EOF4P04X IT Forno Istruzioni per l’uso Ottieni il massimo dal tuo elettrodomestico Registra il tuo prodotto per accedere al manuale digitale e a tanti altri contenuti esclusivi. Scopri di più su electrolux.
www.electrolux.com INDICE 1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA........................................................................3 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA............................................................................. 4 3. INSTALLAZIONE................................................................................................8 4. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO....................................................................10 5. PANNELLO DEI COMANDI.......................................
ITALIANO 1. 3 INFORMAZIONI DI SICUREZZA Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti da un'installazione o un uso scorretti. Conservare sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per poterle consultare in futuro. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • Non utilizzare l'apparecchiatura prima di installarla nella struttura a incasso. Prima di ogni operazione di manutenzione, scollegare l’apparecchiatura dall’alimentazione elettrica. Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal produttore, da un tecnico autorizzato o da una persona qualificata per evitare situazioni di pericolo.
ITALIANO • • • • • Non tirare l’apparecchiatura per la maniglia. Installare l'apparecchiatura in un luogo sicuro e idoneo che soddisfi i requisiti di installazione. È necessario rispettare la distanza minima dalle altre apparecchiature. Prima di montare l'apparecchiatura controllare che la porta del forno si apra senza limitazioni. L'apparecchiatura è dotata di un sistema di raffreddamento elettrico. Quest’ultimo funziona a corrente elettrica.
www.electrolux.com • • • • Servirsi unicamente di dispositivi di isolamento adeguati: interruttori automatici, fusibili (quelli a tappo devono essere rimossi dal portafusibile), sganciatori per correnti di guasto a terra e relè. L'impianto elettrico deve essere dotato di un dispositivo di isolamento che consenta di scollegare l'apparecchiatura dalla presa di corrente a tutti i poli. Il dispositivo di isolamento deve avere una larghezza dell'apertura di contatto non inferiore ai 3 mm.
ITALIANO • • • • Usare una leccarda per torte umide. I succhi di frutta causano macchie che possono essere permanenti. L'apparecchiatura è destinata solo alla cottura. Non deve essere utilizzata per altri scopi, ad esempio per riscaldare la stanza. Eseguire sempre la cottura con lo sportello del forno chiuso. Se l'apparecchiatura si trova dietro a un pannello anteriore (ad es. una porta), assicurarsi che questo non sia mai chiuso quando l'apparecchiatura è in funzione.
www.electrolux.com • • pulizia automatica per Pirolisi è in corso. Superfici antiaderenti di pentole, teglie, utensili, ecc., possono venire danneggiate dall'alta temperatura utilizzata per la pulizia per Pirolisi in tutti i Forni Pirolitici e diventare fonte di vapori relativamente nocivi. I vapori rilasciati da tutti i Forni Pirolitici/Residui di Cottura vengono definiti come non nocivi per la salute umana, compresi bambini o persone affette da malattie. 2.6 Illuminazione interna • 2.
ITALIANO 9 (*mm) 548 80 60 21 min. 550 520 20 600 114 18 min. 560 6 589 595±1 60 6 198 3 518 20 (*mm) 548 70 21 min. 550 60 520 20 580 18 114 min. 560 589 198 60 595±1 9 518 20 3.
www.electrolux.com 4. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO 4.1 Panoramica generale 1 2 3 4 5 5 6 4 9 3 7 2 1 1 Pannello di controllo 2 Manopola di regolazione delle funzioni di riscaldamento 3 Display 4 Manopola di regolazione della temperatura 5 Resistenza 6 Lampadina 7 Ventilatore 8 Supporto ripiano, smontabile 9 Posizioni dei ripiani 8 4.2 Accessori • • Ripiano a filo Per stoviglie, stampi per dolci, arrosti. Lamiera dolci • Per torte e biscotti.
ITALIANO 11 6. PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO Impostare l'ora prima di mettere in funzione il forno. AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. Fase 1 6.1 Pulizia iniziale Passaggio 2 Pulire il forno e gli acces‐ Rimuovere gli accessori e i sori con un panno morbido supporti ripiano rimovibili imbevuto di acqua tiepida dal forno. e detergente delicato. Fase 3 Collocare gli accessori e i supporti ripiano rimovibili nel forno. 6.
www.electrolux.com Funzione cottura Applicazione Per cuocere su massi‐ mo tre posizioni della Cottura venti‐ griglia contemporanea‐ mente ed essiccare i ci‐ lata bi. Impostare la temperatu‐ ra di 20 - 40°C inferiore rispetto a Cottura con‐ venzionale. Cottura con‐ venzionale Per cuocere e arrostire alimenti su una sola po‐ sizione del ripiano. Questa funzione è pro‐ gettata per il risparmio Cottura venti‐ energetico durante la lata umida cottura.
ITALIANO 13 8. FUNZIONI DEL TIMER 8.1 Tabella delle funzioni orologio Funzione orologio Imposta ora Applicazione Per mostrare o cambiare l'ora del giorno. L'ora può essere modificata solo quando il forno è spento. Durata Per impostare la durata della cottura. Da utilizzare solo quando la funzione di riscaldamento è imposta‐ ta. Orario fine Per impostare l’ora di spegnimento del forno. Da uti‐ lizzare solo quando la funzione di riscaldamento è impostata. Combinazione di funzioni: Durata, Orario fine.
www.electrolux.com 8.3 Come impostare la funzione: Durata Fase 1 Impostare una funzione cottura. Fase 2 Fase 3 - premere più volte. , inizia a lampeggiare. - premere per impostare i minuti. - premere per confermare. Fase 4 , - premere per impostare l’ora. - premere per confermare. Al termine del tempo preimpostato, un segnale acustico resta attivo per 2 min. L’impostazione tempo lampeggia sul display. Il forno si spegne in modo automatico.
ITALIANO Passag‐ gio 4 , - premere per impostare l'ora della funzione: Durata. per confermare. 15 - premere - inizia a lampeggiare. Passag‐ gio 5 , - premere per impostare l'ora della funzione: Orario fine. mere per confermare. Passag‐ gio 6 , - premere per impostare i minuti per la funzione: Orario fine. premere per confermare. - pre‐ - Il display mostra: la temperatura impostata, , .
www.electrolux.com 9. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 9.1 Inserimento di accessori Un piccolo rientro sulla parte superiore aumenta il livello di sicurezza. Gli incavi Griglia: Spingere il ripiano fra le guide del supporto e verificare che i piedini sia‐ no rivolti verso il basso. Lamiera dolci / Leccarda: Spingere la lamiera tra le guide del supporto ripiano.
ITALIANO 17 10. FUNZIONI AGGIUNTIVE 10.1 Istruzioni d’uso: Sicurezza bambini Quando la funzione è attiva, non è possibile accendere il forno accidentalmente. Fase 1 Assicurarsi che la manopola delle funzioni di riscalda‐ mento sia sulla posizione di spento. Passag‐ gio 2 , - premere e tenere premuto contemporanea‐ mente per 2 sec. Viene emesso un segnale acustico. SAFE , - compaiono sul display. Lo sportello è bloccato. Per disattivare la Sicurezza bambini, ri‐ petere il passaggio 2. 10.
www.electrolux.com Il forno è dotato di un sistema speciale che fa circolare l'aria e ricicla costantemente il vapore. Con questo sistema è possibile cucinare in un ambiente pieno di vapore, mantenendo il cibo soffice all'interno e croccante all'esterno. Riduce sia il tempo di cottura che il consumo energetico. Cottura di dolci Non aprire lo sportello del forno prima che siano trascorsi 3/4 del tempo di cottura.
ITALIANO Cottura convenzio‐ nale 19 Cottura ventilata TORTE (min) (°C) (°C) Plum cake, 175 preriscaldare il forno vuoto 1 160 2 50 - 60 Stampo per pane Muffin, preri‐ 170 scaldare il forno vuoto 3 150 160 3 20 - 30 Lamiera dolci Muffin, due livelli, preri‐ scaldare il forno vuoto - - 140 150 2e4 25 - 35 Lamiera dolci Muffin, tre li‐ velli, preri‐ scaldare il forno vuoto - - 140 150 1, 3 e 5 30 - 45 Lamiera dolci Biscotti 140 3 140 150 3 25 - 45 Lamiera dolci Biscotti,
www.electrolux.com PANE E PIZZA Cottura conven‐ zionale Cottura ventilata (min) (°C) (°C) Pane bianco, 190 1 - 2 pezzi, 0,5 kg ciascu‐ no 1 190 1 60 - 70 - Pane di sega‐ 190 le, il preriscal‐ damento non è necessario 1 180 1 30 - 45 Stampo per pane Panini, 6 - 8 panini 190 2 180 2 (2 e 4) 25 - 40 Lamiera dol‐ ci Pizza 230 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Lamiera dol‐ ci / Leccarda Focaccine 200 3 190 10 - 20 Lamiera dol‐ ci 3 Preriscaldare il forno vuoto.
ITALIANO Cottura conven‐ zionale CARNE Cottura venti‐ lata (min) (°C) (°C) Manzo 200 190 50 - 70 Maiale 180 180 90 - 120 Vitello 190 175 90 - 120 Roastbeef inglese, al sangue 210 200 50 - 60 Roastbeef inglese, cottura media 210 200 60 - 70 Roastbeef inglese, ben cotto 210 200 70 - 75 CARNE 21 Cottura convenzio‐ nale Cottura ventilata (min) (°C) (°C) Spalla di maiale, con co‐ 180 tenna 2 170 2 120 - 150 Stico di maiale, 2 pezzi 180 2 160 2 100 - 120 Cosciotto di
www.electrolux.com 11.3 Grill Preriscaldare il forno vuoto. Utilizzare la quarta posizione del ripiano. Grigliare con l'impostazione della temperatura massima.
ITALIANO VITELLO (°C) (min) POLLAME (°C) 23 (min) Arrosto di vitello, 1 kg 160 - 180 90 - 120 Mezzo pollo, 0,4 190 - 210 35 - 50 - 0,5 kg ciascuno Stinco di vitello, 1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 Pollo, pollastra, 1 - 1,5 kg 190 - 210 50 - 70 Anatra, 1,5 - 2 kg 180 - 200 80 - 100 Oca, 3,5 - 5 kg 160 - 180 120 - 180 Tacchino, 2,5 3,5 kg 160 - 180 120 - 150 Tacchino, 4 - 6 kg 140 - 160 150 - 240 AGNELLO Coscia d'agnel‐ lo / Arrosto di agnello, 1 - 1,5 kg (°C) (min) 150 - 170 100 - 1
www.electrolux.com (kg) Tempo di Tempo di scon‐ scongelamen‐ gelamento ulte‐ to (min.) riore (min.) Trota 0,15 25 - 35 10 - 15 - Fragole 0,3 30 - 40 10 - 20 - Burro 0,25 30 - 40 10 - 15 - Dolce 1,4 60 60 - 11.6 Essicatura - Cottura ventilata VERDURE Coprire le teglie con carta resistente al grasso o carta da forno.
ITALIANO 11.8 Cottura ventilata umida Per ottenere i risultati migliori, attenersi ai suggerimenti elencati nella tabella sottostante. (°C) (min.
www.electrolux.com (°C) (min.) Pasta saporita, 20 pezzi vassoio di cottura o leccarda 180 2 25 - 30 Biscotti di pasta frolla, 20 pezzi vassoio di cottura o leccarda 150 2 25 - 35 Tortine, 8 pezzi vassoio di cottura o leccarda 170 2 20 - 30 Verdure, al va‐ pore, 0,4 kg vassoio di cottura o leccarda 180 3 35 - 45 Omelette vege‐ tariana teglia per pizza su gri‐ glia 200 3 25 - 30 180 4 25 - 30 Verdure alla me‐ vassoio di cottura o diterranea, 0,7 leccarda kg 11.
ITALIANO (°C) (min) 27 Torta di mele, 2 stampi Ø20 cm Cottura ventilata Ripiano a filo 2 160 70 - 90 - Sponge cake, stampo per torta Ø26 cm Cottura convenzio‐ nale Ripiano a filo 2 170 40 - 50 Preriscaldare il forno per 10 mi‐ nuti. Sponge cake, stampo per torta Ø26 cm Cottura ventilata Ripiano a filo 2 160 40 - 50 Preriscaldare il forno per 10 mi‐ nuti.
www.electrolux.com 12. PULIZIA E CURA AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 12.1 Note sulla pulizia Pulire la parte anteriore del forno con un panno morbido imbevuto di acqua tiepida e detergente delicato. Servirsi di una soluzione detergente per pulire le superfici metalliche. Agenti di pu‐ Pulire le macchie con un detergente delicato. lizia Pulire la cavità dopo ogni utilizzo. L'accumulo di grasso o di altri resi‐ dui potrebbe causare un incendio.
ITALIANO Fase 3 Sfilare la guida di estrazio‐ ne posteriore dalla parete laterale e toglierla. Fase 4 Installare i supporti griglia seguendo al contrario la procedura indicata. 1 12.3 Istruzioni d'uso: Pirolisi 29 2 ATTENZIONE! Se nello stesso armadietto sono installate altre apparecchiature, non utilizzarle allo stesso tempo di questa funzione. Il forno potrebbe subire danni. Pulire il forno con Pirolisi. AVVERTENZA! Rischio di ustioni.
www.electrolux.com Al termine della pulizia: Spegnere il forno e at‐ Pulire la cavità con un pan‐ Rimuovere il residuo dal bas‐ tendere che si raffreddi. no morbido. so della cavità. 12.4 Promemoria pulizia Il forno ricorda quando effettuare la pulizia con: pulizia tramite pirolisi. , - premere contemporaneamente per disattivare il promemoria. PYR - lampeggia sul display per 10 secondi dopo ciascuna attivazione e disattivazione del forno. 12.
ITALIANO Fase 6 Rimuovere la copertura tirandola in avanti Fase 7 Tenere i pannelli in vetro della porta per l'estremità superiore ed estrarli con attenzione, uno alla volta. Iniziare dal pannello supe‐ riore. Verificare che il vetro scor‐ ra completamente fino a uscire dai supporti. 2 B 1 Fase 8 Pulire il pannello di vetro con del‐ l'acqua saponata. Asciugare i pannelli di vetro facendo atten‐ zione. Non pulire i pannelli in ve‐ tro in lavastoviglie.
www.electrolux.com Prima di sostituire la lampadina: Fase 1 Fase 2 Spegnere il forno. Attende‐ Estrarre la spina dalla pre‐ re che il forno sia freddo. sa di corrente. Fase 3 Appoggiare un panno sul fondo della cavità. Lampadina posteriore Fase 1 Girare il rivestimento di vetro per toglierlo. Fase 2 Pulire il rivestimento di vetro. Fase 3 Sostituire la lampadina con una adatta, termoresistente fino a 300 °C. Fase 4 Installare la calotta di vetro. 13.
ITALIANO 33 Codici di errore Il display mostra un codice di errore non presente nella tabella. Disattivare e riattivare il fusibile domestico e riavviare il forno. In caso di ricomparsa del codi‐ ce di errore, contattare il Centro di assi‐ stenza autorizzato. Altri problemi Problema Controllare se... L'apparecchiatura è attivata e non si scalda. La ventola non funziona. Il di‐ splay visualizza “Demo”. La Modalità Demo è disattivata: 1. Spegnere il forno. 2. - Tenere premuto. 3.
www.electrolux.com Identificativo modello EOF4P04X 949498136 Indice di efficienza energetica 81.2 Classe di efficienza energetica A+ Consumo di energia con un carico standard, in modalità tradizionale 0.93 kWh/ciclo Consumo di energia con un carico standard, in modalità ventola forzata 0.69 kWh/ciclo Numero di cavità 1 Fonte di calore Elettricità Volume 72 l Tipo di forno Forno a incasso Massa 29.5 kg * Per l'Unione europea secondo i regolamenti UE 65/2014 e 66/2014.
ITALIANO Tenere in caldo gli alimenti Scegliere l'impostazione di temperatura più bassa per sfruttare il calore residuo e mantenere calda la pietanza. La spia di calore residuo o la temperatura compaiono sul display. 35 Quando si utilizza questa funzione, la lampadina si spegne automaticamente dopo 30 secondi. Cottura ventilata umida Funzione progettata per risparmiare energia in fase di cottura. 15. CONSIDERAZIONI SULL'AMBIENTE Riciclare i materiali con il simbolo .
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