User manual

Jídlo Teplota
(°C)
Čas
(hod
)
Fazole 60 - 70 6 - 8
Papriky 60 - 70 5 - 6
Polévková zeleni‐
na
60 - 70 5 - 6
Houby 50 - 60 6 - 8
Byliny 40 - 50 2 - 3
Ovoce
Nastavte teplotu 60 - 70 °C.
Pro jeden plech použijte třetí polohu
roštu.
Pro dva plechy použijte první a třetí
polohu roštu.
Jídlo Čas (hod)
Švestky 8 - 10
Meruňky 8 - 10
Jablečné plátky 6 - 8
Hrušky 6 - 9
10.8 Tabulka pečicí sondy
Jídlo Teplota středu po‐
krmu (°C)
Telecí pečeně 75 - 80
Jídlo Teplota středu po‐
krmu (°C)
Telecí koleno 85 - 90
Anglický rostbíf,
nepropečený
45 - 50
Anglický rostbíf,
středně prope‐
čený
60 - 65
Anglický rostbíf,
dobře propeče‐
ný
70 - 75
Vepřové plecko 80 - 82
Vepřové nožičky 75 - 80
Jehněčí 70 - 75
Kuře 98
Zajíc 70 - 75
Pstruh / pražma 65 - 70
Tuňák / losos 65 - 70
10.9 Vlhký horkovzduch -
doporučená příslušenství
Používejte formy a nádoby z tmavého
kovu a s povrchovou vrstvou. Pohlcují
teplo lépe než nádoby ze světlého kovu
a s reflexní úpravou.
Příslušenství Velikost Obrázek
Plech na pizzu, tmavý,
nereflexní
Průměr 28 cm
Zapékací mísa, tmavá,
nereflexní
Průměr 26 cm
ČESKY 25