benutzerinformation Ofen EOC68200
electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Inhalt Sicherheitshinweise................................ Gerätebeschreibung .............................. Vor dem ersten Gebrauch ...................... Bedienen des Backofens ....................... 5 3 4 8 9 Reinigung und Pflege ............................ Was tun, wenn ….................................. Entsorgung ........................................... Service ........................................
electrolux 3 1 Sicherheitshinweise Elektrische Sicherheit • Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann angeschlossen werden. • Bei Störungen oder Beschädigungen am Gerät: Sicherungen herausdrehen bzw. ausschalten. • Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.
electrolux Gerätebeschreibung Gesamtansicht Backofen-Anzeigen und Touch Control-Sensorfelder Türgriff 3 Das Gerät schaltet sich nach 2 Minuten aus, wenn keine Funktion gewählt ist und am Gerät nichts verändert wird, der Leuchtbalken bleibt jedoch an. Um den Leuchtbalken auszuschalten, Gerät mit ein- und wieder ausschalten.
electrolux 5 Die elektronische Backofen-Steuerung Anzeigen Symbol Menüpunkt (mit Einsatzebenen) Tageszeit Zeitfunktionen Heiz-Anzeige Temperatur Gewicht Fleischkerntemperatur Symbole In den Anzeigen werden je nach eingestellter Funktion bestimmte Symbole angezeigt. Symbol Anzeige (Beispiele) Funktion Kurzzeit-Wecker 4:30 Der Kurzzeit-Wecker ist aktiv. Tageszeit 10:00 Zeigt die eingestellte Tageszeit an. Dauer 1:00 Zeigt die Zeit an, welche für den Kochvorgang nötig ist.
electrolux Touch Control-Sensorfelder Das Gerät wird mit Touch Control-Sensorfeldern bedient. Funktionen werden durch Berühren der Sensorfelder gesteuert. Vergewissern Sie sich, dass Sie beim Bedienen nur ein Sensorfeld berühren. Wird der Finger zu flach aufgelegt, wird evtl. ein angrenzendes Sensorfeld mit angesprochen. Ein/Aus Werte einstellen Auswahl Optionen Scrollen Hauptmenü Bestätigen Sensorfeld Funktion Bemerkung , Nach unten und nach oben im Menü.
electrolux 7 Ausstattung Backofen Oberhitze und Grillheizkörper Geruchsfilter Backofenbeleuchtung Einsatzebenen Fleischsondebuchse Fettfilter Backofenbeleuchtung Rückwandheizkörper Ventilator Unterhitze Einschubgitter, herausnehmbar Türinnenseite An der Innenseite der Backofentür ist die Nummerierung der Einsatzebenen dargestellt. Außerdem finden Sie eine Kurzinformation zu Backofen-Funktionen, empfohlenen Einsatzebenen und Temperaturen für die Zubereitung der gebräuchlichsten Gerichte.
electrolux Zubehör Backofen Rost Fettpfanne Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke. Zum Backen und Braten bzw. als Auffangblech für Fett. Backblech Fleischsonde Für Kuchen und Plätzchen. Für genaue Bestimmung des Garzustandes von Fleischstücken. Vor dem ersten Gebrauch 3 Möchten Sie eine dieser Grundeinstel- Kontrast und Helligkeit einstellen Sprache einstellen haben, werden die Anzeigen „Kontrast einstellen“ und „Helligkeit einstellen“ angezeigt.
electrolux 9 4. Mit bestätigen. Das Gerät ist nun betriebsbereit. 3 Die Uhrzeit muss nur eingestellt werden, wenn das Gerät längere Zeit von der Stromzufuhr getrennt war. 3 Verwenden Sie bei Metallfronten han1. 2. Erstes Reinigen Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn reinigen. 1 Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden. 3. 4. delsübliche Pflegemittel. Backofentür öffnen.
electrolux Hauptmenü Untermenü Programm umbenennen Einstellungen Tageszeit einstellen Zeitanzeige Set+Go Heat+Hold Zeitverlängerung Kontrast Helligkeit Sprache einstellen Lautstärke Tastentöne Alarmsignale Geruchsfilter Service Werkseinstellungen Bedienen der Menüs Beispiel 1. Schalten Sie das Gerät mit ein. Sie befinden sich im Hauptmenü. 2. 3. Wählen Sie mit bzw. das gewünschte Hauptmenü aus. Wechseln Sie mit in die entsprechenden Untermenüs. Das gewählte Untermenü wird angezeigt.
electrolux 11 Bis die eingestellte Temperatur erreicht ist, wandert ein gestreifter Balken in der HeizAnzeige von links nach rechts. Anzeige Restwärme Rost einsetzen: Nach dem Ausschalten des Backofens wird die Restwärme im Backofen angezeigt. Anzeige gradgenaue Temperatur Rost so einsetzen, dass die Füßchen nach unten zeigen. Rost auf die Teleskopschienen der gewählten Einsatzebene legen.
electrolux Fettfilter einsetzen/herausnehmen Den Fettfilter nur beim Braten einsetzen, um den Rückwandheizkörper vor Fettspritzern zu schützen. Fettfilter einsetzen Fettfilter am Griff fassen und die beiden Halterungen von oben nach unten in die Öffnung an der Backofenrückwand (Ventilatoröffnung) einsetzen. Fettfilter herausnehmen Fettfilter am Griff fassen und nach oben aushängen.
electrolux 13 Kategorie Geflügel Gericht Hähnchen, ganz Hühnchenschlegel Puter, ganz Coq au Vin Ente, ganz Ente à la orange Gans, ganz Gefülltes Hähnchen Putenbrust Fisch Ganzer Fisch Gefüllte Calamari Fischfilet Gedünsteter Fisch Stockfisch Fischauflauf Fisch in Salzkruste Kuchen Pizza/Quiche/Brot Zitronenkuchen Gugelhupf Schwedischer Kuchen Savarin-Kuchen Bisquitboden Brownies Käsekuchen Muffins Früchtekuchen Apfelwähe Streuselkuchen Rüblitorte Butterzopf Mandelkuchen Hef
electrolux Kategorie Convenience Gericht Pizza, gefroren Brot/Brötchen Pizza American, gefroren Brot/Brötchen, gefroren, wenig gebräunt Pizza, gekühlt Apfelstrudel, gefroren Pizzasnacks, gefroren Fischfilet, gefroren Pommes Frites Hähnchenflügel Kroketten Lasagne/Cannelloni, gefroren Röstis Sonderfunktionen Auftauen Einkochen Dörren Teller wärmen Warmhalten Praktische Hinweise zu den verschiedenen Automatiken, Rezepten und Ofenfunktionen finden Sie in der beiliegenden Broschüre.
electrolux 15 5. Mit bestätigen. Meldung erscheint, die Fleischsonde einzustecken. 6. Fleischsonde einstecken (siehe Abschnitt Fleischsonde). Das Automatikprogramm wird gestartet. Sobald das Automatikprogramm abgelaufen ist, ertönt ein Signal. 7. Eine beliebige Taste drücken, um das Signal abzustellen. 8. Fleischsonde entnehmen. 3 Innerhalb einiger Minuten wird eine vor- läufige Endzeit berechnet, in der die eingestellte Kerntemperatur erreicht sein wird.
electrolux Das Menü Ofenfunktionen Die Ofenfunktionen im Überblick Mit den Ofenfunktionen können Sie Backund Bratvorgänge individuell einstellen. Ofenfunktion Anwendung Heißluft mit Ringheizkörper Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig. Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/ Unterhitze. Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene.
electrolux 17 Das Menü Meine Programme Meine Programme im Überblick Untermenü Beschreibung 1- Mein Programm 2- Mein Programm ... Optimale Einstellungen für eigene Rezepte speichern. Programm umbenennen Gespeicherte Programme umbenennen. 3 Sie können 20 Programme speichern. Bedienen von Meine Programme Programm speichern 1. Ofenfunktion bzw. Koch-Assistent mit den gewünschten Einstellungen wählen. 2. Während oder nach der Ofenfunktion bzw.
electrolux Das Menü Reinigung Die Reinigung im Überblick Untermenü Beschreibung Pyrolyse Backofen mittels Pyrolyse reinigen. Reinigungsassistent Erinnert vor der Pyrolyse daran, was bei der Pyrolyse zu beachten ist. Der Reinigungsassistent kann ein- bzw. ausschaltet werden. Erinnerungsfunktion Erkennt, wann eine Pyrolyse nötig ist und weist darauf hin. Die Erinnerungsfunktion kann ein- bzw. ausschaltet werden. 3 Wie Sie die Pyrolyse bedienen und den Reinigungsassistenten bzw.
electrolux 19 Einstellung Anzeige Beschreibung Lautstärke 1 ..... 10 Lautstärke der Tastentöne und Signale in Schritten einstellen. Tastentöne – – Ein Aus Tastentöne bestätigen jede Tastenbetätigung mit einem Ton. Tastentöne ein- bzw. ausschalten. Alarmsignale – – Ein Aus Alarmtöne ertönen bei nicht durchführbaren Bedienschritten. Alarmtöne ein- bzw. ausschalten. Geruchsfilter – – Ein Aus Geruchsfilter ein- bzw. ausschalten.
electrolux Heat+Hold Die Funktion Heat+Hold hält Ihr zubereitetes Gericht für 30 Minuten warm, nachdem der Back- bzw. Bratvorgang beendet ist. Dies ist zum Beispiel hilfreich, wenn sich ihre Gäste verspäten. Voraussetzung für Heat+Hold: • Gesetzte Temperatur ist über 80°C • Festgesetzte Dauer Heat+Hold einschalten 1. Backofen-Funktion wählen. 2. Taste so oft drücken, bis das Fenster „Heat+Hold“ erscheint. 3. Mit bestätigen. Die Funktion Heat+Hold ist jetzt eingeschaltet. 4.
electrolux 21 Kurzzeit-Wecker Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf ertönt ein Signal. Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf den Backofenbetrieb. 1. Taste so oft drücken, bis das Fenster „Kurzzeit-Wecker“ erscheint. Mit Taste bzw. die gewünschte Kurzzeit einstellen (max. 2 Stunden 30 Minuten). 2. Mit bestätigen bzw. 5 Sekunden warten. Der zuletzt besuchte Menüpunkt und die verbleibende Zeit werden angezeigt. Wenn die Zeit zu 10% abgelaufen ist, ertönt ein kurzes Signal.
electrolux 3. Mit der Funktion Dauer die Zeit einstellen, die das Gericht zum Garen benötigt, z.B.: 1 Stunde. 4. 5. Mit bestätigen. Mit der Funktion Ende die Zeit einstellen, zu der das Gericht fertig sein soll, z.B.: 14:05 Uhr. 6. Mit bestätigen bzw. 5 Sekunden warten. Die gewählte Backofen-Funktion wird mit der eingestellten Gardauer und Abschaltzeit für einige Sekunden angezeigt.
electrolux 23 Fleischsonde-Kerntemperatur einstellen 1. Gerät mit einschalten. Sobald die vorgegebene Kerntemperatur erreicht ist, ertönt ein Signal. 8. Eine beliebige Taste drücken, um das Signal abzustellen. 3 Die Fleischsonde kann auch eingesetzt 3 werden, wenn bereits eine Ofenfunktion ausgewählt wurde. Zum nachträglichen Ändern der Kerntemperatur Taste drücken. Die Kerntemperatur wird ab 30°C angezeigt.
electrolux 1. Türabdeckung(B) an der Türoberkante an beiden Seiten fassen und nach innen drücken um den Klippverschluss zu lösen. Die Türabdeckung dann nach oben wegziehen. 2. Hebel aktivieren: Hebel entnehmen (1) und 4mm nach links (2) versetzt einfügen (3). Der Klippverschluss(E) muss eingerastet sein. Backofen-Tür öffnen. 3. Türabdeckung(B) seitlich anfassen, an der Innenseite der Türkante anlegen und Türabdeckung(B) auf die Türoberkante aufstecken.
electrolux 25 Türverriegelung demontieren 1. Türabdeckung(B) an der Türoberkante an beiden Seiten fassen und nach innen drücken um den Klippverschluss zu lösen. Die Türabdeckung dann nach oben wegziehen. 2. Hebel demontieren: Hebel entnehmen(1). 3. Abdeckung aus der Unterseite der Türabdeckung(B) entnehmen(2) und einschieben(3). 4. Türabdeckung(B) seitlich anfassen, an der Innenseite der Türkante anlegen und Türabdeckung(B) auf die Türoberkante aufstecken.
electrolux 5. Backofen-Tür schließen. Reinigung und Pflege 1 Warnung: Vor der Reinigung das Gerät 1. Warnung: Aus Sicherheitsgründen das Gerät nicht mit Dampfstrahlern oder Hochdruckreinigern reinigen. 2. abschalten und abkühlen lassen. Achtung: Keine ätzenden Reinigungmittel, scharfe Gegenstände oder Fleckenentferner benutzen. Die Glasbackofentür nicht mit Scheuermitteln oder Reinigungsschabern reinigen, die die Oberfläche zerkratzen können. Das Glas kann dadurch zerspringen.
electrolux 27 3 Die Backauszüge müssen vor Beginn Reinigungsassistent 1. gungsassistent daran, was bei der Pyrolyse zu beachten ist. Reinigungsassistent ein- und ausschalten 1. Mit bzw. den Menüpunkt Reinigung auswählen. 2. Mit bestätigen. 3. Mit bzw. den Menüpunkt Reinigungsassistent auswählen. 2. 3. 4. der Pyrolyse entfernt werden. Bei noch eingesteckten Backauszügen erscheint im Display eine Meldung.
electrolux Einschubgitter abnehmen Zum Einbau Gitter zuerst hinten wieder einhängen und dann vorne anlegen und andrücken. Gitter zuerst vorne von der Backofenwand wegziehen und dann hinten aushängen. Backauszug reinigen Backauszüge mit heißer Spülmittellauge reinigen. 1 Achtung: Der Backauszug ist nicht zur 1 1 Einschubgitter einsetzen Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Achtung: Teleskopschienen auf keinen Fall einfetten.
electrolux 29 Backofenlampe austauschen/Glasabdeckung reinigen 1. 2. 3. Glasabdeckung durch Drehen nach links abnehmen und reinigen. Falls erforderlich: Backofen-Beleuchtung 40 Watt, 230 V, 300°C hitzebeständig, austauschen. Glasabdeckung wieder anbringen. Seitliche Backofenlampe austauschen/ Glasabdeckung reinigen 1. Linkes Einschubgitter abnehmen. 3 Halogenbeleuchtung immer mit einem Tuch anfassen, um ein Einbrennen von Fettrückständen zu vermeiden. 4. 5.
electrolux 3. Backofen-Tür bis zur ersten Raststellung schließen (ca. 45°). 4. Backofen-Tür mit beiden Händen seitlich anfassen und vom Backofen schräg nach oben wegziehen (Vorsicht: Schwer!). Die Tür bis zum Anschlag nach unten gleiten lassen. 2. Backofen-Tür vollständig öffnen. 3. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren in die ursprüngliche Position zurückklappen. 4. Backofen-Tür schließen.
electrolux 31 Backofen-Türglas 4. Türabdeckung(B) an der Türoberkante an beiden Seiten fassen und nach innen drücken um den Klippverschluss zu lösen. Die Türabdeckung dann nach oben wegziehen. 5. Türgläser nacheinander am oberen Rand anfassen und aus der Führung nach oben wegziehen. Die Backofen-Tür ist mit vier hintereinander angebrachten Glasscheiben ausgestattet. Die inneren Scheiben sind zur Reinigung abnehmbar.
electrolux 2. Türabdeckung(B) seitlich anfassen, an der Innenseite der Türkante anlegen und Türabdeckung(B) auf die Türoberkante aufstecken. 3. Backofen-Tür vollständig öffnen. 4. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnieren in die ursprüngliche Position zurückklappen. 5. Backofen-Tür schließen. 3 An der offenen Seite der Türabdeckung(B) befindet sich eine Führungsschiene(C). Diese muss zwischen der äußeren Türscheibe und dem Führungswinkel(D) eingeschoben werden.
electrolux 33 Was tun, wenn … Problem Der Backofen heizt nicht auf Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen ist nicht eingeschaltet Backofen einschalten Die erforderlichen Einstellungen sind Einstellungen nachprüfen nicht erfolgt Die Sicherung in der Hausinstallation Sicherung überprüfen Sollten die (Sicherungskasten) hat ausgelöst Sicherungen mehrfach auslösen, rufen Sie bitte einen zugelassenen Elektroinstallateur Die Backofenbeleuchtung fällt aus Die Backofenlampe ist kaputt Backofenlampe austauschen
electrolux Entsorgung 2 Verpackungsmaterial Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür vorgesehenen Sammelbehältern.
electrolux 35 Service Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsanweisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können. Wenn Sie das Problem nicht beheben konnten, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst oder einen unserer Service-Partner. Um Ihnen schnell helfen zu können, benötigen wir folgende Angaben: – – – Modellbezeichnung Produkt-Nummer (PNC) Serien-Nummer (S-No.
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