Cuptor incorporabil pe gaz EOG 21300 Instructiuni de utilizare
Ne-am gandit la dumneavoastra atunci cand am conceput acest produs 2
Bine ati venit in lumea Electrolux Va multumim ca ati ales un produs Electrolux din clasa premium, care speram ca va va oferi o multime de momente placute in viitor. Scopul Electrolux este acela de a va oferi o mare varietate de produse de calitate care sa va faca viata mult mai confortabila. Veti gasi cateva exemple pe coperta acestui manual.
Instructiuni privind siguranta Instructiuni de urmat pas cu pas pentru o anumita operatie Sfaturi si sugestii Informatii privind protectia mediului 4
Avertizari importante privind siguranta Aceste avertizari va sunt oferite in interesul sigurantei dumneavoastra. Trebuie sa le cititi cu atentie inainte de a instala sau utiliza aparatul. Pastrati aceste instructiuni impreuna cu aparatul. In cazul in care aparatul va fi instrainat unei terte persoane sau va fi vandut, sau va schimbati locuinta, este important ca noul utilizator sa aiba acces la aceste instructiuni de utilizare si la informatiile relevante.
• • • • • • • Nu utilizati cuptorul in cazul in care acesta este in contact cu apa si nu il utilizati niciodata atunci cand aveti mainile ude. Aveti mare grija atunci cand incalziti grasimi sau uleiuri deoarece acestea se pot aprinde si pot deveni prea fierbinti. Utilizati intotdeauna manusi termoizolante pentru a scoate si pentru a inlocui alimentele din cuptor. Asigurati-va ca toate elementele de control sunt in pozitia OFF (Oprit) atunci cand nu se utilizeaza cuptorul.
Acest aparat este in conformitate cu urmatoarele directive CEE: 2006/95 (Directiva pentru voltaj redus); 89/336 (Directiva pentru compatibilitate electromagnetica) 93/68 (Directive Generale) 90/336 (Aparate pe gaz) si modificarile ulterioare.
Cuprins Avertizari importante privind siguranta .............................................................................................5 Instalare........................................................................................................................................5 Siguranta copiilor..........................................................................................................................5 In timpul utilizarii............................................................
Descrierea aparatului 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12.
Elemente de control Butonul de control pentru functiile cuptorului (Lumina cuptorului, Grill-ul electric si Ventilator cuptor) Cuptorul este oprit Lumina cuptor – Lumina cuptorului se va activa fara a utiliza nici o alta functie pentru cuptor Grill electric si operatie de rotisare Reglarea intervalului de temperatura pentru grill-ul electric ( de la un minim de aproximativ 50°C la un maxim de aproximativ 200°C).
Cronometrul Cronometrul va marca finalul perioadei de timp pentru gatit printr-un semnal acustic. Timpul maxim este de maxim 60 de minute. Rotiti butonul cronometrului in sensul acelor de ceasornic la pozitia maxima pentru timp, dupa care aduceti-l la loc la intervalul de timp solicitat. Cronometrul nu va afecta in nici un caz functionarea cuptorului, in cazul in care acesta functioneaza. Ventilatorul pentru racire Ventilatorul pentru racire se opreste in mod automat dupa cateva minute de gatit.
Inainte de prima utilizare Indepartati toate ambalajele, atat cele din interiorul cat si cele din exteriorul cuptorului, inainte de a utiliza aparatul. Inainte de prima utilizare, cuptorul trebuie sa fie incalzit fara alimente. In acest timp este posibil sa fie emanat un miros neplacut. Acesta este un lucru absolut normal. Este cauzat de catre reziduurile rezultate din procesul de fabricatie. Asigurati-va ca incaperea este bine ventilata. 1.
Utilizarea cuptorului Cuptorul este prevazut cu un sistem exclusiv care produce o circulatie naturala a aerului si o reciclare constanta a aburului. Acest sistem face posibil gatitul intr-un mediu cu abur si pastrarea alimentelor moi in interior si cu o crusta rumena la exterior. Mai mult, intervalul de timp pentru gatit si consumul de energie sunt reduse la minim. In timpul gatitului este posibil sa se emane abur care poate fi eliberat in exterior atunci cand deschideti usa cuptorului.
Gatiti intodeauna cu usa cuptorului inchisa. Pastrati distanta atunci cand deschideti usa cuptorului. Nu ii permiteti sa cada ci sustineti-o cu ajutorul manerului pana in momentul in care este complet deschisa. Cuptorul este prevazut cu patru nivele pentru rafturi, si va este furnizat cu un singur raft. Pozitia rafturilor este numarata de la baza cuptorului asa cum este indicat in diagrama. Este important ca aceste rafturi sa fie corect pozitionate, asa cum este indicat in diagrama.
2. Deschideti usa cuptorului si asteptati pentru cel putin 1 minut inainte de a incerca sa aprindeti arzatorul cuptorului din nou. In cazul in care cuptorul se stinge in mod accidental, aduceti butonul cuptorului in pozitia „Off” (Oprit) si asteptati pentru cel putin 1 minut inainte de a incerca sa aprindeti arzatorul cuptorului din nou. Cuptorul pe gaz si grill-ul nu pot fi utilizate in acelasi timp. Aprinderea arzatorului cuptorului pe gaz impiedica butonul de control al grill-ului sa functioneze.
Tabel pentru gatit Intervalele de timp pentru gatit nu includ si preincalzirea.Inainte de a introduce alimentele in cuptor este necesara o perioada scurta de 10 minute pentru preincalzire. Alimente Temperatura°C Pozitie rafturi Interval de timp pentru gatit CARNE & PUI Vita cu os Vita fara os Miel 160 190 160 2 sau 3 2 sau 3 2 sau 3 Porc Pui Rata Curcan Caserole LEGUME GATITE 175 190 160 150 135 160 2 sau 3 2 sau 3 2 sau 3 2 sau 3 2 sau 3 2 20 de min/lb+20 min. 25 de min/lb+25 min.
Utilizarea ventilatorului cuptorului pe gaz Gatiti intodeauna cu usa cuptorului inchisa. Aerul din interiorul cuptorului este incalzit de catre arzatorul pe gaz si de catre ventilator care recircula aerul cald pentru a mentine o temperatura uniforma in interiorul cuptorului. Pentru a utiliza ventilatorul cuptorului pe gaz: 1. Aprindeti arzatorul cuptorului asa cum este descris in sectiunea „Utilizarea cuptorului pe gaz”. 2.
Alimente Temperatura°C Pozitie rafturi Interval de timp pentru gatit 1½h 1½h Pavlova 135 2 sau 3 Meringues 135 2 sau 3 PRAJITURI Prajitura cu multe 150 2 sau 3 3½-4h fructe (diam. Aprox.20 cm) Placinta plata cu 160 2 sau 3 2½h fructe Prajitura Madeira 160 2 sau 3 1¾-2h Prajiturele 160 3 20-30 min Turta dulce 160 3 35-45 min PAINE Paine (0.5 kg) 190 2 sau 3 30-40 minute Paine (1.
Sfaturi si Sugestii - - - Majoritatea alimentelor trebuie plasate pe gratar in vasul pentru grill pentru a permite circulatia optima a aerului care sa elimine grasimea si zeama din alimente. Alimente precum peste, ficat si rinichi trebuie plasate direct pe gratar, daca preferati. Alimentele trebuie sterse cu atentie inainte de a fi puse pe grill pentru a reduce pe cat posibil stropii.
Rotisorul Pentru a utiliza rotisorul procedati dupa cum urmeaza: 1. Introduceti tepusa in al doilea locas de la baza asa cum este indicat in figura. 2. Introduceti prima furculita pe rotisor, strapungeti alimentele ce urmeaza a fi gatite si fixati-o introducand cea de-a doua furculita; fixati cele doua furculite strangand suruburile speciale. 3. Introduceti capatul tepusei in orificiul din motorul rotisorului, ce poate fi zarit cu usurinta pe peretele din spate al cuptorului. 4.
Este recomandat sa introduceti tava colectoare pe primul suport de la baza, dupa ce in prealabil ati turnat in ea doua cani de apa. Intervalele de timp pentru gatit nu includ si preincalzirea.Inainte de a introduce alimentele in cuptor este necesara o perioada scurta de 10 minute pentru preincalzire. Tabel pentru gatit la rotisor Cantitate TIP DE ALIMENT Nivel raft bucati grame Pui Frigarui temperatura temp.
Controale periodice Verificati in mod periodic starea conductei pentru alimentarea cu gaze si solicitati personalului autorizat inlocuirea acesteia de indata ce constatati anomalii. Curatarea usii cuptorului Inainte de a curata usa cuptorului, va recomandam sa o scoateti de pe cuptor. Procedati dupa cum urmeaza: 1. deschideti usa in mod complet; 2. cautati balamalele care leaga usa de cuptor (a se vedea Fig.A); 3. desfaceti si rotiti cele doua leviere mici localizate pe cele doua balamale (a se vedea Fig.
Curatati geamul usii cuptorului doar cu apa calda cu sapun si cu o carpa moale. Nu utilizati niciodata detergenti abrazivi. Odata ce s-a incheiat curatarea, puneti la loc usa cuptorului, urmand procedura inversa. Pentru modelele din otel inoxidabil sau aluminiu: Va recomandam sa curatati usa cuptorului utilizand doar un burete umed si sa il stergeti dupa curatare cu o carpa moale, uscata si curata.
In cazul in care panoul de sticla se ciobeste sau are crapaturi adanci, geamul va fi slabit si trebuie inlocuit pentru a preveni spargerea acestuia. Va rugam sa contactati service-ul care va va ajuta cu promptitudine. Inlocuirea becului cuptorului Deconectati aparatul de la sursa de alimentare cu energie electrica.
Simptom Cuptorul sau grill-ul nu se aprind • • • Dureaza prea mult gatirea alimentelor, sau dimpotriva se gatesc prea repede • Lumina cuptorului nu se aprinde • Cuptorul nu gateste alimentele in mod uniform • • Se depune condens si abur pe alimente si in cavitatea cuptorului • • Ventilatorul cuptorului nu functioneaza • Ventilatorul pentru racire nu functioneaza.
Date tehnice Parametrii elemente pentru incalzire Arzator cuptor 2700 W (Gaze naturale G20) 2500 W (Gaz lichefiate G30/G31) Element electric grill Lumina cuptor Ventilator cuptor Ventilator pentru racire Motor rotisor 1650 W 25 W 25 W 25 W 4W Puterea totala Electrica Gaze Tensiune sursa (50 Hz) 1700 W 2700 W (Gaze naturale); 2500 W (Gaz lichefiate) 230 V SURSA DE ALIMENTARE CU GAZ: CATEGORIA DE APARAT: Gaze naturale G20 20 mbar II2HS3B/P Dimensiuni de incorporare Inaltime sub blat In coloana Latim
Masuri pentru ventilare Acest aparat nu este conectat la un dispozitiv de evacuare pentru aparate ce functioneaza pe baza de combustie. Trebuie instalat in conformitate cu regulile de instalare in vigoare. Trebuie acordata o atentie deosebita cerintelor relevante privind ventilarea. Utilizarea aparatelor pe gaz are drept rezultat producerea de caldura si umezeala in incaperea in care este instalata.
B) Conexiunea prin intermediul unei conducte metalice rigide (din cupru subtire – diametru minim: 8 mm) – introduceti conducta de cupru in conexiunea terminala dupa ce ati fixat in mod corect piulita de prindere pe conducta de cupru utilizand un adaptor mama/tata (ce nu este oferit in dotarea aparatului). 2. Strangeti piulite-le cu ajutorul unei chei de 22 mm pentru a pastra capatul terminal de alimentare in pozitie fixa si pentru a nu distorsiona circuitul de alimentare cu gaz. 3.
Asigurati-va ca sursa de alimentare cu gaze si conducta pentru conexiune nu sunt indoite sau tensionate atunci cand se pozitioneaza cuptorul in decupaj. Utilizarea aparatelor pe gaz are drept rezultat producerea de caldura si umezeala in incaperea in care este instalata. Asigurati-va de faptul ca incaperea in care este instalat este bine ventilata: pastrati orificiile pentru ventilarea naturala deschise sau instalati un dispozitiv mecanic pentru ventilare (hota mecanica pentru evacuare).
Arzatorul cuptorului nu necesita o reglare primara de gaz. Tabel arzatoare cuptor pe gaz TIP DE GAZ REPERE INJECTOARE 1/100 mm GAZE NATURAL (G 20) 114 GAZE LICHEFIATE (G30/G31) 078 PUTERE NOMINALA DE INTRARE kW 2,7 PUTERE NOMINALA m3/h g/h 0,257 PUTERE MINIMA (kW) By-Pass 1/100 1,0 ajustabil - PRESIUN E NOMINAL A mbar 20 2,5 - 182 1,0 52 30 Ajustarea nivelului minim al arzatorului pe gaz Aceasta procedura trebuie efectuata doar de catre personal calificat. 1.
3. Ajustati surubul by-pass („A”) utilizand lama unui cutit (mai subtire). Atunci cand se schimba de la gaze naturale la gaze lichefiate, strangeti complet surubul pentru ajustare. Atunci cand se schimba de la gaze lichefiate la gaze naturale, desfaceti surubul by-pass pentru aproximativ 3/4 de tura. 4. Montati la loc butonul de control pentru alimentarea cu gaze a cuptorului. 5. Restaurati alimentarea cu energie electrica.
Va rugam sa va asigurati ca atunci cand instalati cuptorul acesta poate fi accesat cu usurinta de catre tehnicianul de service in eventualitatea unei interventii.
In incaperile puternic ventilate, este recomandat sa faceti un decupaj minim de 130 2 cm in dulap. Fixarea cuptorului in dulapul de incorporare 1. Deschideti usa cuptorului 2. Fixati cuptorul in dulapul din bucatarie cu ajutorul a patru distantiere „A” (oferite odata cu aparatul) care se potrivesc exact in orificiile din cadru si apoi montati cele patru suruburi pentru lemn „B”, surburi care trebuie fixate in orificiile de pe cadrul cuptorului (a se vedea diagrama).
Atunci cand se instaleaza o plita peste cuptor, conexiunea plitei electrice si cea a cuptorului trebuie sa fie efectuata separat din motive de siguranta si daca este necesar, pentru a permite cuptorului sa fie scos mai usor. Orice prelungire trebuie efectuata cu cabluri corespunzatoare tensiunii solicitate.
alimentare sunt de tipurile urmatoare, considerand sectiunea respectiva necesara a cablului: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RR-F, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. Inlocuirea cablului electric trebuie efectuata numai de catre centrul de service sau de catre personal cu calificare profesionala similara, in conformitate cu normele si reglementarile in vigoare. Blocul terminal Cuptorul are un bloc terminal usor accesibil care a fost conceput sa lucreze la un current monofazic de 230 V.