godziny: 1. Dotknąć kilkakrotnie elementu sterowa, aż zacznie migać symbol . nia 2. Dotknąć elementu sterowania lub , aby ustawić godzinę. Na wyświetlaczu pojawi się bieżąca godzina, a miganie ustanie po około 5 sekundach. • • • • jest wyłączony, minutnik jest wyłączona, funkcja Czas jest wyłączona, funkcja Koniec wszystkie funkcje piekarnika są wyłączone.
electrolux Pole czujnika Funkcja Opis 9 SZYBKIE NAGRZEWANIE Należy dotknąć, aby skrócić czas nagrzewania. 10 URUCHOMIENIE/SZYBKIE URUCHOMIENIE FUNKCJI MIKROFAL Uruchamianie funkcji. Gdy urządzenie jest wyłączone, umożliwia włączenie funkcji mikrofal z ustawieniem maksymalnej mocy. 11 FUNKCJA MIKROFALI Włączanie funkcji mikrofali (również gdy urządzenie jest wyłączone).
electrolux 9 CODZIENNA EKSPLOATACJA Ostrzeżenie! Zapoznać się z rozdziałem „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”. Obsługę urządzenia umożliwia: • tryb ręczny — ręczne ustawienie funkcji piekarnika, temperatury i czasu pieczenia. • programy automatyczne — przygotowanie posiłku w przypadku braku wiedzy i doświadczenia w zakresie pieczenia. Ustawianie funkcji piekarnika 1. Dotknąć kilkakrotnie , aby ustawić funkcję piekarnika. Na wyświetlaczu automatycznie pojawi się wskazanie temperatury. 2.
electrolux Ustawianie funkcji mikrofali 1. W razie potrzeby dotknąć , aby wyłączyć urządzenie. 2. Dotknąć kilkakrotnie , aby ustawić moc mikrofal. Możliwa jest stopniowa regulacja mocy (co 100 W) w zakresie od 1000 do 100 W. 3. Dotknąć lub , aby ustawić czas dla funkcji czasu działania mikrofali (patrz rozdział „Ustawianie czasu działania mikrofali”). 4. Dotknąć , aby włączyć funkcję mikrofali. Gdy upłynie ustawiony czas, przez 2 minuty będzie emitowany sygnał dźwiękowy.
electrolux 11 Ustawienie mocy • • • • Zastosowanie 1000 W 900 W 800 W 700 W • • • • Podgrzewanie płynów Podgotowanie na początku procesu pieczenia Gotowanie warzyw Rozpuszczanie żelatyny i masła • 600 W • 500 W • Rozmrażanie i podgrzewanie produktów zamrożonych • Podgrzewanie potraw na talerzach • Duszenie gulaszu • Gotowanie produktów z jaj • 400 W • 300 W • 200 W • Dalsze gotowanie potraw • Gotowanie delikatnych produktów żywnościowych • Podgrzewanie jedzenia dla niemowląt • Pęcznienie ryżu • Podg
electrolux zacznie migać wskaźnik odpowiedniej funkcji. Urządzenie wyłączy się automatycznie. Dotknąć pola czujnika, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy. Podczas odliczania czasu można zmienić czas działania mikrofali. Ustawianie czasu działania mikrofali: • od 0 do 2 minut, skokowo co 5 sekund; • od 2 do 5 minut, skokowo co 10 sekund; • od 5 do 10 minut, skokowo co 20 sekund; • od 10 do 20 minut, skokowo co 30 sekund; • powyżej 20 minut, skokowo co 1 minutę.
electrolux 13 KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW Ostrzeżenie! Zapoznać się z rozdziałem „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”. Ruszt: Przyłożyć ruszt, tak aby nóżki były skierowanie w dół. Wkładanie akcesoriów do piekarnika Wszystkie akcesoria piekarnika mają mały występ na spodniej stronie prawej i lewej krawędzi, który zwiększa poziom bezpieczeństwa. Ten występ zawsze musi znajdować się w tylnej części piekarnika. Występ zabezpiecza również przed wypadnięciem rusztu lub blachy.
electrolux Samoczynne wyłączenie • jeśli użytkownik nie zmieni temperatury piekarnika. Na wyświetlaczu będzie migać wskazanie ostatniej ustawionej temperatury. Ze względów bezpieczeństwa urządzenie wyłącza się samoczynnie po pewnym czasie: • jeśli włączona jest funkcja piekarnika, Temperatura piekarnika Czas wyłączenia 30°C – 120°C 12,5 godz. 120°C – 200°C 8,5 godz. 200°C – 250°C 5,5 godz. Na wyświetlaczu pojawi się OFF. Włączanie piekarnika po automatycznym wyłączeniu Wyłączyć piekarnik.
electrolux 15 Potrawa Poziom umieszczenia potrawy Temperatura (°C) Czas (min) 1 160-180 60-90 Poziom umieszczenia potrawy Temperatura (°C) Czas (min) Plecionka drożdżowa/wieniec drożdżowy 1 160-180 30-40 Strucla bożonarodzeniowa 1 160-180 40-60 Chleb (żytni) 1 180-200 45-60 Ptysie z kremem/eklerki 2 170-190 30-40 Rolada biszkoptowa 2 200-220 1) 8-15 Ciasto z kruszoną, suche 2 160-180 20-40 Ciasto maślane/cukrowe 2 180-200 1) 15-30 Placki owocowe (na cieście drożdżowym/
electrolux Pieczenie ciasta na więcej niż jednym poziomie – ciasteczka/małe ciasta/ciastka/ bułeczki Potrawa Termoobieg z okrągłą grzałką 2 poziomy Temperatura (°C) Czas (min) Ciasteczka kruche 2/3 160-180 15-35 Ciasteczka wyciskane 2/3 160 20-60 Ciasteczka z ciasta biszkoptowego 2/3 160-180 25-40 Ciasteczka z białek jaj, bezy 2/3 80-100 130-170 Makaroniki 2/3 100-120 40-80 Drobne ciastka drożdżowe 2/3 160-180 30-60 Ciasteczka z ciasta francuskiego 2/3 180-200 1) 30-50 1
electrolux 17 Potrawa Poziom umieszczenia potrawy Temperatura (°C) Czas (min) 1 160-170 15-30 1 160-170 15-30 Słodkie suflety 1 180-200 40-60 Suflety z rybą 1 180-200 30-60 Nadziewane warzywa 1 160-170 30-60 Poziom umieszczenia potrawy Temperatura (°C) Suszenie na czas Zapiekanka warzywna 1) Bagietka warzywna1) 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik Tabela mrożonych dań gotowych do przyrządzenia Potrawa Funkcja piekarnika Mrożona pizza Termoobieg z okrągłą grzałką 3 wg informacji pr
electrolux Wołowina Potrawa Poziom umieszczenia potrawy Temperatura (°C) Czas (min) Pieczeń duszona (1000–1500 g) 1 180-200 120-150 Rostbef lub filet, na każdy cm grubości 1 210-230 1) 0:06–0:09 na 1 cm grubości Poziom umieszczenia potrawy Temperatura (°C) Czas (min) Pieczeń duszona (1000–1500 g) 1 170-190 90-120 Gicz cielęca (1500–2000 g) 1 170-190 120-150 Poziom umieszczenia potrawy Temperatura (°C) Czas (min) Gicz jagnięca (1000–1500 g) 1 170-190 75-120 Karczek jagnięcy
electrolux 19 Dziczyzna Potrawa Poziom umieszczenia potrawy Temperatura (°C) Comber z zająca, udko zająca (do 1000 g) 1 220-230 1) 25-40 Comber z sarny/jelenia (1500–2000 g) 1 210-220 75-105 1 200-210 90-135 Udziec z sarny/jelenia (1500–2000 g) Grill z maksymalnym ustawieniem temGrill peratury Ważne! Używać grilla przy zamkniętych drzwiach piekarnika. Czas (min) • Podczas grillowania używać rusztu i blachy. • Podany czas grillowania ma wyłącznie orientacyjny charakter.
electrolux Tabela rozmrażania Potrawa Czas (min.) Dalszy czas rozmrażania (w minutach) Uwaga Kurczak, 1000 g 100-140 20-30 Umieścić kurczaka na odwróconej podstawce pod filiżankę na dużym talerzu.
electrolux 21 Tabela wekowania – jagody Pasteryzacja Temperatura (°C) Czas gotowania do momentu zagotowania (min.) Czas gotowania przy 100°C (min.) Truskawki, jagody leśne, maliny, dojrzały agrest 160-170 35-45 --- Niedojrzały agrest 160-170 35-45 10-15 Temperatura (°C) Czas gotowania do momentu zagotowania (min.) Czas gotowania przy 100°C (min.) 160-170 35-45 10-15 Temperatura (°C) Czas gotowania do momentu zagotowania (min.) Czas gotowania przy 100°C (min.
electrolux we, lecz dokończyć rozmrażanie w temperaturze pokojowej. • Owoce i warzywa, które mają być gotowanie, można gotować bezpośrednio bez rozmrażania, przy użyciu największej mocy mikrofal. pokrywkami) można rozmrażać lub podgrzewać za pomocą mikrofal, jeśli producent wyraźnie zaznaczył, że nadają się one do kuchenek mikrofalowych. • Należy przestrzegać wskazówek producenta żywności podanych na opakowaniu (np. zdjąć metalową pokrywkę i nakłuć plastikową folię).
electrolux 23 • W tabelach podany jest czas odczekania. Potrawę należy pozostawić na ten czas w urządzeniu lub poza urządzeniem, tak aby ciepło rozeszło się bardziej równomiernie. Tabela gotowania przy użyciu mikrofali Rozmrażanie mięsa • Podczas gotowania ryżu lepsze efekty można osiągnąć stosując płaskie, szerokie naczynie.
electrolux Rozmrażanie ryb Potrawa Mikrofala Ciężar (g) Moc (W) Czas (min) Czas odczekania (min) Uwagi Cała ryba 500 100 10-15 15-20 Obrócić po upływie połowy czasu Filety rybne 500 100 10-12 15-20 Obrócić po upływie połowy czasu Rozmrażanie kiełbasy Potrawa Mikrofala Ciężar (g) Kiełbasa w plastrach 100 Moc (W) 100 Czas (min) 2-4 Czas odczekania (min) 20-40 Uwagi Obrócić po upływie połowy czasu Rozmrażanie produktów mleczarskich Potrawa Mikrofala Ciężar (g) Moc (W) Czas (m
electrolux 25 Potrawa Mikrofala Ciężar (g) Moc (W) Czas (min) Czas odczekania (min) Uwagi Chleb 1000 100 15-20 10-15 Obrócić po upływie połowy czasu Chleb krojony 500 100 8-12 10-15 Obrócić po upływie połowy czasu Bułki 4 bułki 100 5-8 5-10 Obrócić po upływie połowy czasu Rozmrażanie owoców Potrawa Mikrofala Ciężar (g) Moc (W) Czas (min) Czas odczekania (min) Uwagi Truskawki 300 100 8-12 10-15 Rozmrażać pod przykryciem, zamieszać po upływie połowy czasu Śliwki, wiśnie, ma
electrolux Potrawa Mikrofala Ciężar (g) Moc (W) Czas (min) Czas odczekania (min) Uwagi Mleko 1 filiżanka, około 200 ml 1000 1:151:45 --- Włożyć łyżeczkę do naczynia Woda 1 filiżanka, około 200 ml 1000 1:30-2 --- Włożyć łyżeczkę do naczynia Sos 200 ml 600 1-2 --- Zamieszać po upływie połowy czasu Zupa 300 ml 600 2-4 --- Zamieszać po upływie połowy czasu Tabela gotowania Potrawa Mikrofala Ciężar (g) Moc (W) Czas (min) Czas odczekania (min) Uwagi Cała ryba 500 500 8-10
electrolux 27 Tabela dla funkcji Kombi Funkcje pieczenia: Termoobieg z okrągłą grzałką + Mikrofale lub Grill turbo + Mikrofale Potrawa Naczynia do pieczenia Funkcja piekarnika Temp .
electrolux Potrawa Naczynia do pieczenia Funkcja piekarnika Temp .
electrolux 29 nadzorujące przy użyciu specjalnych potraw. Potrawa Moc (W) Funkcje piekarnika Poziomy umieszczania potraw Czas (min) Czas odczekania (min) Uwagi Krem jajeczny (12.3.1) 300 Szklane dno 30-40 120 Obrócić jednokrotnie po upływie połowy czasu Masa biszkoptowa (12.3.2) 600 Szklane dno 8-10 5 Pieczeń rzymska (12.3.3) 500 Szklane dno 20-22 5 Zapiekanka ziemniaczana (12.3.4) 500 1 40 5 Ciasto (12.3.5) 200 2 20 5 Grillowany kurczak 1200 g (12.3.
electrolux Program P5 Funkcja ciężar Wstępne ustawienie min. maks.
electrolux 31 Ustawienie Poziom umieszczenia potrawy Czas 2 30 min P 11ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA KURCZAK 1200 G Składniki: • 1 kurczak (1000-1200 g) • 2 łyżki oleju • sól, pieprz, papryka i curry Przygotowanie: Kurczaka umyć i osuszyć ręcznikami papierowymi. Przyprawy wymieszać z olejem i równomiernie natrzeć kurczaka od wewnątrz i z wierzchu. Ustawienie Następnie ułożyć kurczaka piersią w dół w żaroodpornej lub szklanej formie z wkładem dziurkowanym (wyposażenie dodatkowe).
electrolux Oświetlenie piekarnika Ostrzeżenie! Istnieje ryzyko porażenia prądem. Oświetlenie piekarnika i klosz oświetlenia mogą być gorące. Przed wymianą żarówki oświetlenia piekarnika: • Wyłączyć urządzenie. • Wykręcić bezpieczniki ze skrzynki bezpieczników lub wyłączyć wyłącznik obwodu. Uwaga! Położyć szmatkę na spodzie komory urządzenia. Zabezpieczy ona klosz oświetlenia i komorę urządzenia przed uszkodzeniem.
electrolux 33 CO ZROBIĆ, GDY… Ostrzeżenie! Zapoznać się z rozdziałem „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”. Problem Prawdopodobna przyczyna Rozwiązanie Urządzenie nie nagrzewa się. Urządzenie jest wyłączone. Włączyć urządzenie. Urządzenie nie nagrzewa się. Nie ustawiono bieżącej godziny. Ustawić bieżącą godzinę. Patrz rozdział „Ustawianie bieżącej godziny”. Urządzenie nie nagrzewa się. Nie wprowadzono niezbędnych ustawień. Sprawdzić, czy wprowadzono prawidłowe ustawienia.
electrolux DANE TECHNICZNE Napięcie 230 - 240 V Częstotliwość 50 Hz INSTALACJA Ostrzeżenie! Zapoznać się z rozdziałem „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”. dotyczące odporności zawarte w normie DIN 68930. Ważne! Meble przeznaczone do zabudowy urządzenia muszą spełniać wymogi 1a 380-383 min. 560 20 13 594 388 375 min.
electrolux 35 1b 594 380-383 380 20 13 min. 560 388 375 min.
electrolux 1c 594 380-383 20 13 388 375 380 388 380 min. 550 min.
electrolux 37
electrolux 3 90 0 4 20 2x3,5x25 13
electrolux 39 OCHRONA ŚRODOWISKA Symbol na produkcie lub na opakowaniu oznacza, że tego produktu nie wolno traktować tak, jak innych odpadów domowych. Należy oddać go do właściwego punktu skupu surowców wtórnych zajmującego się złomowanym sprzętem elektrycznym i elektronicznym. Właściwa utylizacja i złomowanie pomaga w eliminacji niekorzystnego wpływu złomowanych produktów na środowisko naturalne oraz zdrowie.
www.electrolux.