instrukcja obsługi Piekarnik elektryczny do zabudowy EOK66030
electrolux Electrolux. Thinking of you. Aby dowiedzieć się więcej o naszej filozofii, odwiedź naszą stronę internetową www.electrolux.com Spis treści Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa Opis urządzenia Przed pierwszym użyciem Obsługa piekarnika Zastosowania, tabele, porady Czyszczenie i konserwacja 2 4 6 7 17 29 Co zrobić, gdy ... Instrukcja montażu Utylizacja Serwis Warunki gwarancyjne Gwarancja Europejska www.electrolux.
electrolux 3 W jaki sposób można uniknąć uszkodzeń urządzenia • Podczas pieczenia nie wolno stawiać na spodzie piekarnika żadnych przedmiotów ani przykrywać żadnych części piekarnika folią aluminiową. Może to prowadzić do nadmiernego wzrostu temperatury, co może uszkodzić emaliowaną powłokę piekarnika. • Soki owocowe kapiące z blachy do pieczenia pozostawiają niedające się usunąć plamy. Z tego względu do bardzo wilgotnych ciast należy stosować głębokie blachy. • Nie obciążać otwartych drzwi piekarnika.
electrolux Opis urządzenia Widok z przodu 1 2 3 4 1 2 3 4 Panel sterowania Wskaźnik świetlny Uchwyt drzwi Drzwi piekarnika Urządzenie wyłącza się po 2 minutach, jeżeli nie zostanie wybrana żadna funkcja i nic nie zostanie zmienione. Natomiast wskaźnik świetlny pozostanie podświetlony. Aby wyłączyć wskaźnik świetlny, należy włączyć i ponownie wyłączyć urządzenie za pomocą .
electrolux 5 Panel sterowania 1 2 1 Wyświetlach 2 Przyciski funkcji piekarnika Wyposażenie piekarnika 1 5 4 2 3 2 3 1 4
electrolux 1 2 3 4 5 Grzałka grilla Oświetlenie piekarnika Grzałka w tylnej ściance, wentylator Prowadnice, wyjmowane Poziomy umieszczania potraw Akcesoria piekarnika Ruszt do grilla Do naczyń i form do ciast, do pieczenia i grillowania. Blacha do pieczenia Do ciast i ciastek. Przed pierwszym użyciem Ustawianie i zmiana czasu Piekarnik działa tylko z ustawioną godziną. Po podłączeniu do prądu lub przerwie w zasilaniu automatycznie zaczyna pulsować symbol Czas . Po ok.
electrolux 7 Aktualną godzinę można zmienić tylko wtedy, gdy wyłączona jest blokada przed uruchomieniem przez dzieci oraz nie jest ustawiona żadna z funkcji zegara: Minutnik , Czas trwania lub Koi żadna z funkcji piekarnika. niec Pierwsze czyszczenie Przed pierwszym użyciem piekarnik należy dokładnie umyć. ćwiczyć wszystkie czynności obsługowe. Piekarnik nie nagrzewa się. Włączenie trybu demonstracyjnego 1. Wyłączyć piekarnik przyciskiem Wł./Wył. . 2.
electrolux Wyświetlacz 2 1 6 1 2 3 4 5 6 5 3 4 Pamięć: P / Test: d Temperatura / Czas Funkcje zegara / Czas pracy piekarnika Symbol termometru Programy pieczenia Funkcje piekarnika Dotykowe pola wyboru 1 2 3 4 8 7 6 5
electrolux 9 1 2 3 4 5 6 7 8 Przycisk Wł./Wył. Wybór funkcji piekarnika Przycisk Funkcje zegara Funkcja pamięci Przycisk Programy pieczenia Szybkie nagrzewanie Informacje ogólne • Urządzenie należy zawsze najpierw włą. czyć przyciskiem Wł./Wył. • Gdy świeci się wybrana funkcja, rozpoczyna się nagrzewanie piekarnika lub odliczanie ustawionego czasu. • Po nagrzaniu się piekarnika do ustawionej temperatury rozlega się sygnał akustyczny.
electrolux aby powierzchnia urządzenia pozostawała chłodna. Po wyłączeniu piekarnika wentylator chłodzący pracuje dalej, aby schłodzić urządzenie, a następnie wyłącza się samoczynnie. Szybkie nagrzewanie Po wybraniu funkcji piekarnika można, za pomocą funkcji dodatkowej Szybkie nagrzewanie , w stosunkowo krótkim czasie rozgrzać pusty piekarnik. Wyłączenie piekarnika Wyłączyć piekarnik przyciskiem Wł./Wył. .
electrolux 11 Zakładanie rusztu: Założyć ruszt w taki sposób, aby nóżki były skierowane do dołu. Wsunąć ruszt pomiędzy drążki prowadnic na wybranym poziomie pieczenia. Wyższe obramowanie rusztu dodatkowo zabezpiecza naczynia przed zsunięciem. Funkcje dodatkowe Programy pieczenia / smażenia Tej funkcji należy używać do podanych przepisów. Wybór programu 1. Włączyć piekarnik przyciskiem Wł./Wył. . Naciskać przycisk Programy pieczenia , aż na wyświetlaczu pojawi się wybrany program (P1 do P12).
electrolux Uruchomienie funkcji pamięci 1. Włączyć piekarnik przyciskiem Wł./Wył. . 2. Przyciskiem funkcji pamięci wywołać zapisane ustawienie. Aby zapisać do pamięci inne ustawienie, ponownie nacisnąć przycisk funkcji pana ok. 2 sekundy. Zapamiętane mięci wcześniej ustawienie zostanie zastąpione nowym.
electrolux 13 Aktualna godzina Umożliwia ustawienie, zmianę lub wyświetlenie aktualnej godziny (patrz rozdział "Przed pierwszym użyciem"). Po upływie około 5 sekund wyświetlacz pokaże czas pozostający do końca. Symbol minutnika zapali się. Informacje ogólne • Po wybraniu funkcji czasowej jej symbol będzie pulsował przez około 5 sekund. W tym czasie za pomocą przycisku lub można ustawić lub zmienić wybrane wartości czasowe.
electrolux 3. Za pomocą przycisku czas pieczenia. lub ustawić Godzina zakończenia 1. Wybrać funkcję piekarnika, a za pomocą lub ustawić temperaturę. przycisku 2. Nacisnąć kilkakrotnie przycisk Funkcji czasowych , aż symbol godziny zakończenia zacznie pulsować. Piekarnik włączy się. Świeci się symbol czasu pieczenia . Naciskając ponownie przycisk funkcji można sprawdzić aktuczasowych alną godzinę. Po upływie ustawionego czasu, przez 2 minuty będzie się rozlegał sygnał akustyczny.
electrolux 15 Na wyświetlaczu pojawi się wskazanie "0.00", a symbole godziny zakończenia i pulsują. czasu pieczenia Wyłączanie sygnału akustycznego: Nacisnąć dowolny przycisk. Łączne stosowanie czasu pieczenia godziny zakończenia i Funkcje czasu pieczenia i godziny zakończenia można stosować jednocześnie, jeśli piekarnik ma się samoczynnie włączyć i wyłączyć o późniejszej godzinie. 1. Wybrać funkcję piekarnika i temperaturę. 2.
electrolux Inne funkcje Funkcja zabezpieczenia przed dziećmi Włąwzenie blokady przed uruchomieniem przez dzieci powoduje, że nie można włączyć piekarnika. Włączenie blokady przed uruchomieniem przez dzieci 1. Wyłączyć piekarnik przyciskiem Wł./Wył. . Żadna funkcja piekarnika nie może być ustawiona. 2. Nacisnąć równocześnie i przytrzymać i , aż przycisk Programy pieczenia na wyświetlaczu pojawi się komunikat SAFE . Blokada przed uruchomieniem przez dzieci jest aktywowana.
electrolux 17 30 -120°C po upływie 12,5 godziny 120 -200°C po upływie 8,5 godziny 200 -250°C po upływie 5,5 godziny Na wyświetlaczu pojawia się komunikat OFF . Uruchomienie piekarnika po automatycznym wyłączeniu Całkowicie wyłączyć piekarnik. Następnie ponownie włączyć. Zastosowania, tabele, porady Pieczenie Funkcja piekarnika: Termoobieg Formy do pieczenia • Przy korzystaniu z funkcji termoobiegu można stosować również naczynia z jasnego metalu.
electrolux • Nowy piekarnik może inaczej piec niż urządzenie używane dotychczas. Dlatego dotychczasowe ustawienia (temperatura, czasy pieczenia) oraz poziom umieszczania potrawy należy zrewidować, biorąc pod uwagę zalecenia z poniższych tabel. końcem pieczenia, aby wykorzystać ciepło resztkowe. Jeżeli nie podano inaczej, wartości określone w tabelach dotyczą wkładania produktu do zimnego piekarnika.
electrolux 19 Pieczenie na jednym poziomie umieszczania potrawy Rodzaj wypieku Termoobieg Poziom umieszczania potrawy Temperatura w °C Czas godziny: minuty Ciasteczka kruche 2 160-180 0:06-0:20 Ciasteczka wyciskane 2 160 0:10-0:40 Ciasteczka z ciasta ukręcanego 2 160-180 0:15-0:20 Ciasteczka z białek, bezy 2 80-100 2:00-2:30 Makaroniki 2 100-120 0:30-0:60 Ciasteczka drożdżowe 2 160-180 0:20-0:40 Ciasteczka z ciasta francuskiego 2 180-200 1) 0:20-0:30 Bułeczki 2 210-230 0:2
electrolux Efekt pieczenia Ciasto jest zbyt suche Ciasto przyrumienia się nierównomiernie Ciasto nie jest gotowe w podanym czasie pieczenia Możliwa przyczyna Środek zaradczy Ciasto zbyt wodniste Stosować mniej płynu. Należy przestrzegać czasu wyrabiania ciasta, szczególnie przy stosowaniu robotów kuchennych. Zbyt niska temperatura pieczenia Ustawić wyższą temperaturę pieczenia. Zbyt długi czas pieczenia Skrócić czas pieczenia.
electrolux 21 Wskazówki dotyczące tabeli pieczenia Dane przedstawione w poniższej tabeli mają wyłącznie orientacyjny charakter. • Zalecamy pieczenie mięsa i ryb w piekarniku dopiero wtedy, gdy waga produktu przekracza 1 kg . • Aby zapobiec przypalaniu się sosu lub tłuszczu, zaleca się nalanie do naczynia niewielkiej ilości płynu. • W razie potrzeby pieczeń należy obrócić na drugą stronę (po upływie 1/2-2/3 czasu pieczenia). • Duże pieczenie i drób kilkakrotnie polewać podczas pieczenia powstałym sosem.
electrolux Rodzaj produktu Termoobieg Poziom umieszczania potrawy Temperatura w °C Czas godziny: minuty Dziczyzna Comber z zająca, udko zająca (do 1000 g) 1 220-230 1) 0:25-0:40 Comber z sarny / jelenia (1500-2000 g) 1 210-220 1:15-1:45 Udziec z sarny / jelenia (1500-2000 g) 1 200-210 1:30-2:15 1) Rozgrzać wstępnie piekarnik Przy stosowaniu funkcji pieczenia w niPieczenie w niskiej temperaturze skiej temperaturze nie należy naFunkcja piekarnika: Pieczenie w niskiej krywać naczynia pokryw
electrolux 23 Grill turbo Funkcja piekarnika: Grill turbo Potrawa Temperatura w °C Blacha Ruszt do grillowania Czas grillowania w minutach po ....
electrolux Potrawa Czas rozmrażania w minutach Czas całkowitego rozmrażania w minutach Mięso, 1000g 100-140 20-30 Obrócić po upływie połowy czasu. Mięso, 500g 90-120 20-30 Obrócić po upływie połowy czasu. Pstrąg, 150 g 25-35 10-15 --- Truskawki, 300 g 30-40 10-20 --- Masło, 250 g 30-40 10-15 --- Śmietana, 2 x 200 g 80-100 10-15 Także lekko miejscami zmrożona śmietana daje się dobrze ubić.
electrolux 25 • Gdy zawartość pierwszych słoików zacznie się gotować (w przypadku słoików o pojemności 1 litra po ok. 35-60 minutach), Tabela wekowania Produkt 1) Temperatura w °C wyłączyć piekarnik lub obniżyć temperaturę do 100°C (patrz tabela). Czas aż do zagotowania w minutach Dalsze gotowanie przy temp.
electrolux Ustawienie Poziom pieczenia P 1 CIASTO CYTRYNOWE 2 Czas trwania 60 min. SERNIK Z MANDARYNKAMI Składniki do ciasta: • 200 g mąki • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 100 g cukru • 75 g masła • 2 jajka • 1 szczypta soli • margaryna do smarowania Sposób przygotowania ciasta: Masło i cukier dokładnie wymieszać, dodać jajka i ponownie wymieszać. Przesianą mąkę i proszek do pieczenia dodać do mieszanki tłuszczu i cukru, i krótko wyrobić tak, aby powstało gładkie ciasto.
electrolux 27 25 min. PIZZA Na jedną blachę do pieczenia lub dwie formy okrągłe Składniki do ciasta: • 300 g mąki typu 405 • 200 ml wody • 14 g drożdży • 2 łyżki oleju • 3 g soli Sposób przygotowania ciasta: Drożdże rozkruszyć do miski i rozpuścić w letniej wodzie. Dodać mąkę wymieszaną z solą i olej. Składniki wyrabiać tak długo, aż powstanie gładkie ciasto, które odchodzi od miski. Następnie przykryć miskę i odstawić do wyrośnięcia (dwukrotne zwiększenie objętości).
electrolux Masło zetrzeć na wiórki i posypać nimi zapiekankę. P 9 KARCZEK CIE- 2 LĘCY Ustawienie Poziom pieczenia Czas trwania P 7 ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA 2 80 min. Czas trwania 55 min.
electrolux 29 Ustawienie Poziom pieczenia 90 min. P 10 LASAGNE 2 KURCZAK 1200 G Składniki: • 1 kurczak (1000 - 1200 g) • 2 łyżki oleju • sól, pieprz, papryka, curry Sposób przygotowania: Umyć kurczaka i osuszyć ręcznikiem papierowym. Zmieszać przyprawy z olejem i równomiernie natrzeć tą mieszanką kurczaka od wewnątrz i z wierzchu. Następnie ułożyć kurczaka piersią w dół w żaroodpornej lub szklanej formie z perforowanym wkładem (wyposażenie specjalne). Po ok. 25 minutach obrócić kurczaka.
electrolux Trudne do usunięcia zabrudzenia zlikwidować specjalnym środkiem do czyszczenia piekarników. Ważne! Podczas stosowania sprayu do piekarników należy koniecznie przestrzegać zaleceń producenta! Piekarnik z funkcją czyszczenia katalitycznego (szorstka, porowata powierzchnia) Górna powierzchnia piekarnika wyposażona jest w funkcję czyszczenia katalitycznego, która w zakresie powyżej 200°C spala drobne zabrudzenia.
electrolux 31 1 3. W razie potrzeby: wymienić żarówkę piekarnika 25 wat, 230 V, 300°C, żaroodporna. 4. Ponownie zamontować pokrywę szklaną. 2 Oświetlenie piekarnika Ostrzeżenie! Niebezpieczeństwo porażenia prądem! Przed wymianą żarówki piekarnika: • Wyłączyć piekarnik! • Wykręcić bezpieczniki ze skrzynki bezpiecznikowej lub wyłączyć. W celu ochrony żarówki piekarnika i szklanej osłony położyć ściereczkę na spodzie piekarnika. Wymiana bocznej żarówki piekarnika / czyszczenie osłony szklanej 1.
electrolux 3. Wsunąć jednocześnie zawiasy jak najdalej do obu otworów z prawej i lewej strony na dole piekarnika. 4. Podnieść drzwi aż do oporu i następnie całkowicie otworzyć. 4 3 3 4 60 2 4 5 4. Zdjąć drzwi z piekarnika Zachować ostrożność: Drzwi są ciężkie!! 5. Położyć drzwi zewnętrzną stroną na miękkim podłożu, na przykład na kocu, aby uniknąć porysowania. Zakładanie drzwi 1. Chwycić rękoma drzwi z obu stron w pobliżu uchwytu. 2. Nachylić drzwi pod kątem około 60°. 5.
electrolux 33 Usterka Możliwa przyczyna Środek zaradczy Na wyświetlaczu pojawiła Włączony jest tryb demonstracyjny. się litera "d" i piekarnik nie nagrzewa się. Wentylator nie działa. Jeżeli nie można usunąć usterki w żaden z podanych powyżej sposobów, należy zwrócić się do serwisu lub do sprzedawcy. Ostrzeżenie! Naprawy przy urządzeniu mogą być przeprowadzane wyłącznie przez specjalistów. Niefachowe naprawy mogą spowodować poważne zagrożenia dla użytkownika.
electrolux
electrolux 35
electrolux
electrolux 37 2 H05VV-F H05RR-F min.
electrolux 3 90 0
electrolux 39 4 20 13 2x3,5x25 Utylizacja Symbol na produkcie lub na opakowaniu oznacza, że tego produktu nie wolno traktować tak, jak innych odpadów domowych. Należy oddać go do właściwego punktu skupu surowców wtórnych zajmującego się złomowanym sprzętem elektrycznym i elektronicznym. Właściwa utylizacja i złomowanie pomaga w eliminacji niekorzystnego wpływu złomowanych produktów na środowisko naturalne oraz zdrowie.
electrolux Jeżeli usunięcie usterki jest niemożliwe, należy zwrócić się bezpośrednio do naszego autoryzowanego. W celu zapewnienia szybkiej pomocy prosimy o podanie następujących informacji: • Nazwa modelu • Numer produktu (PNC) • Numer seryjny (S-No.) (numery patrz tabliczka znamionowa) • Rodzaj usterki • Dostrzeżone komunikaty wyświetlane przez urządzenie Aby zawsze mieć pod ręką wymagane informacje, zaleca się ich spisanie poniżej: Model ........................................
electrolux 41 twierdzoną pieczęcią i podpisem sprzedawcy. Uwaga: uszkodzenie lub usunięcie tabliczki znamionowej z urządzenia może spowodować nie uznanie gwarancji. Electrolux Poland Sp. z o.o. ul. Kolejowa 5/7, 01-217 Warszawa e-mail: reklamacje@electrolux.pl, www.electrolux.pl Gwarancja Europejska Niniejsze urządzenie jest objęte gwarancją firmy Electrolux w każdym z krajów wymienionych na końcu niniejszej instrukcji przez okres podany w gwarancji urządzenia lub określony ustawowo.
electrolux Italia +39 (0) 434 558500 C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN) Latvija +371 67313626 Kr. Barona iela 130/2, LV-1012, Riga Lietuva +370 5 278 06 03 Ozo 10a, LT-08200 Vilnius Luxembourg +352 42 431 301 Rue de Bitbourg, 7, L-1273 Hamm Magyarország +36 1 252 1773 H-1142 Budapest XIV, Erzsébet királyné útja 87 Nederland +31 17 24 68 300 Vennootsweg 1, 2404 CG - Alphen aan den Rijn Norge +47 81 5 30 222 Risløkkvn.
electrolux 43
www.electrolux.com www.electrolux.