Інструкція Духова шафа EOC69400
electrolux Electrolux. Thinking of you. Дізнайтеся більше про нас на сайті www.electrolux.com ЗМІСТ Інформація з техніки безпеки Опис виробу Перед першим користуванням Панель керування Щоденне користування Функції годинника Автоматичні програми Використання приладдя 2 5 5 6 7 10 11 11 Додаткові функції Корисні поради Догляд та чистка Що робити, коли ...
electrolux 3 • Електричне під’єднання повинно пере‐ дбачати наявність ізолюючого прила‐ ду для повного відключення від елек‐ тромережі. Зазор між контактами ізо‐ люючого пристрою повинен станови‐ ти не менше 3 мм. • Необхідно мати належні ізоляційні пристрої: лінійний роз’єднувач, запо‐ біжник (запобіжник, що вгвинчується, слід викрутити з патрона), реле захи‐ сту від замикання на землю і контак‐ тор. • Перш ніж вбудовувати прилад у кухон‐ ні меблі, переконайтеся, що ніша має належні розміри.
electrolux • Завжди підтримуйте духовку чистою. Жир або залишки їжі, що накопичили‐ ся всередині духовки, можуть призве‐ сти до пожежі. • Регулярне чищення дозволяє запобіг‐ ти псуванню матеріалу, з якого вигото‐ влено поверхню. • Використовуйте глибоке деко для ви‐ пікання для дуже соковитих пирогів, аби сік із фруктів не витікав та не за‐ лишав плямі, які можуть залишитись постійно. • Для вашої особистої безпеки та безпе‐ ки вашого майна очищайте прилад ли‐ ше за допомогою води та мильного розчину.
electrolux 5 ОПИС ВИРОБУ 1 2 3 4 5 5 4 10 6 3 7 2 1 8 9 1 2 3 4 5 6 7 Електронний програматор Фільтр поглинання запахів Нагрівальний елемент Лампочка духовки Гніздо щупа для м’яса Гніздо для рожна Вентилятор і нагрівальний елемент задньої стінки 8 Нижній нагрів 9 Рейки для поличок духовки, висувні 10 Рівні розташування поличок • • • • Для посуду, форм для випічки, смаже‐ нини. Плоске деко для випікання Для випікання пирогів та печива.
electrolux домлень, контрастність, яскравість дис‐ плею та час доби. Використовуйте чов‐ никовий перемикач для встановлення значення. Натисніть OK для підтверд‐ ження. • Підключіть прилад до мережі і вже не відключайте його. • При зміні розташування приладу або електричного підключення цю проце‐ дуру слід повторити знову. Calibration Для отримання оптимальних результа‐ тів з Auto Cooking слід здійснити точне налаштування приладу. Час налашту‐ вання становить 4 години. Calibration: 1. Увімкніть прилад.
electrolux 7 Функція Примітка 5 Baking Recipes Категорія для автоматичних програм. 6 Roasting Recipes Категорія для автоматичних програм. 7 Convenience Категорія для автоматичних програм. 8 Oven Dishes Special Категорія для автоматичних програм. 9 Pizza Категорія для автоматичних програм. 10 Ok Но‐ мер Сен‐ сор‐ на кноп‐ ка Дисплей 1 2 Підтвердження.
electrolux Огляд меню Головне меню Пункт меню Auto Cooking Heating Functions Призначення Програма готування вмикається натиснен‐ ням символу категорії на панелі керування. Містить перелік режимів нагрівання духовки. Cleaning Menu Функції очищення приладу. Basic Settings Використовується для інших налаштувань духовки. Specials Додаткові функції нагрівання.
electrolux 9 Функція Призначення Cleaning Reminder Визначає, коли необхідно провести піроліти‐ чне чищення і нагадує користувачу про це. Можна ввімкнути або вимкнути. Підменю для меню: Specials Функція Призначення Defrost Для розморожування заморожених страв або продуктів. Drying Для сушіння порізаних лусочками фруктів, наприклад, яблук, слив, персиків, та овочів, наприклад, томатів, цукіні, або грибів. Keep Warm Щоб підтримувати страву теплою.
electrolux 4. Встановіть температуру. Натисніть OK для підтвердження. Після встановлення функції: Щоб зміни‐ ти функцію нагрівання, поверніть човни‐ ковий перемикач вліво і натисніть OK . Щоб змінити температуру, поверніть човниковий перемикач вправо і натис‐ ніть OK . Індикатор залишкового тепла При вимкненні приладу на дисплеї з'являється індикатор залишкового теп‐ ла. Залишкове тепло можна використо‐ вувати для підтримання страви теплою.
electrolux 11 • Не підтримується режимами духовки з функціями щупу для м'яса. Увімкнення функції: 1. Коли час приготування закінчиться, пролунає звуковий сигнал. Натисніть будь-яку сенсорну кнопку. 2. На дисплеї висвітиться повідомлен‐ ня про увімкнення функції Extra Time на п'ять хвилин. 3. Натисніть , щоб увімкнути. 4. Встановіть період дії функції Extra Time . Натисніть OK для підтверджен‐ ня. АВТОМАТИЧНІ ПРОГРАМИ Auto cooking Цей прилад має автоматичні програми готування.
electrolux Використання щупа для м’яса: 1. Вставте кінчик щупа в шматок м’яса посередині. 2. Увімкніть прилад. 3. Вставте штекер щупа для м'яса в гніз‐ до (див. огляд приладу). 4. За допомогою човникового переми‐ кача впродовж 5 секунд встановіть температуру всередині продукту. Діа‐ пазон температур щупа починається з 30°C. 5. Установіть функцію духової шафи і за потреби температуру в духовій ша‐ фі. Прилад розраховує приблизний час закінчення.
electrolux 13 Демонтуйте важіль. Зніміть важ‐ іль (1). 1 Встановіть поличку так, аби її ніжки бу‐ ли направлені донизу. Просуньте решітку між напрямними ре‐ йками вибраного рівня. Вийміть планку (2) із нижньої ча‐ стини оздоблення дверцят (В), а потім вставте її (3). 3 Завдяки огорожі решітки посуд до‐ датково захищається від сковзання. Механічне блокування дверцят Прилад постачається з деактивованим замком дверцят. Активація й деактивація замка дверцят 1.
electrolux Важливо! У відкритій частині оздоблення дверцят (B) є напрямна планка (C). ЇЇ необхідно заштовхнути між зовнішньою панеллю дверцят і напрямним кутиком (D). Зафіксуйте кліпс (E). C D E Відкривання дверцят духовки. 1. Натисніть і тримайте важіль. 2. Відкрийте дверцята. Закривання дверцят духовки Закрийте дверцята, на натискаючи на важіль. Деактивація замка дверцят Щоб деактивувати замок дверцят, знову перемістіть важіль вправо. Дійте в опи‐ саний вище спосіб.
electrolux 15 • Оберіть функцію рожна. 5 3 1 ДОДАТКОВІ ФУНКЦІЇ Key Lock Функція Key Lock запобігає випадковій зміні налаштувань духової шафи. Для роботи фільтру Smell Filter вико‐ ристовується додаткова електрое‐ нергія. Активація функції Key Lock 1. Увімкніть прилад. 2. Встановіть режим духової шафи. 3. Натисніть кілька разів, доки на дисплеї не відобразиться Key Lock 4. Натисніть OK для підтвердження. Функція Key Lock увімкнена. Smell Filter: Він очищується автома‐ тично кожні 100 годин.
electrolux КОРИСНІ ПОРАДИ Auto Cooking Baking Recipes Продукт для випікан‐ ня Посуд для духовки Приладдя Примітки Sponge Cake Роз'ємна форма Полиця Рідке тісто без жиру або з невеликою кіль‐ кістю жиру Sponge Cake : Пласкі бісквіти, рулети з джемом - - Традиційне приготу‐ вання Yeast Plait - Лоток 1 штука Cake Tray - Лоток Деко повністю запов‐ нене, без дека для смаження Cake Tin Форма для випічки Полиця Різні пироги, що випі‐ каються у формах Cake Tin : Тістечка з крихкого тіста
electrolux 17 Roasting Recipes Beef/Lamb/Game Аксесуари Примітки Top Side Beef Тип Деко для смаження Посуд для духовки Щуп для м'яса, глибо‐ ка жаровня Оберіть необхідну ін‐ тенсивність готуван‐ ня (з кров'ю, нор‐ мальної готовності, добре просмажене) Scandinavian Beef Деко для смаження Щуп для м'яса, глибо‐ ка жаровня Оберіть необхідну ін‐ тенсивність готуван‐ ня (з кров'ю, нор‐ мальної готовності, добре просмажене) Roast Beef Деко для смаження Глибока жаровня Встановіть вагу, на‐ крийте бл
electrolux Convenience Тип Посуд для духовки Приладдя Примітки Frozen Potato Types - Деко Різні напівфабрикати з картоплі, чіпси, ча‐ сточки, крокети...
electrolux 19 Тип Посуд для духовки Au Gratin Термостійкий посуд Приладдя Полиця Примітки Посипати сиром "Пармезан" ближче до завершення часу випікання Pizza Тип Приладдя Примітки Fresh Pizza Thick Деко Товсте тісто, багато начинки (американський стиль) Fresh Pizza Thin Деко Тонке тісто, мало начинки (італійський стиль) Fresh Pizza Calzone Деко - Frozen Pizza Parbaked Деко Основа для піци, напівгото‐ ва, без додаткової начинки Frozen Pizza Not parbaked Деко Без додаткової начинки Fro
electrolux Результат випікання Можлива причина Спосіб усунення Пиріг зсідається (стає вогким, грудку‐ ватим, шаруватим) Надто короткий час випі‐ кання Збільшіть час випікання Не встановлюйте вищу температуру для скорочення часу випікання Пиріг зсідається (стає вогким, грудку‐ ватим, шаруватим) Надто багато рідини в тісті Використовуйте менше рідини.
electrolux 21 Вид випічки Сирний торт Функція нагрі‐ вання Conventional Cooking Рівень 1 Температура (°C) 170 - 190 Час (год:хв) 1:00 - 1:30 1) Попередньо прогрійте духовку Випічка на деках (один рівень) Вид випічки Функція нагрі‐ вання Рівень Температура (°C) Час (год:хв) Різдвяний пиріг Conventional Cooking 3 170 - 190 0:30 - 0:40 Різдвяний кекс 1) Conventional Cooking 3 160 - 180 0:40 -1:00 Хліб (житній) 1) - спершу - потім Conventional Cooking 1 230 160 - 180 0:25 0:30 - 1:00 Т
electrolux Вид випічки Функція нагрі‐ вання Рівень Температура (°C) Час (год:хв) Бізе Fan Cooking 3 80 - 100 2:00 - 2:30 Мигдальні тістечка / миг‐ дальне печиво Fan Cooking 3 100 - 120 0:30 - 0:60 Булочки із дріжджового ті‐ ста Fan Cooking 3 150 - 160 0:20 - 0:40 Випічка з листкового тіста 1) Fan Cooking 3 170 -180 0:20 - 0:30 1) Fan Cooking 3 160 0:20 - 0:35 Булочки 1) Conventional Cooking 3 180 0:20 - 0:35 Дрібне печиво (20 штук/де‐ ко) 1) Fan Cooking 3 140 0:20 -
electrolux 23 • Щоб соки з м'яса або жир не пригоря‐ ли до сотейника, налийте в сотейник трохи води. • Перевертайте смаженину при потребі (через 1/2 - 2/3 часу приготування). • Для досягнення кращих результатів великі шматки м'яса або птиці під час готування кілька разів поливайте со‐ ком, що виділяється зі смаженини. • Вимкніть духову шафу приблизно за 10 хвилин до завершення смаження, щоб використати залишкове тепло.
electrolux Дичина Тип м’яса Кіль‐ кість Функція нагрі‐ вання Рі‐ вень Температура (°C) Час (год:хв) Заяча спинка, заячий кострець1) До 1 кг Conventional Cooking 3 220 - 250 0:25 - 0:40 Дичина, філейна части‐ на 1,5 - 2 кг Conventional Cooking 1 210 - 220 1:15 - 1:45 Дичина, кострець 1,5 - 2 кг Conventional Cooking 1 200 - 210 1:30 - 2:15 Рі‐ вень Температура (°C) 1) попередньо прогрійте духову шафу Птиця Тип м’яса Кіль‐ кість Функція нагрі‐ вання Час (год:хв) Шматки птиці
electrolux 25 Телятина Страва для приготування Температура всередині продукту Смажена телятина 75 - 80 °C Теляча ніжка 85 - 90 °C Баранина/ягнятина Страва для приготування Температура всередині продукту Кострець барана 80 - 85 °C Бараняча спинка 80 - 85 °C Смаженина/кострець ягняти 75 - 80 °C Дичина Страва для приготування Температура всередині продукту Заяча спинка 70 - 75 °C Заячий кострець 70 - 75 °C Ціла тушка зайця 70 - 75 °C Спинка козулі/оленя 70 - 75 °C Задня частина козулі/
electrolux Рожен Кількість кг Страва Температура °C Функція Час приготуван‐ ня на грилі г.
electrolux 27 • Для чищення металевих поверхонь ви‐ користовуйте звичайний засіб для чи‐ щення. • Чистіть камеру духової шафи після кожного використання. Таким чином легше видалити бруд, і він не приго‐ рає. • Стійкий бруд видаляйте за допомо‐ гою спеціальних засобів для чищення духових шаф. • Чистіть всі аксесуари духової шафи (теплою водою з миючим засобом за допомогою м'якої ганчірки) після кож‐ ного використання і дайте їм висохну‐ ти.
electrolux Встановлення опорних рейок Встановлення опорних рейок здійснюй‐ те у зворотній послідовності. Заокруглені кінці опорних рейок ма‐ ють бути спрямовані вперед! Лампа освітлення духової шафи Попередження! Існує ризик враження електричним струмом! Перш ніж замінити лампу освітлення духової шафи: • Вимкніть духову шафу. • Викрутіть запобіжники на електрощиті або вимкніть рубильник. Підстеліть тканину на дно духової шафи, щоб не розбити лампу освіт‐ лення духової шафи і скляний пла‐ фон.
electrolux 29 2 B 1 2. Щоб зняти оздоблення дверцят, по‐ тягніть його вперед. 45° 4. Тримаючи дверцята руками з обох боків, зніміть їх з духовки у напрямку навскоси вгору. Покладіть дверцята духовки зов‐ нішньою частиною вниз на м'яку рів‐ ну поверхню, щоб запобігти подря‐ пинам. 5. Тепер можна вийняти внутрішні скля‐ ні панелі та очистити їх. Вставте дверцята назад, виконавши ті самі дії у зворотному порядку.
electrolux Проблема Можлива причина Спосіб усунення Лампочка духовки не працює Лампочка перегоріла Див. розділ «Заміна лампочки» Рожен не обертається Рожен неправильно вставлено у гніздо для рожна Див.
electrolux 31 рантією на пристрій або законом. Якщо Ви переїжджаєте з однієї з цих країн до іншої з вказаних нижче країн, гарантія на пристрій продовжує діяти за таких умов: • Гарантія на пристрій починається з да‐ ти, коли Ви купили пристрій. Вона під‐ тверджується дійсним документом про купівлю, який було видано продав‐ цем пристрою.
electrolux Portugal +35 12 14 40 39 39 Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves Zarco - Q 35 -2774-518 Paço de Arcos Romania +40 21 451 20 30 Str. Garii Progresului 2, S4, 040671 RO Schweiz - Suisse Svizzera +41 62 88 99 111 Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil Slovenija +38 61 24 25 731 Gerbičeva ulica 98, 1000 Ljubljana Slovensko +421 (02) 32141334 Electrolux Slovakia s.r.o., Electrolux Domáce spotrebiče SK, Seberíniho 1, 821 03 Bratislava Suomi www.electrolux.
electrolux 33
electrolux
electrolux 35
www.electrolux.
