User Manual

Ако не можете да пронађете
подешавања за одређени рецепт,
потражите за сличан.
Ова рерна има посебан систем за
кружење ваздуха и за непрекидно
кружење паре. Уз помоћ овог система
можете да припремате храну на пари,
како би храна у средини била мека а
споља хрскава. Он скраћује време
кувања и смањује потрошњу енергије.
Печење колача
Немојте да отварате врата рерне пре
него што прође 3/4 подешеног
времена за печење.
Уколико истовремено печете у два
плеха, оставите један празан ниво
између њих.
Печење меса и рибе
Код припреме веома масне хране
користите дубоки плех како масноћа
не би капала по рерни и направила
трајне мрље.
Оставите месо да одстоји петнаестак
минута пре него што га исечете како
се не би разлили сокови.
Да током печења на роштиљу не би
било превише дима у рерни, додајте
мало воде у дубоки плех. Да се дим не
би кондензовао, додајте воду сваки
пут када испари.
Време кувања
Време кувања зависи од врсте хране,
њене густине и запремине.
У почетку, надгледајте учинак током
кувања. Пронађите најбоља
подешавања за ваше посуђе, рецепте
и количине (степен топлоте, време
кувања, итд.) када користите овај
уређај.
11.2 Печење и пржење
КОЛАЧИ
Загрев. одозго/
одоздо
Печење уз равни
вентил.
(min)
(°C) (°C)
Рецепти за
сваки дан
170 2 160 3 (2 и 4) 45 - 60 Калуп за ко‐
лаче
Тесто за
шкотски
кекс с ма‐
слацем
170 2 160 3 (2 и 4) 20 - 30 Калуп за ко‐
лаче
Чизкејк са
млеком и
путером
170 1 165 2 80 - 100 Калуп за ко‐
лаче, Ø 26
cm
Штрудла 175 3 150 2 60 - 80 Плех за
печење
Џем-тарт 170 2 165 2 30 - 40 Калуп за ко‐
лаче, Ø 26
cm
СРПСКИ 17