Návod k použití Parní trouba EOC6H71X EOC6H71Z electrolux.
MYSLÍME NA VÁS Děkujeme vám, že jste si zakoupili spotřebič značky Electrolux. Produkt, který jste si zvolili, čerpá z desetiletí profesionálních zkušeností a inovací. Při navrhování tohoto důmyslného a stylového spotřebiče jsme mysleli na vaše potřeby. Můžete se proto spolehnout, že při každém použití dosáhnete skvělých výsledků. Vítá vás Electrolux. Navštivte naše webové stránky: Rady k používání, brožury, poradce při potížích a informace o servisu a opravách získáte na: www.electrolux.
1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nenese odpovědnost za žádný úraz ani škodu v důsledku nesprávné instalace nebo použití. Návod k použití vždy uchovávejte na bezpečném a přístupném místě pro jeho budoucí použití. 1.
• • • • • • • • • • • ubytovacích zařízeních, kde využití nepřesahuje (průměrnou) úroveň využití v domácnosti. Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu provádět jen kvalifikovaná osoba. Nepoužívejte spotřebič, dokud není nainstalován do vestavné konstrukce. Před prováděním jakékoli údržby vždy spotřebič odpojte od napájení. Je-li napájecí kabel poškozený, smí ho vyměnit pouze výrobce, autorizované servisní středisko nebo osoby s podobnou příslušnou kvalifikací.
• • • • • Netahejte spotřebič za držadlo. Spotřebič nainstalujte na bezpečném a vhodném místě, které splňuje požadavky na instalaci. Dodržujte minimální vzdálenosti od ostatních spotřebičů a nábytku. Před instalací spotřebiče ověřte, zda se jeho dvířka otevírají bez omezení. Spotřebič je vybaven elektrickým chladicím systémem. Musí být zapojen do elektrické sítě.
Celkový výkon (W) Průřez kabelu (mm²) maximálně 2 300 3x1 maximálně 3 680 3x1.5 Zemnicí vodič (žlutozelený) musí být přibližně o 2 cm delší než fázový a nulový vodič (modrý a hnědý). 2.3 Použití VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí zranění, popálení, úrazu elektrickým proudem či výbuchu. • • • • • • • • • • • Neměňte technické parametry spotřebiče. Ujistěte se, že větrací otvory nejsou zablokované. Během provozu nenechávejte spotřebič bez dozoru. Po každém použití spotřebič vypněte.
2.5 Vaření v páře VAROVÁNÍ! Hrozí nebezpečí poranění nebo poškození spotřebiče. • Horká pára může způsobit popálení: – Během vaření v páře neotvírejte dvířka spotřebiče. – Po ukončení vaření v páře otvírejte dvířka spotřebiče opatrně. 2.6 Vnitřní osvětlení • • 2.
(*mm) 548 21 min. 550 80 60 520 600 114 18 20 589 594 min. 560 595+-1 60 5 198 3 523 20 (*mm) 70 60 548 min. 550 20 520 18 590 21 114 min. 560 198 60 595+-1 5 3 20 3.
4. POPIS SPOTŘEBIČE 4.1 Celkový pohled 1 2 3 4 5 6 7 15 5 14 4 8 3 9 2 1 10 13 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 12 11 12 13 14 15 11 4.2 Příslušenství • • • • • Tvarovaný rošt Pro nádoby na pečení, koláčové formy, pečeně. Plech na pečení Pro koláče a sušenky. Hluboký pekáč/plech K pečení a opékání jídel nebo jako plech na zachytávání tuku.
Slouží k nastavení funkce hodin. Slouží ke kontrole teploty trouby nebo teploty pečicí sondy (je-li součástí výbavy). Použijte pouze v případě, že je spuštěná pečicí funkce. 5.3 Displej A H G F B A. B. C. D. E. F. G. H. C E D Časovač / teplota Ukazatel zahřívání a zbytkového tepla Zásobník na vodu Pečicí sonda (pouze u vybraných modelů) Zámek dveří (pouze u vybraných modelů) Hodiny/minuty Režim demo (pouze u vybraných modelů) Funkce hodin 6. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM Před použitím trouby nastavte čas.
7.1 Jak nastavit: Pečicí funkce Krok 1 Otočením ovladačem pečicích funkcí zvolíte pečicí funkci. Krok 2 Otočením ovladače zvolte teplotu. Krok 3 Po ukončení přípravy troubu vypněte otočením ovladačů do polohy vypnuto. 7.2 Rychlé zahřátí Funkce rychlého zahřátí snižuje čas potřebný k rozehřátí trouby. Pokud je spuštěná funkce rychlého zahřátí, nevkládejte do spotřebiče žádné potraviny. 1. Otočením ovladače funkcí trouby nastavte funkci rychlého zahřátí. 2.
Pečicí funkce A B Konvenční peče‐ ní / Čištění vodou C Spodní ohřev Rozmrazování 3. Otevřete dvířka trouby a spojku (B) zasuňte do vypouštěcího ventilu (A). 4. Na spojku při vypouštění zásobníku na vodu neustále tlačte. Voda může zůstat uvnitř, když se na Vlhký konvekční vzduch Vyčkejte, dokud displeji zobrazí: voda z vypouštěcího ventilu nepřestane vytékat. 5. Když voda přestane vytékat, vytáhněte spojku z ventilu. Vypuštěnou vodu nepoužívejte pro opětovné naplnění zásobníku. 7.
doporučení ohledně úspory energie viz kapitolu „Energetická účinnost“, Úspora energie. 8. FUNKCE HODIN 8.1 Tabulka funkcí hodin Funkce hodin Použití Denní čas Délka Čas ukončení Slouží k zobrazení nebo změně denního času. Denní čas můžete změnit pouze tehdy, když je trouba vypnutá. K nastavení délky přípravy jídla. Použijte pouze v případě, že je na‐ stavená pečicí funkce. K nastavení času vypnutí trouby. Použijte pouze v případě, že je na‐ stavená pečicí funkce. Kombinace funkcí: Délka, Čas ukončení.
Krok 3 Krok 4 Otočením ovladače nastavte minuty. – stisknutím potvrďte. Otočením ovladače teploty nastavte hodinu. – stisknutím potvrďte. Když uplyne nastavený čas, zazní signál na 2 minuty. Na displeji bliká nastavení času. Trouba se automaticky vypne. Krok 5 Chcete-li signál vypnout, stiskněte libovolné tlačítko. Krok 6 Otočte ovladače do polohy vypnuto. 8.4 Jak nastavit funkci: Čas ukončení Krok 1 Nastavte pečicí funkci. Krok 2 Krok 3 Krok 4 – opakovaně stiskněte. – začne blikat.
Na displeji se zobrazí: nastavená teplota, , . Trouba se automaticky zapne později, funguje po nastavenou dobu trvání a vypne se v nastavený čas ukončení. V nastaveném čase ukončení zazní signál na 2 minuty. Na displeji bliká nastavení času. Trouba se vypne. Krok 7 Chcete-li signál vypnout, stiskněte libovolné tlačítko. Krok 8 Otočte ovladače do polohy vypnuto. 8.6 Jak nastavit funkci: Minutka Funkci minutky lze nastavit se zapnutou i vypnutou troubou. Krok 1 – opakovaně stiskněte. , 00 – blikají.
Na displeji se zobrazí symbol pečicí sondy a výchozí teplota středu masa. 4. Pomocí uložte novou teplotu středu masa nebo počkejte 10 sekund na automatické uložení nastavení. Nová výchozí teplota středu masa se zobrazí během příštího použití pečicí sondy. Když maso dosáhne nastavené teploty středu, začne blikat symbol a teplota pečicí sondy. Na dvě minuty zazní signál. 5. Chcete-li signál vypnout, stiskněte libovolné tlačítko. 6. Odpojte zástrčku pečicí sondu ze zásuvky. Vyjměte maso z trouby. 7.
Plech na pečení / Hluboký pekáč: Zasuňte plech mezi drážky zvolené úrovně roštu. Tvarovaný rošt, Plech na pečení / Hluboký pe‐ káč: Plech zasuňte mezi drážky zvolené úrovně roštu a tvarovaný rošt v drážkách nad nimi. 9.3 Používání teleskopických výsuvů Vysunovací drážky ničím nemažte. Krok 1 Vysuňte pravý a levý teleskopický výsuv. Před tím, než zavřete dvířka trouby, se ujistěte, že jste vysunovací drážky zcela zasunuli do trouby.
9.4 Příslušenství pro přípravu v páře Sada příslušenství pro přípravu v páře se nedodává spolu s troubou. Ohledně dalších informací se obraťte na svého místního dodavatele. Zapékací mísa pro funkce dietní přípravy v páře Zapékací mísa pro dietní přípravu se skládá ze skleněné mísy (A), víka (B), hadice trysky (C), trysky (D) a ocelového roštu (E). Skleněná mísa (A) Víko (B) Tryska, hadice trysky a ocelový rošt.
9.5 Dietní příprava v páře v zapékací míse Krok 1 Zapékací mísu vložte na ocelový rošt a zakryjte ji víkem. Hadici trysky zasuňte do otvoru ve ví‐ ku. Zapékací mísu vložte na druhou úroveň roštu odspodu. Krok 2 Hadici trysky připojte ke vstupu páry. Krok 3 Nastavte troubu na funkci příprava v páře. 9.6 Přímá příprava v páře Zapékací mísu vložte na ocelový rošt. Přidejte trochu vody. Nepoužívejte víko. VAROVÁNÍ! Během provozu trouby může být tryska horká. Vždy používejte kuchyňské chňapky.
10.3 Ukazatel zbytkového tepla Když troubu vypnete, na displeji se zobrazuje ukazatel zbytkového tepla , pokud je teplota v troubě vyšší než 40 °C.Otočením ovladačem teploty doleva či doprava můžete zkontrolovat teplotu trouby. 10.4 Automatické vypnutí Pokud je spuštěna nějaká pečicí funkce a vy nezměníte žádné nastavení, trouba se po určité době z bezpečnostních důvodů vypne. (°C) (h) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.
11.2 Vlhký konvekční vzduch – doporučená příslušenství Používejte formy a nádoby z tmavého kovu a s povrchovou vrstvou. Pohlcují teplo lépe než nádoby ze světlého kovu a s reflexní úpravou. Plech na pizzu Zapékací forma Tmavý, nereflexní Průměr 28 cm Tmavý, nereflexní Průměr 26 cm Pečicí šálky Keramika Průměr 8 cm, vý‐ ška 5 cm Dortový korpus Tmavý, nereflexní Průměr 28 cm 11.3 Vlhký konvekční vzduch Nejlepších výsledků dosáhnete, budete-li se řídit doporučenou dobou pečení v tabulce níže.
(°C) (min) Pošírované maso, 0,25 kg plech na pečení nebo pekáč na zachycení tuku 200 3 35 - 45 Šašlik, 0,5 kg plech na pečení nebo pekáč na zachycení tuku 200 3 25 - 30 Sušenky, 16 kusů plech na pečení nebo pekáč na zachycení tuku 180 2 20 - 30 Makronky, 24 kusů plech na pečení nebo pekáč na zachycení tuku 180 2 25 - 35 Muffin, 12 kusů plech na pečení nebo pekáč na zachycení tuku 170 2 30 - 40 Slané pečivo, 20 kusů plech na pečení nebo pekáč na zachycení tuku 180 2 25 - 30 Suš
(°C) (min.) Jablečný Konvenční pe‐ Tvarovaný koláč, 2 for‐ čení rošt my, Ø 20 cm 2 180 70 - 90 - Jablečný Pravý horký koláč, 2 for‐ vzduch my, Ø 20 cm Tvarovaný rošt 2 160 70 - 90 - Piškotový Konvenční pe‐ Tvarovaný koláč, v ko‐ čení rošt láčové for‐ mě Ø26 cm 2 170 40 - 50 Nechte troubu 10 mi‐ nut předehřát. Piškotový Pravý horký koláč, v ko‐ vzduch láčové for‐ mě Ø26 cm Tvarovaný rošt 2 160 40 - 50 Nechte troubu 10 mi‐ nut předehřát.
12.1 Poznámky k čištění Přední stranu spotřebiče očistěte hadříkem z mikrovlákna namočeným v roztoku teplé vody a šetrného mycího prostředku. Očistěte a zkontrolujte těsnění dvířek kolem rámu vnitřku trouby. Kovové plochy očistěte pomocí čisticího roztoku. Čisticí prostřed‐ ky Skvrny vyčistěte pomocí šetrného čisticího prostředku. Vnitřek trouby očistěte po každém použití. Hromadění mastnoty či zbytků jídel může způso‐ bit požár. Ve spotřebiči nebo na skleněných panelech dvířek se může srážet vlhkost.
12.4 Jak provádět čištění: Nádržka na vodu Krok 3 Nastavte teplotu na 90 °C. Krok 4 Nechte troubu pracovat 30 minut. Krok 5 troubu vypněte. Krok 6 Počkejte, dokud trouba nevychladne. Osušte vnitřek měkkým hadříkem. Během čištění nenalévejte vodu do zásobníku. Krok 1 troubu vypněte. Krok 2 Pod vstup páry umístěte hluboký plech. Krok 3 Do zásobníku na vodu nalijte 850 ml vody. Přidejte 5 lžic kyseliny citrónové. Vyčkejte 60 minut. Krok 4 Zapněte troubu a nastavte funkci: Horký vzduch + Pára.
Krok 1 Dvířka trouby zcela otevřete a podržte oba dveřní závěsy. Krok 2 Zvedněte západky a táhněte za ně, dokud necvaknou. Krok 3 Napůl přivřete dvířka trouby do první polohy otevření. Pak dvířka nadzdvihněte a vytáh‐ něte z jejich umístění. Krok 4 Dvířka položte na měkkou látku na rovné podložce. Krok 5 Uchopte okrajovou lištu (B) na horní straně dvířek na obou stranách a zatlačením smě‐ rem dovnitř uvolněte svorku těsnění. Krok 6 Vytáhněte okrajovou lištu dopředu a vyjměte ji.
Krok 9 Po vyčištění skleněné panely a dvířka trouby opět nasaďte. Jsou-li dvířka správně nainstalována, uslyšíte při zavírání západek cvaknutí. Dávejte pozor, abyste skleněné panely (A a B) nasa‐ dili zpět ve správném pořadí. Zkontrolujte symbol / potisk na straně skleněného panelu. Každý panel vy‐ padá odlišně, aby se usnadnila jejich demontáž a montáž. Při správné instalaci dveřní lišta zacvakne. Dávejte pozor, abyste prostřední skleněný panel nain‐ stalovali správně do jeho umístění. A B A B 12.
13. ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD VAROVÁNÍ! Viz kapitoly o bezpečnosti. 13.1 Co dělat, když… Ve všech případech, které nejsou v této tabulce zahrnuty, se obraťte na autorizované servisní středisko. Čištění Problém Zkontrolujte, zda... Uvnitř trouby je voda. V zásobníku není příliš mnoho vody. – kontrolka nesvítí. Trouba se nezapne nebo se neohřívá Problém Zkontrolujte, zda... Troubu nelze zapnout ani Trouba je správně zapo‐ používat. jená do elektrické sítě. Trouba nehřeje.
13.2 Servisní údaje Pokud problém nemůžete vyřešit sami, obraťte se na svého prodejce nebo autorizované servisní středisko. Potřebné údaje pro servisní středisko najdete na typovém štítku. Typový štítek se nachází na předním rámu vnitřku spotřebiče. Nesundávejte typový štítek z vnitřní části spotřebiče. Doporučujeme vám zapsat si údaje sem: Model (Mod.) ......................................... Výrobní číslo (PNC) ......................................... Sériové číslo (S.N.) ..........................
14.2 Úspora energie zbytkové teplo. Toto teplo můžete využít k udržení teploty jídla. Tento spotřebič je vybaven funkcemi, které vám pomohou ušetřit energii při každodenním vaření. Je-li doba pečení delší než 30 minut, snižte teplotu spotřebiče na minimum 3–10 minut před koncem pečení. Pečení bude pokračovat i nadále díky zbytkovému teplu uvnitř spotřebiče. Ujistěte se, že jsou dvířka spotřebiče při jeho provozu zavřená. Během pečení neotvírejte dvířka spotřebiče příliš často.
electrolux.
