Қолдану туралы нұсқаулары Пеш EOC 69400
electrolux Electrolux. Thinking of you. Біздің басқа идеяларымызбен www.electrolux.com вебсайтынан танысыңыз. Мазмұны Жалпы мағлұмат бөлімдері 2 Құрылғының сипаттамасы 4 Пештің электронды бақылау құралдары 7 Қызметі 10 Кестелер және ақыл-кеңес 19 Күтім көрсету Төмендегі жағдайларда не істеу керек...? Құрылғыны тастау Құрылғы сатылған соң көрсетілетін қызмет 34 38 39 40 Өндіруші ескертусіз өзгеріс енгізу құқығына ие.
electrolux 3 Құрылғы ақаулығының алдын алу жолдары • Пешті алюминий фольгасымен орамаңыз және пісіру сөрелерін, шыныаяқтарды т.б. пештің табанына қоймаңыз, себебі жинақталған жылу пеш эмаліне зиян келтіреді. • Пісіру сөрелерінен тамшылаған жеміс шырынының тамшылары кетпейтін дақтар қалдырады. Аса сұйық қоспадан құйылатын торттар үшін шұңғыл сөрелерді қолданыңыз. • Пештің есігі ашық тұрған кезде оған ешбір салмақ салмаңыз. • Ыстық күйде тұрған пештің ішіне суды тура кұймаңыз.
electrolux Құрылғының сипаттамасы Негізгі көрінісі 3 1 2 1 Басқару панелі 2 Пеш есігі 3 Жарықтандырғыш жолақ Егер ешбір қызмет таңдалмаса не пештің еш параметріне өзгеріс енгізілмесе, онда ол 2 минуттан соң өздігінен өшеді де, жарықтандырғыш жолақ жанған күйі қалады. Жарықтандырғыш жолақты өшіру үшін пешті қосыңыз да, содан соң қайта өшіріңіз.
electrolux 5 Басқару панелі Жалпы көрінісі 2 1 3 1 ВКЛ./ВЫКЛ. (Қосу/Өшіру) түймешесі, басып ұстап тұрыңыз 2 Сандық бейнебет 3 Көрсеткі параметрін таңдауға арналған ОК жазуы бар түймеше 4 Қосымша қызметтер түймешесі 5 Пісіру санатын таңдауға арналған сенсорлық түймешелер 4 5 Егер пеш өшіріліп тұрса, онда тәулік уақыты көрсетіледі. Егер пеш әлі ыстық күйде тұрса, сандық бейнебетте пеште қалған қалдық жылуды көрсететін жолақ пайда болады.
electrolux Пештің көрінісі 1 Жоғарғы қыздырғыш элемент пен гриль элементі 2 Пеш шамы 3 Ет сүңгісінің розеткасы 4 Май сүзгісі 5 Пеш шамы 6 Шығырықты қыздырғыш элемент, желдеткіш 7 Астыңғы жылу 8 Кіріктірмелі жолдар 9 Пеш қатарлары 10 Бұрылмалы істікті қозғағыш механизм 11 Иіс сүзгісі Пеш жабдықтары Таба 11 10 9 1 2 5 3 4 5 6 7 4 3 2 1 8 Ет сүңгісі Торттар, печенье мен тоқаштарға арналған. Пісіру кезінде ет бөліктерінің қаншалықты жақсы пісірілгендігін дәл анықтауға арналған.
electrolux 7 Сөре Ыдыс-аяқ пен торт қалыптары, тағамды қуыру мен гриль жасауға арналған. Пештің электронды бақылау құралдары Мәзір және жұмыс жасау Пеште жұмыс жасау үшін пайдаланасыз. Негізгі мәзірдің ішіне мыналар кіреді: Негізгі мәзір Автоматическ Программы Режимы Нагрева Меню Чистка Основные Установки Особые Мәзір параметрлерін таңдау • Келесі функцияны таңдау үшін түймешені сағат бағыты бойынша бұрайсыз. • Мәзірдің алдыңғы функциясын таңдау үшін түймешені сағат бағытына қарсы бұрайсыз.
electrolux Барлық санаттар мен тағамдарға қатысты жалпы сипаттаманы қосымша берілетін "Пайдаланушыға жылдам көмек" кітапшасындағы " Автоматическ Программы" мәзірінен алуға болады. Тағамдардың әртүрлі санаттарға қалай жіктелетіндігі туралы көмекті, құрылғыға қоса берілетін пісіру мен қуыруға қатысты сипаттамадан алуға болады.
electrolux 9 Режимы Нагрева Турбо гриль + вертел Құстың етін пісіруге арналған температура 190-210°C градус. Малый гриль Сөренің ортасына салынған жалпақ тағамдарды грильдеу мен тағамды қыздыруға арналған. Малый гриль + вертел Тауықты грильдеу не кішкене ет рулетін қуыруға арналған Большой гриль Жалпақ етіп дайындалған, әрі көп мөлшерде салынған тағамды грильдеу мен тағамды қыздыруға арналған.
electrolux Негізгі параметрлер Сервис Бағдарламалық жасақтаманың нұсқасын, конфигурациясын, жұмыс жасау уақытын көрсетеді Заводские Установки Барлық негізгі параметрлердің зауытта орнатылған мәндерін қайта орнатады Меню Чистка Пештің пиролит арқылы тазалау және басқа да функциялары. Тазалау мәзірі Пиролиз Пешті пиролитпен тазалау функциясымен тазалау ПОМОЩЬ ПРИ ЧИСТКЕ Пиролитпен тазаламас бұрын ескерілуге тиіс мәселелерді еске салады. Оны қосып не ажыратып қоюға болады.
electrolux 11 Төменгі жағдайларды Параметрлерді орнату Установка параметров длится • Установка параметров длится 35° төмен бөлме температурасында орындамас бұрын алдын ала ескеріңіз. • Установка параметров длится үшін, пешті оның ең соңғы тұрғылықты орнына орналастыру қажет. • Установка параметров длится үшін, пешті электр желісіне қосыңыз да, одан қайта ажыратпаңыз. • Установка параметров длится үшін май сүзгісін алдын ала алып қойыңыз.
electrolux – Қыздыру қызметі пайда болады. 3. Қажетті қызметті таңдаңыз. – Сандық бейнебетте ұсынылатын температура пайда болады. 4. Егер қаласаңыз, түймешені пайдаланып температураны өзгертуіңізге болады. 5. Содан соң OK түймешесін басыңыз да пештің температурасын растаңыз. 6. Қосымша қызметтері түймешесін басыңыз. – Сандық бейнебетте пісіру уақыты пайда болады. Продолж. Окончание 7. Пісіру уақытын орнату үшін түймешені бұраңыз. 8. Содан соң OK түймешесін басыңыз да пісіру уақытын растаңыз.
electrolux 13 – Қажет болса, температураны түймешені пайдалану арқылы өзгертіңіз. 2 Таймер орнату " Таймер " функциясын пайдаланып ескерту белгісін орнатуыңызға болады. 1. Қосымша функциялар түймешесін сандық бейнебетте "Оператор минуты" пайда болғанға дейін қайтақайта басыңыз. 1 3. Термощуп для Мяса ашасын пештің жанындағы қабырғадағы розеткаға неғұрлым терең бойлата сұғыңыз. – Сандық бейнебетте ұсынылатын ішкі температура пайда болады. 600C Термощуп для Мяса 1/2 4.
electrolux Кілтті қосу/ажырату (ешбір қызмет таңдалмауы тиіс) • " Выпечка" және " Пицца" белгісі естілгенше қатар басыңыз. Құрылғы бекітілген кезде сандық бейнебетте " Прибор заблокирован." пайда болады Есіктің механикалық кілті Құрылғы жеткізілген кезде есіктің кілті салынбаған күйде келеді. Есік кілтін қосу 1 2 3. Есік жақтауын (B) оның қос қапталынан ұстау арқылы, есіктің ішкі қырына орналастырыңыз да, есіктің жақтауын (B) есіктің жоғарғы қырына салыңыз. B 1.
electrolux 15 Өте маңызды! Есік жақтауының (B)ашық жағында кіріктірмелі жол (C) бар. Бұны есіктің сыртқы панелі мен кіріктірмелі жол бұрышының(D)арасына қарай итеру қажет. Ысырма тығыздағышын(E)сырт еткізіп орнына салу қажет. C Өте маңызды! Құрылғыны ажыратқанда оның есігінің механикалық кілті қоса ажырамайды. Есік кілтін алып қою D E 1. Есіктің жақтаушасын(B) оның жоғарғы жағынан қос қолмен екі жағынан ұстаңыз да, содан соң оны ысырманың тығыздағышын босату үшін ішке қарай басыңыз.
electrolux 3 2 5. Пеш есігін жабыңыз. 4. Есік жақтауын (B) оның қос қапталынан ұстау арқылы, есіктің ішкі қырына орналастырыңыз да, есіктің жақтауын (B) есіктің жоғарғы қырына салыңыз. B Автоотключение активировано Пешті автоматты түрде Өте маңызды! Есік жақтауының (B)ашық жағында кіріктірмелі жол (C) бар. Бұны есіктің сыртқы панелі мен кіріктірмелі жол бұрышының(D)арасына қарай итеру қажет. Ысырма тығыздағышын(E)сырт еткізіп орнына салу қажет.
electrolux 17 Құрылғының зауытта орнатылған параметрлері қайта қалпына келтірілген кезде сүзгі ажыратылады. Егер Запахопоглощ. Фильтр қосылып тұрса, пеш тұтынатын қуат ұлғаяды. Тіптен Запахопоглощ. Фильтр өшіп тұрса да, ол әрбір 100 жұмыс сағаты өткен сайын, тағамды қуыру мен пісіру кезінде автоматты түрде өзін өзі тазалау үшін қосылып отырады. Запахопоглощ. Фильтр пешті тазалау кезінде өшіріліп қойса да, пиролитпен тазалау кезінде жұмыс жасайды. 1. Негізгі көрсеткіден " Основные Установки" таңдаңыз. 2.
electrolux Бұрылмалы істік Грильденетін тағамды істікке шаншу Май сүзгісін орнату/алу Май сүзгісін тек тағамды қуырған кезде ғана пештің қыздырғыш элементтеріне май шашырамас үшін пайдаланыңыз. 1. Айырды бұрылмалы істікке орнатыңыз. 2. Гриль жасалатын тағамды істікке шаншыңыз да, екінші айырды да істікке орнатыңыз. Гриль жасалатын тағамды істіктің дәл ортасына келтіріңіз. 3. Айырларды қатайтыңыз.
electrolux 19 4. Істіктің ұшын артқы қабырғаның сол жағындағы қозғағыш саңылауына қарай басыңыз. 5. Ұстағыштың алдыңғы жағындағы дөңесті, бұрылмалы істіктің осы үшін берілген тірегішіндегі ойысқа салыңыз. 6. Ұстағышты алыңыз. 7. Қыздыру функциясы мен қажетті температураны "Бұрылмалы істік кестесінде" берілген нұсқауларға сай орнатыңыз. Бұрылмалы істіктің айналып тұрған не тұрмағанын тексеріңіз. Бұрылмалы істікті алу Істікті ұстағышты пайдалану арқылы алыңыз.
electrolux Кекс Түрі - Қызуға төзімді ыдыс Қосымша жабдықтар торттың қаңылтыр қалыбы Сөре Шала ашыған қамыр Ескерім Қалыпқа салынып пісірілетін торттың түр-түрі шартты Открытый Пирог Түрі Қызуға төзімді ыдыс Қосымша жабдықтар Тарталетка қалыбы Өзгермелі қалып Сөре Ескерім Үстінде аз қоспасы бар торттар, мысалы варенье Пирог Түрі - Қызуға төзімді ыдыс Қосымша жабдықтар Киш лорен қалыбы Өзгермелі қалып Тарталетка қалыбы Сөре Ескерім Штрудель Түрі - Қызуға төзімді ыдыс Қосымша жабдықта
electrolux 21 Кекс Особый Түрі Английский биквит Қызуға төзімді ыдыс Қосымша жабдықтар - - Ескерім Ағылшын жергілікті тағамдары Обжаривание Пештің былғануын азайту үшін қуырған кезде әрқашан май сүзгісін салып отырыңыз. Говядина/Дичь/Телятина Қызуға төзімді ыдыс Қосымша жабдықтар Говяжья Вырезка Түрі Қуыруға арналған қалып Ет сүңгісі, Май жинайтын таба Пісірудің қажетті деңгейін таңдаңыз (шала, орташа не жақсы піскен) Ескерім Говядина поскандинавск.
electrolux Түрі Қызуға төзімді ыдыс Қосымша жабдықтар Ескерім Жареная Свинина Қуыруға арналған қалып Май жинайтын таба Салмақты орнатыңыз Телячья Вырезка Қуыруға арналған қалып Ет сүңгісі, Май жинайтын таба - Жареная Телятина Қуыруға арналған қалып Май жинайтын таба Салмақты орнатыңыз Полуфабрикаты Замороженный Картофель Түрі - Қызуға төзімді ыдыс Қосымша жабдықтар - Таба Ескерім Картоптан жасалған әртүрлі жартылай дайын тағамдар, чипсы, картоп пісірмесі, крокет...
electrolux 23 Түрі Свежий Қызуға төзімді ыдыс Қосымша жабдықтар Қызуға төзімді ыдыс Сөре Ескерім - Блюда из Риса Қызуға төзімді ыдыс Қосымша жабдықтар Замороженный Түрі Қызуға төзімді ыдыс Сөре алдын ала пісірілген күріш Ескерім Свежий Қызуға төзімді ыдыс Сөре алдын ала пісірілген күріш Блюда из Овощей Қызуға төзімді ыдыс Қосымша жабдықтар Замороженный Түрі Қызуға төзімді ыдыс Сөре - Ескерім Свежий Қызуға төзімді ыдыс Сөре - Замороженный Штрудель Түрі - Қызуға төзімді ыдыс Қо
electrolux Сладкие Запеканки Түрі - Қызуға төзімді ыдыс Қосымша жабдықтар Қызуға төзімді ыдыс Сөре Ескерім - Суфле Қызуға төзімді ыдыс Қосымша жабдықтар Большая порция Түрі Қызуға төзімді ыдыс Сөре - Ескерім Маленькие порции Кішкене қалыптарға салынған Сөре көп қалыпқа салынған Запеканка Түрі Қызуға төзімді ыдыс Қосымша жабдықтар Қызуға төзімді ыдыс Сөре Қызуға төзімді ыдыс Қосымша жабдықтар Толстый - Таба Қыртысы қалың әрі қытырлақ, үстіне көп коспа салынған (Американдық дәс
electrolux 25 Пісіру Пеш қатарлары • Верхний + нижний нагрев-мен пісіргенде тек пештің бір қатары ғана пайдаланылады.
electrolux өзгертпеңіз. Пісіру үрдісі жеделдей • Егер нақты бір рецептіге сай келетін бастағанда бұл тағамдар біркелкі параметрлерді таппасаңыз, соған қызара бастайды. ұқсас біреуін іздеңіз. • Пісіру мен қуыру уақыты бұрыңғы • Торттарды пештің бірнеше қатарына пешіңізге қарағанда басқаша болуы қойылған сөрелер не қалыптарға мүмкін. Осы себепке байланысты салып пісірген кезде, пісіру уақытын өзіңіз әдетте пайдаланатын 10-15 минут артық қоюға болады.
electrolux 27 Пісірме түрі Қыздыру функциясы Пеш қатары Температура (°C) Уақыт (сағ:мин) Кристмас штоллен 1) Верхний + нижний нагрев 3 160 - 180 0:40 -1:00 Нан (қара бидай) 1) -ең алдымен -содан кейін Верхний + нижний нагрев 1 230 160 - 180 0:25 0:30 - 1:00 Пуфф/эклер 1) Верхний + нижний нагрев 3 160 - 170 0:15 - 0:30 Варенье қосылған рулет 1) Верхний + нижний нагрев 3 180 - 200 0:10 - 0:20 Кебір штруцель торты Горячий воздух 3 150 - 160 0:20 - 0:40 Бадам жанғағы қосылған майлы
electrolux Пісірме түрі Қыздыру функциясы Пеш қатары Температура (°C) Уақыт (сағ:мин) Көтерілген қоспадан жасалған печенье Горячий воздух 3 150 - 160 0:15 - 0:20 Жұмыртқаның ақуызынан жасалған тоқаш, меренге Горячий воздух 3 80 - 100 2:00 - 2:30 Миндаль печеньелері Горячий воздух 3 100 - 120 0:30 - 0:60 Ашыған қамырдан жасалған печенье Горячий воздух 3 150 - 160 0:20 - 0:40 Пуфф қамыры 1) Горячий воздух 3 170 -180 0:20 - 0:30 Булочка 1) Горячий воздух 3 160 0:20 - 0:35
electrolux 29 пісіру нәтижелері Торт басылып қалды (жабысқақ, тарқамаған кесектері бар, беті майда) Торт тым кебір болып піскен Торт біркелкі қызармайды Торт көрсетілген уақыт ішінде пісіп үлгермеді Мүмкін себептері Шешетін жол Пеш температурасы тым жоғары Сәл төмен температура деңгейін орнатыңыз Пісіру уақыты тым қысқа Пісіру уақытын созыңыз Пісіру уақыты пештің температурасын жоғарлатқаннан болып қысқармайды Қоспаға аса көп сұйық қосылған Сұйықты аз қосыңыз.
electrolux Қуыру кестесі Сиыр еті Еттің түрі Кеседе қуыру Мөлшер і 1 - 1.
electrolux 31 Аң еті Еттің түрі Мөлшер і Қыздыру функциясы Пеш қата ры Температура (°C) Уақыт (сағ:мин) Қоянның белдемесі, қоянның сирағы 1) 1 кг дейін Верхний + нижний нагрев 3 220 - 250 0:25 - 0:40 Аңның белдемесі 1.5-2 кг Верхний + нижний нагрев 1 210 - 220 1:15 - 1:45 Аңның сирағы 1.
electrolux Бұзау еті Пісірілетін тағам Ішкі температура Бұзаудың қуырылған еті 75- 80 °C Бұзау сирағы 85 - 90 °C Қой/Қозы еті Пісірілетін тағам Ішкі температура Қойдың сирағы 80 - 85 °C Қойдың белдемесі 80 - 85 °C Қозы етінің қуырмасы, қозының сирағы 75 - 80 °C Аң еті Пісірілетін тағам Ішкі температура Қоянның белдемесі 70 - 75 °C Қоянның сирағы 70 - 75 °C Тұтас қоян 70 - 75 °C Маралдың белдемесі 70 - 75 °C Маралдың сан еті 70 - 75 °C Грильдеу Макс.
electrolux 33 Бұрылмалы істік Мөлшері кг Тағам Грильдеу уақыты сағ:мин Температура °C Функция 1 тауық шамамен 1 кг Малый гриль + вертел 240 1:00 - 1:10 2 тауық әрбір 1 кг үшін Большой гриль + вертел 240 1:15 - 1:20 1 үйрек 1.5 - 2 кг Малый гриль + вертел 240 1:20 - 1:40 Шошқаның қуырылған етінен жасалған рулет 1 Малый гриль + вертел 240 1:45 - 2:15 Шошқа сирағы (1/2 сағат алдын ала пісірілген) 1 - 1.
electrolux Күтім көрсету Назарыңызда болсын! Тазалау үшін құрылғыны электр желісінен ажыратып, салқындату керек. Назарыңызда болсын! Қауіпсіздік мақсатында пешті бу не жоғарғы қысым құрылғыларымен тазалауға болмайды. Сақтандыру туралы ескерту! Құрылғыны тазалау үшін қырғыштар мен өткір аспаптарды не шайғыш құралдарды пайдаланбаңыз. Пештің шыны есігін тазалау үшін қырғыштар мен металл аспаптарды пайдаланбаңыз, себебі мұндай заттар оның бетіне сызат түсіреді. Бұл шынының шытынып кетуіне алып келуі мүмкін.
electrolux 35 қабырғаларын тазалау үшін алып қоюға болады. Кіріктірмелі жолдарды алу Кіріктірмелі жолдарды алдымен (1)оның алдыңғы жағынан тартып алыңыз да да, содан соң оларды пештің артынан (2)ағытып алыңыз. 1 2 2 Пеш шамы 1 Кіріктірмелі жолдарды орнына салу Өте маңызды! Бағыттағыш жолақтардың доғал ұштары алдыңғы жаққа қарап тұру керек! Оларды орнату үшін ең алдымен, жолдарды арт (1) жақтағы саңылауларға кіріктіріп орнатып, содан соң алдыңғы жақтарын төмен(2)өз орындарына түсіріңіз де басыңыз.
electrolux 2. Егер қажет болса: 40 Вт, 230В, 300°C қызуға төзімді шамды орнына салыңыз . 3. Шыны қалпағын қайта кигізіңіз. Пештің қабырғасындағы жарықтандырғыш шамды айырбастау/ шыны қалпағын тазалау 4. Шыны қалпағын қайта кигізіңіз. 5. Кіріктірмелі жолдарды орнына салыңыз. Тұмшапеш есігі Пеш есігін ағытып алу 1. Тұмшапеш есігін шегіне дейін ашыңыз. 2. A A 3. 1. Сол жақ кіріктірмелі жолды алып қойыңыз. 2. Шыны қалпақты кішкене, доғал затпен (мысалы, шай қасығымен) алып тазалаңыз. 3.
electrolux 37 Сақтандыру туралы ескерту! Құрылғының есігін алған кезде абай болыңыз. Есіктің салмағы ауыр! Есіктің бетіне сызат түспес үшін оның сыртқы бетін жұмсақ әрі тегіс жерге қаратып қойыңыз Енді есіктің шыны панельдерін ала беруге болады Есіктің шыны панельдерін алу және тазалау 4. Есіктің шыны панельдерін тазалаңыз. Содан кейін әрекеттерді кері ретпен орындай отырып панельдерді салыңыз: алдымен кішірек пәнельді, содан кейін үлкен панельді орнатыңыз. 5.
electrolux C Тұмшапештің есігін екі жағынан шамамен 45° бұрыш жасап ұстаңыз. Тұмшапеш есігінің астыңғы жағындағы саңылауларды пештегі топсаларға келтіріп салыңыз. Есікті мүмкіндігінше төмен түсіріңіз. 2. Тұмшапеш есігін шегіне дейін ашыңыз. 3. D E A Есік жақтаушасының (B) ашылатын жағында бағыттағыш жол (C)бар. Бұны есіктің сыртқы шыны панелі мен бағыттағыштың бұрышының (D) арасына кіргізе итеру керек. Ысырма тығыздағышын(E)сырт еткізіп орнына салу қажет. Пеш есігін орнату 1.
electrolux 39 Ақаулық Мүмкін себептері Шешімі Сақтандырғыштар қорапшасындағы сақтандырғыш жанып кеткен Сақтандырғыштарды тексеріңіз. Егер сақтандырғыштар бірнеше рет ағытылып қалса, уәкілетті электр маманын шақырыңыз Пеш шамы жұмыс істемейді Пештің шамы істен шығып қалған Пеш шамын айырбастаңыз Сағаттың сандық бейнебетінде F11 пайда болып тұр. Ет сүңгісі электр желісінде тұйықталып тұр не оның ашасы розеткаға дұрыс сұғылмаған.
electrolux Назарыңызда болсын! Құрылғы ешқандай қауіп - қатер көзіне айналмас үшін оны біржола пайдалануға жарамсыз етіп барып тастау қажет. Бұл үшін ашаны розеткадан суырыңыз да қорек қабелін құрылғыдан ағытып алыңыз.
electrolux 41
electrolux
electrolux 43
www.electrolux.com www.electrolux.
