User manual

Егер нақты бір рецептіге сай келетін
параметрлерді таппасаңыз, соған
ұқсас біреуін іздеңіз.
Торттарды пештің бірнеше қатарына
қойылған сөрелер не қалыптарға
салып пісірген кезде, пісіру уақытын
10-15 минут артық қоюға болады.
Сұйық қоспасы бар пицца не жеміс
фланы тәрізді тағамдарды пісірген
кезде пештің тек бір қатарын ғана
пайдалану қажет.
Биіктіктері әртүрлі торттар мен тоқаш
өнімдері бастапқыда біркелкі
қызармауы мүмкін. Бұндай жағдай
орын алғанда температура параметрін
өзгертпеңіз. Пісіру үрдісі жеделдей
бастағанда бұл тағамдар біркелкі
қызара бастайды.
Пісіру мен қуыру уақыты бұрыңғы
пешіңізге қарағанда басқаша болуы
мүмкін. Осы себепке байланысты
өзіңіз әдетте пайдаланатын
параметрлерді(температура, пісіру
уақыты т.б.) және пеш қатарларын
төмендегі кестеде берілген
ұсыныстарға сай реттеңіз.
Егер басқаша сипатталмаса, төмендегі
берілген шамалар пісіру жұмысы пеш
суық тұрған кезде басталды деген
есеппен берілген.
Пісіру кестесі
Қалыптарға салып пісіру (пештің бір қатарында)
Пісірме түрі Қыздыру
функциясы
Пеш
қатары
Температура
(°C)
Уақыт
(сағ:мин)
Шығырық тәрізді торт не
бриоч
Горячий воздух 1 150 - 160 0:50 - 1:10
Медейра торты /Жеміс
торттары
Горячий воздух 1 140 - 160 1:10 - 1:30
Көтеріліп піскен торт Горячий воздух 1 140 0:25- 0:40
Көтеріліп піскен торт Верхний +
нижний нагрев
1 160 0:25- 0:40
Флан негізі-шала ашыған
қамыр
1)
Горячий воздух 3 170-180 0:10 - 0:25
Флан негізі - ашыған қамыр
қоспасы
Горячий воздух 3 150 - 170 0:20 - 0:25
Алма тарталеткасы (беті
жабық)
Верхний +
нижний нагрев
1 170 - 190 0:50 - 1:00
Алма бәліші (Ш 20см,
диагональды
орналастырылған 2
қаңылтыр қалып)
Горячий воздух 1 160 1:10 - 1:30
Алма бәліші (Ш 20см,
диагональды
орналастырылған 2
қаңылтыр қалып)
Верхний +
нижний нагрев
1 180 1:10 - 1:30
Қышқыл флан (мысалы,
киш лорен)
Горячий воздух 1 160 - 180 0:30 - 1:10
Чизкейк Верхний +
нижний нагрев
1 170 - 190 1:00 - 1:30
1) Пеш алдын ала қыздырылған
Пісіру қатарындағы(бір қатардағы) торттар/бәліштер/нандар
Пісірме түрі Қыздыру
функциясы
Пеш
қатары
Температура
(°C)
Уақыт
(сағ:мин)
Ашытқы өрмесі/Ашытқы
тәжі
Верхний +
нижний нагрев
3 170 - 190 0:30 - 0:40
26 electrolux