User manual

electrolux 29
Tabelle Aufläufe und Überbackenes
Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte
Braten
Backofen-Funktion: Ober-/Unterhitze
oder Heißluftgrillen
Beim Braten Fettfilter einsetzen!
Bratgeschirr
• Zum Braten ist jedes hitzebeständige
Geschirr geeignet (Herstellerangaben
beachten!).
• Große Braten können Sie direkt im
Auffangblech oder auf dem Rost mit
untergesetztem Auffangblech bra-
ten.
• Alle mageren Fleischarten empfehlen wir
im Bratentopf mit Deckel zu braten.
So bleibt das Fleisch saftiger.
• Alle Fleischarten, die eine Kruste be-
kommen sollen, können Sie im Braten-
topf ohne Deckel braten.
3 Hinweise zur Brattabelle
Die Angaben in der nachfolgenden Ta-
belle sind Richtwerte.
• Wir empfehlen Fleisch und Fisch erst
ab 1kg im Backofen zu braten.
• Um ein Einbrennen von austretendem
Fleischsaft oder Fett zu vermeiden,
empfehlen wir etwas Flüssigkeit in das
Bratgeschirr zu geben.
• Braten bei Bedarf (nach 1/2 - 2/3 der
Garzeit) wenden.
• Große Braten und Geflügel während der
Garzeit mehrmals mit Bratenfond begie-
Gericht Backofen-Funktion
Einsatz-
ebene
Temperat ur
°C
Zeit
Std.: Min.
Nudelauflauf Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:45-1:00
Lasagne Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:25-0:40
Überbackenes
Gemüse
1)
Heißluftgrillen 1 160-170 0:15-0:30
Überbackene Baguettes
1)
Heißluftgrillen 1 160-170 0:15-0:30
Süße Aufläufe Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:40-0:60
Fischaufläufe Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:30-1:00
Gefülltes Gemüse Heißluftgrillen 1 160-170 0:30-1:00
1) Backofen vorheizen
Gargut Backofen-Funktion
Einsatz-
ebene
Temperat ur
°C
Zeit
Tiefkühlpizza Ober-/Unterhitze 3
nach Herstelleran-
gaben
nach Herstelleran-
gaben
Pommes
frites
1)
(300-600 g)
Heißluftgrillen 3 200-220
nach Herstelleran-
gaben
Baguettes Ober-/Unterhitze 3
nach Herstelleran-
gaben
nach Herstelleran-
gaben
Obstkuchen Ober-/Unterhitze 3
nach Herstelleran-
gaben
nach Herstelleran-
gaben
1) Bemerkung: Pommes frites zwischendurch 2- bis 3-mal wenden