User manual

DUONA

(kg)

(°C) (min.)

Balta duona, 1–2 vnt.,

po 0,5 kg

1 180-190 45-60 -

Duonos bandelės, 6–8

bandelės

0.5 190-210 20-30 Kepimo skarda, nau‐

dokite antrą ir ketvir‐

tą lentynos padėtį

Ruginė duona, 1–2

vnt., po 0,5 kg

1 180-200 50-70 -

Itališka duona „Focac‐

cia“

- 190-210 20-25 Kepimo skarda

12.8 Traškių kepinių kepimas naudojant: Picos programa

Įkaitinkite tuščią orkaitę.

Naudokite pirmą lentynos padėtį, jeigu nenurodyta kitaip.

PICA

(°C) (min.)

Pica, plonapadė 200-220 15-25 Kepimo skarda

Pica, plonapadė 200-220 20-30 Kepimo skarda

Maža pica 200-220 15–20 Kepimo skarda

Obuolių pyragas 150-170 50-70 Pyrago forma, Ø 20

Apkepai 170-190 35-50 Pyrago forma, Ø 26

Svogūnų pyragas, naudokite

antrą lentynos padėtį

200-220 20-30 Kepimo skarda

12.9 Grilis

Įkaitinkite tuščią orkaitę.

Naudokite ketvirtą lentynos padėtį.

Grilis nustačius didžiausią temperatūrą.