manual de instrucciones Horno EOC69400
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electrolux 3 • • • • • • • ción. No levante nunca el aparato sujetando el asa. La instalación eléctrica debe tener un dispositivo de aislamiento que permita desconectar el aparato de todos los polos de la red. El dispositivo de aislamiento debe tener una apertura de contacto con una anchura mínima de 3 mm.
electrolux • Mantenga el horno limpio en todo momento. La acumulación de grasas o alimentos puede provocar un incendio. • Una limpieza periódica evita el deterioro del material de la superficie. • Para pasteles muy húmedos, utilice una bandeja honda a fin de evitar que el zumo de las frutas manche el horno de forma permanente. • Por su seguridad y la de su hogar, utilice únicamente agua y jabón para limpiar el aparato. No utilice productos inflamables ni corrosivos.
electrolux 5 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 1 2 3 4 5 5 4 10 6 3 7 2 1 8 9 1 2 3 4 5 6 7 Programador electrónico Filtro de olores Resistencia Bombilla del horno Zócalo para la sonda térmica Zócalo para el espetón Ventilador y resistencia de la pared trasera 8 Calor inferior 9 Guías laterales, extraíbles 10 Posiciones de las bandejas Accesorios del horno • Parrilla Para recipientes, moldes de pastelería y asados. • Bandeja plana Para pasteles y galletas de pastaflora.
electrolux Calibrado: 1. Encienda el aparato. 2. Seleccione Ajustes básicos y pulse OK . 3. Seleccione Calibrado y pulse OK . Calibrado Para conseguir resultados óptimos con la función Cocción automática debe calibrar el aparato. El tiempo de calibración es de 4 horas. Si realiza la calibración por primera vez, puede ajustar la categoría desde el panel de mandos o desde el menú principal utilizando la función Cocción automática para iniciar el procedimiento.
electrolux 7 Función Observación 6 RECETAS ASADOS Categoría de los programas automáticos. 7 Comida precocinada Categoría de los programas automáticos. 8 Vajilla especial Categoría de los programas automáticos. 9 Pizza Categoría de los programas automáticos. 10 Ok Número Cam po sensor Pantalla 1 2 5 Confirmación.
electrolux Tabla de menús Menú principal Elemento de menú Uso Cocción automática Usted activa el programa de cocción cuando pulsa un símbolo de categoría del panel de mandos. Funciones de cocción Menú de limpieza Ajustes básicos Platos especiales Contiene una lista de las funciones de calentamiento del horno. Funciones de limpieza del aparato. Puede utilizarse para seleccionar otros ajustes de funcionamiento del horno. Funciones de cocción adicionales.
electrolux 9 Submenús para: Platos especiales Función Descongelar Secar Mantener caliente Conservar Calentar vajilla Uso Para descongelar alimentos. Para secar porciones de frutas como manzanas, ciruelas o melocotones y de verduras como tomates, calabacines o champiñones. Para mantener calientes los alimentos. Para conservar las verduras, por ej. encurtido variado en líquido dentro de frascos de cristal. Para calentar platos vacíos antes de servirlos.
electrolux FUNCIONES DE RELOJ Funciones de reloj Símbolo Función Descripción Avisador Programar una cuenta atrás (máx. 2 horas y 30 minutos). Esta función no influye en el funcionamiento del aparato. También puede activarla cuando está apagado. Utilice el selector para ajustar los minutos y pulse OK para empezar. Duración Para programar el tiempo que el aparato estará funcionando (máx. 23 horas y 59 minutos). Hora de fin Para programar la hora de desconexión de una función del horno (máx.
electrolux 11 Utilice los accesorios que le recomendamos. Consulte las tablas en el capítulo de consejos. Categorías de la función Cocción automática Símbolo Categoría RECETAS REPOST. RECETAS ASADOS Comida precocinada Vajilla especial Pizza Función Auto cooking: 1. Encienda el aparato 2. Utilice el folleto adjunto para buscar el plato y la categoría. 3. Pulse la categoría en el panel de mandos. Utilice el selector para elegir la subcategoría. 4. Siga las indicaciones de la pantalla.
electrolux tados hacia la base. Haga avanzar los accesorios entre las guías de uno de los niveles del horno. Esta hendidura también sirve como dispositivo para evitar que se incline. La bandeja para asar honda y la parrilla tienen bordes laterales dobles. Los bordes y la forma de las guías impiden que los accesorios del horno se vuelquen. Introduzca la bandeja y asegúrese de que las patas están en posición descendente. Introduzca la bandeja entre las guías del nivel del horno.
electrolux 13 2 3 1 (C). Esta barra debe introducirse entre el panel exterior de la puerta y la escuadra guía (D). El sello de resorte (E) debe estar encajado. C b) Desactivar bloqueo de puerta: Desmonte la palanca: Quíte la palanca (1). D E 1 Quite el acabado (2) de la parte inferior del borde de la puerta (B) y empújelo (3). Abrir la puerta del horno. 1. Mantenga presionada la palanca. 2. Abra la puerta. 3 2 3.
electrolux Asegúrese de que la comida está en el centro del espetón. El clip debe estar abajo para mantener la empuñadura unida firmemente con el espetón. • Empuje la punta del espetón para introducirla en la unidad de suministro eléctrico del lado izquierdo de la pared trasera del horno hasta que encaje • Sitúe la ranura delante de la empuñadura en la ranura del soporte del espetón provista para este fin. • Retire la empuñadura. 5 • Use los tornillos para apretar las horquillas.
electrolux 15 po si no se apaga de forma manual o no se modifica el ajuste de temperatura. Activación del BLOQUEO NIÑOS 1. Encienda el aparato. No ajuste ninguna función del horno o ajuste. 2. Pulse y al mismo tiempo hasta que la pantalla muestre el mensaje. El horno se apaga cuando la temperatura en su interior es: 30 - 120°C al cabo de 12,5 horas 120 - 200°C al cabo de 8,5 horas 200 - 250°C al cabo de 5,5 horas 250 - máx. °C al cabo de 3 horas Encendido tras una desconexión de seguridad Pulse OK .
electrolux Alimentos para hornear Recipientes Accesorios Notas Strudel - Bandeja 1 unidad Tarta de fruta Molde cuadrado Molde Rejilla con frutas secas Masas Dulces / Salados - Bandeja varias piezas Pan : Tin Pan de molde Rejilla 1 molde Pan : Bandeja - Bandeja 1 molde Pan - Bandeja 1 o 2 unidades (por ejemplo, baguettes) Rollitos : Salados - Bandeja Varias piezas pequeñas Rollitos : Dulces - Bandeja Varias piezas pequeñas, por ejemplo, magdalenas Tarta / Pastel especia
electrolux 17 Tipo Recipientes Accesorios Notas Pato entero Bandeja para asar Bandeja honda Ajuste el peso Ganso entero Bandeja para asar Bandeja honda Ajuste el peso Pescado entero Bandeja para asar Termómetro para carne, bandeja honda - Cerdo/Ternera Tipo Recipientes Accesorios Notas Lomo de cerdo Bandeja para asar Termómetro para carne, bandeja honda - Cerdo asado Bandeja para asar Bandeja honda Ajuste el peso Lomo de ternera Bandeja para asar Termómetro para carne, bandeja
electrolux Vajilla especial , caseros Tipo Recipientes Accesorios Notas Pescado en cazuela : Molde alto Recipiente resistente al calor Rejilla > 4 cm Pescado en cazuela Molde bajo Recipiente resistente al calor Rejilla < 4 cm Recetas de patata Recipiente resistente al calor Rejilla - Pasta Recipiente resistente al calor Rejilla Eche un poco de queso rallado hacia el final del tiempo de cocción Verduras Recipiente resistente al calor Rejilla - Arroz Recipiente resistente al calor
electrolux 19 Con los alimentos congelados, es posible que los recipientes se tuerzan durante el horneado. La distorsión desaparecerá cuando las bandejas se enfríen de nuevo. Notas sobre las tablas de cocción • Se recomienda utilizar la temperatura más baja cuando utilice el horno por primera vez. • Si no encuentra datos concretos sobre una receta especial, busque otra que sea muy parecida.
electrolux Tipo de horneado Función de cocción Nivel Temperatura (°C) Tiempo (h:min) Bizcocho Turbo 1 140 0:25 - 0:40 Bizcocho Calor superior + inferior 1 160 0:25 - 0:40 Base de tarta de pastaflora 1) Turbo 3 170 - 180 0:10 - 0:25 Masa brisé: bizcocho Turbo 3 150 - 170 0:20 - 0:25 Tarta de manzana (cubierta) Calor superior + inferior 1 170 - 190 0:50 - 1:00 Tarta de manzana (2 moldes Ø 20 cm en diagonal) Turbo 1 160 1:10 - 1:30 Tarta de manzana (2 moldes Ø 20 cm en dia
electrolux 21 Tipo de horneado Función de cocción Nivel Temperatura (°C) Tiempo (h:min) Pizza (base fina) 1) Turbo 1 200 - 220 0:10 - 0:25 Pan sin levadura Turbo 1 200 - 220 0:08 - 0:15 Pastel suizo Turbo 1 180 - 200 0:35 - 0:50 1) Precaliente el horno 2) Utilice la bandeja honda Galletas (un nivel) Tipo de horneado Función de cocción Nivel Temperatura (°C) Tiempo (h:min) Galletas Turbo 3 150 - 160 0:06 - 0:20 Bollería a base de masa bomba Turbo 3 140 0:20 - 0:30 Bollería
electrolux Tipo de horneado 2 niveles 3 niveles Temperatura (°C) Tiempo (h:min) Bollería de hojaldre 1/3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50 Panecillos 1/4 --- 160 0:30 - 0:45 Pastelillos (20 unidades por bandeja) 1) 1/4 --- 140 0:25 - 0:40 1) Precaliente el horno Asar Fuentes • Use fuentes refractarias para asar (lea las instrucciones del fabricante). • Las piezas grandes se pueden colocar directamente en la bandeja para asar honda o en la parrilla sobre esta bandeja (si existe).
electrolux 23 Ternera Tipo de carne Cantidad Función de cocción Nivel Temperatura (°C) Tiempo (h:min) Asado de ternera lechal 1 kg Grill + Turbo 1 160 - 180 1:30 - 2:00 Codillo de ternera 1,5 - 2 kg Grill + Turbo 1 160 - 180 2:00 - 2:30 Función de cocción Nivel Temperatura (°C) Cordero Tipo de carne Cantidad Tiempo (h:min) Pata de cordero, cordero asado 1-1,5 kg Grill + Turbo 1 150 - 170 1:15 - 2:00 Costillar de cordero 1-1,5 kg Grill + Turbo 1 160 - 180 1:00 - 1:30 Func
electrolux Tablas para la sonda térmica Carne de vacuno Alimentos para cocinar Temperatura central Espalda de ternera - poco hecho 45 - 50 °C - hecho al punto 60 - 65 °C - muy hecho 75 - 80 °C Cerdo Alimentos para cocinar Temperatura central Paletilla de cerdo, jamón, cuello 80 - 82 °C Chuletas (lomo) 75 - 80 °C Rollo de carne 75 - 80 °C Ternera Alimentos para cocinar Temperatura central Asado de ternera lechal 75 - 80 °C Codillo de ternera 85 - 90 °C Carnero/cordero Alimentos para
electrolux 25 Alimento Tiempo de asado al grill Nivel 1ª cara 2ª cara Salchichas 4 8-10 min. 6-8 min. Medallones de ternera, bistecs de ternera lechal 4 6 - 7 min. 5-6 min. Solomillo de ternera, rosbif (aprox. 1 kg) 3 10-12 min. 10-12 min. Tostadas 1) 3 4-6 min. 3 - 5 min. Tostadas con guarnición 3 6-8 min.
electrolux Información sobre acrilamidas Importante Según los nuevos descubrimientos científicos, el tostado intensivo de los alimentos, especialmente de los productos que contienen almidón, puede ser un riesgo para la salud. Por esta razón, se recomienda cocinar a bajas temperaturas y no tostar excesivamente los alimentos. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA Advertencia Consulte el capítulo "Información sobre seguridad".
electrolux 27 2 1 Para instalar las guías de apoyo Repita las instrucciones anteriores en orden inverso. ¡Los extremos redondeados de las guías de apoyo deben quedar en la parte delantera! Lámpara del horno Advertencia ¡Peligro de descarga eléctrica! Antes de cambiar la lámpara del horno: • Apague el horno. • Quite los fusibles de la caja o apague el interruptor. Ponga un trapo en la base del horno para proteger la luz y la tapa de cristal. Cambio de la bombilla del horno 1.
electrolux 2 B 1 2. Tire del borde de acabado de la puerta hacia delante para desengancharla. 45° 4. Sostenga la puerta del horno con una mano a cada lado y tire de ella hacia arriba y hacia afuera. Coloque la puerta el horno con la cara exterior hacia abajo sobre una superficie suave y nivelada para evitar que se arañe. 5. Ya puede retirar y limpiar los paneles de vidrio interiores. Monte la puerta siguiendo las instrucciones anteriores en orden inverso.
electrolux 29 Problema Causa probable Solución El espetón no gira El espetón no se ha introducido co- Consulte el apartado del espetón rrectamente en la toma El indicador muestra un código de error que no figura en esta lista Hay un fallo electrónico Si no lograra subsanar el problema, diríjase al Centro de servicio técnico. Los datos necesarios para el servicio técnico están en la placa de datos técnicos.
electrolux ller Oficial de la Marca, éste quedará liberado de la obligación de trasladar su personal técnico al domicilio del usuario. • Para hacer uso del derecho de garantía aquí reconocido, será requisito necesario que el aparato se destine al uso privado. También será necesario presentar al personal técnico de la marca, antes de su intervención, la factura o tique de compra del aparato o el albarán de entrega correspondiente si éste fuera posterior, en unión del presente documento.
electrolux 31 únicamente de uso doméstico, lo que significa que no podrá ser utilizado con fines comerciales. • El aparato deberá ser instalado observando todas las normativas relevantes que estén en vigor en su nuevo país de residencia. Las disposiciones de esta Garantía Europea no afectan a los derechos que le correspondan por ley. WWW.ELECTROLUX.COM Albania +35 5 4 261 450 Rr. Pjeter Bogdani Nr.
electrolux Sverige +46 (0)771 76 76 76 Electrolux Service, S:t Göransgatan 143, S-105 45 Stockholm Türkiye +90 21 22 93 10 25 Tarlabaşı caddesi no : 35 Taksim İstanbul Россия +7 495 937 7837 129090 Москва, Олимпийский проспект, 16, БЦ "Олимпик" Україна +380 44 586 20 60 04074 Київ, вул.
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