EOG2102AOK EOG2102AOX HU Gas Oven Használati útmutató
www.electrolux.com TARTALOM 1. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK............................................................................3 2. BIZTONSÁGI UTASÍTÁSOK.............................................................................. 4 3. ÜZEMBE HELYEZÉS......................................................................................... 8 4. TERMÉKLEÍRÁS.............................................................................................. 12 5. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT.......................
MAGYAR 1. 3 BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK Az üzembe helyezés és használat előtt gondosan olvassa el a mellékelt útmutatót. A gyártó nem vállal felelősséget a helytelen beszerelés vagy használat miatt keletkezett sérülésekért és károkért. Tartsa biztonságos és elérhető helyen az útmutatót, hogy szükség esetén mindig a rendelkezésére álljon. 1.
www.electrolux.com 1.2 Általános biztonság • • • • • • • • • • A készülék üzembe helyezését és a hálózati kábel cseréjét csak képesített személy végezheti el. FIGYELMEZTETÉS: Használat közben a készülék és az elérhető részek nagyon felforrósodhatnak. Legyen óvatos, hogy ne érjen a fűtőelemekhez. Amikor a sütőből kiveszi vagy behelyezi az edényeket, mindig használjon konyhai edényfogó kesztyűt. Bármilyen karbantartás megkezdése előtt húzza ki a készülék hálózati dugaszát a fali aljzatból.
MAGYAR • • • • • használjon munkavédelmi kesztyűt és zárt lábbelit. Soha ne húzza a készüléket a fogantyújánál fogva. Tartsa meg a minimális távolságot a többi készüléktől és egységtől. A készüléket az üzembe helyezési követelményeknek megfelelő, biztonságos helyre telepítse. Ne működtesse a készüléket a sütőtér alsó burkolata nélkül. Ez az alkatrész teszi lehetővé a biztonságos működést. A készülék elektromos hűtőrendszerrel van felszerelve. Hálózati tápfeszültségről kell működtetni.
www.electrolux.com • • • csatlakozódugót. A kábelt mindig a csatlakozódugónál fogva húzza ki. Kizárólag megfelelő szigetelőberendezést alkalmazzon: hálózati túlterhelésvédő megszakítót, biztosítékot (a tokból eltávolított csavaros típusú biztosítékot), földzárlatkioldót és védőrelét. Az elektromos készüléket szigetelőberendezéssel kell ellátni, amely lehetővé teszi, hogy minden fázison leválassza a készüléket az elektromos hálózatról.
MAGYAR • • • • • – ne tegyen alufóliát közvetlenül a készülék sütőterének aljára. – ne engedjen vizet a forró készülékbe. – a főzés befejezése után ne tárolja a nedves edényeket vagy az ételt a készülékben. – a tartozékok kivételekor vagy berakásakor óvatosan járjon el. A zománc vagy rozsdamentes acél elszíneződése nincs hatással a készülék teljesítményére. A nagy nedvességtartalmú sütemények esetében mély tepsit használjon a sütéshez. A gyümölcsök leve maradandó foltokat ejthet.
www.electrolux.com 3. ÜZEMBE HELYEZÉS FIGYELMEZTETÉS! Lásd a „Biztonság” című fejezetet. 3.1 Gázcsatlakoztatás A gázellátást biztosító csonk a sütő hátoldalán található. Ne használjon gumi flexibilis csöveket. 1. A gázvezetékre való csatlakoztatás előtt húzza ki a sütő dugaszát az elektromos hálózati aljzatból. 2. Zárja el a gázellátás főcsapját. 3. A sütőt ne tegye teljesen a befogadó konyhaszekrénybe (hagyjon mögötte kb. 30 cm rést). 4. Csatlakoztassa a gázvezetéket.
MAGYAR 9 Győződjön meg róla, hogy a gáznyomás megfelel-e a készülékhez előírt értékeknek. Ha a gáznyomás ingadozik, vagy a szükséges nyomástól eltér, a gázcsatlakozóra megfelelő nyomásszabályozót kell szerelni. C 3.4 A gázsütőégő minimális szintjének beállítása 3. Óvatosan válassza le az égőt a fúvóka tartójáról (D). D 1. Húzza ki a sütőt a hálózati aljzatból. 2. A gázszabályozó gombot forgassa a minimum állásba, majd vegye le. 3. Egy vékony csavarhúzóval állítsa be az állítócsavart (A). A E F 4.
www.electrolux.com FIGYELMEZTETÉS! Csak akkor csatlakoztassa a hálózati csatlakozódugót, ha minden alkatrészt visszaszerelt az eredeti helyére. Sérülés veszélye áll fenn! 6. Gyújtsa be a gázsütő égőjét. Lásd a „Napi használat” című részt. 7. A gázszabályozó gombot fordítsa maximális állásba, és hagyja melegedni a sütőt legalább 10 percig. 8. A gazszabályozó gombot forgassa el maximálisból minimális állásba. Szabályozza a lángot. Ha a láng elalszik, végezze el ismét a műveletet.
MAGYAR 50 548 70 21 min. 550 60 520 110 590 114 18 110 min. 560 589 594 60 595±1 5 3 20 198 65cm² 130cm² 523 A készülék felső felülete és a konyhaszekrény tetejének alsó felülete között legalább 4 mm nagyságú rést kell hagyni. Amikor a készüléket aláépítve (főzőlap alá szerelve) helyezi üzembe, a főzőlapot a sütő beépítése előtt szerelje fel. A felhasznált anyagoknak a környezeti hőmérsékletet legalább 60 °C-kal meghaladó hőmérséklet-emelkedés elviselésére kell alkalmasnak lenniük.
www.electrolux.com 4. TERMÉKLEÍRÁS 4.1 Általános áttekintés 2 3 4 5 6 1 1 7 8 9 5 4 14 10 3 11 2 1 12 13 4.2 Kiegészítők • • Huzalpolc Főzőedényekhez, tortaformákhoz, sütőedényekhez.
MAGYAR 13 6. NAPI HASZNÁLAT FIGYELMEZTETÉS! Lásd a „Biztonság” című fejezetet. 6.1 A sütő gázégőjének meggyújtása A sütő biztonsági berendezése: A gázsütő hőérzékelővel rendelkezik. Ha a láng elalszik, ez leállítja a gáz kiáramlását. 1. Nyomja meg gázszabályozó gombot, pozícióba. majd forgassa el a/z 2. Tartsa nyomva a gázszabályozó gombot körülbelül 15 másodpercig, hogy a hőérzékelő felmelegedjen. Ne engedje el a gombot, amíg a láng fel nem lobban, különben a gázáramlás megszakad.
www.electrolux.com A gázsütő és a Grill + Forgónyárs funkció egyszerre nem működtethető. 6.5 A ventilátor használata A gázégő felforrósítja a sütő belsejében a levegőt. A ventilátor keringeti a forró levegőt, hogy a hőmérséklet eloszlása egyenletes legyen. 1. Gyújtsa be a sütő gázégőjét. 2. Begyújtás után a sütőfunkciók gombját forgassa a irányban a/z állásba, és állítsa be a maximális hőmérsékletet. 2. A rács és a mély tepsi pozícióját aszerint válassza meg, hogy mekkora adagot szeretne sütni.
MAGYAR 4. Helyezze az első villát a forgónyársra, tegye a húst a forgónyársra, végül rögzítse a második villával. Sütőtálca: Tolja a sütő tálcát a polcvezető sínek közé. Huzalpolc és sütő tálcaegyütt: 5. Rögzítse a villákat a csavarok segítségével. 6. Helyezze a forgónyárs hegyét a forgónyárs-befogadó furatba. 7. Helyezze a nyárs hátsó részét a forgónyárstartó állványra. Lásd a „Termékleírás” című fejezetet. 8. Vegye le a forgónyárs fogantyúját. 9. Állítsa be a funkciót a forgónyárs helyzetével.
www.electrolux.com 9. TOVÁBBI FUNKCIÓK 9.1 Hűtőventilátor Amikor a sütő üzemel, a hűtőventilátor automatikusan bekapcsol, hogy hidegen tartsa a sütő felületét. Amikor kikapcsolja a sütőt, a hűtőventilátor továbbra is működik, amíg a sütő le nem hűl. 10. HASZNOS TANÁCSOK ÉS JAVASLATOK FIGYELMEZTETÉS! Lásd a „Biztonság” című fejezetet. A táblázatban szereplő hőmérsékleti értékek és sütési időtartamok csak tájékoztatásként szolgálnak.
MAGYAR Étel Hőmér‐ séklet (°C) Idő (perc) Étel Hőmér‐ séklet (°C) Habos sütemé‐ nyek 160 45 - 60 Linzertészta 160 20 - 30 Lekváros piskóta, 160 20 cm-es tortasü‐ tő formában Kefires sajttorta, huzalpolcon 160 70 - 80 Kenyér és pizza Melegítse elő az üres sütőt 10 percig a sütés előtt. Almás pite, 20 cm-es tortasütő formában a hu‐ zalpolcon 160 80 - 100 A harmadik polcszintet használja. 17 Idő (perc) 50 - 60 Használja a következő funkciót: Légkeveréses sütés.
www.electrolux.com Étel Hőmérsék‐ let (°C) Idő (perc) Étel Hőmér‐ Idő séklet (°C) (perc) Rakott zöldség 175 45 - 60 Angolos marha‐ sült - véresen 220 44 - 50 Quiche 180 50 - 60 Angolos marha‐ 220 sült - közepesen 51 - 55 Angolos marha‐ sült - jól átsütve 56 - 60 Hal Melegítse elő az üres sütőt 10 percig a sütés előtt. A harmadik polcszintet használja. Használja a következő funkciót: Légkeveréses sütés.
MAGYAR 19 Étel Hőmér‐ séklet (°C) Idő (perc) Étel Hőmér‐ séklet (°C) Idő (perc) Kandírozott gyü‐ mölcstorta 30 cmes kerek tortasütő formában a huzal‐ polcon 165 40 - 50 Gyömbéres ke‐ nyér p 35 - 45 Puding Melegítse elő az üres sütőt 10 percig a sütés előtt. Használjon 9 db kerámiaformát. Öntsön 2 cm-nyi vizet a mély tepsibe. A harmadik polcszintet használja. Étel Hőmér‐ séklet (°C) Idő (perc) Royale vízfürdő‐ ben p 60 - 75 Sütemények Melegítse elő az üres sütőt 10 percig a sütés előtt.
www.electrolux.com Ételek Da‐ rab Idő (perc) Első oldal Második oldal 4 12-15 12-14 Hamburger, 6 0,6 kg 13-15 12-14 Halfilé, 0,4 kg 4 12-14 10-12 Meleg‐ szendvics 4-6 5-7 - Pirítós 4-6 2-4 2-3 Jércemell, 0,4 kg 10.5 Forgónyárs Melegítse elő az üres sütőt 3 percig a sütés előtt. A harmadik polcszintet használja. Ételek Hőmér‐ Idő séklet (perc) (°C) Szárnyasok, 1,0-1,2 kg max. 75-85 Sült, 0,8-1,0 kg max. 75-85 10.
MAGYAR 21 Ételek Funkció Kiegé‐ Polc‐ szítők ma‐ gas‐ ság Hő‐ Idő (perc) mér‐ séklet (°C) Megjegyzés Aprósü‐ temény Légkeveré‐ ses sütés Alumí‐ nium bevo‐ natos tepsi 4 160 170 25 - 35 Helyezzen 20 kis tortát a sütőtálcá‐ ra. Melegítse elő a sütőt 10 percig. Almás pi‐ Légkeveré‐ te ses sütés Huzal‐ polc 4 160 80 - 100 Használjon 2 tep‐ sit (20 cm-es átmérő), átlósan eltolva. Melegítse elő a sütőt 10 percig.
www.electrolux.com Minden használat után alaposan tisztítsa meg a sütő belsejét. A lerakódott zsír vagy egyéb ételmaradék tüzet okozhat. Minden használat után tisztítsa és szárítsa meg az összes tartozékot. Meleg vízzel és tisztítószerrel megnedvesített puha kendőt használjon. A tartozékokat tilos mosogatógépben tisztítani. 11.4 A polctartók / katalitikus panelek eltávolítása A sütő tisztításához vegye ki a polctartókat / katalitikus paneleket. VIGYÁZAT! Legyen óvatos, amikor kiveszi a polctartókat.
MAGYAR 23 2. Kapcsolja ki a sütőt. 3. Miután a sütő lehűlt, nedves, puha ruhával tisztítsa meg a sütőteret. A katalitikus bevonat elszíneződése vagy a rajta megjelenő foltok nincsenek hatással a Katalitikus tisztításra. 11.6 Az ajtó eltávolítása és visszaszerelése A sütőajtóban két üveglap található. A sütőajtó és belső üveglapja a tisztításhoz kivehetőek. Az üveglapok kiszerelése előtt olvassa el „Az ajtó eltávolítása és visszaszerelése” c. rész összes utasítását.
www.electrolux.com 11.7 A hűtőlámpa cseréje Ügyeljen arra, hogy az üveglap teljesen kicsússzon a sínből. FIGYELMEZTETÉS! Vigyázat! Áramütés-veszély! A lámpa forró lehet. 1. Kapcsolja ki a sütőt. Várja meg, amíg a sütő lehűl. 2. Húzza ki a sütőt a hálózati aljzatból. 3. Tegyen egy kendőt a sütőtér aljára. 8. Tisztítsa meg az üveglapokat mosogatószeres vízzel. Óvatosan szárítsa meg az ajtó üveglapjait. Az üveglapokat tilos mosogatógépben tisztítani.
MAGYAR 25 Jelenség Lehetséges ok A sütő nem működik. Az automatikus szikragyúj‐ Gyújtsa meg az égőt egy tás nem működik. hosszú gyufa segítségével. Tartsa a gyújtólángot közel a sütőtér alján lévő nyílás‐ hoz. Ugyanakkor nyomja be a gázszabályozó gom‐ bot, és fordítsa az óramu‐ tató járásával ellenkező irányba, a maximális hő‐ mérsékletre. Amikor a láng fellobban, tartsa nyomva a gázszabályozó gombot körülbelül 15 másodpercig, hogy a hőérzékelő felmele‐ gedjen.
www.electrolux.com 13. MŰSZAKI ADATOK 13.1 Műszaki adatok ÖSSZTELJESÍT‐ MÉNY: Elektromos: 1.77 kW Eredeti gáz: G20 (2H) 20 mbar = 2.6 kW Gázcsere: G30/G31 30/30 mbar = 196 g/óra G30/G31 30/30 mbar = 2.7 kW Áramellátás: 220 - 240 V ~ 50 - 60 Hz Készülék kategóri‐ ája: II2H3B/P Gázcsatlakoztatás: G 1/2" Készülék osztály: 3 13.
MAGYAR Hőforrás Gáz Térfogat 68 l Sütő típusa Beépíthető sütő Tömeg EN 15181: A gázzal működő sütők energiafogyasztásának mérésére szolgáló módszer. EOG2102AOK 29.0 kg EOG2102AOX 29.0 kg 27 A 30 percnél hosszabb ideig tartó sütés során a befejezés előtt csökkentse a sütő hőmérsékletét a minimum értékre, a sütés hosszától függően 3 - 10 perc időtartamra. A sütőben levő maradékhő tovább folytatja a sütést. 14.
867355275-D-212019 www.electrolux.