User manual

10.12 Mėsos termometro lentelė
PATIEKALAS Kepimo temperatūra (°C)
Kepta veršiena 75 - 80
Veršiuko koja 85 - 90
Angliškas rostbifas, puskepis 45 - 50
Angliškas rostbifas, vidutiniškai iškepęs 60 - 65
Angliškas rostbifas, iškeptas 70 - 75
Kiaulienos mentė 80 - 82
Kiaulienos kulninė 75 - 80
Ėriena 70 - 75
Viščiukas 98
Zuikis 70 - 75
Upėtakis / jūros karšis 65 - 70
Tunas / lašiša 65 - 70
Informacija apie akliamidus
Svarbu Remiantis naujausiomis mokslo žiniomis,
intensyvus maisto skrudinimas (ypač tų
produktų, kurių sudėtyje yra krakmolo) dėl
sudėtyje esančių akrilamidų gali kelti grėsmę
sveikatai. Dėl šios priežasties rekomenduojame
gaminti kuo žemesnėje temperatūroje ir stipriai
neskrudinti maisto.
LIETUVIŲ 69