Electrolux Cooking Ahi EOCP5803AX
www.electrolux.com SISUKORD 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. OHUTUSINFO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 OHUTUSJUHISED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 SEADME KIRJELDUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
EESTI 3 1. OHUTUSINFO Enne seadme paigaldamist ja kasutamist lugege kaasasolev ju‐ hend tähelepanelikult läbi. Tootja ei vastuta vale paigaldamise või ebaõige kasutuse tõttu tekkinud vigastuste ja kahjude eest. Hoidke juhend alles, et saaksite seda ka edaspidi kasutada. 1.
www.electrolux.com • Toidust välja valgunud liigne vedelik tuleks enne pürolüütilist pu‐ hastust eemaldada. Eemaldage ahjust kõik osad. • Kasutage ainult selle seadme jaoks ette nähtust toidutermomee‐ trit. • Ahjuriiuli tugede eemaldamiseks tõmmake esmalt riiulitoe esiots ja seejärel tagumine ots külgseina küljest lahti. Paigaldage ahju‐ riiuli toed tagasi vastupidises järjekorras.
EESTI Isolatsiooniseadise lahutatud kontaktide vahe‐ mik peab olema vähemalt 3 mm. 2.2 Kasutamine HOIATUS Vigastuse, põletuse, elektrilöögi või plahvatuse oht! • Kasutage seda seadet ainult kodustes tingi‐ mustes. • Ärge muutke seadme tehnilisi omadusi. • Veenduge, et ventilatsiooniavad ei oleks tõ‐ kestatud. • Ärge jätke töötavat seadet järelevalveta. • Lülitage seade välja pärast igakordset kasuta‐ mist. • Olge töötava seadme ukse avamisel ettevaat‐ lik. Välja võib paiskuda tulist õhku.
www.electrolux.com • • • • jääkidest ja ahju materjalidest eralduda aurud; seetõttu tuleb teha järgmist: – Esmakordsel maksimaalse temperatuuri kasutamisel ja pärast seda tuleb ruumi kor‐ ralikult tuulutada. – Tuulutage pürolüütilise puhastamise ajal ja pärast seda ruumi hoolikalt. Erinevalt inimestest võivad mõned linnud ja roomajad pürolüütilise puhastuse ajal ahjust eralduvate aurude suhtes väga tundlikud olla.
EESTI 7 3.1 Tarvikud Traatrest Keedunõudele, koogivormidele, praadidele. Küpsetusplaat Kookidele ja küpsistele. Grill- / küpsetuspann Küpsetamiseks ja röstimiseks või rasva kogumi‐ seks. Toidutermomeeter Toidu küpsusastme mõõtmiseks. Grillvarras Suuremate liha- või linnulihaportsjonite küpseta‐ miseks. 4. ENNE ESIMEST KASUTAMIST HOIATUS Vt ohutust käsitlevaid peatükke. 4.1 Esmane puhastamine • Eemaldage seadmest kõik osad. • Enne esmakordset kasutamist tuleb seade pu‐ hastada.
www.electrolux.com 4.2 Esmakordne ühendamine ekraani keel, kontrastsus, heledus ja kellaaeg. Vajutage või väärtuse valimiseks. Kinni‐ tamiseks vajutage OK. Seadme esmakordsel vooluvõrguga ühendami‐ sel ning pärast elektrikatkestust tuleb valida 5. JUHTPANEEL Elektronprogrammeerija 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Seadmega töötamisel kasutatavad sensorväljad Number Sensorväli Funktsioon Märkus Ekraan Näitab seadme hetkeseadeid. SISSE / VÄLJA Seadme sisse- ja väljalülitamiseks.
EESTI Number Sensorväli Funktsioon 11 Mitme funktsiooni valimiseks. Küpsetusrežiimi ajal puudutage sensorvälja, et valida taimer, Nuppude lukustus , funktsiooni Lemmikpro‐ gramm mälu, Heat + Hold , Set + Go , või muuta toidutermomeetri sätteid (ainult mõne mudeli puhul). Minutilugeja Minutilugeja valimiseks.
www.electrolux.com 6.2 Menüüde ülevaade Peamenüü Sümbol Menüüelement Kirjeldus Küpsetusrežiimid Sisaldab küpsetusrežiimide loendit. Juhendatud küpsetamine Sisaldab automaatsete küpsetusprogrammi‐ de loendit. Lemmikprogramm Sisaldab kasutaja poolt loodud lemmik-küp‐ setusprogrammide loendit. Pürolüüs Pürolüüspuhastus. Üldseaded Sisaldab muude seadete loendit. Muu Sisaldab lisa-küpsetusrežiimide loendit.
EESTI Sümbol Alammenüü Rakendus Lõhnafilter Lülitab funktsiooni sisse või välja; hoiab ära lõhnade leviku küpsetamise ajal. VÄLJA lüli‐ tatuna puhastab end regulaarselt ise. Hooldus Kuvab tarkvara versiooni ja konfiguratsiooni. Tehase seaded Lähtestab kõik seaded tehase seadetele. 11 6.3 Küpsetusrežiimid Alammenüü: Küpsetusrežiimid Küpsetusrežiim Rakendus Pöördõhk Samaaegseks küpsetamiseks maksimaalselt 3 ah‐ jutasandil ja toidu kuivatamiseks.
www.electrolux.com Alammenüü: Muu Küpsetusrežiim Rakendus Leib Leiva küpsetamiseks. Gratineerimine Vormiroogade (nagu lasanje või kartuligratään) val‐ mistamiseks. Ka pruunistamiseks. Taigna kergitamine Pärmitaina kergitamiseks enne küpsetamist. Nõude soojendamine Taldriku soojendamiseks enne serveerimist. Hoidistamine Köögiviljade hoidistamiseks, näiteks marineerimi‐ seks.
EESTI 13 • Küpsetamine ahjuvalgustuseta – valgusti väl‐ jalülitamiseks toiduvalmistamise ajal puuduta‐ ge ja hoidke 3 sekundit. 7. KELLA FUNKTSIOONID Sümbol Funktsioon Kirjeldus Minutilugeja Pöördloenduse valimiseks (maks. 2 h 30 min). See funktsi‐ oon ei mõjuta seadme tööd. Funktsiooni aktiveerimiseks ka‐ või ja käivi‐ sutage . Minutite valimiseks vajutage tamiseks OK. Kestus Lõpp Ahju kasutamise aja määramiseks (maks. 23 h 59 min). Küpsetusrežiimi väljalülitusaja määramiseks (maks. 23 h 59 min).
www.electrolux.com 3. Sisselülitamiseks vajutage miseks ). (või tühista‐ 4. Valige funktsiooni Küpsetusaja pikendamine pikkus. Kinnitamiseks vajutage OK. 8. AUTOMAATPROGRAMMID HOIATUS Vt ohutust käsitlevaid peatükke. Toiduterm. automaatika toidud Linnuliha, luudega 8.
EESTI 15 Mõne programmi puhul pöörake toitu 30 minuti möödudes. Ekraanil kuvatakse meeldetuletus. 9. TARVIKUTE KASUTAMINE HOIATUS Vt ohutust käsitlevaid peatükke. 4. 9.1 Toidutermomeeter Toidutermomeeter mõõdab liha sisetemperatuu‐ ri. Kui liha saavutab määratud temperatuuri, siis lülitub seade välja. 5. Määrata tuleb kaks temperatuuri: • ahju temperatuur; • Liha sisetemperatuur. Kasutage ainult seadmega kaasasole‐ vat toidutermomeetrit või originaalva‐ ruosi.
www.electrolux.com 9.2 Grillvarras A B A) B) C) D) C Grillvarda raam Kahvlid Varras Käepide D HOIATUS Olge grillvarda kasutamisel ettevaatlik. Kahvlid ja varras on teravad. Vigastu‐ soht! HOIATUS Grillvarda eemaldamisel kasutage paja‐ lappe. Grillvarras on tuline. Põletusoht! 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Grillvarras ei jää seisma, kui avate ahju ukse. Pange sügav pann madalaimale riiulitasan‐ dile. Paigaldage grillvarda raam altpoolt kolman‐ dale riiulitasandile.
EESTI 17 9.3 Tarvikute sisestamine Traatrest koos sügava panniga: Sügaval pannil ja traatrestil on külgservad. Need servad ja juhtlattide kuju aitavad vältida küpse‐ tusnõude libisemist. Traatrest: Lükake rest ahjuresti tugedele ja jälgige, et ku‐ merused oleksid allpool. • Kõikidel tarvikutel on ohutuse suurendamiseks väikesed sälgud vasakul ja paremal serval. Need sälgud aitavad ära hoida ka kaldumist. • Resti kõrge äär takistab nõude mahalibise‐ mist. 10. LISAFUNKTSIOONID 10.
www.electrolux.com Programmi käivitamine 1. Lülitage seade sisse. 2. Valige menüü Lemmikprogramm . Kinnita‐ miseks vajutage OK. 3. Valige oma lemmikprogrammi nimi. Kinnita‐ miseks vajutage OK. Vajutage , et minna otse menüüsse Lemmik‐ programmi . See on kasutatav alati ka siis, kui seade on välja lülitatud (ainult mõne mudeli pu‐ hul). 10.2 Lapselukk Lapselukk hoiab ära seadme kogemata tööle‐ hakkamise. Lapselukufunktsiooni sisse- ja väljalülitamine 1. Käivitage seade. 2.
EESTI 19 na. Kui lülitate seadme välja, jääb jahutusventi‐ laator tööle, kuni seade on maha jahtunud. 11. VIHJEID JA NÄPUNÄITEID Tabelites esitatud temperatuurid ja küp‐ setusajad on ainult soovituslikud. Täp‐ semalt sõltuvad need retseptist ning ka‐ sutatava tooraine kvaliteedist ja kogus‐ test. 11.1 Nõuandeid ahju küpsetusfunktsioonide kasutamiseks Soojashoidmine Kasutage seda funktsiooni toidu soojashoidmi‐ seks. Temperatuur reguleeritakse automaatselt väärtu‐ sele 80 °C.
www.electrolux.com Küpsetustulemused Võimalik põhjus Lahendus Kook vajub kokku ja muutub vesiseks, klimbiliseks, triibuli‐ seks. Taignas on liiga palju vedelik‐ ku. Kasutage vähem vedelikku. Pöörake tähelepanu segami‐ saegadele, eriti siis, kui kasu‐ tate taignasegajat. Kook on liiga kuiv. Ahju temperatuur on liiga ma‐ Järgmisel küpsetamisel valige dal. kõrgem ahju temperatuur. Küpsetusaeg on liiga pikk. Järgmisel küpsetamisel valige lühem küpsetusaeg. Kook ei pruunistu ühtlaselt.
EESTI Küpsetise tüüp Ahju funktsioon Ahjutasand Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ülemine + alu‐ mine kuumutus 1 170 - 190 60 - 90 Ahju funktsioon Ahjutasand Temperatuur (°C) Aeg (min.) Pärmitainast kringel / pärg Ülemine + alumi‐ ne kuumutus 3 170 - 190 30 - 40 Jõulukook Ülemine + alumi‐ ne kuumutus 2 160 - 180 1) 50 - 70 Leib (rukkileib): 1. Küpsetami‐ se esimene pool. 2. Küpsetami‐ se teine pool.
www.electrolux.com Küpsised Küpsetise tüüp Ahju funktsioon Ahjutasand Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI Ahju funktsioon Ahjutasand Temperatuur (°C) Aeg (min.) Turbogrill või Pöördõhk 1 160 - 170 15 - 30 Magusad vormi‐ road Ülemine + alumi‐ ne kuumutus 1 180 - 200 40 - 60 Kalavormid Ülemine + alumi‐ ne kuumutus 1 180 - 200 30 - 60 Turbogrill või Pöördõhk 1 160 - 170 30 - 60 Temperatuur (°C) Aeg (min.) Toit Juustukattega baguette'id Täidetud köögi‐ viljad 1) Eelsoojendage ahi. 11.
www.electrolux.com Pöördõhk Küpsetise tüüp Ahjutasand 2 riiulitasandit 3 riiulitasandit 1/4 - Small cakes / väikesed koogid (20 tk küpsetus‐ plaadil) Temperatuur (°C) Aeg (min.) 1501) 25 - 40 1) Eelsoojendage ahi. 11.6 Küpsetamine madalal t° Seda funktsiooni kasutades valmistage roogi alati ilma kaaneta. Kasutage seda funktsiooni, et valmistada taiseid lihatükke ja kala, mitte kõrgema sisetemperatuu‐ riga kui 65 °C.
EESTI Ahjutasand Temperatuur °C Aeg (min.) Flammekuchen (pit‐ sataoline Elsassi roog) Küpsetise tüüp 2 230 - 2501) 12 - 20 Vene pirukad (calzo‐ ne vene versioon) 2 180 - 200 1) 15 - 25 25 1) Eelsoojendage ahi. 2) Kasutage sügavat panni. 11.8 Röstimine • Kasutage röstimisel kuumakindlaid ahjunõusid (vt tootja juhiseid). • Suuri praetükke võib röstida sügaval pannil (kui see on olemas) või sügava panni kohale asetatud traatrestil.
www.electrolux.com Kogus Ahju funktsi‐ oon Ahjutasand Temperatuur °C Aeg (min.) Pikkpoiss 750 g - 1 kg Turbogrill 1 160 - 170 50 - 60 Seakoot (eelval‐ mistatud) 750 g - 1 kg Turbogrill 1 150 - 170 90 - 120 Liha tüüp Vasikaliha Liha tüüp Kogus Ahju funktsi‐ oon Ahjutasand Temperatuur °C Aeg (min.
EESTI Liha tüüp Hani Kogus Ahju funktsi‐ oon Ahjutasand Temperatuur °C Aeg (min.) 3,5 - 5 kg Turbogrill 1 160 - 180 120 - 180 Kalkun 2,5 - 3,5 kg Turbogrill 1 160 - 180 120 - 150 Kalkun 4 - 6 kg Turbogrill 1 140 - 160 150 - 240 Kogus Ahju funktsi‐ oon Ahjutasand Temperatuur °C Aeg (min.) 1 - 1,5 kg Ülemine + alumine kuu‐ mutus 1 210 - 220 40 - 60 27 Kala (aurutatud) Liha tüüp Kala, terve 11.10 Grill Kasutage grillimisel alati kõrgeimat temperatuuri‐ seadet.
www.electrolux.com 1) Eelsoojendage ahi. Grill grillvardaga — asetage sügav pann altpoolt esimesele riiulitasandile Röstitav toit Temperatuur °C Aeg min. Kana 220 - 240 70 - 90 Liharullid küpsetamiseks 190 - 210 120 - 180 Part 220 - 240 90 - 150 Seakoot 190 - 210 150 - 210 11.11 Poolfabrikaadid Pöördõhk Poolfabrikaadid Riiuli tasand Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI Valmistatav toit Puuviljakoogid 29 Ahju funktsioonid Riiuli tasand Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ülemine + alumi‐ ne kuumutus 3 vastavalt tootja juhistele vastavalt tootja juhistele 1) Keerake friikartuleid 2 või 3 korda valmistamise ajal 11.12 Sulatamine Eemaldage toidu pakend ning asetage toit taldri‐ kule. Toit Sulatamise aeg (min.) Ärge katke seda kausi või taldrikuga, kuna see pikendab sulatusaega. Kasutage kõige alumist ahjuresti tasandit. Täiendav sulatamis‐ aeg (min.
www.electrolux.com Luuviljalised Temperatuur, °C Aeg mullikeste tekki‐ miseni (min.) Jätkake keetmist 100 °C juures (min.) 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Temperatuur, °C Aeg mullikeste tekki‐ miseni (min.) Jätkake keetmist 100 °C juures (min.
EESTI Ahju funktsioon Ahju tasand Temperatuur °C Aeg (min.) Baguette Küpsetise tüüp Leib 2 200 - 220 35 - 45 Nupsusai Leib 2 180 - 200 40 - 60 Ciabatta Leib 2 200 - 220 35 - 45 Rukkileib Leib 2 190 - 210 50 - 70 Must leib Leib 2 180 - 200 50 - 70 Täisteraleib Leib 2 170 - 190 60 - 90 11.
www.electrolux.com Toit Toidu sisetemperatuur °C Uluki koot 70 - 75 Kala Toit Toidu sisetemperatuur °C Lõhe 65 - 70 Forell 65 - 70 12. PUHASTUS JA HOOLDUS HOIATUS Vt ohutust käsitlevaid peatükke. Juhiseid puhastamiseks: • Puhastage seadme esikülge pehme lapiga ning sooja vee ja pesuvahendiga. • Kasutage metallpindade puhastamiseks tava‐ list puhastusainet. • Puhastage seadme sisemust pärast igakord‐ set kasutamist. Nii saate mustust hõlpsamini eemaldada ja see ei kõrbe kinni.
EESTI 33 12.2 Ahjuresti toed Ahjuresti tugede eemaldamine Külgseinte puhastamiseks saate restitoed eemal‐ dada. 1. Tõmmake restitoe esiosa külgseina küljest lahti. 2. Tõmmake restitoe tagaosa külgseina kül‐ jest lahti ja eemaldage tugi. 2 1 Restitugede paigaldamine Paigaldage restitoed tagasi vastupidises järjekor‐ ras. Teleskoopsiinide puhul: Teleskoopsiinide tõkkekohad peavad olema suunatud ettepoole. 12.3 Valgusti HOIATUS Elektrilöögioht! Ahjuvalgusti ja selle klaasist kate võivad olla kuumad.
www.electrolux.com 3. 4. 5. Asendage lamp sobiliku 300 °C kuumakind‐ la lambiga. Paigaldage klaaskate. Paigaldage vasakpoolne restitugi. 12.4 Ukse puhastamine Ukse puhastamiseks tuleb see eemaldada. ETTEVAATUST Olge ukse seadmest eemaldamisel et‐ tevaatlik. Uks on raske. Seadme rikku‐ mise või vigastamise oht! A A Ukse eemaldamine Avage uks nii palju kui võimalik. Lükake täielikult sisse kinnitushoovad (A), mis paiknevad kahel uksehingel. 1. 2. 3. 4.
EESTI Probleem Võimalik põhjus Lahendus Seade ei kuumene. Vajalikud seaded pole määratud. Kontrollige seadeid. Seade ei kuumene. Lapselukk on sisse lülitatud. Vt "Lapselukufunktsiooni sisseja väljalülitamine". Seade ei kuumene. Kaitse on vallandunud. Tehke kindlaks, kas tõrke põh‐ justas kaitse. Kui kaitse kordu‐ valt uuesti vallandub, võtke ühendust elektrikuga. Ekraanil kuvatakse F111. Toidutermomeeter ei ole korrali‐ kult pesas. Suruge toidutermomeetri pistik võimalikult sügavale pessa.
www.electrolux.com min. 50 mm = = 560 min. 600 548 20 min. ! 546 114 530 min.
EESTI 200 cm2 548 546 590 560 min. 20 530 min. 572 114 594 579 5 590 min. 567 594 21 30 max. R1200 mm alternativ 100 130 140 H05VV-F H05RR-F min.
www.electrolux.com 2x3,5x25 16. EESTI – KLIENDITEENINDUS JA TUGI EE Informatsiooni, kuidas käituda rikke korral ja hooldada toodet, leiate kasutusjuhendist ja meie kodulehelt www.electrolux.ee Toote remonti ja paigaldust võivad teostada ai‐ nult pädevust omavad tehnikud. Kontakteerumi‐ sel hooldusega veenduge, et on olemas ostudo‐ kument ja järgnevad andmed: Mudel (Model): ...................................... Seeria number (Serial number): ..................... Toote number (Product number): ..
Kasutusjuhend: Eesti 892964291-A-362013
