EOD5H40X IT Forno Istruzioni per l’uso
www.electrolux.com INDICE 1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA........................................................................3 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA............................................................................. 4 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO......................................................................7 4. PANNELLO DEI COMANDI................................................................................8 5. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO.............................
ITALIANO 1. 3 INFORMAZIONI DI SICUREZZA Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti da un'installazione o un uso scorretti. Conservare sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per poterle consultare in futuro. 1.
www.electrolux.com 1.2 Avvertenze di sicurezza generali • • • • • • • • • L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione dei cavi deve essere svolta unicamente da personale qualificato. AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non toccare gli elementi riscaldanti. Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per estrarre o inserire accessori o pentole resistenti al calore.
ITALIANO • • • • Non tirare l’apparecchiatura per la maniglia. È necessario rispettare la distanza minima dalle altre apparecchiature. Installare l'apparecchiatura in un luogo sicuro e idoneo che soddisfi i requisiti di installazione. L'apparecchiatura è dotata di un sistema elettrico di raffreddamento. Questo deve essere alimentato elettricamente. • • • 2.2 Collegamento elettrico AVVERTENZA! Rischio di incendio e scossa elettrica.
www.electrolux.com • all'apparecchiatura quando si apre la porta. Non appoggiare o tenere liquidi o materiali infiammabili, né oggetti facilmente incendiabili sull'apparecchiatura, al suo interno o nelle immediate vicinanze. AVVERTENZA! Vi è il rischio di danneggiare l'apparecchiatura. • • • • • • Per evitare danni o scolorimento dello smalto: – Non mettere pentole resistenti al calore o altri oggetti direttamente sulla superficie inferiore dell'apparecchiatura.
ITALIANO 2.6 Assistenza Tecnica • • • • Per riparare l'apparecchiatura contattare il Centro di Assistenza Autorizzato. Utilizzare esclusivamente ricambi originali. • 7 Staccare la spina dall'alimentazione elettrica. Tagliare il cavo elettrico dell'apparecchiatura e smaltirlo. Togliere il blocco porta per evitare che bambini o animali restino intrappolati nell'apparecchiatura. 2.7 Smaltimento AVVERTENZA! Rischio di lesioni o soffocamento. 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO 3.
www.electrolux.com 4. PANNELLO DEI COMANDI 4.1 Pulsanti Campo sensore / Pul‐ sante Funzione Descrizione MENO Per impostare l'ora. OROLOGIO Per impostare una funzione orologio. PIÙ Per impostare l'ora. VAPORE PLUS Per attivare la funzione Cottura ventila‐ ta PLUS. 4.2 Display A B C A. Funzioni dell’orologio B. Timer C. Funzioni orologio 5. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.
ITALIANO 6. Lasciare in funzione il forno per 15 minuti. 7. Spegnere il forno e lasciarlo raffreddare. Gli accessori possono riscaldarsi più del solito. Il forno può produrre un odore 9 sgradevole e fumo. Accertarsi che il flusso d'aria all'interno della stanza sia sufficiente. 6. UTILIZZO QUOTIDIANO AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 6.1 Manopola incassabile Per utilizzare l'apparecchiatura, premere la manopola. La manopola fuoriesce. 6.2 Impostazione di una funzione cottura 1.
www.electrolux.com Funzione forno Applicazione Questa funzione è pro‐ gettata per risparmiare Cottura Eco‐ energia in fase di cottu‐ ra. Per istruzioni di cot‐ ventilata tura rimandiamo al capi‐ tolo "Consigli e suggeri‐ menti", Cottura Ecoven‐ tilata. La porta del forno dovrebbe essere chiusa in fase di cottura, di mo‐ do che la funzione non venga interrotta. Ciò ga‐ rantisce inoltre che il forno funzioni con la più elevata efficienza ener‐ getica possibile.
ITALIANO La capacità massima dell'incavo della cavità è 250 ml. Riempire l'incavo della cavità con acqua soltanto quando il forno è freddo. ATTENZIONE! Non riempire l'incavo della cavità con acqua durante la cottura o quando il forno è caldo. 2. Impostare la funzione: . 3. Premere: Plus Vapore . Funziona solo con la funzione: Cottura ventilata PLUS. La spia si accende. 4. Ruotare la manopola di regolazione della temperatura per impostare la temperatura. 5.
www.electrolux.com 7.3 Impostazione della DURATA 3. Premere o per impostare il tempo di DURATA. 1. Impostare una funzione del forno e la temperatura. 2. Premere nuovamente e di nuovo fino a che non inizia a lampeggiare. 3. Premere DURATA. o Il display visualizza per impostare la . 4. Allo scadere del tempo, lampeggia e viene emesso un segnale acustico. L'apparecchiatura si spegne automaticamente. 5. Premere un tasto qualsiasi per disattivare il segnale acustico. 6.
ITALIANO 13 8. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 8.1 Inserimento degli accessori Ripiano a file e lamiera dolci / leccardainsieme: Spingere la lamiera dolci /leccarda tra le guide del supporto ripiano e il ripiano a filo sulle guide sovrastanti. Ripiano a filo: Spingere il ripiano fra le guide del supporto e verificare che i piedini siano rivolti verso il basso.
www.electrolux.com 10. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. La temperatura e i tempi di cottura specificati nelle tabelle sono valori indicativi. Possono variare in base alle ricette, alla qualità e alla quantità degli ingredienti utilizzati. 10.1 Consigli di cottura Il forno presenta cinque posizioni di inserimento. Contare le posizioni della griglia dal basso del forno.
ITALIANO TORTE / DOLCI / PANE (ml) (°C) (min.) Panini 100 200 20 - 25 Pane 100 180 35 - 40 Plum cake / Torta di mele / Kanelbulle, cotti in uno stampo per dolci 100 - 150 160 - 180 30 - 60 Usare 150 ml di acqua salvo indicazione contraria. TE PIETANZE PRONTE SURGELA‐ RIGENERAZIONE DELLE PIE‐ TANZE (min.) (°C) (min.
www.electrolux.com 10.3 Cottura e arrostitura TORTE E DOLCI Cottura con‐ venzionale Cottura Ventilata (min.
ITALIANO 17 TORTE E DOLCI Cottura con‐ venzionale Cottura Ventilata (min.) (°C) (°C) Focaccine, 190 preriscaldare il forno vuoto 3 190 3 12 - 20 Lamiera dolci Eclair 190 3 170 3 25 - 35 Lamiera dolci Eclair, due ri‐ piani - - 170 2e4 35 - 45 Lamiera dolci Crostatine 180 2 170 2 45 - 70 Stampo per torta, Ø 20 cm Torta di frutta farcita 160 1 150 2 110 120 Stampo per torta, Ø 24 cm Preriscaldare il forno vuoto.
www.electrolux.com Flan di verdura Cottura convenziona‐ le Cottura Ventilata (min.) (°C) (°C) Flan di pasta, il preri‐ scaldamento non è ne‐ cessario 200 2 180 2 40 - 50 Flan di verdure, il preri‐ scaldamento non è ne‐ cessario 200 2 175 2 45 - 60 Quiche 180 1 180 1 50 - 60 Lasagne 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Cannelloni 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Utilizzare la posizione del secondo ripiano. Usare un ripiano a filo.
ITALIANO CARNE Cottura convenzio‐ Cottura Ventilata nale (min.
www.electrolux.com GRILL (kg) (min.) 1° lato (min.) 2° lato Bistecche di filetto, 4 pezzi 0.8 12 - 15 12 - 14 Bistecca di manzo, 4 pezzi 0.6 10 - 12 6-8 Salsicce, 8 - 12 - 15 10 - 12 Braciole di maiale, 4 pezzi 0.6 12 - 16 12 - 14 Mezzo pollo, 2 1 30 - 35 25 - 30 Kebab, 4 - 10 - 15 10 - 12 Petto di pollo, 4 pezzi 0.4 12 - 15 12 - 14 Hamburgers, 6 0.6 20 - 30 - Filetto di pesce, 4 pezzi 0.
ITALIANO 21 POLLAME VITELLO (°C) (°C) (min.) (min.) Arrosto di vitello, 1 kg 160 - 180 90 - 120 Mezzo pollo, 0,4 190 - 210 35 - 50 - 0,5 kg ciascuno Stinco di vitello, 1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 Pollo, pollastra, 1 - 1,5 kg 190 - 210 50 - 70 Anatra, 1,5 - 2 kg 180 - 200 80 - 100 Oca, 3,5 - 5 kg 160 - 180 120 - 180 Tacchino, 2,5 3,5 kg 160 - 180 120 - 150 Tacchino, 4 - 6 kg 140 - 160 150 - 240 AGNELLO (°C) Coscia d'agnel‐ lo / Arrosto di agnello, 1 - 1,5 kg (min.
www.electrolux.com 10.6 Scongelamento (kg) Tempo di Tempo di scon‐ scongelamen‐ gelamento ulte‐ to (min.) riore (min.) Pollo 1 100 - 140 20 - 30 Sistemare il pollo su un piattino rove‐ sciato sopra un piatto grande. Gira‐ re a metà tempo. Carne 1 100 - 140 20 - 30 0.5 90 - 120 Girare a metà tem‐ po. Panna 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 È possibile montare bene la panna an‐ che se ancora leg‐ germente congela‐ ta. Trota 0.15 25 - 35 10 - 15 - Fragole 0.
ITALIANO FRUTTA 23 FRUTTA (ore) Prugne 8 - 10 Albicocche 8 - 10 Fette di mela 6-8 (ore) Pere 6-9 10.8 Cottura Ecoventilata accessori consigliati Usare scatole e contenitori scuri e non riflettenti. Assorbono meglio il calore rispetto al colore chiaro e ai piatti riflettenti.
www.electrolux.com (°C) (min.
ITALIANO 10.10 Informazioni per gli istituti di prova Test conformemente alla norma IEC 60350-1. (°C) (min.
www.electrolux.com (°C) (min.) Frollini al Cottura burro Ventilata Lamiera dolci 2e4 140 150 25 - 45 - Frollini al Cottura burro convenzio‐ nale Lamiera dolci 3 140 150 25 - 45 - Toast, 4 - 6 pezzi Ripiano a filo 4 max. 2 - 3 minuti il Preriscaldare il primo lato; 2 - forno per 3 minu‐ 3 minuti il se‐ ti. condo lato Su ripia‐ no a filo e leccar‐ da 4 max. 20 - 30 Grill Burger di Grill manzo, 6 pezzi, 0.
ITALIANO 27 Pulire il pannello dei comandi del forno, prendendo le stesse precauzioni. 11.3 Pulizia della goffratura della cavità La procedura di pulizia rimuove il calcare residuo dalla goffratura della cavità dopo il processo di cottura a vapore. Per la funzione: Cottura ventilata PLUSconsigliamo di eseguire la procedura di pulizia almeno ogni 5 -10 cicli di cottura. 1. Versare 250 ml di aceto bianco nella goffratura della cavità sul fondo del forno. Utilizzare al massimo 6% di aceto senza additivi. 2.
www.electrolux.com "Rimozione e installazione della porta" prima di togliere i pannelli in vetro. La porta del forno potrebbe richiudersi se si tenta di rimuovere i pannelli interni in vetro prima di togliere la porta del forno. ATTENZIONE! Non utilizzare il forno senza il pannello interno in vetro. 1. Aprire completamente la porta e tenere ferme le due cerniere. 4. Appoggiare la porta su una superficie stabile e coperta da un panno morbido. 5.
ITALIANO Accertarsi che la serigrafia sia sul lato interno della porta. Verificare che dopo l'installazione, la superficie della cornice del pannello di vetro, nei punti delle serigrafie, non risulti ruvida al tatto. Se installato correttamente, il profilo della porta emette un clic. 29 1. Spegnere il forno. Attendere che il forno si raffreddi. 2. Estrarre la spina dalla presa di corrente. 3. Appoggiare un panno sul fondo della cavità.
www.electrolux.com Problema Possibile causa Vapore e acqua di conden‐ Le pietanze sono state la‐ sa si depositano sugli ali‐ sciate nel forno troppo a menti e nella cavità del for‐ lungo. no. Rimedio Non lasciare le pietanze nel forno per più di 15 - 20 minuti dal termine del pro‐ cesso di cottura. Le prestazioni di cottura non sono buone usando questa funzione: Cottura ventilata PLUS.
ITALIANO 31 Consigliamo di annotarli in questo spazio: Modello (MOD.) ......................................... Codice Prodotto (PNC) ......................................... Numero di serie (S.N.) ......................................... 13. INSTALLAZIONE AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 13.1 Incasso 548 21 80 60 min. 550 520 20 600 114 18 min. 560 6 589 595±1 60 198 6 3 518 20 548 70 21 min. 550 60 520 20 580 18 114 min.
www.electrolux.com 13.2 Fissaggio dell'apparecchiatura nel mobile fornitura prevede una spina e un cavo di rete. 13.4 Cavo A B Tipi di cavi disponibili per l'installazione o la sostituzione: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F Per la sezione del cavo, fare riferimento alla potenza totale riportata sulla targhetta dei dati. E' anche possibile consultare la tabella: 13.
ITALIANO Tipo di forno Forno a incasso Massa 28.4 kg EN 60350-1 - Apparecchiature elettriche per la cottura per uso domestico - Parte 1: Cucine, forni, forni a vapore e grill Metodi per la misura delle prestazioni. 14.2 Risparmio energetico Il forno è dotato di funzioni che consentono di aiutarvi a risparmiare energia durante le operazioni di cottura di tutti i giorni: Verificare che la porta del forno sia chiusa correttamente quando lo stesso è in funzione.
www.electrolux.
ITALIANO 35
867348784-C-142019 www.electrolux.
