Інструкція духова шафа EOC 69400
electrolux Electrolux. Thinking of you. Дізнайтеся більше про нас на сайті www.electrolux.com Зміст Інформація з техніки безпеки 2 Опис виробу 4 Електронне керування духовою шафою 7 Опис роботи 10 Підказки, таблиці та поради 18 Догляд та технічне обслуговування 31 Що робити, коли ...
electrolux 3 • Фруктові соки, що капають з деки, за‐ лишають плями, які не піддаються ви‐ даленню. Для приготування пирогів, що містять дуже багато вологи, вико‐ ристовуйте глибоку деку. • Не навантажуйте відкриті дверцята ду‐ хової шафи. • Ніколи не лийте воду прямо в гарячу духову шафу. Це може призвести до пошкодження і зміни кольору емалі. • При сильному натисканні, особливо на краї передньої шибки, скло може тріс‐ нути. • Не зберігайте в духовій шафі займи‐ стих предметів.
electrolux Опис виробу Загальний вигляд 3 1 2 1 Робоча панель 2 Дверцята духової шафи 3 Світна смуга Якщо користувач не вибрав жодної функції і не зробив ніяких змін у на‐ лаштуваннях приладу, то останній вимкнеться через 2 хвилини, але світна смуга не згасне. Щоб вимкнути світну смугу, увімкніть прилад і знову вимкніть його.
electrolux 5 Робоча панель Загальний вигляд 2 1 3 1 ВКЛ./ВЫКЛ. -: щоб ввімкнути плиту, натисніть і утримуйте цю кнопку 2 Індикація 3 Селектор з кнопкою OK для вибору опції меню 4 Кнопка додаткових функцій 5 Сенсорні кнопки для вибору категорії готування 4 5 Якщо духовка вимкнена, дисплей пока‐ зує час доби. Якщо духовка ще гаряча, на дисплеї з'являється смуга, яка пока‐ зує залишкове тепло в духовці. Коли духовка включена, дисплей показує меню та інформацію про статус роботи духовки.
electrolux Оснащення духової шафи 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Елемент нагрівання зверху та гриль Лампочка в духовці Гніздо щупа для м'яса Жировий фільтр Лампочка в духовці Круговий нагрівальний елемент, вентилятор Нижній нагрів Напрямна решітка, знімна Рівні духової шафи Механізм обертання рожна Фільтр запахів Аксесуари духовки Деко Для випікання пирогів, бісквітів та печи‐ ва. Деко для м'яса/збирання жиру Для випікання та смаження або для ви‐ користання як піддон для збирання жиру.
electrolux 7 Полиця Для посуду, форм для випічки, смаження і обсмажування на грилі. Електронне керування духовою шафою Меню та функції Використовуйте меню для керування ду‐ ховкою. . Основне меню містить: Основне меню Автоматическ Программы Режимы Нагрева Меню Чистка Основные Установки Особые Вибір опцій меню • Поверніть ручку вибору за годиннико‐ вою стрілкою, щоб перейти на наступ‐ ну функцію. • Поверніть ручку вибору проти годин‐ никової стрілки, щоб перейти на попе‐ редню функцію меню.
electrolux Символ Категорія Выпечка Обжаривание Полуфабрикаты Тушение/Запекание Пицца Принцип роботи При застосуванні " Автоматическ Про‐ граммы" духовка обчислює необхідний час готування. На відміну від стандартних духовок, вам не потрібно встановлювати тип нагріван‐ ня або тривалість готування. Натомість ви просто встановлюєте тип страви з числа категорій меню. " Автоматическ Программы" можна використовувати лише на одному рівні духовки. Фільтром для жиру користуйтеся ли‐ ше при смаженні.
electrolux 9 Режимы Нагрева Большой гриль Для запікання на грилі страв великого розміру та для тостів. Большой гриль + вертел Для приготування курки на грилі та для одно‐ го смаженого рулету Нижний нагрев Для випікання коржів для торта з хрусткою або твердою основою.
electrolux Меню Чистка Піролітичне чищення та інші функції. Меню чищення Пиролиз Щоб почистити духовку за допомогою піролі‐ тичного чищення ПОМОЩЬ ПРИ ЧИСТКЕ Нагадує вам про різні моменти, на які необ‐ хідно звернути увагу перед піролітичним чи‐ щенням. Можна ввімкнути або вимкнути. НАПОМИНАНИЕ О ЧИСТКЕ Визначає, коли необхідно провести піроліти‐ чне чищення і нагадує користувачу про це. Можна ввімкнути або вимкнути.
electrolux 11 Ви знайдете калібрування у " Основные Установки" меню " Установка парамет‐ ров". Після калібрування прилад буде готовий для використання відразу підля того, як він охолоне. Початкове чищення Перед першим застосуванням духовку необхідно ретельно почистити. Протріть усі частини і порожнину духовки зсере‐ дини за допомогою водного розчину миючого засобу. Важливо! Не користуйтеся агресивними засобами для чищення чи такими, що шкрябають. Вони можуть пошкодити поверхню.
electrolux – На дисплеї мигатиме час завер‐ шення. 9. Поверніть селектор, щоб встановити час завершення. 10. Потім натисніть кнопку OK, щоб під‐ твердити вибір часу завершення. – Духовка почне нагріватися або включиться та виключиться авто‐ матично у відповідний час. По завершенні встановленого часу функція нагрівання з установленою температурою впродовж наступних 5 хвилин може бути продовжена на 20 хвилин, якщо результати випікан‐ ня незадовільні.
electrolux 13 Зміна температури всередині м'яса з часом – Кілька разів натисніть кнопку "Додат‐ кові функції", поки на дисплеї з'явиться встановлена температура всередині м'яса. – У разі потреби змініть температуру за допомогою селектора. Вмикання/вимикання запобіжного блокування (для цього не повинна бути встановлена жодна функція) • Одночасно натисніть і утримуйте кноп‐ ки " Выпечка" та " Пицца" , доки не почуєте сигнал. Коли прилад заблокований, на дисплеї з'являється " Прибор заблокирован.
electrolux 1 2 3 3. Візьміться за оздоблення дверцят (B) з обох боків, помістіть його на внут‐ рішній край дверцят і вставте оздо‐ блення дверцят (B) з верхнього краю дверцят. Щоб відкрити дверцята духовки B Важливо! На відкритій стороні оздоблення дверцят (B) знаходиться напрямна планка (C). Ця планку необхідно заштовхнути між зовнішньою панеллю дверцят і напрямним кутиком (D). Прокладку (E) необхідно зафіксувати. 1. Тримайте важіль натиснутим. 2. Відкрийте дверцята.
electrolux 15 B B 2. Демонтуйте важіль: Зніміть важіль (1). 1 3. Зніміть оздоблення з верхньої сторо‐ ни дверцят (B)(2) та потягніть всере‐ дину (3). Важливо! На відкритій стороні оздоблення дверцят (B) знаходиться напрямна планка (C). Ця планку необхідно заштовхнути між зовнішньою панеллю дверцят і напрямним кутиком (D). Прокладку (E) необхідно зафіксувати. C D E 3 2 4.
electrolux Автоотключение вимикання духовки Якщо духовка не вимикається через певний час або не змінюється тем‐ пература, вимикання відбувається автоматично. Духовка вимикається автоматично при температурі: • 30 -120°C через 12.5 годин • 120 -200°C через 8.5 години • 200 -250°C через 5.5 годин • 250 - макс °C через 3.0 години Вмикання після Автоотключение вимикання Натисніть кнопку OK на селекторі ЗАПАХОПОГЛОЩАЮЩИЙ ФИЛЬТР ЗАПАХОПОГЛОЩАЮЩИЙ ФИЛЬТР ак‐ тивізується в меню " Основные Установ‐ ки".
electrolux 17 Завдяки огорожі решітки посуд додатко‐ во захищається від сковзання. Встановлення решітки духовки та дека для смаження разом: Вставте решітку на деко для смаження. Засуньте деко для смаження між на‐ прямними планками вибраного рівня ду‐ ховки. Вставлення жирового фільтра Візьміться за ручку жирового фільтра і вставте обидва фіксатори зверху вниз в отвір на задній стінці камери духової ша‐ фи (вентиляційний отвір).
electrolux 6. Вийміть ручку. 7. Налаштуйте функцію нагрівання та необхідну температуру відповідно до інструкцій, наведених у таблиці "Ро‐ жен". Як встановити рожен 5 3 1. Вставте деко для смаження на на‐ йнижчий рівень духовки. 2. Вставте підставку рожна на 5-й рі‐ вень, рахуючи знизу, з переднього правого боку. 3. Вставте ручку і натисніть на зажим в напрямі донизу. Зажим має залишатися натиснутим, щоб забезпечити надійну фіксацію рожна ручкою. 4. Вставте кінець у гніздо з лівого боку задньої стінки.
electrolux 19 Пирог ТИП - Посуд для духовки - Аксесуари Деко ПРИМІТКИ Деко повністю запов‐ нене, без дека для смаження Кекс ТИП - Посуд для духовки Форма для випічки Аксесуари Полиця Тістечка з крихкого ті‐ ста ПРИМІТКИ Різні пироги, що випі‐ каються у формах. традиційне Открытый Пирог ТИП Посуд для духовки Форма для пирога Сталева форма Аксесуари Полиця ПРИМІТКИ Відкриті пироги з міні‐ мальною начинкою, напр.
electrolux ТИП Сладкие Рулеты Посуд для духовки - Аксесуари Деко ПРИМІТКИ багато невеликих ви‐ робів, напр., солодка здоба з дріжджового тіста Кекс Особый ТИП Английский биквит Посуд для духовки - Аксесуари - ПРИМІТКИ Англійська кухня Обжаривание Вставляйте жировий фільтр тільки при смаженні, щоб звести до мініму‐ му забруднення духовки.
electrolux 21 Полуфабрикаты Замороженный Картофель ТИП - Посуд для духовки - Аксесуари Деко ПРИМІТКИ Різні напівфабрикати з картоплі, чіпси, ча‐ сточки, крокети...
electrolux ТИП Свежий Посуд для духовки Термостійкий посуд Аксесуари Полиця ПРИМІТКИ пропарений рис Блюда из Овощей ТИП Посуд для духовки Аксесуари ПРИМІТКИ Замороженный Термостійкий посуд Полиця - Свежий Термостійкий посуд Полиця - Замороженный Штрудель ТИП - Посуд для духовки - Аксесуари Деко ПРИМІТКИ 1 або 2 штуки Закуска ТИП - Посуд для духовки - Аксесуари Деко ПРИМІТКИ багато невеличких виробів Тушение/Запекание, домашня Рыбная Запеканка ТИП Посуд для духовки Аксесуари ПРИ
electrolux 23 Запеканка ТИП - Посуд для духовки Термостійкий посуд Аксесуари Полиця ПРИМІТКИ Посипати сиром "Пармезан" ближче до завершення часу випікання.
electrolux 1 пиріг у формі для пирога, напр., рівень 1 2 дека, напр., рівні 1 та 3 3 дека, рівні 1, 3 та 5 Форми для випікання • Дека для випікання, виготовлені з тем‐ ного металу з тефлоновим покриттям, підходять для випікання за допомогою Верхний + нижний нагрев. • Для випікання за допомогою функції Горячий воздух підходять дека, виго‐ товлені зі світлого блискучого металу. Загальні вказівки • Вставте деко так, щоб скіс був спере‐ ду.
electrolux 25 Таблиці випікання Випікання у формах (на одному рівні) Вид випічки Функція нагрі‐ вання Рівень Температура (°C) Час (год.:хв.
electrolux Вид випічки Функція нагрі‐ вання Рівень Температура (°C) Час (год.:хв.
electrolux 27 Випікання на різних рівнях духовки Горячий воздух (Пироги/коржики/хліб) Вид випічки 2 рівні 3 рівні Температура (°C) Час (год.:хв.
electrolux • Усі види м'яса, які повинні підсмажити‐ ся до утворення хрумкої кірочки, мож‐ на смажити у горшку для смаження без кришки. Наведена в таблицях інформація но‐ сить орієнтовний характер. • Ми рекомендуємо смажити м'ясо та рибу в духовій шафі лише від 1 кг. • Щоб запобігти пригоранню виступаю‐ чого м'ясного соку або жиру, рекомен‐ Таблиці смаження Яловичина Вид м'яса дуємо додати трохи рідини у посуд для смаження. • Перевертайте смаженину при потребі (через 1/2 - 2/3 часу готування).
electrolux 29 Дичина Вид м'яса Кіль‐ кість Функція нагрі‐ вання Рі‐ вень Температура (°C) Час (год.:хв.) Заяча спинка, заячий кострець До 1 кг Верхний + ниж‐ ний нагрев 3 220 - 250 11)1) 0:25 - 0:40 Дичина, філейна части‐ на 1.5-2 кг Верхний + ниж‐ ний нагрев 1 210 - 220 1:15 - 1:45 Дичина, кострець 1.5-2 кг Верхний + ниж‐ ний нагрев 1 200 - 210 1:30 - 2:15 Рі‐ вень Температура (°C) Час (год.:хв.
electrolux Баранина/ягнятина Продукт для приготування Температура всередині продукту Кострець барана 80 - 85 °C Бараняча спинка 80 - 85 °C Смаженина/кострець ягняти 75 - 80 °C Дичина Продукт для приготування Температура всередині продукту Заяча спинка 70 - 75 °C Заячий кострець 70 - 75 °C Ціла тушка зайця 70 - 75 °C Спинка козулі/оленя 70 - 75 °C Задня частина козулі/оленя 70 - 75 °C Приготування на грилі Застосовуйте різні функції гриля з макс. температ.
electrolux 31 Кількість кг Страва Температура °C Функція Час приготуван‐ ня на грилі г.:хв. Рулет зі свинини 1 Малый гриль + вертел 240 1:45 - 2:15 Свиняча ніжка (заздалегідь го‐ тована протягом 1/2 години) 1 - 1.3 кг Малый гриль + вертел 240 2:00 - 2:30 Повільне готування При використанні функції Низкие темпе‐ ратуры смаженина вийде дуже ніжною та соковитою. Рекомендується використовувати цю функцію для ніжних, нежирних шматків м'яса та риби.
electrolux Внутрішня поверхня духовки 1. При відкритті дверцят духової шафи автоматично вмикається підсвітка. 2. Після кожного користування проми‐ вайте духову шафу розчином миючо‐ го засобу і просушуйте. Сильні забруднення видаляйте за допомогою спеціальних засобів для чищення духових шаф. Важливо! ВАЖЛИВО: При використані аерозолі для чищення духових шаф обов'язково дотримуйтеся інструкцій виробника.
electrolux 33 1 2. Якщо необхідно: замініть лампу підсвітки духової ша‐ фи40 Вт, 230 В, з жаростійкістю до 300°C. 3. Поставте на місце скляний ковпачок. Заміна бокової лампи підсвітки духової шафи/чищення скляної кришки 2 Індикатор роботи духовки Попередження! Небезпека враження струмом! Перед заміною лампи підсвітки духової шафи: – Вимкніть духову шафу. – Викрутіть або вимкніть запобіжники. Для захисту лампи підсвітки і скляної кришки підстеліть тканину на дно ду‐ хової шафи.
electrolux 5. Вставлення напрямних решіток. Дверцята духової шафи Щоб було простіше мити духовку, її двер‐ цята можна зняти з завіс. Знімання дверцят духової шафи 1. Повністю відкрийте дверцята духов‐ ки. 90° 2. Ослабте важелі затискача в обох за‐ вісах (A) до упору. A Покладіть дверцята духовки на м'яку рівну поверхню (напр., на вовняну ковдру) лицьовою частиною вниз, щоб уникнути подряпин. Навішування дверцят духової шафи 1.
electrolux 35 A A A 3. Закрийте дверцята духовки до пер‐ шого фіксованого положення (прибл. 45°). 45˚ 4. Закрийте дверцята духовки. Скло дверцят духовки Дверцята духовки складаються з чотирь‐ ох панелей із скла, змонтованих одна над одною. Внутрішні панелі скла можна зняти для чищення. Важливо! ВАЖЛИВО: При сильному натисканні, особливо на краї передньої шибки, скло може тріснути. Як вийняти скляні панелі дверцят 1. Відкрийте дверцята духовки якнай‐ ширше. 90° 2.
electrolux B Чищення скляних панелей Ретельно помийте скляні панелі дверцят за допомогою водного розчину миючого засобу. Потім ретельно витріть їх насухо. Заміна скляних панелей дверцят 1. Вставте скляні панелі дверцят одну за одною в їхні ложа зверху вниз під кутом, а потім опустіть панелі. Дві панелі меншого розміру необхід‐ но вставити першими, а потім вста‐ вити панель більшого розміру. З відкритого боку смужки дверцят (B) є напрямна планка (C).
electrolux 37 5. Закрийте дверцята духовки. 90° 4. Важіль затискача на обох завісах дверцят (А) зафіксуйте у вихідній поз‐ иції. A Що робити, коли ... Проблема Духовка не нагрівається Можлива причина Спосіб усунення Духова шафа не увімкнена Ввімкніть духовку Не виконані необхідні нала‐ штування Ввімкніть духовку Спрацював запобіжник на щитку. Перевірте запобіжники. Якщо запобіжник спрацьовує неод‐ норазово, викличте кваліфі‐ кованого електромонтера. Не горить лампа в духовці.
electrolux Проблема На дисплеї часу з'являється код помилки, що не входить до числа перелічених вище Можлива причина помилка електроніки Попередження! Ремонтувати прилад дозволяється лише фахівцям. Некваліфікований ремонт несе в собі значну небезпеку для користувача. У разі неправильного користування приладом, виклик майстра з Сервіс‐ ного центру або ремонт може бути платним, навіть якщо гарантійний період ще не закінчився.
electrolux 39 верхнею виробництва однієї і тієї самої компанії. У разі використання плит і духовок з пі‐ ролітичним чищенням не можна засто‐ совувати теплоізоляційні стрічки, якщо ніша має задню стінку і закрите відділен‐ ня знизу. Однак їх можна встановлювати, якщо відділення знизу вкоротити щонайменше на 20 мм і якщо є вентиляція на тому са‐ мому поперечному зрізі. вимикачі диференційованого струму та контактори. • Вбудовувати пристрій слід таким чи‐ ном, щоб гарантувати захист від вра‐ ження струмом.
electrolux 2 3 max. R1200mm 140 130 4 alternativ 100 H05VV-F H05RR-F min.
electrolux 41 5 90° 6 2x 3,5x25 UA Гарантія/сервісне обслуговування УКРАЇНА Сервісне обслуговування та запасні ча‐ стини Якщо виникне необхідність в ре‐ монті або в купівлі запасних частин, звер‐ тайтесь в найближчий уповноважений сервісний центр, перелік яких знаходить‐
electrolux ся в гарантійному свідоцтві Офіційного постачальника продукції на територію України. Якщо у Вас виникли питання по сервісному обслуговуваню телефонуйте за номером (044) 586 20 60 або (044) 586 20 61. Європейська Гарантія На цей пристрій у вказаних наприкінці цього посібника країнах діє гарантія від Electrolux протягом періоду, який визна‐ чається гарантією на пристрій або зако‐ ном.
electrolux 43 Lietuva +370 5 278 06 03 Ozo 10a, LT-08200 Vilnius Luxembourg +352 42 431 301 Rue de Bitbourg, 7, L-1273 Hamm Magyarország +36 1 252 1773 H-1142 Budapest XIV, Erzsébet királyné útja 87 Nederland +31 17 24 68 300 Vennootsweg 1, 2404 CG Alphen aan den Rijn Norge +47 81 5 30 222 Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo Österreich +43 18 66 400 Herziggasse 9, 1230 Wien Polska +48 22 43 47 300 ul.
electrolux Щоб виконати ваш запит швидко, нам не‐ обхідно мати таку інформацію: • Назва моделі • Номер виробу (PNC) • Серійний номер (номери див. на табличці технічних да‐ них) • Тип несправності • Повідомлення про помилку, яке може з'являтися на індикаторі приладу Щоб необхідні номери для вашого при‐ ладу були завжди під рукою, рекомен‐ дуємо виписати їх: Назва моделі: ..................................... Номер виробу (PNC): ..................................... Серійний номер: .......................
electrolux 45
electrolux
electrolux 47
www.electrolux.