User manual

11.11 Odtaljevanje
Jed Količina
(kg)
Čas odtalje‐
vanja (min.)
Dodatni čas od‐
taljevanja (min.)
Opombe
Piščanec 1,0 100 - 140 20 - 30 Piščanca položite na
obrnjen krožnik, post‐
avljen na velik krožnik.
Obrnite po polovici časa
priprave.
Meso 1,0 100 - 140 20 - 30 Obrnite po polovici časa
priprave.
Meso 0,5 90 - 120 20 - 30 Obrnite po polovici časa
priprave.
Postrv 1,50 25 - 35 10 - 15 -
Jagode 3,0 30 - 40 10 - 20 -
Maslo 2,5 30 - 40 10 - 15 -
Smetana 2 x 2,0 80 - 100 10 - 15 Smetano lahko stepete
tudi, ko še vedno vse‐
buje zmrznjene delce.
Torta 1,4 60 60 -
11.12 Sterilizacija
• Uporabite le kozarce za vlaganje
enakih velikosti.
• Ne uporabljajte kozarcev z navojnim
in bajonetnim pokrovom ali kovinske
posode.
• Pri tej funkciji uporabite prvo rešetko
od spodaj.
• Na pekač ne postavite več kot šest
enolitrskih kozarcev za vlaganje.
• Kozarce enakomerno napolnite in
zaprite.
• Kozarci se ne smejo dotikati med
seboj.
• V pekač nalijte približno 1/2 litra vode,
da bo v pečici zagotovljena zadostna
vlaga.
• Ko začne tekočina v kozarcih počasi
vreti (pri litrskih kozarcih po približno
35 - 60 minutah), izklopite pečico ali
zmanjšajte temperaturo na 100 °C
(glejte razpredelnico).
Jagodičevje
Jed Temperatura (°C) Čas kuhanja do
začetka vretja
(min.)
Nadaljevanje pri
100 °C (min.)
Jagode / borov‐
nice / maline / zrele
kosmulje
160 - 170 35 - 45 -
SLOVENŠČINA 33