návod na používanie Rúra EOC69400
electrolux Electrolux. Thinking of you. Viac o nás na www.electrolux.com Obsah Bezpečnostné pokyny Popis spotrebiča Elektronické ovládacie prvky rúry Prevádzka Tipy, tabuľky a rady 2 3 6 9 16 Starostlivosť a údržba Čo robiť ak... Likvidácia Popredajné služby 30 34 34 35 Zmeny vyhradené Bezpečnostné pokyny Bezpečnosť elektrickej inštalácie • Tento spotrebič musí byť pripojený iba oprávneným elektrikárom .
electrolux 3 • V rúre na pečenie neuchovávajte žiadne horľavé predmety. Pri jej zapnutí by sa mohli vznietiť. • V rúre na pečenie neuchovávajte žiadne vlhké potraviny. Mohli by poškodiť smalt rúry. • Po vypnutí chladiaceho ventilátora nenechávajte jedlá v rúre neprikryté. Vlhkosť z nich by mohla skondenzovať na skle dvierok a vniknúť do prvkov rúry. Smaltový povrch Zmena farby smaltovaného povrchu neovplyvní normálne a bezchybné používanie rúry. Nepovažuje sa to za chybu, na ktorú sa vzťahuje záruka.
electrolux Aby ste svetelný pruh vypli, spotrebič zapnite a znovu vypnite. Ovládací panel Prehľad 2 1 3 1 ZAPNÚŤ/VYPNÚŤ-Tlačidlo na zapnutie, stlačte a podržte 2 Indikácia 3 Ovládač s tlačidlom OK na voľbu možností 4 Tlačidlo doplnkových funkcií 5 Senzorové tlačidlá na voľbu kategórie prípravy jedla 4 5 Indikácia Informácie zobrazované na dispelji sa môžu líšiť, v závislosti od používaného režimu rúry. Ak je rúra vypnutá, zobrazuje sa presný čas.
electrolux 5 Vybavenie rúry na pečenie 1 Horný ohrevný článok a ohrievacie teleso grilu 2 Osvetlenie rúry 3 Zásuvka teplotnej sondy na kontrolu mäsa 4 Tukový filter 5 Osvetlenie rúry 6 Kruhový ohrevný článok, ventilátor 7 Spodný ohrevný článok 8 Bočné zásuvné mriežky, vyberateľné 9 Zásuvné úrovne 10 Mechanizmus na zasunutie ražňa 11 Protipachový filter Príslušenstvo rúry Vysoký plech Na koláče, sušienky a pečivo.
electrolux Rošt Na uloženie pekáčov, foriem na koláče, jedál, ktoré sa majú opekať alebo grilovať. Elektronické ovládacie prvky rúry Ponuky a obsluha Na obsluhu rúry používajte ponuku . Hlavná ponuka obsahuje: Hlavná ponuka Automatické pečenie Funkcie ohrevu Čistenie Nastavenie Špeciality Nastavenie voliteľných funkcií ponuky • Otočením ovládača smerom vpravo sa zobrazí nasledujúca funkcia. • Pri otočení ovládača smerom vľavo sa zobrazí predchádzajúca funkcia ponuky.
electrolux 7 Symbol Kategória Pečenie múčnych pokrmov Pečenie mäsa Polotovary Zapekané jedlá Pizza Pracovný princíp Pri používaní funkcií ponuky " Automatické pečenie" rúra vypočíta požadovanú dobu prípravy jedla. Na rozdiel od štandardných rúr, nemusíte nastavovať druh ohrevu, ani dobu pečenia. Naopak, jednoducho zvoľte želaný druh jedla z ponuky kategórií. Na dosiahnutie optimálnych výsledkov by ste mali používať odporúčaný riad a/ alebo príslušenstvo.
electrolux Funkcie ohrevu Veľkoplošný gril Na grilovanie veľkého množstva nízkych kúskov a na opekanie toastov. Veľkopl. gril a otoč. ražeň Na grilovanie dvoch kurčiat alebo jednej mäsovej rolády Spodný ohrev Na pečenie koláčov s chrumkavou spodnou časťou. Pomalé pečenie Na prípravu mimoriadne jemného a šťavnatého pečeného mäsa Špeciality Nastavenie prídavných funkcií ohrevu Špeciálne funkcie Rozmraziť Sušenie Uchovať teplé Zaváranie Ohrev tanierov Nastavenie Zmena rôznych " Nastavení" rúry.
electrolux 9 Doplnkové funkcie rúry Tlačidlo doplnkových funkcií môžete použiť na nastavenie funkcií, ktoré sú k dispozícii. Ponuka doplnkových funkcií Časomer BLOK. TLAČIDIEL Trvanie /Koniec Teplotná sonda na meranie teploty vnútri mäsa Prevádzka Pred prvým použitím Pred používaním rúry musíte najprv nastaviť jazyk, potom kontrast a jas displeja, ako aj presný čas. Pri prvom zapnutí rúry sa na displeji na niekoľko sekúnd zobrazí " SET LANGUAGE". 1. Pomocou ovládača zvoľte želané nastavenie. 2.
electrolux 2. Stlačte tlačidlo Pizza. – Zobrazia sa štyri rôzne druhy pizze. Späť Čerstvá pizza Mrazená pizza 3. Použitím ovládača zvoľte " Mrazená pizza". 4. Potom stlačte tlačidlo OK, aby ste vyvolali podkategóriu. – Môžete si vybrať z troch druhov mrazenej pizze. Späť Predpečené Nepredpečené 5. Použitím ovládača zvoľte " Pizza Calzone". 6. Potom stlačte tlačidlo OK, aby ste vyvolali toto jedlo. 7. Postupujte podľa pokynov na displeji.
electrolux 11 Použitie teplotnej sondy 1. Rúru na pečenie zapnite. 2. Vsuňte teplotnú mäsovú sondu do mäsa. Špička sondy na mäso musí byť v strede kusu mäsa na pečenie. Zmena teploty jadra mäsa počas pečenia – Opakovane stláčajte tlačidlo doplnkových funkcií, kým sa na displeji nezobrazí teplota jadra. – Podľa potreby zmeňte teplotu použitím ovládača. Nastavenie Časomer Zvukový signál môžete nastaviť použitím funkcie " Časomer ". 1.
electrolux Mechanická zámka dvierok Po doručení spotrebiča nie je zámka dvierok aktívna. Aktivácia zámky dvierok B Dôležité upozornenie Vodiacu lištu (C) na otvorenej strane rámu dvierok (B) musíte zatlačiť medzi vonkajší panel dvierok a vodiaci rám (D). Upevňovacia západka (E) musí zapadnúť. 1. Uchopte rám dvierok (B) na hornom okraji na oboch stranách a zatlačte, aby sa uvoľnila upevňovacia západka. Potom okraj dvierok vyberte potiahnutím. B C D E 2.
electrolux 13 2. Otvorte dvierka. Zatvorenie dvierok Dvierka zatvorte bez zatlačenia páčky. Deaktivácia zámky dvierok Aby ste zámku dvierok deaktivovali, treba páčku znovu presunúť vpravo. Postupujte podľa postupu hore. Dôležité upozornenie Vypnutím spotrebiča sa mechanická zámka dvierok nevyradí. 3. Vyberte komponent zo spodnej časti rámu dvierok (B)(2) a zatlačte (3). 3 2 Vybratie zámky dvierok 4.
electrolux Dôležité upozornenie Vodiacu lištu (C) na otvorenej strane rámu dvierok (B) musíte zatlačiť medzi vonkajší panel dvierok a vodiaci rám (D). Upevňovacia západka (E) musí zapadnúť. C D E 5. Zatvorte dvierka. Zapnutie po Automatickom vypnutí Stlačte tlačidlo OK na ovládači. Pachový filter Pachový filter sa aktivuje v ponuke " Nastavenie". Ak je Pachový filter aktívny, počas pečenia sa zapne automaticky. Po ukončení príslušného procesu sa znovu automaticky vypne.
electrolux 15 Zasunutie roštu: Rošt zasuňte tak, aby nožičky smerovali dolu. Zasuňte rošt medzi vodiace lišty zvolenej úrovne v rúre. Vysoký rám okolo roštu rúry je doplnkovým opatrením proti prevrhnutiu riadu. Zasunutie roštu a nádoby na odkvapkávanie spolu: Položte rošt na nádobu na odkvapkávanie. Posuňte nádobu na odkvapkávanie medzi vodiace lišty zvolenej úrovne v rúre.
electrolux Otočný ražeň Upevnenie potravín, ktoré sa majú grilovať 2. Vsuňte držiak ražňa na 5. úroveň od spodu na pravú stranu v rúre. 3. Pripevnite rukoväť a zatlačte dolu západku. 4. 5. 6. 7. Západka musí ostať stlačená, aby sa zaručilo, že rukoväť ostane upevnená na otočnom ražni. Zatlačte koniec ražňa do otvoru na ľavej strane zadnej steny. Umiestnite drážku v prednej časti rukoväte do príslušného zárezu v držiaku otočného ražňa. Vyberte rukoväť.
electrolux 17 Pečenie múčnych pokrmov, Pečenie doma Piškótový koláč Typ - Riad použitý v rúre Otváracia forma s pružinou Príslušenstvo Na rošte Nízke piškóty, piškótová roláda Poznámky Šľahané s nízkym obsahom tuku konvenčné Vianočka Typ - Riad použitý v rúre - Príslušenstvo Vysoký plech Poznámky 1 kus Plech Typ - Riad použitý v rúre - Príslušenstvo Vysoký plech Poznámky Úplne naplnený vysoký plech, nie plech na pečenie mäsa Forma Typ - Riad použitý v rúre koláčová forma Príslušenstvo Na roš
electrolux Dôležité upozornenie Koláčiky a sušienky pečte tradičným spôsobom! Chlieb Typ Riad použitý v rúre Príslušenstvo Poznámky Forma Forma na chlieb Na rošte 1 forma Plech - Vysoký plech 1 forma Plochý chlieb - Vysoký plech 1 alebo 2 kusy (napr. bagety) Pečivo Typ Riad použitý v rúre Príslušenstvo Poznámky Chrumkavé pečivo - Vysoký plech viac malých kúskov Sladké - Vysoký plech viac malých kúskov, napr.
electrolux 19 Typ Riad použitý v rúre Príslušenstvo Poznámky Celá morka Pekáč Panvica na kvapkajúci tuk Nastavte hmotnosť Celá kačica Pekáč Panvica na kvapkajúci tuk Nastavte hmotnosť Celá hus Pekáč Panvica na kvapkajúci tuk Nastavte hmotnosť Celá ryba Pekáč Teplotná sonda, Panvica na kvapkajúci tuk - Bravčové/Teľacie Typ Riad použitý v rúre Príslušenstvo Poznámky Bravčové zadné Pekáč Teplotná sonda, Panvica na kvapkajúci tuk - Pečené bravčové Pekáč Panvica na kvapkajúci tuk N
electrolux Mrazené Pirohy/Slaný koláč Typ - Riad použitý v rúre - Príslušenstvo Vysoký plech Poznámky - Zemiakové jedlá Typ Riad použitý v rúre Príslušenstvo Poznámky Mrazené Tepelne odolný riad Na rošte - Čerstvé Tepelne odolný riad Na rošte - Cestovinové jedlá Typ Riad použitý v rúre Príslušenstvo Poznámky Mrazené Tepelne odolný riad Na rošte - Čerstvé Tepelne odolný riad Na rošte - Ryžové jedlá Typ Riad použitý v rúre Príslušenstvo Poznámky Mrazené Tepelne odolný riad
electrolux 21 Zeleninové jedlá Typ - Riad použitý v rúre Tepelne odolný riad Príslušenstvo Na rošte Poznámky - Ryžové jedlá Typ - Riad použitý v rúre Tepelne odolný riad Príslušenstvo Na rošte Poznámky predvarená ryža Sladké jedlá Typ - Riad použitý v rúre Tepelne odolný riad Príslušenstvo Na rošte Poznámky - Nákyp Typ Riad použitý v rúre Príslušenstvo Poznámky Jedna veľká forma Tepelne odolný riad Na rošte - Malé formy V malých formách Na rošte forma na viac kúskov Zapečené jedlo T
electrolux Pečenie s manuálnym nastavením V prípade, že chcete pripraviť jedlá pri manuálnom nastavení, užitočné informácie nájdete v nasledujúcich tabuľkách. V tabuľkách sú uvedené niektoré jedlá s vhodnými nastaveniami. Pečenie Zásuvné úrovne • Pečenie s Vrchný a spodný ohrev je možné iba na jednej úrovni. • Pri pečení s Ventilátor, možno do rúry vložiť naraz až tri plechy na pečenie: 1 plech, napr. na zásuvnej úrovni 3 1 koláč v bábovkovej forme, napr. na zásuvnej úrovni 1 2 plechy, napr.
electrolux 23 • Pečenie môže trvať o 10 - 15 minút dlhšie, • Doba pečenia sa môže líšiť od doby, ktorú potrebovala vaša predchádzajúca rúra. ak do rúry vložíte viac foriem alebo plechov Preto by ste mali prispôsobiť nastavenia, na viacerých úrovniach. ktoré zvyčajne používate (teplotu, dobu • Jedlá so surovinami obsahujúcimi veľa vopečenia, atď.) a úrovne podľa odporúčaní dy, napr. pizze alebo ovocné koláče, by sa uvedených v nasledujúcich tabuľkách. mali piecť iba na jednej úrovni.
electrolux Druh pečiva Funkcia ohrevu Zásuvná úroveň Teplota (°C) Doba (h:min) Piškótová roláda 1) Vrchný a spodný 3 ohrev 180 - 200 0:10 - 0:20 Koláč s mrveničkou, suchý Ventilátor 3 150 - 160 0:20 - 0:40 Mandľový maslový koláč/cukrové koláče 1) Vrchný a spodný 3 ohrev 190 - 210 0:15 - 0:30 Ovocný koláč z kysnutého/piškótového cesta 2) Ventilátor 3 150 0:35 - 0:50 Ovocný koláč z kysnutého/piškótového cesta 2) Vrchný a spodný 3 ohrev 170 0:35 - 0:50 Ovocný koláč s krehkým cesto
electrolux 25 Pečenie na viacerých zásuvných úrovniach použitím Ventilátor (koláče/pečivo/ žemle) Druh pečiva 2 zásuvné úrovne 3 zásuvné úrovne Teplota (°C) Doba (h:min) Veterníky/banániky 1) 1/4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60 Koláč s mrveničkou, suchý 1/3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60 Sušienky z krehkého cesta 1/3 1/3/5 150 - 160 0:15 - 0:35 Maslové striekané pečivo 1/3 1/3/5 140 0:20 - 0:60 Sušienky z treného cesta 1/3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40 Bielkové sušienky, pusinky 1/3 --- 8
electrolux Riad na pečenie mäsa • Na pečenie mäsa je vhodný riad, ktorý odoláva vysokým teplotám. (Dodržiavajte pokyny výrobcu). • Veľké pečené kusy môžete vložiť priamo na pekáč alebo na zásuvný rošt, pod ktorý zasuniete pekáč. • Chudšie kusy mäsa vám odporúčame piecť v pekáči s pokrievkou. Mäso tak zostáva šťavnatejšie. • Všetky druhy mäsa, ktoré majú byť prepečené alebo na ktorých sa má vytvoriť kôrka alebo chrumkavá koža, možno piecť na pekáči bez pokrievky.
electrolux 27 Teľacie Druh mäsa Množstvo Funkcia ohrevu Zásuvná úroveň Teplota (°C) Doba (h:min) Teľacie pečené 1 kg Turbo gril 1 160 - 180 1:30 - 2:00 Teľacie koleno 1,5 - 2 kg Turbo gril 1 160 - 180 2:00 - 2:30 Funkcia ohrevu Zásuvná úroveň Teplota (°C) Doba (h:min) Jahňacina Druh mäsa Množstvo Jahňacie pečené, jahňacie stehno 1 - 1,5 kg Turbo gril 1 150 - 170 1:15 - 2:00 Jahňací chrbát 1 - 1,5 kg Turbo gril 1 160 - 180 1:00 - 1:30 Divina Druh mäsa Množstvo Funkcia o
electrolux Ryby - pripravované v pare Druh mäsa Ryby, vcelku Množstvo Funkcia ohrevu Zásuvná úroveň Teplota (°C) Doba (h:min) 1 - 1,5 kg Vrchný a spodný ohrev 1 210 - 220 0:45 - 1:15 Tabuľky pre teplotnú sondu pre mäso Hovädzie mäso Pečené potraviny Anglický rozbíf, krvavý stredne prepečený prepečený Stredová teplota 45 - 50 °C 60 - 65 °C 75 - 80 °C Bravčové mäso Pečené potraviny stredová teplota Bravčové pliecko, šunka vcelku, krkovička 80 - 82 °C Rebierka (chrbát) 75 - 80 °C Sekaná
electrolux 29 Tabuľka grilovania Grilovací čas Zásuvná úroveň Grilované mäso 1. strana 2.
electrolux Starostlivosť a údržba Varovanie Pred čistením musíte spotrebič vypnúť a nechať vychladnúť. Varovanie Z bezpečnostných dôvodov je zakázané čistenie spotrebiča parným čističom alebo vysokotlakovým vodným čističom. Pozor Pri čistení spotrebiča nepoužívajte škrabky, ostré predmety ani sprejové čističe. Na čistenie skla dvierok nepoužívajte škrabky ani kovové predmety, ktoré by mohli poškriabať povrch. Mohlo by to spôsobiť prasknutie skla.
electrolux 31 Na ochranu žiarovky osvetlenia rúry a skleneného krytu položte na dno rúry handričku. 2 1 Výmena žiarovky osvetlenia rúry/ Čistenie skleneného krytu 1. Vyberte sklenený kryt otočením smerom vľavo a vyčistite ho. Nasaďte späť zásuvnú mriežku Dôležité upozornenie Dôležité upozornenie: Zaoblené konce vodiacich líšt musia smerovať vpred. Pri montáži najprv vsuňte mriežky do otvorov vzadu (1) a potom sklopte vpredu a vložte na miesto (2). 1 2.
electrolux Náhradnú žiarovku objednajte v zákazníckom centre (pozrite časť "Servis/Zákaznícke centrum"). 4. Dvierka rúry držte rukou z každej strany a potiahnite ich smerom od rúry pod uhlom smerom nahor. Halogénovej žiarovky sa nikdy nedotýkajte priamo, vždy použite handričku, aby ste predišli kontaminácii tukom.
electrolux 33 5. medzi vonkajší panel dvierok a roh vodidla (D). Tesnenie (E) musí správne zaskočiť. Nasadzovanie dvierok rúry 1. Spredu vložte sklenené tabuľky pod uhlom do dverového profilu na spodnom okraji dverí a posuňte ich nadol. 6. Dverovú lištu (B) držte na oboch stranách a priložte ju na vnútorný okraj dvierok. 7. Dverovú lištu (B) priložte k hornému okraju dvierok. C D Dvierka rúry držte rukami na oboch stranách pod uhlom pribl. 45°. Škáry v spodnej časti dvierok nasaďte na závesy na rúre.
electrolux Čo robiť ak... Problém Rúra na pečenie nehreje Možná príčina Odstránenie Rúra na pečenie nie je zapnutá Rúru zapnite Neboli nastavené požadované hodnoty Nastavte rúru Vypálila sa poistka Skontrolujte poistky alebo ističe.
electrolux 35 Popredajné služby Zákaznícke služby V prípade technického problému by ste mali najprv skontrolovať, či ho nedokážete odstrániť sami podľa pokynov v časti "Čo robiť, ak…". Ak nedokážete problém odstrániť sami, zavolajte servisné stredisko alebo autorizovaného predajcu.
www.electrolux.com www.electrolux.
