User Manual

interior şi crocante la exterior. Aceasta
reduce durata de gătire şi consumul de
energie.
Coacerea prăjiturilor
Nu deschideţi uşa cuptorului înainte ca
3/4 din durata de coacere să fi trecut.
Dacă utilizaţi două tăvi de gătit în acelaşi
timp, lăsaţi un nivel liber între ele.
Gătirea cărnii şi a peştelui
Utilizaţi o cratiţă adâncă pentru
alimentele foarte grase pentru a evita
pătarea permanentă a cuptorului.
Lăsaţi carnea aproximativ 15 minute
înainte de a o tăia, astfel încât sucul să
nu se prelingă afară.
Pentru a împiedica formarea de prea
mult fum în cuptor pe durata frigerii, se
recomandă adăugarea de puţină apă în
cratiţa adâncă. Pentru a preveni
condensarea fumului, adăugaţi apă de
fiecare dată după ce se evaporă.
Durate de gătit
Duratele de gătit depind de tipul de
alimente, de consistenţa şi volumul lor.
La început, monitorizaţi performanţa
când gătiţi. Găsiţi cele mai bune setări
(setarea căldurii, durata de gătit, etc.)
pentru vasele, reţetele şi cantităţile dvs.
când utilizaţi acest aparat.
11.2 Coacere şi frigere
PRĂJITURI
Incalzire sus/jos Aer cald
(min)
(°C) (°C)
Reţete cu
compoziţie
bătută cu telul
170 2 160 3 (2 şi 4) 45 - 60 Formă de
prăjitură
Aluat fraged 170 2 160 3 (2 şi 4) 20 - 30 Formă de
prăjitură
Prăjitură cu
brânză şi lap‐
te bătut
170 1 165 2 60 - 80 Formă de
prăjitură, Ø
26 cm
Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Tavă de
gătit
Tartă cu gem 170 2 165 2 30 - 40 Formă de
prăjitură, Ø
26 cm
Prăjitură pen‐
tru Crăciun,
preîncălziţi
cuptorul gol
160 2 150 2 90 - 120 Formă de
prăjitură, Ø
20 cm
Prăjitură cu
prune, pre‐
încălziţi cup‐
torul gol
175 1 160 2 50 - 60 Formă de
pâine
ROMÂNA 15