EOD5H40X RU Духовой шкаф Инструкция по эксплуатации
www.electrolux.com СОДЕРЖАНИЕ 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ.................................................3 2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ................................................................... 5 3. УСТАНОВКА...................................................................................................... 8 4. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ................................................................................... 10 5. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ....................................................
РУССКИЙ 3 Право на изменения сохраняется. 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с настоящей Инструкцией. Производитель не несет ответственности за какие-либо травмы или ущерб, возникший вследствие неправильной установки или эксплуатации. Всегда храните эту Инструкцию под рукой в надежном месте для последующего использования. 1.
www.electrolux.com • • • Не подпускайте детей и домашних животных к прибору, когда он работает или остывает. Доступные для контакта части прибора сохраняют высокую температуру. Если прибор оснащен устройством защиты детей, его следует включить. Очистка и доступное пользователю техническое обслуживание прибора не должно производиться детьми без присмотра. 1.
РУССКИЙ • авторизованным сервисным центром или специалистом с аналогичной квалификацией. Для извлечения направляющих для противня вытяните сначала переднюю, а затем заднюю часть направляющей для противня из боковой стенки движением, направленным от стенки. Установка направляющих производится в обратном порядке. 2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ 2.1 Установка ВНИМАНИЕ! Установка прибора должна осуществляться только квалифицированным специалистом! • • • • • • • • • Удалите всю упаковку.
www.electrolux.com Винты крепления 4x25 мм • 2.2 Подключение к электросети ВНИМАНИЕ! Существует риск пожара и поражения электрическим током. • • • • • • • • • • • Все подключения к электросети должны производиться квалифицированным электриком. Прибор должен быть заземлен. Убедитесь, что параметры, указанные на табличке с техническими данными, соответствуют характеристикам электросети. Включайте прибор только в установленную надлежащим образом электророзетку с защитным контактом.
РУССКИЙ • • использовании ингредиентов, содержащих алкоголь, может образовываться воздушноспиртовая смесь. При открывании дверцы прибора рядом с ним не должно быть искр или открытого пламени. Не помещайте на прибор, рядом с ним или внутрь него легковоспламеняющиеся вещества или изделия, пропитанные легковоспламеняющимися веществами. 2.4 Уход и очистка ВНИМАНИЕ! Существует риск повреждения прибора.
www.electrolux.com 2.5 Внутреннее освещение ВНИМАНИЕ! Существует опасность поражения электрическим током. • • • В приборе используется модуль подсветки или галогеновая лампа, предназначенная только для бытовых приборов. Не используйте ее для освещения дома. Перед заменой лампы отключите электропитание прибора. Используйте только лампы того же типоразмера. • Применяйте только оригинальные запасные части. 2.7 Утилизация ВНИМАНИЕ! Существует опасность травмы или удушья.
РУССКИЙ 548 70 9 21 min. 550 60 520 20 580 18 114 min. 560 589 198 60 595±1 9 518 20 3.2 Крепление прибора к мебели Данный прибор поставляется с сетевым шнуром и вилкой. 3.4 Сетевой кабель A B Типы кабелей, пригодные для установки или замены: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F При выборе сечения кабеля используйте значение полной мощности (см. табличку с техническими данными). Также можно воспользоваться Таблицей: 3.
www.electrolux.com 4. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ 4.1 Общий обзор 1 2 3 4 5 6 7 8 5 9 4 13 3 10 2 1 11 12 4.2 Аксессуары • • Решетка Для кухонной посуды, форм для выпечки, жаркого.
РУССКИЙ 11 5.2 Дисплей A B C A. Функции часов B. Таймер C. Функция часов 6. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВНИМАНИЕ! См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности. Порядок установки времени суток описан в Главе «Функции часов». 6.1 Первая чистка Извлеките из духового шкафа все аксессуары и съемные направляющие для противней. См. Главу «Уход и очистка». Перед первым использованием духовой шкаф и аксессуары следует очистить. Установите аксессуары и съемные направляющие для полок обратно на место.
www.electrolux.com 7.2 Установка режима нагрева 1. Поверните ручку выбора режимов нагрева для выбора режима нагрева. 2. Поворотом ручки управления задайте нужную температуру. Лампа включается, когда духовой шкаф работает. 3. Для выключения духового шкафа поверните ручку выбора режима в положение «Выкл». 7.3 Режимы нагрева Режим ду‐ Применение хового шка‐ фа Духовой шкаф выклю‐ чен. Положение «Выкл» Освещение Включение лампы ос‐ вещения без исполь‐ зования каких-либо режимов приготовле‐ ния.
РУССКИЙ 13 Режим ду‐ Применение хового шка‐ фа Размораживание про‐ дуктов (овощей и Разморажи‐ фруктов). Время раз‐ мораживания зависит вание от объема и размеров замороженных продук‐ тов. Приготовление на гри‐ ле большого количе‐ Быстрое гри‐ ства продуктов пло‐ лирование ской формы, а также приготовление тостов. Жарка крупных кусков мяса или птицы на од‐ Турбо-гриль ном уровне, а также запекание и обжарива‐ ние. Пицца Выпечка пиццы. Ин‐ тенсивное подрумяни‐ вание и хрустящая нижняя корочка.
www.electrolux.com ВНИМАНИЕ! Перед удалением остатков воды из выемки камеры убедитесь, что духовой шкаф холодный. 8. ФУНКЦИИ ЧАСОВ 8.1 Таблица функций часов Функция часов Применение ВРЕМЯ СУТОК Установка, изменение или контроль времени суток. ДЛИТЕЛЬ‐ НОСТЬ Установка продолжительности работы прибора. ОКОНЧАНИЕ Установка момента окончания работы прибора. ОТСРОЧКА ПУСКА Включение и выключение функций «ДЛИТЕЛЬ‐ НОСТЬ» и «ОКОНЧАНИЕ». ТАЙМЕР Установка таймера обратного отсчета.
РУССКИЙ 8.4 Установка функции «ОКОНЧАНИЕ» 1. Выберите режим нагрева и задайте температуру духового шкафа. 2. Нажимайте на кнопку до тех пор, пока не замигает символ . 3. Чтобы установить текущее время, нажмите или . . На дисплее отображается 4. По истечении установленного времени замигает и раздастся звуковой сигнал. Прибор отключится автоматически. 5. Для отключения звукового сигнала достаточно нажать любую кнопку. 6.
www.electrolux.com Вставьте эмалированный противень / сотейник между направляющими для противня и решеткой на направляющих выше. Эмалированный противень/ Сотейник: Вставьте эмалированный противень / сотейник между направляющими планками. Небольшой выступ наверху повышает безопасность. Выступы также служат защитой от опрокидывания. Высокий ободок по периметру решетки служит для предотвращения соскальзывания посуды с решетки. Одновременная установка решетки и эмалированного противня /сотейника: 10.
РУССКИЙ Приведенные в таблицах значения температуры и времени выпекания являются ориентировочными. Они зависят от рецепта, а также от качества и количества используемых ингредиентов. 11.1 Рекомендации по приготовлению Духовой шкаф имеет пять положений противней. Положения противней отсчитываются от дна духового шкафа. Ваш духовой шкаф может отличаться характером приготовления выпечки и жаркого от предыдущего.
www.electrolux.com ПИРОГИ / ВЫПЕЧКА / ХЛЕБ (°C) (мин) Сахарное печенье / Лепёшки из песоч‐ 100 ного теста / Круассаны (мл) 150 - 180 10 - 20 Фокачча 100 200 - 210 10 - 20 Пицца 100 230 10 - 20 Булочки 100 200 20 - 25 Хлеб 100 180 35 - 40 Сливовый торт / Яблочный торт / Бу‐ лочки с корицей в форме для выпечки 100 - 150 160 - 180 30 - 60 Если не оговорено иное, используйте 150 мл воды. ОСВЕЖИТЬ ПРОДУКТЫ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ГОТОВЫЕ БЛЮДА (мин) Мясо 15 - 25 (°C) (мин) Макарон. изд.
РУССКИЙ 19 11.3 Выпечка и жарка ПИРОГИ И ТОРТЫ Верхн/нижн.
www.electrolux.com ПИРОГИ И ТОРТЫ Верхн/нижн.
РУССКИЙ ХЛЕБ И ПИЦЦА Верхн/нижн. на‐ грев Горячий воздух (мин) (°C) Белый Хлеб, 1-2 шт. по 0,5 кг/шт (°C) 190 1 190 1 60 - 70 - Пшенично-ржа‐ 190 ной хлеб, пред‐ варительный разогрев не требуется 1 180 1 30 - 45 В форме для хлеба Булочки, 6 - 8 булочек 190 2 180 2 (2 и 4) 25 - 40 Глубокий противень Пицца 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Эмалиро‐ ванный противень 3 190 3 10 - 20 Глубокий противень Лепёшки из пе‐ 200 сочного теста Предварительно разогрейте пустой духовой шкаф.
www.electrolux.com ФЛАНЫ (ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА) Верхн/нижн. нагрев Горячий воздух (°C) (°C) (мин) Каннелони 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Используйте второе положение противня. Воспользуйтесь решеткой. МЯСО Верхн/нижн.
РУССКИЙ МЯСО Верхн/нижн. на‐ грев Горячий воздух (мин) (°C) (°C) Цыпленок, целиком 220 2 200 2 70 - 85 Индейка, целиком 180 2 160 2 210 - 240 Утка, целиком 175 2 220 2 120 - 150 Гусь, целиком 175 2 160 1 150 - 200 Кролик, разрезанный на куски 190 2 175 2 60 - 80 Заяц, разрезанный на ку‐ ски 190 2 175 2 150 - 200 Фазан целиком 190 2 175 2 90 - 120 Используйте второе положение противня. РЫБА Верхн/нижн.
www.electrolux.com ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ГРИЛЕ (кг) (мин) 1-я сторона (мин) 2-я сторона Филе говядины, 4 шт. 0.8 12 - 15 12 - 14 Говяжий стейк, 4 шт. 0.6 10 - 12 6-8 Сосиски, 8 - 12 - 15 10 - 12 Свиные отбивные, 4 шт. 0.6 12 - 16 12 - 14 Половинка цыпленка, 2 1 30 - 35 25 - 30 Кебабы, 4 - 10 - 15 10 - 12 Куриная грудка, 4 шт. 0.4 12 - 15 12 - 14 Фрикадели, 6 0.6 20 - 30 - Рыбн. филе, 4 шт. 0.
РУССКИЙ ПТИЦА СВИНИНА (°C) Мясной рулет, 0,75 - 1 кг (°C) (мин) 160 - 170 50 - 60 Свиная ножка, 150 - 170 90 - 120 предварительно отваренная, 0,75 - 1 кг (мин) Птица, разде‐ ланная на ку‐ ски, по 0,2-0,25 кг/шт. 200 - 220 30 - 50 Половинка цы‐ пленка, по 0,4-0,5 кг/шт.
www.electrolux.com 11.6 Размораживание (кг) Время раз‐ моражива‐ ния (мин) Время остаточ‐ ного размора‐ живания (мин) Цыпленок 1 100 - 140 20 - 30 Выложите цыплен‐ ка в большую та‐ релку на перевёр‐ нутое блюдце. Пе‐ реверните по ис‐ течении половины времени пригото‐ вления. Мясо 1 100 - 140 20 - 30 0.5 90 - 120 Переверните по истечении полови‐ ны времени приго‐ товления. Сливки 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Сливки также хо‐ рошо взбиваются, если их немного охладить. Форель 0.
РУССКИЙ ФРУКТЫ 27 ФРУКТЫ (час) Сливы 8 - 10 Абрикосы 8 - 10 Яблоки, дольками 6-8 (час) Груши 6-9 11.8 Влажный горячий воздух - рекомендуемые аксессуары Используйте темные и неотражающие формы и контейнеры. Они лучше поглощают тепло, чем емкости светлых цветов и отражающая посуда. Сковорода для пиццы Емкость для запека‐ ния Темная, неотра‐ жающая диаметр 28 см Темная, неотражаю‐ щая диаметр 26 см 11.
www.electrolux.com (°C) (мин) Шоколадный торт эмалированный про‐ тивень или поддон 170 2 45 - 50 Суфле, 6 шт. керамические фор‐ мочки на решетке 190 3 45 - 55 Бискв. осн. для форма для основы откр. пир. флана на решетке 180 2 35 - 45 Бисквитный торт емкость для диетиче‐ 170 ского приготовления на решетке 2 35 - 50 Отварная рыба, 0,3 кг эмалированный про‐ тивень или поддон 180 2 35 - 45 Рыба, целиком, эмалированный про‐ 0,2 кг тивень или поддон 180 3 25 - 35 Рыбн.
РУССКИЙ (°C) Овощи по-сре‐ диземномор‐ ски, 0,7 кг эмалированный про‐ тивень или поддон (мин) 180 4 35 - 45 11.10 Информация для тестирующих организаций Испытания согласно IEC 60350-1. (°C) (мин) Мелкое Верхн/ печенье, нижн.
www.electrolux.com (°C) (мин) Бисквит Верхн/ в форме нижн. на‐ для вы‐ грев печки диамет‐ ром 26 см Решетка 2 170 40 - 50 Предваритель‐ но разогрейте духовой шкаф в течение 10 ми‐ нут. Бисквит Горячий в форме воздух для вы‐ печки диамет‐ ром 26 см Решетка 2 160 40 - 50 Предваритель‐ но разогрейте духовой шкаф в течение 10 ми‐ нут. Бисквит Горячий в форме воздух для вы‐ печки диамет‐ ром 26 см Решетка 2 и 4 160 40 - 60 Предваритель‐ но разогрейте духовой шкаф в течение 10 ми‐ нут.
РУССКИЙ Бургер с Гриль говяди‐ ной, 6 штук, 0,6 кг Решетка 4 и под‐ дон (°C) (мин) макс 20 - 30 31 Поставьте ре‐ шетку на че‐ твертый уро‐ вень и поддон на третий уро‐ вень духового шкафа. По исте‐ чении половины времени приго‐ товления пере‐ верните продук‐ ты. Предваритель‐ но разогрейте духовой шкаф в течение 3 ми‐ нут. 12. УХОД И ОЧИСТКА ВНИМАНИЕ! См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности. 12.
www.electrolux.com тряпкой или губкой. Протрите ее насухо мягкой тряпкой. Никогда не используйте абразивные средства, металлические губки или средства, содержащие кислоты, т.к. они могут повредить поверхность духового шкафа. Выполняйте чистку панели управления духового шкафа с соблюдением аналогичных предосторожностей. 12.3 Очистка выемки внутренней камеры Процедура очистки удаляет из выемки камеры известковый налет, оставшийся после приготовления с использованием пара.
РУССКИЙ 5. Выключите духовой шкаф и дайте ему остыть. 6. После остывания духового шкафа очистите его мягкой тряпкой. 33 2. Поднимите и до конца поверните рычажки на обеих петлях. ВНИМАНИЕ! Прежде чем касаться духового шкафа, убедитесь что он остыл. Существует опасность получения ожогов. 12.7 Снятие и установка дверцы В дверце духового шкафа имеются две стеклянные панели. И дверца духового шкафа, и внутренняя стеклянная панель снимаются для чистки.
www.electrolux.com 6. Чтобы снять дверную планку, потяните ее вперед. 7. Возьмитесь за верхний край стеклянной панели дверцы и осторожно вытяните ее. Убедитесь, что стекло полностью выдвинуто из направляющих. 12.8 Замена лампы ВНИМАНИЕ! Существует опасность поражения электрическим током. Лампа может быть горячей. 1. Выключите духовой шкаф. Подождите, пока духовой шкаф не остынет. 2. Отключите духовой шкаф от сети электропитания. 3. Положите ткань на дно внутренней камеры. 8.
РУССКИЙ 35 13.1 Что делать, если... Неисправность Возможная причина Духовой шкаф не нагре‐ вается. Духовой шкаф выключен. Включите духовой шкаф. Духовой шкаф не нагре‐ вается. Не установлено текущее время. Установите часы. Духовой шкаф не нагре‐ вается. Не заданы необходимые установки. Убедитесь, что настройки выбраны верно. Духовой шкаф не нагре‐ вается. Сработал предохрани‐ тель. Проверьте, не является ли предохранитель при‐ чиной неисправности.
www.electrolux.com Неисправность Возможная причина Решение Требуется включить Не работает функция функцию «Горячий воз‐ «Плюс Пар». дух ПЛЮС», но индика‐ тор «Плюс Пар» не вклю‐ чается. Выключите, а затем сно‐ ва включите прибор с по‐ мощью предохранителя домашней электропро‐ водки или предохрани‐ тельного выключателя на электрощите. См. Главу «Включение функции Горячий воздух ПЛЮС». Вода в выемке камеры Слишком низкая темпе‐ духового шкафа не кипит. ратура.
РУССКИЙ 37 14. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ 14.1 Технические данные Напряжение 220-240 В Частота 50 - 60 Гц 15. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ 15.1 Технический лист* Торговый знак Electrolux Модель EOD5H40X 949499040 Индекс энергетической эффективности (EEIcavity) 95.3 Класс энергетической эффективности A Потребление энергии в стандартном режиме (ECelectric cavity) 0.93 кВт·ч/цикл Потребление энергии в режиме с принудитель‐ 0.
www.electrolux.com 15.2 Экономия электроэнергии Данный духовой шкаф оснащен несколькими функциями, позволяющими экономить электроэнергию во время приготовления. Позаботьтесь о том, чтобы дверца во время работы духового шкафа была плотно закрыта. Во время приготовления не открывайте дверцу слишком часто. Следите за чистотой уплотнителя дверцы и за тем, чтобы он был как следует закреплен на своем месте. Для повышения энергосбережения используйте металлическую посуду..
РУССКИЙ Дата изготовления изделия указана в его серийном номере, где первая цифра номера соответствует последней цифре года изготовления, а вторая и третья цифры – порядковому номеру недели. Например, серийный номер 14512345 означает, что изделие изготовлено на сорок пятой неделе 2021 года. Изготовитель: Electrolux Appliances AB, St. Göransgatan 143, 105 45 Stockholm, Швеция Импортёр и уполномоченная изготовителем организация: ООО ”Электролюкс Рус”, Кожевнический проезд 1, 115114, Москва, тел.
867359364-B-042020 www.electrolux.