EOC6P71X BG Фурна на пара Ръководство за употреба
www.electrolux.com СЪДЪРЖАНИЕ 1. ИНФОРМАЦИЯ ЗА БЕЗОПАСНОСТ............................................................... 3 2. ИНСТРУКЦИИ ЗА БЕЗОПАСНОСТ................................................................. 5 3. ОПИСАНИЕ НА УРЕДА.................................................................................... 8 4. КОМАНДНО ТАБЛО..........................................................................................9 5. ПРЕДИ ПЪРВОНАЧАЛНА УПОТРЕБА..........................................
БЪЛГАРСКИ 1. 3 ИНФОРМАЦИЯ ЗА БЕЗОПАСНОСТ Преди монтирането и употребата на уреда внимателно прочетете предоставените инструкции. Производителят не е отговорен за наранявания или повреди в резултат на неправилна инсталация или употреба. Винаги дръжте инструкциите на безопасно и лесно достъпно място за справка в бъдеще. 1.
www.electrolux.com 1.2 Основна безопасност • • • • • • • • • • • • Само квалифицирано лице трябва да инсталира уреда и да сменя кабела. ВНИМАНИЕ: Уредът и неговите достъпни части се нагорещяват по време на употреба. Трябва да се внимава и да се избягва докосване на нагревателите. Винаги използвайте ръкавици за фурна при изваждане или поставяне на приставки, или съдове за печене. Преди извършването на какъвто и да е ремонт, изключете уреда от електрозахранването.
БЪЛГАРСКИ 5 2. ИНСТРУКЦИИ ЗА БЕЗОПАСНОСТ 2.1 Инсталиране ВНИМАНИЕ! Само квалифициран човек може да извърши монтажа на уреда. • • • • • • • • Премахнете всички опаковки. Не монтирайте и не използвайте повреден уред. Следвайте инструкциите за инсталиране, приложени към уреда. Винаги внимавайте, когато местите уреда, тъй като е тежък. Винаги използвайте предпазни ръкавици и затворени обувки. Не дърпайте уреда за дръжката. Трябва да спазвате минималното разстояние до други уреди и устройства.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • Не променяйте предназначението на уреда. Уверете се, че вентилационните отвори не са блокирани. Не оставяйте уреда без надзор, докато работи. Деактивирайте уреда след всяка употреба. Бъдете внимателни, когато отваряте вратичката на уреда, докато уредът работи. Възможно е да излезе топъл въздух. Не използвайте уреда с мокри ръце или ако е в контакт с вода. Не оказвайте натиск върху отворената вратичка.
БЪЛГАРСКИ приложимо) с никакъв вид почистващи препарати. 2.5 Пиролитично почистване ВНИМАНИЕ! Опасност от нараняване / пожар / химически емисии (пушек) в пиролитичен режим. • • • • • Преди извършване на функцията за пиролитично самопочистване или функцията за първа употреба, моля отстранете от вътрешността на фурната: – всички излишни хранителни остатъци, масло или разлети мазнини / отлагания. – всички подвижни предмети (включително скари, странични шини и т.н.
www.electrolux.com 2.8 Обслужване • • • • За поправка на уреда се свържете с оторизиран сервизен център. Използвайте само оригинални резервни части. • 2.9 Изхвърляне Изключете уреда от електрозахранването. Извадете захранващия ел. кабел в близост до уреда и го изхвърлете. Премахнете дръжката на вратичката, за да предотвратите заклещването на деца или домашни любимци в уреда. ВНИМАНИЕ! Риск от нараняване или задушаване. 3. ОПИСАНИЕ НА УРЕДА 3.
БЪЛГАРСКИ 9 4. КОМАНДНО ТАБЛО 4.1 Бутони Сензорно поле / бутон Функция Описание ТАЙМЕР За настройка на ТАЙМЕРА. Задръж‐ те за повече от 3 секунди, за да включите или изключите лампата на фурната. ЧАСОВНИК За настройка на функция на часов‐ ника. ТЕМПЕРАТУ‐ РА За да проверите температурата на фурната или температурата на сен‐ зора за температура в сърцевината (ако е приложимо). Използвайте са‐ мо когато работи функцията за за‐ гряване. 4.2 Екран A H G F B C E D A. Таймер / Температура B.
www.electrolux.com 3. Задайте функцията . Задайте максималната температура. 4. Оставете фурната да работи 15 минути. 5. Изключете фурната и я оставете да се охлади. Принадлежностите могат да се нагреят повече от обичайното. От фурната може да излиза миризма и дим. Осигурете достатъчна вентилация в помещението. 6. ВСЕКИДНЕВНА УПОТРЕБА ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 6.1 Прибиращи се ключове За да използвате уреда, натиснете ключа. Ключът излиза. 6.
БЪЛГАРСКИ Функция във фурна‐ та Печене с влажност Турбо грил Приложение Функцията е разрабо‐ тена за пестене на енергия по време на готвене. За инструк‐ циите за готвене виж‐ те глава "Препоръки и съвети", Печене с влажност. Вратата на фурната трябва да се затвори по време на готвене, така че функ‐ цията да не се прекъс‐ ва и да се гарантира, че фурната работи с възможно най-висока енергийна ефектив‐ ност.
www.electrolux.com Когато фурната достигне зададената температура, прозвучава звуков сигнал. 3. Настройте функция на фурната. 6.7 Индикатор за резервоара за вода 6.5 Индикатор за нагряване Докато готвите с пара, индикаторът на Водния резервоар на дисплея показва нивото на водата в резервоара. Когато функцията на фурната работи, • Когато резервоарът е пълен, на лентите на дисплея се появяват една по една, когато температурата във фурната се увеличава и изчезват, когато намалява.
БЪЛГАРСКИ A B C 13 4. Натиснете конектора необходимия брой пъти, когато изпразвате резервоара. Водата може да остане вътре, след като дисплеят показва: Изчакайте, докато течът на вода от вентила за източване на вода спре. 5. Махнете конектора от вентила за отточване когато водата спре да тече. Не наливайте източената вода обратно в резервоара за пара. 3. Отворете вратичката на фурната и сложете конектор (В) във вентила за отточване (А). 7. ФУНКЦИИ НА ЧАСОВНИКА 7.
www.electrolux.com 4. Натиснете , за да потвърдите или нагласените точно време и ще се запишат автоматично след 5 секунди. Екранът показва новото време. За смените часа натиснете неколкократно, докато индикатора за точно време премигва на дисплея. 7.3 Задайте функцията ВРЕМЕТРАЕНЕ продължение на 2 минути. и настройката за време мигат на дисплея. Фурната се изключва автоматично. 4. Натиснете който и да е бутон или отворете вратата на фурната, за да изключите звука. 5.
БЪЛГАРСКИ 7.6 Настройка на ТАЙМЕР Можете да настроите минутите, когато фурната е включена или изключена. 1. Натиснете неколкократно , докато на дисплея започнат да и „00" . мигат 2. Завъртете ключа за температурата, за да зададете секундите и после – минутите. Когато зададеното време е повече от 60 минути, дисплея. 15 3. Нагласете часовете. 4. ТАЙМЕРЪТ се включва автоматично след 5 секунди. След като изтече 90% от зададеното време, се включва звуковият сигнал. 5.
www.electrolux.com Новата фабрична температура в сърцевината се показва по време на следващото ползване на сензора за температура. Когато месото достигне зададената температура в сърцевината, символът за сензор на температура в сърцевината и фабричната температура в сърцевината премигват. Прозвучава звуков сигнал в продължение на 2 минути. 5. Натиснете който и да е бутон или отворете вратата на фурната, за да изключите звука. 6. Извадете жака на сензора за температурата от гнездото.
БЪЛГАРСКИ Плъзнете тавичката за печене / дълбоката тава между водачите на носача на рафта и скарата на водачите отгоре. Малка вдлънатина отгоре за допълнителна безопасност. Вдлъбнатините са също така средства против преобръщане. Високия ръб около шкафа предотвратява изплъзването на готварски съдове. 17 °C 2. Поставете скарата на телескопичните водачи и внимателно ги бутнете вътре във фурната. °C 8.3 Телескопични водачи Запазете инструкциите за монтаж на телескопичните водачи за бъдещи справки.
www.electrolux.com Стъклена купа (A) Капак (B) Дюза за директно готвене на пара (D) Стоманена решетка (E) Дюзата и тръбата на дюзата • Не поставяйте горещ съд за готвене върху студена / мокра повърхност. • Не поставяйте студени течности в съда за готвене, когато е горещ. • Не използвайте съда за готвене върху гореща повърхност за готвене. C D “C” е тръбата на дюзата за готвене на пара, “D” е дюзата за директно готвене на пара.
БЪЛГАРСКИ • 19 Не почиствайте съда за готвене с абразиви, стъргалки и прахове. Уверете се, че не сте смачкали тръбата на дюзата и не докосва нагревателен елемент в горната част на фурната. 4. Задайте на фурната функция за готвене на пара. 8.6 Директно готвене на пара 8.5 Готвене на пара в съд за диетично печене Поставете храната върху стоманената решетка в съда за печене и поставете отгоре капака. 1. Поставете тръбата на дюзата в специалния отвор в капака на съда за диетично печене.
www.electrolux.com Когато готвите храна като пиле, патица, пуйка, дребна или едра риба, поставяйте дюзата (D) директно в празната част на месото. Уверете се, че не причинявате запушване на отворите. 2. Поставете съда за печене върху първата или втората скара отдолу нагоре. Уверете се, че не сте смачкали тръбата на дюзата и не докосва нагревателен елемент в горната част на фурната. 3. Задайте на фурната функция за готвене на пара.
БЪЛГАРСКИ 21 Когато завъртите копчето за функция на фурната, фурната спира. Когато изключите фурната при включена функция Заключване, Заключването автоматично се превключва на Защита за деца. Вижте "Използване на Защита за деца". Ако работи функцията Пиролиза, вратичката е заключена и на дисплея се показва . За да изключите функцията "Заключване", повторете стъпка 2. 9.3 Индикатор за остатъчна топлина (°C) (h) 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 - максимум 3 Пиролиза 4.
www.electrolux.com постоянно рециклира парата. С тази система е възможно да се готви на пара и да се поддържат ястията меки отвътре и хрупкави отвън. Това понижава времето за готвене и потреблението на енергия. Печене на кексове Не отваряйте вратичката на фурната, преди да е изтекло 3/4 от зададеното време за готвене. Ако използвате едновременно две тавички за печене, оставете едно празно ниво между тях.
БЪЛГАРСКИ 23 ПЛОДОВИ ПИТИ (°C) (min) Пълнени зеленчуци 170 - 180 30 - 40 1 Лазаня 170 - 180 40 - 50 2 Картофен огретен 160 - 170 50 - 60 1 (2 и 4) Използвайте второто ниво на фурната. Използвайте скарата.
www.electrolux.com Използвайте второто ниво на фурната. ЗЕЛЕНЧУЦИ НАГРЯВАНЕ НА ПАРА (°C) (min) Задушено / Запечено 130 15 - 25 Паста и сос 130 10 - 15 Гарнитури 130 10 - 15 Ястия в един съд 130 10 - 15 месо 130 10 - 15 Зеленчуци 130 10 - 15 10.3 Готвене в съда за диетично печене Използвайте функцията: Горещ въздух + Пара. Използвайте второто ниво на фурната. (min) Аспержи, зелени 35 - 45 Моркови 35 - 40 Настройте температурата на 130°C.
БЪЛГАРСКИ 25 БУХНАЛО ЯСТИЕ (min) Небелени картофи, средно изпечени 50 - 60 10.4 Печене на тестени продукти и месо ТОРТИ Традицион‐ но печене Горещ въздух/ вентилир.
www.electrolux.com ТОРТИ Традицион‐ но печене Горещ въздух/ вентилир.
БЪЛГАРСКИ ХЛЯБ И ПИЦА Традиционно печене Горещ въздух/ вентилир. (min) (°C) Бял хляб, 1 2 броя, 0,5 кг всеки (°C) 190 1 190 1 60 - 70 - Ръжен хляб, 190 не е необхо‐ димо предва‐ рително за‐ гряване 1 180 1 30 - 45 Форма за хляб Земели, 6 - 8 рула 190 2 180 2 (2 и 4) 25 - 40 Tава за пе‐ чене Пица 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Tава за пе‐ чене / Дъл‐ бок тиган Кифли "скоунс" 200 3 190 10 - 20 Tава за пе‐ чене 3 Предварително загрейте празната фурна.
www.electrolux.com ПЛОДОВИ ПИТИ Традиционно пече‐ не Горещ въздух/ вентилир. (min) (°C) Канелони (°C) 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Използвайте второто ниво на фурната. Използвайте скарата. МЕСО Традиционно печене Горещ въз‐ дух/венти‐ лир.
БЪЛГАРСКИ МЕСО Традиционно пече‐ не Горещ въздух/ вентилир. (min) (°C) (°C) Свинска плешка, 2 броя 180 2 160 2 100 - 120 Агнешки бут 190 2 175 2 110 - 130 Цяло пиле 220 2 200 2 70 - 85 Пуйка, цяла 180 2 160 2 210 - 240 Патица, цяла 175 2 220 2 120 - 150 Гъска, цяла 175 2 160 1 150 - 200 Заек, нарязан на пар‐ чета 190 2 175 2 60 - 80 Заек, нарязан на пар‐ чета 190 2 175 2 150 - 200 Цял фазан 190 2 175 2 90 - 120 Използвайте второто ниво на фурната.
www.electrolux.com АГНЕШКО ГОВЕЖДО (°C) (°C) (min) (min) Говеждо печено 190 - 200 5 - 6 или филе, по‐ луизпечено Агнешко бутче / 150 - 170 100 - 120 Агнешко пече‐ но, 1 – 1,5 kg Говеждо печено 180 - 190 6 - 8 или филе, сред‐ но изпечено Агнешко гръб‐ че, 1 – 1,5 kg Говеждо печено 170 - 180 8 - 10 или филе, до‐ бре изпечено 160 - 180 40 - 60 ПТИЧЕ МЕСО (°C) СВИНСКО (°C) (min) Плешка / Врат / Бут, 1 - 1.
БЪЛГАРСКИ 31 10.6 Размразяване (kg) Време за раз‐ Време за до‐ мразяване размразяване (min) (min) Пиле 1 100 - 140 20 - 30 Поставете пилето върху обърната чинийка в голяма чиния. Обърнете по средата на го‐ твенето. месо 1 100 - 140 20 - 30 0.5 90 - 120 Обърнете по сре‐ дата на готвенето. Сметана 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Сметаната може да се разбие до‐ бре, дори когато е още леко замразе‐ на на места. Пъстърва 0.15 25 - 35 10 - 15 - Ягоди 0.3 30 - 40 10 - 20 - Чисто масло 0.
www.electrolux.com ПЛОДОВЕ (°C) (h) Английско говеждо пе‐ чено, добре изпечено Сливи 8 - 10 Свинска плешка 80 - 82 Кайсии 8 - 10 Свинска кожа 75 - 80 Ябълкови резени 6-8 Агнешко 70 - 75 Круши 6-9 Пиле 98 Див заек 70 - 75 Пъстърва / Ципура 65 - 70 Риба тон / Сьомга 65 - 70 10.8 Термосонда (°C) Телешко печено 75 - 80 Телешки джолан 85 - 90 Английско говеждо пе‐ чено, полуизпечено 45 - 50 Английско говеждо пе‐ чено, средно изпечено 60 - 65 10.
БЪЛГАРСКИ (°C) (min) Сладки рула, 16 броя тава за печене или съд за оттичане 180 2 20 - 30 Pула, 9 броя тава за печене или съд за оттичане 180 2 30 - 40 Пица, замразе‐ скара на, 0,35 kg 220 2 10 - 15 Швейцарско ру‐ тава за печене или ло съд за оттичане 170 2 25 - 35 Брауни тава за печене или съд за оттичане 175 3 25 - 30 Суфле:, 6 броя керамични рамекини на скарата 200 3 25 - 30 Основа за пан‐ дишпанен флан метална основа за флан на скарата 180 2 15 - 25 Викториански санд
www.electrolux.com (°C) (min) Курабийки от леко тесто, 20 броя тава за печене или съд за оттичане 150 2 25 - 35 Тарталети, 8 броя тава за печене или съд за оттичане 170 2 20 - 30 Зеленчуци, по‐ ширани, 0,4 kg тава за печене или съд за оттичане 180 3 35 - 45 Вегетариански омлет тиган за пица на ска‐ рата 200 3 25 - 30 Зеленчуци по средиземно‐ морски, 0,7 kg тава за печене или съд за оттичане 180 4 25 - 30 10.11 Информация за изпитващи лаборатории Тестове по IEC 60350-1.
БЪЛГАРСКИ (°C) (min) 35 Ябълков Горещ въз‐ Реше‐ пай, 2 дух/венти‐ тъчна тави лир. скара Ø20 cm 2 160 70 - 90 - Пандиш‐ Тради‐ Реше‐ панова ционно пе‐ тъчна торта, чене скара форма за блат Ø26 cm 2 170 40 - 50 Загрейте фур‐ ната предвари‐ телно за 10 ми‐ нути. Пандиш‐ Горещ въз‐ Реше‐ панова дух/венти‐ тъчна торта, лир. скара форма за блат Ø26 cm 2 160 40 - 50 Загрейте фур‐ ната предвари‐ телно за 10 ми‐ нути. Пандиш‐ Горещ въз‐ Реше‐ панова дух/венти‐ тъчна торта, лир.
www.electrolux.com Телешки Грил бургер, 6 парче‐ та, 0,6 kg Скара и тава за отце‐ ждане 4 (°C) (min) макс. 20 - 30 Поставете ре‐ шетъчната ска‐ ра на четвърто‐ то ниво и тава‐ та за отцеждане на третото ниво на фурната. Обърнете ястието на по‐ ловината време за готвене. Загрейте фур‐ ната предвари‐ телно за 3 ми‐ нути. 11. ГРИЖИ И ПОЧИСТВАНЕ ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 11.
БЪЛГАРСКИ 11.2 Фурни от неръждаема стомана или алуминий За почистване на вратичката на фурната използвайте само влажна кърпа или мокра гъба. Подсушете с мека кърпа. Не използвайте стоманена вълна, киселини или абразивни продукти, тъй като те могат да повредят повърхността на фурната. Почиствайте командното табло на фурната, като следвате същите предпазни мерки. 11.3 Демонтиране на носачите на скарата За да почистите фурната, свалете носачите на скарата .
www.electrolux.com Опция Описание P1 Леко почистване. Времетраен е: 1 ч 30 мин. P2 Нормално почистване. Времетраен е: 2 ч 30 мин. Напомнянето за почистване изгасва: • в края на функцията пиролиза. • ако натиснете едновременно“ 11.6 Почистване на резервоара за водата След 2 секунди процедурата започва. Можете да използвате функцията Край, за да забавите началото на процеса по почистване. По време на Пиролизата крушката на фурната не свети. 5.
БЪЛГАРСКИ 39 ТАБЛИЦА ЗА КОЛИЧЕСТВО КАЛЦИЙ ОТ СЗО (Световната Здравна Организация) Отлагане на калций Твърдост на водата 0 - 60 mg/l 0-6 0-3 Мека 75 цикъла - 2,5 месеца 60 - 120 mg/l 6 - 12 3-7 Средна твър‐ дост 50 цикъла - 2 месеца 120 - 180 mg/l 12 - 18 8 - 10 Твърда или варовита 40 цикъла - 1,5 месеца над 180 мг/л над 18 над 10 Много твърда 30 цикъла - 1 месец (френски гра‐ (немски гра‐ дуси) дуси) 1. Напълнете резервоара с 850 мл вода и 50 мл лимонова киселина (пет чаени лъжици).
www.electrolux.com повдигнете, дръпнете напред и извадете вратичката от гнездото. 3. Намерете пантата от дясната страна на вратичката. 6. Поставете вратичката върху мека кърпа на стабилна повърхност. 7. Хванете рамката в горната част на вратичката (B) от двете й страни и натиснете навътре, за да освободите езичето. 2 B 1 4. Повдигнете и обърнете лостчето на лявата панта. 5. Затворете вратичката на фурната наполовина до първото възможно положение за отваряне. След това 8.
БЪЛГАРСКИ Уверете се, че сте поставили стъклените панели (A и B) в правилната последователност. Проверете за символ / маркировка на страната на стъкления панел, всеки от стъклените панели изглежда различно за улеснение на разглобяването и сглобяването. При правилен монтаж гарнитурата на вратата щраква. A 41 11.8 Смяна на крушката Когато почистването приключи, монтирайте стъклените панели и вратичката на фурната. B ВНИМАНИЕ! Опасност от токов удар. Лампата може да е гореща. 1. Изключете фурната.
www.electrolux.com 12.1 Как да постъпите, ако... Проблем Възможна причина Отстраняване Не можете да активирате Фурната не е свързана или работите с фурната. към електрозахранването или е свързана непра‐ вилно. Проверете дали фурната е свързана правилно към електрозахранването (вижте диаграмата за свързване). Фурната не нагрява. Фурната е изключена. Активирайте фурната. Фурната не нагрява. Часовникът не е на‐ строен. Настройте часовника. Фурната не нагрява.
БЪЛГАРСКИ Проблем Възможна причина Екранът показва "C3". Функцията за почистване Затворете напълно вра‐ не работи. Вратата не е тичката. затворена плътно или за‐ ключването на вратата е повредено. Екранът показва "F102". • • Не сте затворили плътно вратичката. Заключването на вра‐ тичката е дефектно. 43 Отстраняване • • • Дисплеят показва код за Има електрическа повре‐ • грешка, който не е упоме‐ да. нат в тази таблица. • Затворете напълно вратичката.
www.electrolux.com Проблем Възможна причина Отстраняване Готвенето на пара не ра‐ боти. В резервоара няма вода. Напълнете резервоара за вода. Отнема повече от три Във фурната има варови‐ минути да изпразните ре‐ кови отлагания. зервоара или да отстра‐ ните течовете от входния отвор за парата. Почистване на резервоа‐ ра за вода. Вж. "Почи‐ стване на резервоара за вода". Уредът е активиран и не Активиран е демонстра‐ нагрява. Вентилаторът ционният режим. не работи. На дисплея се показва "Demo".
БЪЛГАРСКИ 45 Препоръчваме ви да запишете данните тук: Номер на продукт (PNC) ......................................... Сериен номер (SN) ......................................... 13. ИНСТАЛИРАНЕ ВНИМАНИЕ! Вж. глава "Безопасност". 13.1 Вграждане 548 21 min. 550 80 60 520 600 114 18 20 589 594 min. 560 595+-1 198 60 5 3 523 20 548 70 60 21 min. 550 20 520 18 590 114 min.
www.electrolux.com 13.2 Закрепване на уреда към шкафа A B 13.3 Електрическа инсталация Производителят не поема отговорност, ако вие не спазите мерките за безопасност, посочени в глава "Безопасност". 13.4 Кабел Типове кабели, подходящи за инсталация или подмяна: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F За напречното сечение на кабела вижте общата мощност на табелката с информация на уреда.
БЪЛГАРСКИ Тип на фурната Фурна за вграждане Маса 33.2 kg EN 60350-1 - Битови електрически уреди за готвене - Част 1: Гами, фурни, парни фурни и грилове – Методи за измерване на производителността. 14.2 Енергоспестяване Фурната съдържа функции, които ви позволяват да спестявате енергия при ежедневното готвене. Уверете се, че вратичката на фурната е затворена добре, когато фурната работи. Не отваряйте вратичката твърде често по време на готвене.
www.electrolux.com Върнете уреда в местния пункт за рециклиране или се обърнете към вашата общинска служба.
БЪЛГАРСКИ 49
www.electrolux.
БЪЛГАРСКИ 51
867355010-B-162019 www.electrolux.
