gebruiksaanwijzing Multi-stoomgaarinbouwoven EOK96030
We were thinking of you when we made this product
electrolux 3 Welkom in de wereld van Electrolux! Gefeliciteerd, u hebt gekozen voor een eersteklas product van Electrolux. U zult hier jarenlang plezier aan beleven. Het is de ambitie van Electrolux om het huishouden voor u gemakkelijker te maken door middel van een breed assortiment kwaliteitsapparatuur. U vindt enkele voorbeelden hiervan op de voorzijde van deze gebruiksaanwijzing. Neem de tijd om deze gebruiksaanwijzing te bestuderen zodat u kunt profiteren van de voordelen van uw nieuwe apparaat.
electrolux inhoud Inhoud Veiligheidsvoorschriften Beschrijving van het apparaat Voor het in gebruik nemen Bedienen van de oven Toepassingen, tabellen en tips Reiniging en onderhoud Wat is er aan de hand als … Montageaanwijzing Afvalverwerking Garantie/Adres service-afdeling Adres service-afdeling Register Service 5 7 10 12 33 61 68 69 73 74 76 81 82 In deze gebruiksaanwijzing worden de volgende symbolen gebruikt: 1 3 2 Belangrijke informatie over uw persoonlijke veiligheid en informatie over het voor
veiligheidsvoorschriften electrolux 5 Veiligheidsvoorschriften 5 Dit apparaat is in overeenstemming met de volgende EG-richtlijnen: – 73/23/EEG van 19.02.1973 Laagspanningsrichtlijn – 89/336/EEG van 03.05.1989 EMCrichtlijn inclusief aangepaste richtlijn 92/31/EEG – 93/68/EEG van 22.07.93 CE-markeringsrichtlijn Elektrische veiligheid • Het apparaat mag uitsluitend door een erkend installateur worden aangesloten.
electrolux veiligheidsvoorschriften • Fruitsappen die van de bakplaat druppelen, veroorzaken vlekken die niet kunnen worden verwijderd. Gebruik een diepe bakplaat voor gebak dat erg vochtig is. • Plaats geen gewicht op de geopende ovendeur. • Giet water nooit rechtstreeks in de hete oven. Hierdoor kan het email worden beschadigd en kunnen verkleuringen ontstaan. • Als gevolg van heftige stoten, vooral op de randen van de buitenste glasplaat, kan het glas breken.
beschrijving van het apparaat electrolux 7 Beschrijving van het apparaat Totaalaanzicht Bedieningspaneel Lichtbalk Deurgreep Bakovendeur Het apparaat schakelt zich na 2 minuten uit, als er geen functie geselecteerd is en er niets aan het apparaat gewijzigd is. De lichtbalk blijft echter branden. Om de lichtbalken uit te schakelen, dient u het apparaat met in en vervolgens weer uit te schakelen.
electrolux beschrijving van het apparaat Bedieningspaneel Oven - indicaties Waterlade Functietoetsen Oven Uitrusting oven Grillverwarmingselementen Inzetniveaus Ovenverlichting Vetfilter Verwarmingselement in de achterwand Ventilator Stoomgenerator/stoomrozet Uitneembaar inschuifrooster
beschrijving van het apparaat electrolux 9 Accessoires oven Rooster Voor servies, bak- en braadvormen, braden en grillen. Bakplaat Voor gebak en koekjes.
electrolux voor het in gebruik nemen Voor het in gebruik nemen Dagtijd instellen en wijzigen De oven functioneert alleen als u de tijd hebt ingesteld. Na het aansluiten van de elektriciteit of na een stroomstoring knippert het symbool voor Dagtijd automatisch. 1. Om een reeds ingestelde tijd te veranderen drukt u de tijdtoets Klokfuncties zo vaak in, tot het symbool voor Dagtijd knippert. 2. Met de toets stellen. of de juiste tijd in- Na ca.
voor het in gebruik nemen electrolux 11 Eerste reiniging Alvorens de oven in gebruik te nemen, moet u hem reinigen. Let op: Gebruik geen scherpe schuurmiddelen! U zou de oppervlakken kunnen beschadigen. Gebruik bij ovens met een metalen voorzijde de hiervoor in de handel verkrijgbare onderhoudsmiddelen. 1. Open de ovendeur. De verlichting in de oven is nu ingeschakeld. 2. Neem alle accessoires en geleiderails uit de oven en reinig deze met een warm sopje. 3.
electrolux bedienen van de oven Bedienen van de oven De elektronische ovenbesturing Het indicatieveld Temperatuur/Dagtijd Stomen Klokfuncties/bedrijfstijd Geheugen: P / Test: d Ovenfuncties Symbool thermometer Programma's voor bakken en braden
bedienen van de oven electrolux 13 Het bedieningsveld Ovenfunctie - selectie Toets Aan/Uit Snelverwarmen Programma's voor bakken en braden Algemene aanwijzingen • Het apparaat moet eerst met behulp van de toets Aan/Uit worden ingeschakeld. • Als de geselecteerde functie is ingeschakeld, begint de oven warm te worden respectievelijk de ingestelde tijd te verstrijken. • Als de ingestelde temperatuur wordt bereikt, gaat er een signaal af.
electrolux bedienen van de oven Ovenfunctie selecteren 1. Apparaat met de toets Aan/Uit inschakelen. 2. Toets Ovenfuncties zo vaak indrukken tot de gewenste ovenfunctie verschijnt. • Op het temperatuurdisplay verschijnt een voorstel voor de temperatuur. • Als de voorgestelde temperatuur niet binnen ca. 5 seconden wordt gewijzigd, begint de oven te verwarmen. Oventemperatuur wijzigen Met de toets of de temperatuur naar boven of naar beneden wijzigen. De instelling vindt plaats in stappen van 5 °C.
bedienen van de oven electrolux 15 Oven uitschakelen Apparaat met de toets Aan/Uit schakelen. uit- Koelventilator Zodra de oven in gebruik wordt genomen wordt de ventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Nadat de oven is uitgeschakeld blijft de ventilator nog verder lopen om het apparaat af te koelen en wordt dan automatisch uitgeschakeld.
electrolux bedienen van de oven Snelverwarmen Na het selecteren van een ovenfunctie kan met behulp van de extrafunctie Snelverwarmen de lege oven in relatief korte tijd worden voorverwarmd. Let op: Te garen producten a.u.b. eerst in de ovenplaatsen, als Snelverwarmen beëindigd is en de oven in de gewenste functie werkt. 1. Gewenste ovenfunctie instellen (bijv. Hete lucht met ringvormig verwarmingselement ) en starten. Evt. temperatuurvoorstel wijzigen. 2. Toets Snelverwarmen indrukken.
bedienen van de oven electrolux 17 Ovenfuncties Voor de oven zijn de volgende functies beschikbaar: Ovenfunctie Toepassing Verwarmingselement/ventilator Vital Stomen Voor groente, aardappels, rijst, deegwaren en andere bijgerechten. Stoomgenerator, ventilator Interval stomen Voor het bakken, braden en opwarmen van gekoelde en bevroren etenswaren.
electrolux bedienen van de oven Rooster en baakplaat plaatsen Uittrek- en kantelbeveiliging Ter beveiliging tegen het uittrekken, hebben alle inschuifdelen aan de linker kant een kleine bolling naar onderen. Schuif de inschuifdelen er zo in dat de bolling in het bakgedeelte zich achterin bevindt. Deze bolling is ook belangrijk voor de kantelbeveiliging van de inschuifdelen. Plaats de bakplaat: Schuif de bakplaat tussen de geleidestangen van het gekozen niveau.
bedienen van de oven electrolux 19 Vetfilter plaatsen/verwijderen Het vetfilter alleen gebruiken bij het braden, om het verwarmingselement in de achterwand te beschermen tegen vetspatten. Vetfilter plaatsen Vetfilter bij de greep vastpakken en de beide steuntjes van boven naar beneden in de opening tegen de achterwand van de oven (ventilatoropening) plaatsen. Vetfilter verwijderen Het vetfilter bij de greep vastpakken en naar boven uit de oven nemen.
electrolux bedienen van de oven Stoomfuncties Let op: De stoomfuncties moeten altijd in combinatie met de klokfuncties Duur of Einde worden ingesteld (zie hoofdstuk Klokfuncties Duur /Einde ). Let op: Gebruik uitsluitend water als vloeistof! Er klinkt een zoemtoon als het water op is. Kort na het bijvullen van het water wordt de zoemtoon automatisch uitgeschakeld. Door de automatische, ca. 5 minuten durende verdamping aan het einde van de bereidingstijd en de opwarmtijd van ca.
bedienen van de oven electrolux 21 Vital Stomen 1. Water (ca. 700 ml) niet direct in de stoomgenerator, maar via de waterlade in het bedieningspaneel gieten. De watervoorraad is toereikend voor ca. 30 minuten. 2. Met de toets Aan/Uit de oven inschakelen. 3. Met de toets Ovenfuncties de functie Vital Stomen kiezen en met de toets of de gewenste temperatuur instellen (bereik 50°C - 96°C). 4.
electrolux bedienen van de oven Interval stomen De voortdurende overgang van hete lucht in stoom vindt automatisch plaats. 1. Water (ca. 250 ml) niet direct in de stoomgenerator, maar via de waterlade in het bedieningspaneel gieten. 2. Met de toets Aan/Uit de oven inschakelen. 3. Met de toets Ovenfuncties de functie Interval stomen kiezen en met de toets of de gewenste temperatuur instellen. 4.
bedienen van de oven electrolux 23 Extra functies Bak-/braadprogramma’s Gebruik voor deze functie de vastgelegde recepten. Programma selecteren 1. Met de toets Aan/Uit de oven inschakelen. Toets bak-/ braadprogramma’s zo vaak indrukken tot in het display het gewenste programma verschijnt (P 1 tot en met P12). – In het functiedisplay verschijnt het symbool voor de bijbehorende ovenfunctie. – In het tijddisplay verschijnt de bereidingstijd, het symbool voor Duur licht op.
electrolux bedienen van de oven Memoryfunctie Met de memoryfunctie kan één instelling die telkens weer wordt gebruikt, worden opgeslagen. 1. Ovenfunctie, temperatuur en eventueel de klokfuncties Duur en/of Einde instellen. 2. De toets Memoryfunctie ca. 2 seconden ingedrukt houden totdat er een signaal klinkt. De instelling is nu opgeslagen. Om een andere instelling op te slaan opnieuw de toets Memory functie ca. 2 seconden lang indrukken.
bedienen van de oven electrolux 25 Klokfuncties Tijdindicaties Dagtijd Duur/Einde/Bedrijfstijd Klokfuncties Klokfuncties Insteltoetsen Kookwekker Om een korte tijd in te stellen. Na afloop klinkt een signaal. Deze functie heeft geen invloed op de werking van de oven. Duur Om in te stellen hoe lang de oven ingeschakeld moet zijn. Einde Om in te stellen wanneer de oven weer moet worden uitgeschakeld.
electrolux bedienen van de oven Kookwekker 1. Toets Klokfuncties zo vaak indrukken, tot het symbool Kookwekker knippert. 2. Stel met de toets of te kookwekker in (max. 99,00 minuten). de gewens- Na ca. 5 seconden geeft de indicatie de resterende tijd aan. Het symbool Kookwekker brandt. Na het verstrijken van de ingestelde tijd klinkt er gedurende 2 minuten een zoemer. “0.00“ brandt en het symbool voor Kookwekker knippert. Zoemer uitschakelen: Door op een willekeurige toets te drukken.
bedienen van de oven electrolux 27 Duur 1. Ovenfunctie en met de toets of temperatuur kiezen. 2. Toets Klokfuncties zo vaak indrukken, tot het symbool Duur knippert. 3. Met de toets of gaartijd instellen. de gewenste De oven wordt ingeschakeld. Het symbool voor Duur brandt. Door het herhaald indrukken van de toets Klokfuncties kan de actuele dagtijd worden ingesteld. Na het verstrijken van de tijd klinkt er gedurende 2 minuten een zoemer. De oven wordt uitgeschakeld. “0.
electrolux bedienen van de oven Einde 1. Ovenfunctie en met de toets of temperatuur kiezen. 2. Toets Klokfuncties zo vaak indrukken, tot het symbool voor Einde knippert. 3. Met de toets of de gewenste uitschakeltijd instellen. De symbolen voor Einde en Duur branden. De oven wordt automatisch ingeschakeld. Door het herhaald indrukken van de toets Klokfuncties kan de actuele dagtijd worden opgevraagd. Na het verstrijken van de tijd klinkt er gedurende 2 minuten een zoemer. De oven wordt uitgeschakeld.
bedienen van de oven electrolux 29 Duur en Einde gecombineerd Duur en Einde kunnen gelijktijdig worden gebruikt wanneer de oven op een later tijdstip automatisch moet worden in- en uitgeschakeld. 1. Ovenfunctie en temperatuur kiezen. 2. Met de functie Duur kunt u de benodigde gaartijd voor het gerecht instellen, bijvoorbeeld 1 uur. 3. Met de functie Einde het tijdstip instellen, waarop het gerecht klaar moet zijn, bijvoorbeeld: 14.05 uur. De symbolen voor Duur en Einde branden.
electrolux bedienen van de oven Overige functies Indicatie-uitschakeling U kunt energie besparen door de indicatie uit te schakelen. Indicatie uitschakelen 1. Schakel het apparaat zo nodig met de toets Aan/Uit uit. Er mag geen restwarmte worden aangegeven. 2. Druk net zo lang tegelijk op de toetsen Klokfuncties en totdat de indicatie donker wordt De indicatie wordt automatisch ingeschakeld wanneer het apparaat weer in gebruik wordt genomen.
bedienen van de oven electrolux 31 Kinderbeveiliging Zodra de kinderbeveiliging is ingeschakeld, kan het apparaat niet meer worden gebruikt Kinderbeveiliging inschakelen 1. Schakel het apparaat zo nodig uit met de toets Aan/Uit . Er mag geen oven-functie zijn gekozen. 2. Houd de toetsen programma's bakken en braden en gelijktijdig ingedrukt, tot op het display SAFE verschijnt. De kinderbeveiliging is nu ingeschakeld Kinderbeveiliging uitschakelen 1. Schakel het apparaat zo nodig uit met de toets Aan/Uit .
electrolux bedienen van de oven Toets-zoemer Toets-zoemer uitschakelen 1. Schakel het apparaat zo nodig met de toets Aan/Uit uit. 2. Houd de toetsen en tegelijk ingedrukt, totdat een zoemer klinkt (ca. 2 seconden). De toets-zoemer is nu uitgeschakeld. Toets-zoemer inschakelen Houd de toetsen en tegelijk ingedrukt, totdat een zoemer klinkt (ca. 2 seconden). De toets-zoemer is nu weer ingeschakeld.
toepassingen, tabellen en tips electrolux 33 Toepassingen, tabellen en tips Bereiden met stoom Voor het bereiden met stoom gebruikt u de ovenfuncties Vital Stomen of Interval stomen . Waarschuwing: Open in geen geval de ovendeur tijdens Vital Stomen s Let op:Gebruik uitsluitend water als vloeistof! Kookgerei voor stoomgaren • Voor het bereiden met stoom dient u hitte- en roestbestendige materialen te gebruiken. • Chroomstalen kookgerei is zeer geschikt (zie Extra accessoires).
electrolux toepassingen, tabellen en tips Vital Stomen De bereidingswijze Vital Stomen is geschikt voor alle levensmiddelen, vers of bevroren. Met deze functie kunt u groente, vlees, vis, deegwaren, rijst, maÔs, griesmeel en eieren bereiden, opwarmen, ontdooien, pocheren of blancheren. Menuís bereiden Complete menu's kunnen in ÈÈn enkele gang bereid worden. Idealiter dienen gerechten gekozen te worden, die gelijksoortige bereidingstijden nodig hebben.
toepassingen, tabellen en tips electrolux 35 Tabel Vital Stomen Vital Stomen Product Water toevoegen in waterlade ml TempeInzet-niratuur veau °C Tijd in min.
electrolux toepassingen, tabellen en tips Vital Stomen Product Water toevoegen in waterlade ml TempeInzet-niratuur veau °C Tijd in min. Gehaktbrood opwarmen in plakken van 1 cm 400 96 2 20-25 Visfilet ca. 1000 g 650 96 2 35-40 Platvisfilet ca.
toepassingen, tabellen en tips electrolux 37 Hete lucht met ringvormig verwarmingselement en Vital Stomen gecombineerd Met de combinatie van Hete lucht met ringvormig verwarmingselement en Vital Stomen kunnen na elkaar en bij Vital Stomen dan tegelijkertijd vlees, groenten en bijgerechten in de oven bereid worden, zodat ze tegelijkertijd klaar zijn om te serveren. • Braadt het vlees aan met de ovenfunctie Hete lucht met ringvormig verwarmingselement .
electrolux toepassingen, tabellen en tips Interval stomen De bereidingswijze Interval stomen is met name geschikt voor het aanbraden van grote stukken vlees en voor het ontdooien en opwarmen van al gare gerechten die in porties zijn verdeeld. Tabel Interval stomen Bereiden op meerdere inzetniveaus Interval stomen (max. 250ml water toevoegen) Temperatuur in °C Tijd in min.
toepassingen, tabellen en tips electrolux 39 Bakken Ovenfunctie: Hete lucht met ringvormig verwarmingselement Bakvormen • Voor Hete lucht met ringvormig verwarmingselement zijn ook vormen van licht metaal geschikt.
electrolux toepassingen, tabellen en tips Algemene aanwijzingen U kunt met Hete lucht met ringvormig verwarmingselement ook twee vormen tegelijk naast elkaar op het rooster bakken. De baktijd duurt nauwelijks langer. Bij diepgevroren gerechten kunnen de geplaatste bakplaten tijdens het gaarproces kromtrekken. Dit wordt veroorzaakt door het grote temperatuurverschil tussen het diepgevroren gerecht en de oventemperatuur. Als de bakplaten zijn afgekoeld trekken ze weer recht.
toepassingen, tabellen en tips electrolux 41 Backtabel Bakken op één inzetniveau Hete lucht met ringvormig verwarmingselement Soort gebak Inzet-niveau Temperatuur °C Tijd uur: min.
electrolux toepassingen, tabellen en tips Hete lucht met ringvormig verwarmingselement Soort gebak Inzet-niveau Temperatuur °C Tijd uur: min.
toepassingen, tabellen en tips electrolux 43 Baktips Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing De onderkant van het ge- Verkeerde inschuifhoogte bak is te licht van kleur Gebak lager inschuiven Het gebak zakt in (wordt klef, papperig, vochtig) Te hoge baktemperatuur Baktemperatuur iets lager instellen Te korte baktijd Baktijd verlengen Baktijden kunnen niet worden verkort door een hogere baktemperatuur Te veel vocht in het deeg Gebruik minder vloeistof Let op de kneedtijden, in het bijzonder bij
electrolux toepassingen, tabellen en tips Tabel diepgevroren kant-en-klare gerechten Gerecht Ovenfunctie Inzetniveau Temperatuur °C Tijd Diepvriespizza Hete lucht met ringvormig verwarmingselem ent 3 Patates frites1) (300-600 g) Heteluchtgrillen 3 Stokbrood Hete lucht met ringvormig verwarmingselem ent 3 volgens aanwijvolgens aanwijzingen van de fa- zingen van de fabrikant brikant Vruchtentaart Hete lucht met ringvormig verwarmingselem ent 3 volgens aanwijvolgens aanwijzingen van de fa
toepassingen, tabellen en tips electrolux 45 Braden Ovenfunctie: Hete lucht met ringvormig verwarmingselement Plaats voor het braden het vetfilter! Braadservies • Om te braden is ieder hittebestendig servies geschikt (zie opgave fabrikant!). • Wij adviseren alle magere vleessoorten in een braadpan met deksel te braden. Op deze manier blijft het vlees sappiger. • Alle soorten vlees die een korstje moeten krijgen, kunt u in een braadpan zonder deksel braden.
electrolux toepassingen, tabellen en tips Braadtabel Hete lucht met ringvormig verwarmingselement Soort vlees Inzetniveau Temperatuur °C Tijd uur: min.
toepassingen, tabellen en tips electrolux 47 Hete lucht met ringvormig verwarmingselement Soort vlees Inzetniveau Temperatuur °C Tijd uur: min.
electrolux toepassingen, tabellen en tips Op lage temperatuur garen Ovenfunctie: Lage temperatuur garen . Met de ovenfunctie blijft het braadstuk lekker mals en bijzonder sappig. Lage temperatuur garen adviseren wij zachte, magere stukken vlees en vis. Lage temperatuur garen is niet geschikt voor suddervlees of varkensbraadstuk. De oven verwarmt tot de gewenste of ingestelde temperatuur. Er klinkt een zoemer zodra deze temperatuur is bereikt.
toepassingen, tabellen en tips electrolux 49 Grill Ovenfunctie: Grill met maximale temperatuur-instelling Let op: bij het grilleren moet de ovendeur altijd gesloten zijn. • Voor het grilleren moeten zowel het rooster als de braadslede worden gebruikt. • De grilltijden zijn richtwaarden. • Grilleren is bijzonder geschikt voor platte stukken vlees en vis. Grilltabel Gerecht Inzetniveau Tijd 1e zijde 2e zijde Frikadellen 3 8-10 Min. 6-8 Min. Varkenshaas 2 10-12 Min. 6-10 Min.
electrolux toepassingen, tabellen en tips Heteluchtgrillen Ovenfunctie: Heteluchtgrillen Temperatuur in °C Plaat Kip (900-1000 g) 180-200 1 Gevulde varkensrollade (2000 g) 180-200 Pastaschotel Grillrooster Grilltijd in minuten na … minuten draaien 2 50-60 25-30 1 2 90-95 45 180 --- 2 30 --- Gegratineerde aardappelschotel 200 --- 2 20-23 --- Gnocchi, gegratineerd 180 --- 2 20-23 --- Bloemkool met hollandaise saus 200 --- 2 15 --- Gerecht Gebruiksniveau
toepassingen, tabellen en tips electrolux 51 Ontdooien Ovenfunktie: Ontdooien/Drogen (Temperatuurinstelliing 30°C) • Uitgepackte etenswarenop een bord op et rooster plaatsen. • Gebruik voor het afdekken geen borden of schotels, omdat deze de ontdooitijd aanzienlijk verlengen. • Om te omtdooien plaatst u het rooster op het eerste niveau van onderen. Ontdooitabel Ontdooitijd min. Nadooitijd min.
electrolux toepassingen, tabellen en tips Roosteren Ovenfunctie: Ontdooien/Drogen • Gebruik hiervoor een met boterhampapier of bakpapier belegde plaat. • U bereikt een beter resultaat als u na verloop van de helft van de roostertijd de ovenuitschakelt, opent en gedurende de nacht laat afkoelen. • Daarna het roostergerecht klaar laten roosteren.
toepassingen, tabellen en tips electrolux 53 Inmaken/wecken Ovenfunctie: Hete lucht met ringvormig verwarmingselement • Gebruik voor het inmaken/wecken alleen in de handel gebruikelijke glazen van hetzelfde formaat. • Glazen met een wring- of bajonetsluiting en metalen vormen zijn ongeschikt. • Voor het inmaken/wecken het eerste gebruiksniveau van onderen gebruiken. • Gebruik voor het inmaken/wecken de plaat. Hierop kunt u maximaal zes glazen met elk een inhoud van één liter plaatsen.
electrolux toepassingen, tabellen en tips Geprogrammeerde functies en recepten Het apparaat beschikt over 12 geprogrammeerde functies en recepten, die via de toets Bak-/ braadprogramma’s na elkaar kunnen worden gekozen.
toepassingen, tabellen en tips electrolux 55 Bak- en braadprogramma GROENTE 500-1000G (groenteschotel) Kookgerei: U kunt elke soort kookgerei gebruiken die minimaal bestand is tegen een temperatuur van 100°C. Ingrediënten: – 400 g bloemkool – 200 g wortelen – 200 g koolrabi – 200 g gele en rode paprika Bereidingswijze: Spoel de bloemkool af en snijd de bloemkool in roosjes. Schil de wortelen en de koolrabi en snijd ze in kleine stukjes. Was de paprika en snij hem in reepjes.
electrolux toepassingen, tabellen en tips WITBROOD Ingrediënten: – 1000 g bloem, type 405 – 1 klontje verse gist of 2 pakjes droge gist – 600 ml melk – 15 g zout LUXE BROODJES (broodjes 40g) Ingrediënten: – 500 g bloem, type 405 – 20 g verse gist of 1 pakje droge gist – 300 ml water – 10 g zout Bereidingswijze: Melk en zout in een grote schaal doen. Los de gist op in de melk en voeg het geheel toe aan de bloem. Kneed alle ingrediënten tot een soepel deeg.
toepassingen, tabellen en tips electrolux 57 VIS FILET (700g) Ingrediënten: – 700 g snoekbaars- of zalmforelfilet, in blokjes – 100 g Emmentaler kaas geraspt – 200 ml slagroom – 50 g paneermeel – zout, peper, citroensap – peterselie, gehakt – 40 g boter voor het invetten van de vorm Bereidingswijze: Druppel het citroensap over de visfilet en laat het een beetje intrekken. Dep het overtollig sap op met keukenpapier. Betrooi vervolgens de visfilets aan beide kanten met zout en peper.
electrolux toepassingen, tabellen en tips PIZZA (4 stuks rond Ø 28cm) Voorbereiding: Tomatensaus Ingrediënten van het deeg: – 500 g bloem, type 405 – 250 ml water – 20 g gist – 1 Ei – 2 eetlepel olijfolie – 1 theelepel zout Bereidingswijze van het deeg: Los de gist op in het water en kneed dit samen met de overige ingrediënten tot een elastisch deeg. Het deeg vervolgens 30 minuten op een warme plaats laten rijzen, tot het deeg tweemaal zo hoog is.
toepassingen, tabellen en tips electrolux 59 QUICHE Ingrediënten van het deeg: – 250 g bloem, type 405 – 125 g boter – 60 ml water – 1 theelepel zout – een beetje peper en nootmuskaat Bereidingswijze: Meng de bloem, de boter en het zout door elkaar. Voeg het water toe en kneed het geheel snel tot een deeg. Laat het deeg 1 uur afkoelen in de koelkast.
electrolux toepassingen, tabellen en tips ROSBIEF/BEENHAM (voor 46 personen) Voorbereiding: Vlees 1 uur vantevoren uit de koelkast halen. Ingrediënten: – 1000 g rosbief/beenham – 2 eetlepel pindaolie – zout, peper, paprika, een beetje mosterd Bereidingswijze: Was de rosbief/beenham en droog deze af met keukenpapier. Meng de kruiden met de pindaolie en bestrijk het vlees gelijkmatig met het kruidenmengsel.
reiniging en onderhoud electrolux 61 Reiniging en onderhoud Waarschuwing: voor het schoonmaken moet het apparaat zijn uitgeschakeld en afgekoeld. Waarschuwing: uit veiligheidsoverwegingen is het niet toegestaan het apparaat met een stoom- of een hogedrukreiniger schoon te maken. Let op: gebruik geen schuurmiddelen, agressieve schoonmaakmiddelen of schurende voorwerpen. Reinig het apparaat na elk gebruik. Op deze manier brandt het vuil namelijk niet aan en kunt u vuil het makkelijkst verwijderen. 1.
electrolux reiniging en onderhoud Bovenwand van de oven met ka- Accessoires talytische reinigingshulp Alle inschuifdelen (rooster, bakplaat, in(ruw, poreus oppervlak) De bovenwand van de oven is van een katalytische reinigingshulp voorzien, die binnen een bereik van ca. 200°C kleinere verontreinigingen verbrand. Volg de onderstaande instructies voor een optimale functie van de reinigingshulp.
reiniging en onderhoud electrolux 63 Niveaurails Voor het schoonmaken van de zijwanden kunnen de niveaurails links en rechts in de oven worden verwijderd. Niveaurails uitnemen 1. Schroef losmaken. 2. Rails zijdelings wegtrekken (1). 3. Rails uit de achterophanging lichten (2).
electrolux reiniging en onderhoud Niveaurails inzetten. 1. Rails in de achterophanging plaatsen en dan zijdelings tegen de schroefdraad drukken (1). 2. Schroef plaatsen en vastdraaien (2).
reiniging en onderhoud electrolux 65 Stoomproductiesysteem Let op: De stoomgenerator na ieder gebruik droog wrijven. Water met een spons opzuigen. Eventuele kalkresten kunnen het best met azijnwater worden verwijderd. Let op: Chemische ontkalkingsmiddelen kunnen schade veroorzaken aan het email van de oven. Let goed op de aanwijzingen van de fabrikant! Waterlade en stoomgenerator 1. Azijnwater (ca. 250 ml) door de waterlade in de stoomgenerator gieten. Ca. 10 minuten laten inwerken. 2.
electrolux reiniging en onderhoud Ovenverlichting Waarschuwing: Kans op kortsluiting! Voor het vervangen van de ovenlamp: • oven uitschakelen! • zekeringen in de huisinstallatie uitdraaien resp. uitschakelen. Om de ovenlamp en het afdekglas te beschermen een doekje op de bodem van de oven leggen. Ovenlamp aan de zijkant vervangen/ glazen kap reinigen 1. Verwijder linker inschuifrooster. 2. Schroef het metalen deksel los met een kruisschroevendraaier. 3.
reiniging en onderhoud electrolux 67 Ovendeur Voor het reinigen kan de ovendeur van uw apparaat open blijven staan. Ovendeur uitnemen 1. Ovendeur volledig openen. 2. Klemhendels aan beide deurscharnieren helemaal openklappen. 3. De ovendeur met beide handen aan de zijkant vastnemen en over de blokkering heen ca. 3/4 deel sluiten. 4. De ovendeur wegtrekken (Voorzichtig: zwaar!). 5. De deur met de buitenzijde naar onderen op een zachte, vlakke ondergrond plaatsen, bijv. op een doek om krassen te voorkomen.
electrolux wat is er aan de hand als … Wat is er aan de hand als … Storing De oven wordt niet warm Mogelijke oorzaak Oplossing De oven is niet ingeschakeld Oven inschakelen De dagtijd is niet ingesteld Dagtijd instellen De noodzakelijke instellingen zijn niet uitgevoerd Instellingen controleren De veiligheidsuitschakeling heeft de oven uitgeschakeld Zie veiligheidsuitschakeling De kinderbeveiliging is nu ingeschakeld Kinderbeveiliging uitschakelen De zekering in de huisinstalla- Zekering co
montageaanwijzing electrolux 69 Montageaanwijzing Let op: De montage en aansluiting van het nieuwe apparaat mogen alleen door een geautoriseerd vakman worden uitgevoerd. Volg deze aanwijzing a.u.b. op omdat anders, bij eventuele schade, de garantie niet van toepassing zal zijn.
electrolux montageaanwijzing
montageaanwijzing electrolux 71
electrolux montageaanwijzing alternativ
afvalverwerking electrolux 73 Afvalverwerking Verpakkingsmateriaal De verpakkingsmaterialen zijn niet schadelijk voor het milieu en herbruikbaar. De kunststoffen hebben de volgende aanduidingen, bijv. >PE<, >PS<, enz. Verwijder de verpakkingsmaterialen in overeenstemming met de aanduiding bij de gemeentelijke inzamelplaatsen in de daarvoor bestemde containers.
electrolux garantie/adres service-afdeling Garantie/Adres service-afdeling 8. Nederland Onze producten worden met de grootst mogelijke zorgvuldigheid geproduceerd. Desondanks kan het voorkomen dat er een defect optreedt. Onze servicedienst zal dit op verzoek herstellen, zowel binnen als buiten de garantietermijn. De levensduur van het product wordt daardoor niet negatief beïnvloed. Onderstaande garantievoorwaarden zijn gestoeld op de EU Richtlijn 99/44/EG en het Burgerlijk Wetboek.
garantie/adres service-afdeling electrolux 75 Adres Servicedienst: Electrolux Service Vennootsweg 1 2404 CG ALPHEN AAN DEN RIJN Reparatievoorwaarden Onze reparatievoorwaarden zijn conform de afspraak tussen de Consumentenbond en Vlehan*. Art. 1 Aan de consument zal na een melding van een storing zo mogelijk direct, doch uiterlijk binnen één werkdag worden medegedeeld op welke dag het bezoek van de technicus zal plaatsvinden. De reparatie zal als regel binnen zeven werkdagen na de melding zijn uitgevoerd.
electrolux adres service-afdeling Adres service-afdeling Nederland AEG fabrieksservice Postbus 120 2400 AC Alphen aan den Rijn Service-informatielijn (voor bezoek servicetechnicus en onderdelen) tel. 0172-468 300 Consumentenbelangen (voor algemene, product- of gebruiksinformatie) tel. 0172-468 172 www.aeg.nl België WAARBORGVOORWAARDEN Onze toestellen worden met de grootst mogelijke zorgvuldigheid geproduceerd. Desondanks kan het voorkomen dat er een defect optreedt.
adres service-afdeling electrolux 77 9. Het recht op waarborg vervalt wanneer het defect werd veroorzaakt door herstelling of ingrepen door derden die niet bevoegd of niet deskundig zijn, of wanneer het toestel voorzien werd van toebehoren of onderdelen die niet origineel zijn en daardoor een defect veroorzaken. 10. Toestellen die gemakkelijk kunnen worden vervoerd dienen te worden overhandigd of gezonden naar onze klantendienst.
electrolux adres service-afdeling Adres Klantendienst: België Telefon Electrolux Home Products Belgium Consumer services 02/363.04.44 ELECTROLUX SERVICE Bergensesteenweg 719 1502 Lembeek E-mail: consumer.services@electrolux.be Telefax 02/363.04.00 02/363.04.60 Luxemburg Telefon Grand-Duché de Luxembourg Consumer services 00 352 42 431-1 ELECTROLUX HOME PRODUCTS Rue de Bitbourg. 7 L-1273 Luxembourg-Hamm E-mail: consumer-service.luxembourg@electrolux.
adres service-afdeling electrolux 79 www.electrolux.com p t b Albania +35 5 4 261 450 Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane Belgique/België/ Belgien +32 2 363 04 44 Bergensesteenweg 719, 1502 Lembeek Èeská republika +420 2 61 12 61 12 Budìjovická 3, Praha 4, 140 21 Danmark +45 70 11 74 00 Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia Deutschland +49 180 32 26 622 Muggenhofer Str. 135, 90429 Nürnberg Eesti +37 2 66 50 030 Mustamäe tee 24, 10621 Tallinn España +34 902 11 63 88 Carretera M-300, Km.
electrolux adres service-afdeling p t b Slovensko +421 2 43 33 43 22 Electrolux Slovakia s.r.o., Electrolux Domáce spotrebièe SK, Seberíniho 1, 821 03 Bratislava Suomi www.electrolux.
register electrolux 81 Register A Accessoires 9 B Baakplaat 18 Bak-/braadprogramma’s 23 Bakken 39, 40 Bakplaat 9 Bedieningspaneel 8 Beschrijving van het apparaat 7 Braden 45 G garantie 74 I Inmaak-/wecktabel 53 Inmaken / wekken 53 Interval Cooking 38 K Kinderbeveiliging 31 Klok functies 25 Klokfuncties 23 M Memoryfunctie 24 N Niveaurails 63 O Oven accessoires 9 bedienen 12 functies 17 Ovenschotels en gegratineerde gerechten 43 R Reiniging accessoires 62 Binnenkant oven 61 Bovenwand van de oven 62 eerste re
electrolux service Service Controleer bij technische storingen eerst of u met behulp van de gebruiksaanwijzing (hoofdstuk ”Wat u moet doen als…“) het probleem zelf kunt oplossen. Wanneer u het probleem niet kunt oplossen, neemt u contact op met onze klantenservice of met een van onze servicepartners. Om u snel te kunnen helpen, hebben wij de volgende gegevens nodig: – Modelaanduiding – Productnummer (PNC) – Serienummer (S-No.
www.electrolux.com www.electrolux.nl www.electrolux.
