Electrolux Cooking Trouba EOCP5803AX
www.electrolux.com OBSAH 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 BEZPEČNOSTNÍ POKYNY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 POPIS SPOTŘEBIČE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ČESKY 3 1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a je‐ ho prvním použitím. Výrobce nezodpovídá za škody a zranění způ‐ sobená nesprávnou instalací či chybným používáním. Návod k použití vždy uchovávejte spolu se spotřebičem pro jeho budoucí použití. 1.1 Bezpečnost dětí a postižených osob UPOZORNĚNÍ Hrozí nebezpečí udušení, úrazu nebo jiných trvalých násled‐ ků.
www.electrolux.com • Před údržbou odpojte spotřebič od napájení. • Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové škrabky k čistění skleněných dvířek, mohly by poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla. • Před pyrolytickým čištěním je nutné odstranit nadměrné zbytky jídel. Vyjměte z trouby všechno příslušenství. • Používejte pouze pečicí sondu doporučenou k tomuto spotřebiči.
ČESKY • • • • • na tak, aby nešla odstranit bez použití nástro‐ jů. Síťovou zástrčku zapojte do síťové zásuvky až na konci instalace spotřebiče. Po instalaci musí zůstat síťová zástrčka nadále dostupná. Pokud je síťová zásuvka uvolněná, nezapojuj‐ te do ni síťovou zástrčku. Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem za kabel. Vždy tahejte za zástrčku.
www.electrolux.com Pyrolytické čištění UPOZORNĚNÍ V pyrolytickém režimu hrozí riziko pora‐ nění / požáru / chemických emisí (výpa‐ rů) • Před použitím samočisticí pyrolytické funkce nebo funkce prvního použití spotřebiče od‐ straňte z vnitřku trouby následující: – Jakékoliv zbytky či nánosy jídla, olejů či tu‐ ků. – Jakékoliv vyjímatelné předměty (včetně ro‐ štů, bočních kolejniček, apod. dodaných spolu se spotřebičem), obzvláště pak hrnce, pánve a jiné náčiní s nepřilnavým povrchem.
ČESKY 7 3. POPIS SPOTŘEBIČE 1 2 Elektronický programátor 3 4 5 5 4 11 1 Ovládací panel 2 6 3 7 2 1 8 9 10 3 Zásuvka pečicí sondy 4 Topné těleso 5 Žárovka 6 Otvor pro otočný rožeň 7 Ventilátor 8 Zadní topné těleso 9 Spodní ohřev 10 Drážky na rošty, vyjímatelné 11 Polohy roštů 3.1 Příslušenství Tvarovaný rošt Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně. Plech na pečení Na koláče a sušenky. Hluboký pekáč / plech K pečení moučných jídel a masa, nebo k zachy‐ cování tuku.
www.electrolux.com Otočný rožeň K pečení větších kusů masa a drůbeže. 4. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM 4.2 První zapojení UPOZORNĚNÍ Viz kapitoly o bezpečnosti. Když spotřebič připojíte k elektrické síti, případně po výpadku elektrického proudu, musíte nastavit jazyk, kontrast displeje, jas displeje a aktuální čas. Použijte nebo k nastavení hodnot. Potvrďte stisknutím OK. 4.1 První čištění • Vyjměte ze spotřebiče všechno příslušenství. • Před prvním použitím spotřebič vyčistěte.
ČESKY Senzorové tlačítko Číslo Funkce Poznámka Pečicí funkce ne‐ bo Podporované vaření Slouží k volbě pečicí funkce nebo funkce Pod‐ porované vaření . Když je spotřebič zapnutý, stiskněte jednou či dvakrát senzorové tlačítko, dokud se na displeji nezobrazí požadovaná funkce. Osvětlení zapnete nebo vypnete stis‐ knutím tlačítka na tři sekundy. Osvětlení lze také zapnout i u vypnutého spotřebiče. Oblíbené Slouží k uložení a vyvolání vašich oblíbených programů.
www.electrolux.com Symbol Funkce Ukončení Ukazuje čas, kdy se cyklus vaření ukončí. Časové údaje Ukazují, jak dlouho je pečicí funkce v provozu. Čas vy‐ nulujete současným stisknutím a . Ukazatel ohřevu Ukazuje úroveň teploty ve spotřebiči. Kontrolka rychlého ohřevu Funkce je zapnutá. Zkracuje dobu rozehřátí. Automatická váha Systém automatické váhy je zapnutý nebo lze změnit vá‐ hu. Ohřev a uchování te‐ ploty Funkce je zapnutá. 6. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ UPOZORNĚNÍ Viz kapitoly o bezpečnosti. 6.
ČESKY Symbol 11 Podnabídka Použití Časové údaje Pokud je tato funkce zapnuta, po vypnutí spotřebiče se na displeji zobrazuje aktuální čas. NASTAVIT A SPUSTIT Když je tato podnabídka zapnutá, můžete tu‐ to funkci zapnout při spuštění pečicí funkce. Ohřev a uchování teploty Když je tato podnabídka zapnutá, můžete tu‐ to funkci zapnout při spuštění pečicí funkce. Prodloužení doby pečení Zapne nebo vypne tuto funkci. Displej kontrast Úprava kontrastu displeje po stupních.
www.electrolux.com Pečicí funkce Použití Nízkoteplotní pečení K přípravě velmi libových a křehkých pečení. Spodní ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem. Gril Ke grilování plochých pokrmů a toastů. Gril a otočný rožeň Ke grilování plochých pokrmů a toastů. Velkoplošný gril Ke grilování plochých kusů ve velkém množství. K opékání chleba. Velkopl. gril a otočný rožeň Ke grilování plochých kusů ve velkém množství. K opékání chleba.
ČESKY 6.4 Zapnutí pečicí funkce 1. 2. 3. 4. 13 6.6 Úspora energie Zapněte spotřebič. Zvolte nabídku Pečicí funkce . Potvrďte stis‐ knutím OK. Nastavte pečicí funkci. Potvrďte stisknutím OK. Nastavte teplotu. Potvrďte stisknutím OK. Stisknutím přejdete přímo do nabíd‐ ky Pečicí funkce . Lze použít se zapnu‐ tým spotřebičem. 6.5 Ukazatel ohřevu Když spustíte pečicí funkci, na displeji se rozsvítí příslušný proužek. Tento proužek zobrazuje zvy‐ šující se teplotu.
www.electrolux.com 4. Spotřebič se vypne. Na displeji se zobrazí zpráva. Zvukový signál vypnete stisknutím některé‐ ho ze senzorových tlačítek. Užitečné informace: • U funkce Trvání a Ukončení musíte nejprve nastavit pečicí funkci a teplotu. Poté můžete nastavit funkci hodin. Spotřebič se automatic‐ ky vypne. • Funkci Trvání a Ukončení lze použít součas‐ ně, pokud chcete spotřebič ve stanovenou do‐ bu automaticky zapnout a vypnout.
ČESKY Pokrmy v rámci funkce Automatická váha 4. Celá krůta Celá husa Vepřová kýta Hovězí pečeně Hovězí na skandinávský zp. Zadní pečeně ze zvěřiny Středně propečené jehněcí Kostí drůbeže Celá ryba nad 1 kg 8.2 Podporované vaření s funkcí Automatický recept Tento spotřebič má sadu receptů, které můžete použít. Recepty jsou pevně dané a nelze je změ‐ nit. Zapnutí funkce: 1. Zapněte spotřebič. 2. Zvolte nabídku Podporované vaření . Po‐ tvrďte stisknutím OK. 3. Zvolte kategorii a jídlo.
www.electrolux.com na množství jídla, nastavené teplotě trouby (minimálně 120 °C) a zvolených provozních režimech. Spotřebič vypočítá čas konce pe‐ čení do přibližně 30 minut. 6. 7. Pečicí sonda musí během pečení zůstat v mase a v zásuvce. Když teplota sondy ve středu masa dosáh‐ ne nastavené teploty, zazní zvukový signál. Spotřebič se automaticky vypne. Zvukový signál vypnete stisknutím některého ze se‐ nzorových tlačítek. Zástrčku pečicí sondy vytáhněte ze zásuvky a maso vyjměte z trouby.
ČESKY 5. 6. 7. 8. 9. Když otevřete dvířka trouby, otočný rožeň se nepřestane otáčet. 17 Špičku rožně vložte do otvoru pro otočný rožeň. Viz část „Popis spotřebiče“. Položte zadní část rožně na rám otočného rožně. Odstraňte držadlo otočného rožně. Zvolte funkci trouby s polohou otočného rožně. Otočný rožeň se otáčí. Nastavte potřebnou teplotu. Nahlédněte do tabulek vaření nebo receptů.
www.electrolux.com 10. DOPLŇKOVÉ FUNKCE 10.1 Nabídka Oblíbené Svá oblíbená nastavení jako dobu pečení, teplo‐ tu nebo pečicí funkci si můžete uložit. Jsou do‐ stupná v nabídce Oblíbené . Můžete uložit 20 programů. Zapnutí či vypnutí funkce dětské pojistky: Zapněte spotřebič. 1. 2. 4. 5. Opakovaně stiskněte , dokud se na dis‐ pleji nezobrazí „ ULOŽIT “. K potvrzení stis‐ kněte OK. Na displeji se zobrazí první volná pozice pa‐ měti. K potvrzení stiskněte OK. Zadejte název programu.
ČESKY Užitečné informace: • Když probíhá pečicí funkce, funkce Blokování tlačítek je zapnutá. • Funkci NASTAV A JDI můžete zapnout v na‐ bídce Základní nastavení . 10.5 Automatické vypnutí Z bezpečnostních důvodů se spotřebič po určité době sám vypne: • Pokud pracuje pečicí funkce. • Pokud nezměníte teplotu trouby. Teplota Čas vypnutí 30 °C - 115 °C 12,5 h 120 °C - 195 °C 8,5 h 200 °C - 245 °C 5,5 h 250 °C – max.
www.electrolux.com • Různě vysoké moučníky a pečivo mohou nej‐ prve nerovnoměrně zhnědnout. V takovém případě ale hned neměňte teplotu. Rozdíly se během pečení vyrovnají. 11.3 Tipy k pečení moučných jídel Výsledek pečení Možná příčina Řešení Spodek koláče je příliš světlý. Nesprávná poloha roštu. Vložte koláč na nižší rošt. Koláč klesl a je mazlavý, ne‐ propečený či nerovnoměrný. Teplota trouby je příliš vyso‐ ká. Při příštím pečení nastavte o něco nižší teplotu trouby.
ČESKY Druh pečení Funkce trouby Poloha roštu Teplota (°C) Čas (min) Apple pie / Ja‐ blečný koláč (2 formy, Ø 20 cm, položené úhlopříčně) Pravý horký vzduch 2 160 60 - 90 Apple pie / Ja‐ blečný koláč (2 formy, Ø 20 cm, položené úhlopříčně) Konvenční ohřev 1 180 70 - 90 Tvarohový koláč Konvenční ohřev 1 170 - 190 60 - 90 1) Předehřejte troubu.
www.electrolux.
ČESKY Nákypy a zapékaná jídla Jídlo Funkce trouby Poloha roštu Teplota (°C) Čas (min) Zapečené těsto‐ viny Konvenční ohřev 1 180 - 200 45 - 60 Lasagne Konvenční ohřev 1 180 - 200 25 - 40 Zapékaná zeleni‐ na1) Turbo gril nebo Pravý horký vzduch 1 160 - 170 15 - 30 Bagety zapeče‐ né s roztaveným sýrem Turbo gril nebo Pravý horký vzduch 1 160 - 170 15 - 30 Sladké nákypy Konvenční ohřev 1 180 - 200 40 - 60 Rybí nákypy Konvenční ohřev 1 180 - 200 30 - 60 Turbo gril nebo Pravý
www.electrolux.com Pravý horký vzduch Druh pečení Poloha roštu Teplota (°C) Čas (min) Dvě polohy roštu Tři polohy roštu Čajové pečivo z vaječného bílku / Sněhové pusinky 1/4 - 80 - 100 130 - 170 Makronky 1/4 - 100 - 120 40 - 80 Sušenky z kynu‐ tého těsta 1/4 - 160 - 170 30 - 60 Drobné pečivo z listového těsta 1/4 - 170 - 180 1) 30 - 50 Pečivo 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes / Malé koláčky (20 kousků na plech) 1/4 - 1501) 25 - 40 1) Předehřejte troubu. 11.
ČESKY Poloha roštu Teplota °C Čas (min) Slaný lotrinský koláč Druh pečení 1 170 - 190 45 - 55 Švýcarský koláč 1 170 - 190 45 - 55 Jablečný koláč, s hor‐ ní vrstvou 1 150 - 170 50 - 60 Zeleninový koláč 1 160 - 180 50 - 60 2 230 - 2501) 10 - 20 Listové těsto s náplní 2 160 - 180 1) 45 - 55 Flammekueche (alsa‐ ské jídlo podobné piz‐ ze) 2 230 - 2501) 12 - 20 Pirohy (ruské pirohy s náplní) 2 180 - 200 1) 15 - 25 Nekvašený chléb 25 1) Předehřejte troubu.
www.electrolux.
ČESKY 27 Drůbež Druh masa Množství Funkce trou‐ by Poloha roštu Teplota °C Čas (min) Kusy drůbeže 200 - 250 g každý Turbo gril 1 200 - 220 30 - 50 Půlka kuřete 400 - 500 g každý Turbo gril 1 190 - 210 35 - 50 Kuře, brojler 1–1,5 kg Turbo gril 1 190 - 210 50 - 70 Kachna 1,5–2 kg Turbo gril 1 180 - 200 80 - 100 Husa 3,5–5 kg Turbo gril 1 160 - 180 120 - 180 Krůta 2,5-3,5 kg Turbo gril 1 160 - 180 120 - 150 Krůta 4–6 kg Turbo gril 1 140 - 160 150 - 240 Množství
www.electrolux.com Jídlo ke grilování Čas (min) Poloha roštu 1. strana 2. strana Klobásy 4 10 - 12 6-8 Telecí filety / steaky 4 7 - 10 6-8 Toast / Topinky 1) 5 1-3 1-3 Topinky s oblohou 4 6-8 - 1) Předehřejte troubu. Grilování s otočným rožněm - položte hluboký pekáč / plech do první polohy roštu zdola Teplota °C Čas v minutách Kuře Druh jídla k pečení 220 - 240 70 - 90 Pečené rolky 190 - 210 120 - 180 Kachna 220 - 240 90 - 150 Vepřové koleno 190 - 210 150 - 210 11.
ČESKY 29 Mražená hotová jídla Jídlo k přípravě Funkce trouby Poloha roštu Konvenční ohřev 3 Hranolky1) (300 - Konvenční ohřev nebo Turbo gril 600 g) 3 Bagety Konvenční ohřev 3 podle pokynů vý‐ podle pokynů vý‐ robce robce Ovocné koláče Konvenční ohřev 3 podle pokynů vý‐ podle pokynů vý‐ robce robce Mražená pizza Teplota (°C) Čas (min) podle pokynů vý‐ podle pokynů vý‐ robce robce 200 - 220 podle pokynů vý‐ robce 1) Hranolky při pečení dvakrát až třikrát obraťte 11.
www.electrolux.
ČESKY Sušené potravi‐ ny Poloha roštu Teplota (°C) Čas (hod) 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 60 - 70 6-8 3 1/4 60 - 70 6-9 Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas (min) Bílý chléb Chléb 2 180 - 200 40 - 60 Bagety Chléb 2 200 - 220 35 - 45 Briošky Chléb 2 180 - 200 40 - 60 Ciabatta Chléb 2 200 - 220 35 - 45 Žitný chléb Chléb 2 190 - 210 50 - 70 Tmavý chléb Chléb 2 180 - 200 50 - 70 Celozrnný chléb Chléb 2 170 - 190 60 - 90 1 úroveň 2 úrovně Meruňky 3 Jabl
www.electrolux.com Jídlo Teplota středu pokrmu °C Skopový hřbet 80 - 85 Jehněčí pečeně / Jehněčí kýta 70 - 75 Zvěřina Jídlo Teplota středu pokrmu °C Zaječí hřbet 70 - 75 Zaječí stehno 70 - 75 Celý zajíc 70 - 75 Hřbet z vysoké zvěře 70 - 75 Kýta z vysoké zvěře 70 - 75 Ryby Jídlo Teplota středu pokrmu °C Losos 65 - 70 Pstruhovité ryby 65 - 70 12. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA UPOZORNĚNÍ Viz kapitoly o bezpečnosti.
ČESKY Jakmile se pyrolytické čištění spustí, dvířka spotřebiče se zamknou. Po do‐ končení funkce zůstanou dvířka zamče‐ ná po dobu fáze chladnutí. Během fáze chladnutí nelze použít některé funkce spotřebiče. 33 UPOZORNĚNÍ Po dokončení funkce je spotřebič velmi horký. Nechte jej vychladnout. Hrozí ne‐ bezpečí popálení. 12.2 Drážky roštů Vyjmutí drážek na rošty Při čištění bočních stěn můžete drážky roštů vy‐ jmout. 1. Odtáhněte přední část drážek od stěny trou‐ by. 2.
www.electrolux.com 3. 4. 5. Žárovku vyměňte za vhodnou žárovku odol‐ nou proti teplotě 300 °C. Nasaďte skleněný kryt. Namontujte levé drážky roštů. 12.4 Čištění dvířek Před čištěním dvířka vysaďte. POZOR Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatrní. Dvířka jsou těžká. Hrozí nebez‐ pečí úrazu nebo poškození spotřebiče. A A Vyjmutí dvířek Dvířka úplně otevřete. Stiskněte upínací páčky (A) na obou dveřních závěsech až na doraz. 1. 2. 3. 4. Přivírejte dvířka, dokud nedosáhnou úhlu přibližně 45°.
ČESKY Problém Možná příčina 35 Řešení Spotřebič nehřeje. Nejsou provedena nutná nasta‐ vení. Zkontrolujte nastavení. Spotřebič nehřeje. Je zapnutá dětská bezpečnostní pojistka. Viz „Zapnutí či vypnutí funkce dětské pojistky“. Spotřebič nehřeje. Je uvolněná pojistka. Zkontrolujte, zda příčinou závady není pojistka. Pokud se pojistka uvolňuje opakovaně, obraťte se na kvalifikovaného elektrikáře. Na displeji se zobrazí F111. Pečicí sonda nemá správně za‐ pojenou zástrčku do zásuvky.
www.electrolux.com min. 3 mm min.
ČESKY 560 min. 600 37 548 20 min. ! 546 114 530 min. 594 572 30 579 5 567 594 21 200 cm2 548 546 590 560 min. 20 530 min. 572 114 594 579 5 590 min. 567 594 21 30 max. R1200 mm alternativ 100 130 140 H05VV-F H05RR-F min.
www.electrolux.com 90° 2x3,5x25 16. ČESKÁ REPUBLIKA - PÉČE O ZÁKAZNÍKY A ZÁKAZNICKÁ PODPORA CZ Záruční podmínky pro domácí spotřebiče dodané společností ELECTROLUX s.r.o. prodejci Vámi zakoupeného výrobku jsou uvedeny na webové stránce: www.electrolux.cz. Dříve než se při jakékoli poruše obrátíte na příslušné Autorizované servisní středisko, ověřte si podle Návodu k obsluze nebo na webové stránce www.electrolux.
ČESKY 39 17. POZNÁMKY K OCHRANĚ ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ Recyklujte materiály označené symbolem Obaly vyhoďte do příslušných odpadních kontejnerů k recyklaci. Pomáhejte chránit životní prostředí a lidské zdraví a recyklovat elektrické a elektronické . spotřebiče určené k likvidaci. Spotřebiče označené příslušným symbolem nelikvidujte spolu s domovním odpadem. Spotřebič odevzdejte v místním sběrném dvoře nebo kontaktujte místní úřad.
Návod k použití: Česky 892964294-A-362013
