bruksanvisning Inbyggnadsugn EOC68200
electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Innehåll Säkerhetsanvisningar ............................. Beskrivning av produkten....................... Innan produkten används första gången Ugnens betjäning ................................... 3 4 8 9 Rengöring och skötsel........................... Vad gör man när … ............................... Avfallshantering ..................................... Service och reservdelar .........................
electrolux 3 1 Säkerhetsanvisningar El-säkerhet • Ugnen får endast anslutas av en behörig elektriker. • Vid störningar eller skador på ugnen: Tag ur säkringen och slå från ugnen. • Reparationer av ugnen får endast utföras av en fackman. Vid felaktiga reparationer finns stor risk för skador. Vid behov av reparation, vänd Dig till Electrolux Service eller Din fackhandlare. Säkerhet för barn • Lämna aldrig småbarn utan tillsyn medan ugnen är på.
electrolux Beskrivning av produkten Bild på hela ugnen Ugnsmeddelanden och Touch Control-sensorfält Luckhandtag 3 Ugnen stängs av efter 2 minuter om ingen funktion valts och inget förändrats på ugnen, men ljusfältet förblir dock aktivt. Stäng av ljusfältet genom att slå på och stänga av ugnen med .
electrolux 5 Den elektroniska ugnsstyrningen Indikeringar Symbol för menypost (med användningsnivåer) Klocka Värmeindikering Klockfunktioner Temperatur Vikt Symboler I meddelandena på displayen visas olika symboler beroende på inställd funktion. Symbol Visning (exempel) Funktion Timer 4:30 Timern är aktiverad. Tid 10:00 Visar inställd tid. Koktid 1:00 Visar hur lång tid som krävs för tillagningen. Sluttid 14:05 Visar när tillagningen är klar.
electrolux Touch-kontroller Ugnen styrs med Touch Control-sensorfälten. Du styr funktionerna genom att trycka på sensorfälten. Tänk på att vidröra endast ett sensorfält när du använder ugnen. Om du trycker för plant med fingret kanske du även aktiverar ett angränsande sensorfält. På/Av Ställa in värde Val av alternativ Bläddra Bekräfta Huvudmeny Sensorfält , Funktion Anmärkning Uppåt och nedåt i menyn.
electrolux 7 Ugnsutrustning Övervärme och grillelement Luktfilter Ugnsbelysning Nivåer Köttermometerkontakt Fettfilter Ugnsbelysning Bakväggens värmeelement Fläkt Undervärme Ugnsstegar, uttagbara Luckans insida På ugnsluckans insida återges numreringen för användningsnivåerna i ugnen. Dessutom finns kort information om ugnsfunktionerna, rekommenderade användningsnivåer och temperaturer för tilllagning av vanliga rätter.
electrolux Tillbehör till ugnen Galler Långpanna För tillagningskärl, kakformar, stekar och grillning. För bakning och stekning eller som uppsamlingsfat för fett. Bakplåt Köttermometer För mjuka kakor, småkakor, bröd och bullar. För exakt mätning av köttets tillagningsgrad. Innan produkten används första gången 3 Se i avsnittet Normalinställning om du senare vill ändra någon av dessa grundinställningar. Inställning av språk 1. – – – 2. 3.
electrolux 9 Första rengöring Innan ugnen tas i bruk första gången ska den rengöras. 1 OBS: Använd inte frätande rengöringsmedel eller slipmedel! Ytan kan ta skada. 3 Använd vanliga rengöringsmedel till metall-ytorna. 1. 2. 3. 4. Öppna ugnsluckan. Belysningen i ugnen tänds. Ta ut alla tillbehör samt ugnsstegarna och rengör dem med varmt vatten med handdiskmedel i. Tvätta även ur ugnen med varmt vatten med handdiskmedel i och torka. Torka av ugnens framsida med fuktig trasa.
electrolux Huvudmeny Normalinställning Undermeny Inställning klocka Tidsanvisning Set+Go Heat+Hold Tillägg tid Kontrast i display Ljusstyrka i display Val av språk Ljudvolym Knappljud Alarm/Felsignal Luktfilter Service Grundinställningar Menybetjäning Exempel 1. Slå på ugnen med . Du kommer då till huvudmenyn. 2. 3. 3 Kylfläkt Fläkten slås automatiskt på för att hålla ugnens väggar kalla.
electrolux 11 Indikering för restvärme Lägg gallret på teleskopskenorna på önskad nivå. 3 Den förhöjda ramen runt gallret förhindrar När ugnen kopplats från visas ugnens restvärme. Indikering av temperatur i grader Temperaturen i grader visas istället för stapeln under uppvärmningstiden i 5 sekunder. Tryck på samtidigt som . 3 När den inställda temperaturen uppnåtts ljuder en signal. Placering av galler och långpanna Placering av långpanna: att kärl glider av.
electrolux Insättning av fettfilter Ta tag i fettfiltrets handtag och sätt in de båda hållarna uppåt och neråt i öppningen på ugnens baksida (fläktöppningen). Borttagning av fettfilter Ta tag i handtaget på fettfiltret och haka av det upptill. Menyn Tillagningshjälp En översikt över Tillagningshjälpen Rätterna i Kokassistenten (utom Special) tilllagas med hjälp av automatiska processer.
electrolux 13 Kategori Fisk Rätt Hel fisk Fylld bläckfisk Ugnsbakad fiskfilé Lax på grönsaksbädd Ugnsrätt av torkad fisk Jansson Frestelse Fisk på saltbädd Mjuk kaka Pizza/Paj/Bröd Citrontårta Tysk ringkaka Sockerkaka Savarinkaka Lätt tårtbotten Brownies Cheesecake Muffins Fruktkaka Krämig äppelpaj Strösselkaka Morotskaka Flätad vetelängd Mandelkaka Fylld vetefläta Frukttarte Pizza Fetaostfylld borek Örtfylld pirog Franskbröd Quiche Lorraine Lantbröd Getostpaj Pirog Ostpaj
electrolux Praktisk information om de olika automatiska programmen, recepten och ugnsfunktionerna finns i den medföljande handboken. Använda Tillagningshjälpen Tillagningshjälp med Vikt automatisk Tillagningstiden fastställs automatiskt när vikten anges. Exempel 1. Med knapparna och väljer du menyposten Tillagningshjälp, önskad kategori och rätt. 2. Bekräfta med . 3. 4. 5. Välj Vikt automatisk med och Bekräfta med . Med och ställer du in vikten på det som ska tillagas.
electrolux 15 Tillagningshjälp med Automatiska recept Alla inställningar är fasta och kan inte ändras. Exempel 1. Med knapparna och väljer du menyposten Tillagningshjälp, önskad kategori och rätt. 2. Bekräfta med . 3. 4. 5. Med knapparna och väljer du Automatiska recept. Bekräfta med . Det automatiska programmets startas. Så snart det automatiska programmet avslutas ljuder en signal. 6. Tryck på valfri knapp för att stänga av signalen.
electrolux Använda ugnsfunktionerna Exempel 1. Slå på ugnen med . 2. Välj menyposten Ugnsfunktion med och . 3. Bekräfta med . 4. 5. 6. Med och väljer du ugnsfunktionen Varmluft. Bekräfta med . Ställ in önskad temperatur med och . 7. Bekräfta med eller vänta 5 sekunder. Ugnen värms upp. När den inställda temperaturen uppnåtts ljuder en signal. 3 Ugnen värms upp när • • • ugnsfunktionens symbol animeras. ugnsbelysningen slås på. när motsvarande värmeelement (t.ex. fläkt) slås på.
electrolux 17 8. Bekräfta med namnet när du angett program- Programmet sparas. 3 Upptagna lagringsplatser kan skrivas över när som helst. Med och kan du välja det program som ska skrivas över, istället för att använda den föreslagna lediga lagringsplatsen. 3 Du kan byta namn på programmen när som helst i menyn ”Skriv programmets namn”. Öppna program 1. Slå på ugnen med . 2. Välj menyposten Mina Receptprogram med riktningsknapparna och . Bekräfta med .
electrolux Inställning Set+Go Display – På Funktionen Set+Go visas i fönstret för alternativval och kan aktiveras. – Av Funktionen Set+Go visas inte i fönstret för alternativval. – På Funktionen Heat+Hold visas i fönstret för alternativval och kan aktiveras. – Av Funktionen Heat+Hold visas inte i fönstret för alternativval. Tillägg tid – – På Av Slå på eller stäng av funktionen Tillägg tid. Kontrast i display 1 ..... 10 Ställ in displayens kontrast stegvis. Ljusstyrka i display 1 ..
electrolux 19 Slå på Set+Go 1. Välj ugnsfunktion med önskade inställningar. 2. 3. Tryck på knappen tills att fönstret ”Set+Go“ visas. Bekräfta med . Funktionen Set+Go har nu aktiverats. Starta Set+Go 1. Tryck på valfri knapp (förutom ). Den valda ugnsfunktionen startas. Så snart ugnsfunktionen avslutats ljuder en signal. 2. Tryck på valfri knapp för att stänga av signalen. 3 När den valda ugnsfunktionen är aktiv med Set+Go är även Knapplås aktiv (se avsnittet Knapplås).
electrolux 3 Energiförbrukningen är högre när Luktfilter är aktiverat. 3 Om Luktfilter stängs av i menyn Normalinställning slås det på automatiskt efter 100 drifttimmar under tillagning för rengöring. Extra funktioner Din ugn är utrustad med följande extrafunktioner: • Signalur • Koktid • Sluttid • Knapplås • Barnlås • Automatisk avstängning • Matlagningstermometer Signalur För inställning av en kort tid. När tiden gått ut ljuder en signal. Denna funktion påverkar inte ugnen. 1.
electrolux 21 Koktid 3 Koktid 1. 2. 3. och Sluttid samtidigt och Sluttid kan användas samtidigt om ugnen automatiskt ska slås på och av vid en senare tidpunkt. Välj ugnsfunktion. Tryck på knappen tills att fönstret ”Koktid/Sluttid” visas. Ställ in den tid som rätten behöver för att bli färdig med funktionen Koktid , t.ex.: 1 timme. Stänga av Knapplås 1. Tryck på knappen 2. Bekräfta med . . 3 Knapplåset skyddar inte mot oavsiktlig avstängning. När ugnen stängts av upphävs automatiskt Knapplåset.
electrolux Ställ in kärntemperatur för Matlagningstermometer 1. Slå på ugnen med . 8. Tryck på valfri knapp för att stänga av signalen. 3 Du kan sätta in Matlagningstermome- 3 tern även när en ugnsfunktion redan valts. Om du vill ändra kärntemperaturen trycker du på knappen . Från och med 30°C visas kärntemperaturen. Ta bort Matlagningstermometer 1 Varning! Matlagningstermometern är mycket varm! När du drar ut kontakten och spetsen föreligger fara för brännskador! 2.
electrolux 23 Mekaniskt lås för lucka När ugnen levereras är låset för luckan inaktiverat. 3. Fatta lucktätningen (B) på sidorna, lägg den mot insidan av luckkanten och sätt på lucktätningen (B) på luckans överkant. Aktivera lås för lucka 3 På den öppna sidan av lucktätningen(B) 1. Fatta tag på båda sidor av lucktätningen(B) på luckans överkant och tryck inåt för att öppna spärren. Drag därefter bort lucktätningen uppåt. 2.
electrolux Öppna ugnsluckan. 1. Tryck ned spaken. 2. Öppna luckan. Stäng ugnen Stäng luckan utan att trycka på spaken. Inaktivera luckans lås Om du vill inaktivera luckans lås ska du skjuta tillbaka spaken åt höger. Följ beskrivningen ovan. 3 Det mekaniska låset för luckan upphävs inte genom att ugnen stängs av. Demontera lås för lucka 1. Fatta tag på båda sidor av lucktätningen(B) på luckans överkant och tryck inåt för att lossa spärren. Drag därefter bort lucktätningen uppåt. 2.
electrolux 25 3 På den öppna sidan av lucktätningen(B) 5. Stäng ugnsluckan. 1 Varning: Vid rengöring skall ugnen vara • Varning: Av säkerhetsskäl, rengör inte ugnen med ånga eller högtryckstvätt. • Använd lämpligt rengöringsmedel som finns tillgängligt i handeln på metallfronter. Använd inte skurmedel eller svampar som kan ge upphov till repor. Observera: Använd inga repande rengöringsmedel, vassa rengöringsverktyg eller skrapor. Ugnsutrymme finns en styrskena (C).
electrolux 3 Använd Pyrolyse för att avlägsna hårt 6. sittande smuts. Ställ in önskad pyrolyslängd med . och 1 Observera! Var vänlig beakta tillverkarens anvisningar vid användning av ugnsspray. Tillbehör Diska och torka av alla delar (galler, bakplåt) ordentligt efter varje gång som de använts. Lägg dem i vatten en liten stund för att lättare få dem rena. Fettfilter 1. 2. Rengör fettfiltret i hett vatten med handdiskmedel i alternativt i en diskmaskin.
electrolux 27 Påminnelse rengöring Isättning av ugnsstegar Påminnelse rengöringen känner av när en pyrolys är nödvändig och visar ett meddelande om detta. 3 Påminnelse rengöringen slås på och stängs av enligt Rengöringshjälpen. (se avsnitt ”Rengöringshjälp“). Bakplåtsskenor Det går att ta bort ugnsstegarna på både den högra och den vänstra sidoväggen i ugnen för att bättre kunna rengöra sidoväggarna.
electrolux Rengöring av bakplåtsskenorna Rengör ugnsstegar med bakplåtsskenor i varmt vatten och diskmedel. Byte av ugnslampan på sidan/ rengöring av skyddsglaset 1. Ta bort den vänstra ugnsstegen. 1 Observera: Det är inte lämpligt att ren1 1 göra ugnsstegar med bakplåtsskenor i diskmaskin. Observera: Teleskopskenorna får aldrig fettas in.
electrolux 29 Ugnslucka 4. Vid rengöring av ugnsutrymmet kan ugnsluckan tas bort. Demontering av ugnslucka 1. Öppna ugnsluckan helt. 2. 3. Fäll ut spaken (A) på båda luckgångjärnen helt . Fatta med händerna på ugnsluckans sidor och drag den snett uppåt från ugnen (Försiktigt: Den är tung!). 3 Lägg luckan med utsidan neråt på ett mjukt, jämnt underlag, till exempel en filt, för att undvika repor. Montering av ugnslucka 1. Fatta i ugnsluckans sidor med händerna och håll den i en vinkel på ca 45°.
electrolux 3. 4. Fäll tillbaka spaken (A) på båda gångjärnen till sitt ursprungliga läge. 2. Fäll ut spaken (A) på båda luckgångjärnen helt . 3. Stäng ugnsluckan till första spärrläget (ca 45°). 4. Fatta på båda sidor av lucktätningen (B) på luckans överkant och tryck inåt för att öppna spärren. Drag därefter bort lucktätningen uppåt. 5. Fatta i luckglasens övre kant och drag dem efter varandra uppåt ur styrspåret. Stäng ugnsluckan.
electrolux 31 Montering av luckglas 1. Sätt i luckglasen efter varandra snett uppifrån i spåret på luckans nederkant och sänk ner dem. 3 På den öppna sidan av lucktätningen (B) finns en styrskena (C). Denna skall skjutas in mellan det yttre luckglaset och styrvinkeln (D) . 3 Först de båda små glasskivorna, den 2. största skivan sist. Fatta lucktätningen (B) på sidorna, lägg den mot insidan av luckkanten och sätt på lucktätningen (B) på luckans överkant. 3. Spärren (E) skall snäppa in.
electrolux 4. Fäll tillbaka spaken (A) på båda gångjärnen till sitt ursprungliga läge. 5. Stäng ugnsluckan.
electrolux 33 Vad gör man när … Problem Ugnen värms inte upp Möjlig orsak Ugnen är inte påslagen Åtgärd Slå på ugnen De nödvändiga inställningarna är inte Kontrollera inställningarna gjorda Säkringen i fastighetens elcentral (säkringsskåpet) har löst ut Kontrollera säkringen Kontakta en auktoriserad elinstallatör om säkringarna löser ut flera gånger Ugnsbelysningen fungerar inte Ugnslampan är trasig Byt ugnslampa Pyrolys fungerar inte Ugnsstegar/ugnsstegar med I displayen visas ett meddelan- bakplåt
electrolux Avfallshantering 2 Förpackningsmaterial Förpackningsmaterialet är miljövänligt och kan återanvändas. Plastdelarna är märkta, till exempel >PE<, >PS<, etc. Lämna förpackningsmaterialet vid de kommunala återvinningsstationerna i därför avsedda behållare. 2 Avfallshantering när produkten är utsliten W 1 på produkten eller emSymbolen ballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall.
electrolux 35 Service och reservdelar Kontrollera vid tekniska störningar om Du med hjälp av bruksanvisningen (avsnitt “Vad gör jag om…”) själv kan avhjälpa felet. Kontakta Electrolux Service eller någon av våra service partner om Du inte kan avhjälpa felet själv.
www.electrolux.com www.electrolux.