User Manual

FLANES
(°C) (min)
Patatas gratinadas 160 - 170 50 - 60 1 (2 y 4)
Use el segundo nivel.
Utilice la parrilla.
CARNES
(°C) (min)
Cerdo asado, 1
kg
180 90 - 110
Ternera, 1 kg 180 90 - 110
Rosbif, poco
hecho, 1 kg
210 45 - 50
Rosbif inglés,
al punto, 1 kg
200 55 - 65
Rosbif, bien he‐
cho, 1 kg
190 65 - 75
Use el segundo nivel.
(°C) (min)
Pata de corde‐
ro, 1 kg
175 110 - 130
Pollo entero, 1
kg
200 55 - 65
Pavo entero, 4
kg
170 180 - 240
Pato entero, 2
- 2,5 kg
170 - 180 120 - 150
Conejo, en
trozos
170 - 180 60 - 90
Use el primer nivel.
(°C) (min)
Ganso entero,
3 kg
160 - 170 150 - 200
Use el segundo nivel.
PESCADO
(°C) (min)
Trucha, 3 - 4
pescados, 1,5
kg
180 25 - 35
Atún, 4 - 6 file‐
tes, 1,2 kg
175 35 - 50
Pescadilla 200 20 - 30
Recaliente su comida en un plato.
Precaliente el horno vacío.
Use el segundo nivel.
RECALENTAR AL VAPOR
(°C) (min)
Estofado/Grati‐
nado
130 15 - 25
Pasta y salsa 130 10 - 15
Guarniciones 130 10 - 15
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