Electrolux Cooking Pečica EOCP5803AX
www.electrolux.com VSEBINA 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. NAVODILA ZA VARNO UPORABO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 VARNOSTNA NAVODILA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 OPIS IZDELKA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SLOVENŠČINA 3 1. NAVODILA ZA VARNO UPORABO Pred namestitvijo in uporabo naprave natančno preberite priložena navodila. Proizvajalec ni odgovoren za poškodbe in škodo, nastalo zaradi napačne namestitve in uporabe. Navodila shranite skupaj z napravo za poznejšo uporabo. 1.1 Varnost otrok in ranljivih oseb OPOZORILO! Nevarnost zadušitve, poškodbe ali trajne telesne okvare.
www.electrolux.com • Uporabite le sondo za meso, priporočljivo za to napravo. • Za odstranitev nosilcev rešetk najprej povlecite sprednji del no‐ silcev rešetk in nato zadnjega od stranskih sten. Nosilce rešetk namestite v obratnem zaporedju. • Če je napajalni kabel poškodovan, ga mora zamenjati predstav‐ nik proizvajalca, pooblaščena servisna služba ali druga strokov‐ no usposobljena oseba, da se izognete nevarnosti.
SLOVENŠČINA • Prepričajte se, da prezračevalne odprtine niso blokirane. • Med delovanjem naprave ne puščajte brez na‐ dzora. • Napravo po vsaki uporabi izklopite. • Pri odpiranju vrat naprave med njenim delova‐ njem bodite previdni. Iz naprave lahko puhne vroč zrak. • Naprave ne upravljajte z mokrimi rokami ali ko je v stiku z vodo. • Na odprta vrata ne pritiskajte s silo. • Naprave ne uporabljajte kot delovno površino ali za odlaganje. • Med delovanjem naprave naj bodo vrata zapr‐ ta.
www.electrolux.com in delovanje pri najvišji temperaturi uporabi‐ te v dobro prezračevanem prostoru. • Majhne domače živali so prav tako lahko ob‐ čutljive na krajevne temperaturne spremembe v bližini vseh pirolitičnih pečic. • Površine proti prijemanju na loncih, ponvah, pekačih, posodah itd. lahko poškodujejo viso‐ ke temperature pri pirolitičnem čiščenju vseh pirolitičnih pečic in so lahko tudi vir nizke stop‐ nje škodljivih hlapov.
SLOVENŠČINA 7 Pekač za pecivo Za kolače in piškote. Posoda za žar- / pekač Za peko in pečenje ali kot posoda za zbiranje maščobe. Sonda za meso Za merjenje pečenosti živil. Vrtljivi raženj Za peko večjih kosov mesa in perutnine na žaru. 4. PRED PRVO UPORABO OPOZORILO! Oglejte si poglavja o varnosti. 4.1 Prvo čiščenje • Iz naprave odstranite vse dele. • Pred prvo uporabo napravo očistite. Glejte poglavje »Vzdrževanje in čišče‐ nje«. 4.
www.electrolux.com 5. UPRAVLJALNA PLOŠČA Elektronski programator 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Napravo upravljate s senzorskimi polji. Številka Senzorsko polje 1 - Funkcija Opomba Prikazovalnik Prikazuje trenutne nastavitve naprave. 2 VKLJUČENO / IZ‐ KLJUČENO Za vklop in izklop naprave. 3 Funkcije pečice ali Za izbiro funkcije pečice ali funkcije Kuharski Kuharski pomoč‐ pomočnik .
SLOVENŠČINA Številka Senzorsko polje Funkcija Odštevalna ura 11 Prikazovalnik A B C E D 9 Opomba Nastavitev funkcije Odštevalna ura . A) B) C) D) E) Funkcija pečice Nastavitev ure Indikator segrevanja Temperatura Trajanje ali čas zaključka funkcije Drugi indikatorji na prikazovalniku Simbol Funkcija Odštevalna ura Funkcija je vklopljena. Ura Prikazuje trenutni čas. Trajanje Prikazuje čas, ki je potreben za program pečenja. Konec Prikazuje čas konca programa pečenja.
www.electrolux.com 6.2 Pregled menijev Glavni meni Simbol Element menija Opis Funkcije pečice Vsebuje seznam funkcij pečice. Kuharski pomočnik Vsebuje seznam programov samodejnega pečenja. Priljubljeni programi Vsebuje seznam priljubljenih programov pe‐ čenja, ki jih oblikuje uporabnik. Piroliza Pirolitično čiščenje. Nastavitve Vsebuje seznam drugih funkcij. Posebnosti Vsebuje seznam dodatnih funkcij pečice.
SLOVENŠČINA Simbol 11 Podmeni Uporaba Servis Prikaže različico in konfiguracijo programske opreme. Tovarniške nastavitve Vse nastavitve se ponastavijo na tovarniške nastavitve. 6.3 Funkcije pečice Podmeni za: Funkcije pečice Funkcija pečice Uporaba Vroči zrak Za pečenje na največ treh višinah pečice hkrati in za sušenje živil. Temperaturo nastavite za 20 - 40 °C nižje kot pri funkciji Gretje zgoraj in spodaj .
www.electrolux.com Funkcija pečice Uporaba Gratiniranje Za pripravo jedi, kot je lazanja ali gratiniran krom‐ pir. Tudi za porjavenje. Vzhajanje testa Za vzhajanje kvašenega testa pred peko. Gretje krožnikov Za predhodno segrevanje krožnikov za postrežbo. Sterilizacija Za vlaganje zelenjave, npr. kislih kumaric. Sušenje Za sušenje narezanega sadja (npr. jabolk, sliv, bre‐ skev) in zelenjave (npr. paradižnika, bučk, gob). Ohrani toploto Za ohranjanje pečenih jedi toplih.
SLOVENŠČINA 13 7. ČASOVNE FUNKCIJE Simbol Funkcija Opis Odštevalna ura Za nastavitev odštevanja (najv. 2 uri in 30 minut). Ta funkcija ne vpliva na delovanje naprave. Uporabite za vklop funk‐ cije. Pritisnite ali , da nastavite minute, in OK za za‐ četek. Trajanje Za nastavitev, koliko časa naj naprava deluje (največ 23 ur 59 minut). Konec Za nastavitev časa izklopa funkcije pečice (največ 23 ur 59 minut). Če nastavite čas za časovno funkcijo, se začne čas odštevati po petih sekundah.
www.electrolux.com 8. SAMODEJNI PROGRAMI OPOZORILO! Oglejte si poglavja o varnosti. 8.1 Samodejni programi Ti trije samodejni programi omogočajo optimalne nastavitve za vsako vrsto mesa ali druge recep‐ te: • Programi za meso s Teža - Avtomatika (meni Kuharski pomočnik ) — Ta funkcija samodej‐ no izračuna čas pečenja. Da bi jo uporabili, morate vnesti težo živil. • Programi za meso s Sonda za meso - Avto‐ matika (meni Kuharski pomočnik ) — Ta funk‐ cija samodejno izračuna čas pečenja.
SLOVENŠČINA 15 9. UPORABA DODATNE OPREME OPOZORILO! Oglejte si poglavja o varnosti. Prikazovalnik prikaže sondo za meso. 4. 9.1 Sonda za meso 5. Sonda za meso meri temperaturo jedra mesa. Ko temperatura mesa doseže nastavljeno tem‐ peraturo, se naprava izklopi. Nastaviti je treba dve temperaturi: • Temperaturo pečice. • Temperaturo jedra. Uporabite le priloženo sondo za meso ali prave nadomestne dele. Uporaba sonde za meso: Konico tipala temperature jedra potisnite v sredino mesa. 2. Vklopite napravo.
www.electrolux.com OPOZORILO! Pri uporabi ražnja bodite previdni. Vilice in palica ražnja so ostre. Obstaja nevar‐ nost poškodb. OPOZORILO! Pri odstranjevanju vrtljivega ražnja upo‐ rabljajte rokavice. Raženj je vroč. Ob‐ staja nevarnost opeklin. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Raženj se ne zaustavi, če odprete vrata pečice. Globok pekač postavite na najnižji nivo re‐ šetke. Na tretjo višino rešetke od spodaj namestite okvir ražnja.
SLOVENŠČINA 17 Mreža za pečenje Rešetko potisnite med vodili nosilca rešetk in po‐ skrbite, da bodo nogice obrnjene navzdol. • Vsa oprema ima na vrhu na desni in levi strani majhne zareze za večjo varnost. Zareze so tu‐ di varovala pred prevračanjem. • Visok rob okoli rešetke je namenjen prepreče‐ vanju zdrsa posode. 10. DODATNE FUNKCIJE 10.1 Meni Priljubljeni programi Shranite lahko svoje priljubljene nastavitve, kot je trajanje, temperatura ali funkcija pečice.
www.electrolux.com 10.3 Zaklepanje tipk Zaklepanje tipk preprečuje nenamerno spremi‐ njanje funkcije pečice. Zaklepanje tipk lahko vklopite samo med delovanjem naprave. Vklop funkcije Zaklepanje tipk : 1. Vklopite napravo. 2. Nastavite funkcijo pečice ali nastavitev. 3. 4. Pritiskajte , dokler se na prikazovalniku ne prikaže Zaklepanje tipk . Pritisnite OK za potrditev. Če ima naprava funkcijo Pirolitično čiš‐ čenje in se funkcija izvaja, so vrata za‐ klenjena. Izklop funkcije Zaklepanje tipk : 1. 2.
SLOVENŠČINA 11.1 Nasvet za posebne funkcije pečice Ohrani toploto To funkcijo uporabite, če želite, da se hrana ohrani topla. Temperatura se samodejno nastavi na 80 °C. Gretje krožnikov Za ogrevanje krožnikov in posod. Krožnike in posodo enakomerno razporedite po rešetki. Po polovici ogrevanja jih prestavite (za‐ menjajte zgornje in spodnje). Samodejna temperatura je 70 °C. Priporočen položaj rešetke: 3. Vzhajanje testa To samodejno funkcijo lahko uporabite s katerim‐ koli receptom za kvašeno testo.
www.electrolux.com Rezultati peke Možen vzrok Rešitev Kolač ni enakomerno porja‐ vel. Temperatura pečice je previ‐ soka in čas pečenja prekra‐ tek. Nastavite nižjo temperaturo in daljši čas pečenja. Kolač ni enakomerno porja‐ vel. Zmes je neenakomerno po‐ razdeljena. Zmes porazdelite enakomer‐ no po pekaču. Kolač ni pečen v predvidenem Temperatura pečice je preniz‐ času pečenja. ka. Pri naslednji peki nastavite nekoliko višjo temperaturo. 11.
SLOVENŠČINA Torte/pecivo/kruhki na pekaču Vrsta peciva Funkcija pečice Položaj rešetk Temperatura (°C) Čas (min.) Pletenica/Pleten kolač Gretje zgoraj in spodaj 3 170 - 190 30 - 40 Božični kolač Gretje zgoraj in spodaj 2 160 - 180 1) 50 - 70 Kruh (ržen kruh): 1. Prvi del pe‐ ke. 2. Drugi del peke.
www.electrolux.com Vrsta peciva Funkcija pečice Položaj rešetk Temperatura (°C) Čas (min.
SLOVENŠČINA Funkcija pečice Položaj rešetk Temperatura (°C) Čas (min.) Ribji narastek Gretje zgoraj in spodaj 1 180 - 200 30 - 60 Polnjena zelenja‐ va Infra pečenje ali Vroči zrak 1 160 - 170 30 - 60 Temperatura (°C) Čas (min.) Jed 1) Pečico predhodno ogrejte. 11.
www.electrolux.com 11.6 Pečenje z nizko temp. modejnega počasnega kuhanja ne uporabljajte za perutnino. To funkcijo uporabite za pripravo nemastnih in mehkih kosov mesa in ribe s temperaturo jedra ne več kot 65 °C. Pečenje z nizko temp. ni pri‐ merno za recepte, kot je dušeno meso ali mast‐ na svinjska pečenka. Sondo za meso lahko upo‐ rabite za zagotovitev prave temperature jedra mesa (oglejte si razpredelnico za sondo za me‐ so). V prvih 10.
SLOVENŠČINA 11.8 Pečenje mesa • Za pečenje uporabite posodo, ki je odporna na toploto (preberite navodila proizvajalca). • Velike kose mesa lahko pečete neposredno v globokem pekaču (če obstaja) ali na rešetki nad globokim pekačem. • Pusto meso pecite v posodi s pokrovom. Tako je pečeno meso bolj sočno. • Vse vrste mesa, ki naj bi dobile skorjo, lahko pečete v ponvi brez pokrovke. • Priporočamo, da meso in ribe pečete v pečici šele, ko teža presega 1 kg.
www.electrolux.com Vrsta mesa Količina Funkcija peči‐ ce Položaj re‐ šetk Temperatura v °C Čas (min.) Telečja krača 1,5 - 2 kg Infra pečenje 1 160 - 180 120 - 150 Vrsta mesa Količina Funkcija peči‐ ce Položaj re‐ šetk Temperatura v °C Čas (min.) Jagnje-steg‐ no/pečena jagnjetina 1 - 1,5 kg Infra pečenje 1 150 - 170 100 - 120 Jagnječji hrbet 1 - 1,5 kg Infra pečenje 1 160 - 180 40 - 60 Količina Funkcija peči‐ ce Položaj re‐ šetk Temperatura v °C Čas (min.
SLOVENŠČINA 11.10 Mali žar Na žaru vedno pecite z najvišjo temperaturno na‐ stavitvijo. Rešetko vstavite na višino, kot je priporočeno v razpredelnici za pečenje na žaru. Pekač za zbiranje maščobe vedno vstavite na pr‐ vo višino. Pecite samo ravne kose mesa ali ribe. Prazno pečico z izbrano funkcijo žara vedno predhodno ogrevajte pet minut. PREVIDNOST! Ko pečete na žaru, imejte vrata pečice vedno zaprta.
www.electrolux.com 11.11 Pripravljene jedi Vroči zrak Pripravljene jedi Položaj rešetk Temperatura (°C) Čas (min.
SLOVENŠČINA Jed Čas odtaljeva‐ nja (min.) Dodatni čas odtalje‐ vanja (min.) Opomba 29 Piščanec, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Piščanca položite na obr‐ njen krožnik, postavljen na velik krožnik. Obrnite po po‐ lovici časa priprave. Meso, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Obrnite po polovici časa pri‐ prave. Meso, 500 g 90 - 120 20 - 30 Obrnite po polovici časa pri‐ prave.
www.electrolux.com Temperatura v °C Čas kuhanja do za‐ četka vretja (min.) Kumare 160 - 170 50 - 60 - Mešana zelenjava 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kolerabica/grah/belu‐ ši 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Vlaganje Nadaljevanje pri 100 °C (min.) 1) Pustite stati v pečici, ko jo izklopite. 11.14 Sušenje stite, da se ohladi. Po tem dokončajte postopek sušenja. S papirjem za peko pokrijte rešetko. Za najboljše rezultate napravo izklopite po polo‐ vici časa delovanja.
SLOVENŠČINA 11.
www.electrolux.com 12. VZDRŽEVANJE IN ČIŠČENJE OPOZORILO! Oglejte si poglavja o varnosti. Opombe glede čiščenja: • Sprednji del naprave očistite z mehko krpo, to‐ plo vodo in čistilom. • Za čiščenje kovinskih površin uporabite obi‐ čajno čistilo. • Notranjost naprave po vsaki uporabi očistite. Nato lahko lažje odstranite umazanijo in se ta ne zažge. • Trdovratnejšo umazanijo očistite s posebnim čistilom za pečice. • Vso opremo očistite po vsaki uporabi in pusti‐ te, da se posuši.
SLOVENŠČINA 2. 33 Zadnji del nosilca rešetke potegnite z za‐ dnjega dela stranskih sten in ga odstranite. 2 1 Nameščanje nosilcev rešetk Nosilce rešetk namestite v obratnem zaporedju. Velja za izvlečna vodila: Zadrževalni zatiči na izvlečnih vodilih morajo biti obrnjeni naprej. 12.3 Žarnica 4. Namestite steklen pokrov. Zamenjava žarnice na levi strani notranjosti pečice. 1. Odstranite levo vodilo za rešetke. 2. Z ozkim, topim predmetom (npr. čajno žlič‐ ko) odstranite steklen pokrov.
www.electrolux.com PREVIDNOST! Ob odstranjevanju vrat z naprave bodite previdni. Vrata so težka. Obstaja nevar‐ nost telesnih poškodb ali poškodb na‐ prave. A A Odstranjevanje vrat Vrata povsem odprite. Do konca pritisnite vpenjalni ročici (A) na tečajih. 1. 2. 3. 4. Vrata zaprite do kota približno 45°. Vrata primite na vsaki strani z eno roko in jih potegnite stran od naprave pod kotom navzgor. Vrata nato z zunanjo stranjo navzdol položite na mehko in ravno podlago, da se ne opraskajo.
SLOVENŠČINA Ime modela (MOD.) ......................................... Številka izdelka (PNC) ......................................... Serijska številka (S.N.) ......................................... 14. TEHNIČNI PODATKI Napetost 220 - 240 V Frekvenca 50 Hz 15. NAMESTITEV OPOZORILO! Oglejte si poglavja o varnosti. min. 3 mm Vgrajena enota mora ustrezati zahte‐ vam o stabilnosti po DIN 68930.
www.electrolux.com min. 50 mm = = 560 min. 600 548 20 min. ! 546 114 530 min.
SLOVENŠČINA 200 cm2 548 546 590 560 min. 20 530 min. 572 114 594 579 5 590 min. 567 594 21 30 max. R1200 mm alternativ 100 130 140 H05VV-F H05RR-F min.
www.electrolux.com 2x3,5x25 16. SLOVENIJA - PODPORA KUPCEM SI V navodilih za uporabo in na internetni strani www.electrolux.si , se nahajajo informacije in po‐ moč v primeru manjših napak in kako si lahko pomagate v primeru vašega izdelka. Servis in /ali instalacijo električnih komponent in/ ali instalacija vodnih priključkov, naj bi bi bila iz‐ vedena s strani kvalificirane osebe.
Navodila za uporabo: Slovenščina 892964297-A-362013
