benutzerinformation Backofen EOC67000
electrolux Electrolux. Thinking of you. Mehr zu unserem Denken finden Sie unter www.electrolux.
electrolux 3 • • • • • • tung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein. Geeignete Trenneinrichtungen sind erforderlich: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze. Die Einbaumöbel bzw. die Einbaunische, in die das Gerät eingebaut werden soll, müssen geeignete Abmessungen aufweisen. Stellen Sie sicher, dass das Gerät unter und an angrenzenden sicheren Konstruktionen montiert ist.
electrolux • Halten Sie das Gerät jederzeit sauber. Ablagerungen von Fett oder Lebensmittelresten können einen Brand auslösen. • Eine regelmäßige Reinigung verhindert den vorzeitigen Verschleiß des Oberflächenmaterials. • Verwenden Sie für sehr feuchte Kuchen ein tiefes Backblech, um bleibende Fruchtsaftflecken zu vermeiden. • Reinigen Sie das Gerät nur mit Wasser und einer Seifenlösung. Dies dient Ihrer persönlichen Sicherheit und der Sicherheit Ihres Eigentums.
electrolux 5 GERÄTEBESCHREIBUNG Gesamtansicht 2 1 3 4 5 5 4 10 6 3 7 2 1 8 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Bedienblende Elektronischer Programmspeicher Heizelement Backofenlampe Buchse für Fleischsonde Seitenlampe Gebläse und Rückwandheizelement Unterhitze Einschubgitter, herausnehmbar Einschubebenen Backofenzubehör • Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten • Backblech Für Kuchen und Plätzchen • Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett.
electrolux • keine der Uhrfunktionen, wie Programm-Dauer oder -Ende eingestellt ist • keine Backofenfunktion eingestellt ist Nach etwa 5 Sekunden hört das Blinken auf und die Zeitanzeige zeigt die eingestellte Tageszeit an. Sie können die Tageszeit nur ändern, wenn: • die Einschaltsperre nicht aktiviert ist TÄGLICHER GEBRAUCH Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.
electrolux 7 Backofen-Funktion Anwendung Warmhalten Zum Warmhalten von Gerichten. Auftauen Zum Auftauen gefrorener Lebensmittel. Niedertemperaturgaren Zum Braten von sehr magerem und zartem Gargut. Pyroluxe Zur pyrolytischen Selbstreinigung des Backofens. Verschmutzungen im Backofen werden verbrannt. Der Backofen wird auf etwa 500 °C aufgeheizt. Gerät ein- und ausschalten Drücken Sie zum Ein-/Ausschalten des Ge.
electrolux Die Fettpfanne und der Rost haben Auswölbungen nach unten. Durch diese Auswölbungen und die Form der Führungsstäbe wird das Kippen der Einschubteile verhindert. 2 1 Einsetzen von Fettpfanne und Rost zusammen 2. Führen Sie die Spitze der Fleischsonde so in das Gargut ein, dass sie sich im Zentrum des Garguts befindet. 3. Stecken Sie den Stecker der Fleischsonde in die Buchse an der Seitenwand des Backofens. 4.
electrolux 9 Drücken Sie eine beliebige Taste, um das Signal abzustellen. 7. Ziehen Sie den Stecker der Fleischsonde aus der Buchse heraus und nehmen Sie das Gargut aus dem Ofen. Warnung! Die Fleischsonde ist heiß! Verbrennungsgefahr! Seien Sie beim Herausziehen der Fleischsonde aus dem Fleisch und des Steckers aus der Buchse vorsichtig. 8. Schalten Sie das Gerät aus. Ändern der Kerntemperatur 1.
electrolux fen sind, die Heizelemente ab und verwendet die Restwärme zur Beendigung des Garvorgangs. 4. Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt ein Signal. „00.00” und die zugehörige Funktionsanzeige blinken im Display. Drücken Sie eine beliebige Taste, um den Signalton abzuschalten. Bei den Funktionen Programm-Dauer und -Ende schaltet sich der Backofen automatisch ab. Heat+Hold Zum Warmhalten von Speisen für 30 Minuten, nachdem der Garvorgang beendet ist. Einschalten von Heat+Hold 1.
electrolux 11 Mechanische Türverriegelung Bei Auslieferung des Gerätes ist die Türverriegelung deaktiviert. Aktivierung und Deaktivierung der Türverriegelung 1. Türabdeckung (B) an der Türoberkante an beiden Seiten fassen und nach innen drücken, um den Klippverschluss zu lösen. Die Türabdeckung dann nach oben wegziehen. 3 2 3. Türabdeckung (B) seitlich anfassen, an der Innenseite der Türkante anlegen und Türabdeckung (B) auf die Türoberkante aufstecken. 2 B 1 2.
electrolux Türverriegelung deaktivieren Um die Türverriegelung zu deaktivieren, wird der Hebel wieder nach rechts gesetzt. Gehen Sie dann wie oben beschrieben vor. Wichtig! Durch Ausschalten des Gerätes wird die mechanische Türverriegelung nicht aufgehoben. Backofentür schließen Tür schließen, ohne den Hebel zu drücken.
electrolux 13 Backergebnis Der Kuchen ist zu trocken. Mögliche Ursache Abhilfe Die Backzeit ist zu lang. Stellen Sie eine kürzere Backzeit ein. Der Kuchen bräunt nicht gleichmäßig. Die Backtemperatur ist zu hoch und die Backzeit zu kurz. Stellen Sie eine niedrigere Backofentemperatur und eine längere Backzeit ein. Der Kuchen bräunt nicht gleichmäßig. Der Teig wurde nicht gleichmäßig verteilt. Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf dem Backblech.
electrolux Backware Windbeutel/Eclairs 1) 1) Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Ober-/Unterhitze 3 160 - 170 0:15 - 0:30 Ober-/Unterhitze 3 180 - 200 0:10 - 0:20 Streuselkuchen trocken Umluft mit Ringheizkörper 3 150 - 160 0:20 - 0:40 Mandel-/Zuckerkuchen 1) Ober-/Unterhitze 3 190 - 210 0:15 - 0:30 Obstkuchen (mit Hefeteig/Rührteig) 2) Umluft mit Ringheizkörper 3 150 0:35 - 0:50 Obstkuchen (mit Hefeteig/Rührteig) 2) Ober-/Unterhitze 3 170 0:35 - 0
electrolux 15 Backware Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Brötchen 1) Umluft mit Ringheizkörper 3 160 0:20 - 0:35 Brötchen 1) Ober-/Unterhitze 3 180 0:20 - 0:35 Törtchen (20 pro Blech) 1) Umluft mit Ringheizkörper 3 140 0:20 - 0:30 Törtchen (20 pro Blech) 1) Ober-/Unterhitze 3 170 0:20 - 0:30 1) Backofen vorheizen Backen auf mehreren Ebenen - Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Umluft mit Ringheizkörper 2 Ebenen Umluft mit Ringheizkörper 3 Ebenen Temperat
electrolux Backware Einschubhöhe Temperatur °C Zeit (Min) Spinatquiche 1 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine 1 170 - 190 40 - 50 Quarkkuchen, rund 1 140 - 160 60 - 90 Quarkkuchen, Blech 1 140 - 160 50 - 60 Apfelkuchen, gedeckt 1 150 - 170 50 - 70 Gemüsekuchen 1 160 - 180 50 - 60 Ungesäuertes Brot 1) 1 250 - 270 10 - 20 1 160 - 180 40 - 50 Flammkuchen (Pizzaähnliches Gericht aus dem Elsass) 1) 1 250 - 270 12 - 20 Piroggen (Russische Version der Calzone) 1) 1 180 - 20
electrolux 17 Gericht Backofenfunktion Einschubhöhe Temperatur °C Zeit (Std: Min) Süße Aufläufe Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:40-0:60 Fischaufläufe Ober-/Unterhitze 1 180-200 0:30-1:00 Gefülltes Gemüse Umluft mit Ringheizkörper 1 160-170 0:30-1:00 1) Backofen vorheizen Fertiggerichte Einschubhöhe Temperatur °C Zeit Tiefkühlpizza Gargut Backofenfunktion Ober-/Unterhitze 3 Beachten Sie dazu die Herstellerangaben. Beachten Sie dazu die Herstellerangaben.
electrolux Fleischart Menge Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur (°C) Roastbeef oder Filet 1) Zeit (Std:Min) je cm Höhe je cm Höhe Umluftgrill 1 190 - 200 0:05 - 0:06 - innen rosa (medium) je cm Höhe Umluftgrill 1 180 - 190 0:06 - 0:08 - durch gebraten je cm Höhe Umluftgrill 1 170 - 180 0:08 - 0:10 Einsatzebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) - innen roh 1) Backofen vorheizen Schweinefleisch Fleischart Menge Schulter, Nacken, Schinkenstück 1 - 1,5 kg Umluftgrill 1 16
electrolux 19 Geflügel Fleischart Menge Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur (°C) Zeit (Std:Min) Geflügelteile je 200 - 250 g Umluftgrill 1 200 - 220 0:35 - 0:50 Hähnchenhälfte je 400 - 500 g Umluftgrill 1 190 - 210 0:35 - 0:50 Hähnchen, Poularde 1 - 1,5 kg Umluftgrill 1 190 - 210 0:45 - 1:15 Ente 1,5 - 2 kg Umluftgrill 1 180 - 200 1:15 - 1:45 Gans 3,5 - 5 kg Umluftgrill 1 160 - 180 2:30 - 3:30 Truthahn/Pute 2,5 - 3,5 kg Umluftgrill 1 160 - 180 1:45 - 2:30 Trut
electrolux Einkochen • Verwenden Sie nur gleich große Einkochgläser. • Verwenden Sie keine Gläser mit Twist-Off oder Bajonettverschluss und Metalldosen. • Benutzen Sie die erste Einsatzebene von unten. • Benutzen Sie das Backblech. Sie können maximal sechs 1 Liter-Gläser darauf stellen. • Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und verschließen Sie sie richtig. • Stellen Sie die Gläser auf das Blechund achten Sie darauf, dass sie sich nicht berühren. Beerenobst • Füllen Sie ca.
electrolux 21 Obst Dörrgut Temperatur in ºC Einsatzebene Zeit in Stunden (Richtwert) 1 Ebene 2 Ebenen Zwetschgen 60 - 70 3 1/4 8 - 10 Aprikosen 60 - 70 3 1/4 8 - 10 Apfelschnitze 60 - 70 3 1/4 6-8 Birnen 60 - 70 3 1/4 6-9 Auftauen • Nehmen Sie die Lebensmittel aus der Verpackung und stellen Sie sie auf einem Teller auf den Rost. • Benutzen Sie zum Abdecken keine Teller oder Schüsseln. Hierdurch erhöht sich die Auftauzeit möglicherweise erheblich.
electrolux Schweinefleisch Gargut Kerntemperatur des Fleischs in °C Schweineschulter, Schinkenstück, Nacken 80 - 82 Kotelettstück (Rücken), Kasseler 75 - 80 Hackbraten 75 - 80 Kalbfleisch Gargut Kerntemperatur des Fleischs in °C Kalbsbraten 75 - 80 Kalbshaxe 85 - 90 Hammel/Lamm Gargut Kerntemperatur des Fleischs in °C Hammelkeule 80 - 85 Hammelrücken 80 - 85 Lammbraten, Lammkeule 75 - 80 Wild Gargut Kerntemperatur des Fleischs in °C Hasenrücken 70 - 75 Hasenläufe, -keulen 70 -
electrolux 23 Die pyrolytische Reinigung kann in folgenden Fällen nicht gestartet werden: • Wenn Sie die Backauszüge oder die Teleskopauszugschienen (sofern vorhanden) nicht entfernen. In der Zeitanzeige erscheint "C1". • Wenn Sie die Backofentür nicht richtig geschlossen haben. In der Zeitanzeige erscheint "C3". 1. Entfernen Sie grobe Verschmutzungen vorher manuell. 2. Stellen Sie die Backofenfunktion Pyrolyse ein. – In der Temperaturanzeige erscheint "P2". – In der Zeitanzeige erscheint "2:45".
electrolux Drehen Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn und nehmen Sie sie ab. 2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Tauschen Sie die Backofenlampe gegen eine geeignete 300 °C hitzebeständige Backofenlampe aus. Aushängen der Backofentür 1. Öffnen Sie die Backofentür so weit wie möglich. 2. Klappen Sie die Klemmhebel (A) an beiden Türscharnieren ganz hoch. A Wichtig! Verwenden Sie denselben Lampentyp. 4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. Auswechseln der Backofenlampe: 1.
electrolux 25 Entfernen und Reinigen der Türgläser 1. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Türoberkante an beiden Seiten an und drücken Sie sie nach innen, um den Kippverschluss zu lösen. 2 B 1 2. Ziehen Sie die Türabdeckung nach vorne, um sie abzunehmen. 3. Fassen Sie die Türgläser nacheinander am oberen Rand an. Ziehen Sie sie nach oben aus der Führung 4. Reinigen Sie die Türgläser. Führen Sie zum Einsetzen der Türgläser die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.
electrolux Problem Mögliche Ursache Abhilfe Im Display erscheint „F11“. • Die Fleischsonde hat einen Kurzschluss verursacht. • Der Stecker der Fleischsonde wurde nicht richtig in die Buchse eingesteckt. Stecken Sie den Stecker der Fleischsonde so weit wie möglich ein. Im Display erscheint „F2“. • Die Tür ist nicht richtig geschlossen. • Die Türverriegelung ist defekt. • Schließen Sie die Tür richtig.
electrolux 27 min. 50mm = = min. 20 541 114 546 600 30 min.
electrolux 100-200 100 H05W-F H05RR-F min.
electrolux 29 90° 2x3,5x25 UMWELTTIPPS Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet.
electrolux DE DEUTSCHLAND - GARANTIE/KUNDENDIENST Der Endabnehmer dieses Gerätes (Verbraucher) hat bei einem Kauf dieses Gerätes von einem Unternehmer (Händler) in Deutschland im Rahmen der Vorschriften über den Verbrauchsgüterkauf gesetzliche Rechte, die durch diese Garantie nicht eingeschränkt werden. Diese Garantie räumt dem Verbraucher also zusätzliche Rechte ein.
electrolux 31 beitszeit und Teile, wie sie für dieses spezielle Modell oder diese spezielle Gerätereihe in Ihrem neuen Aufenthaltsland gelten. • Die Gerätegarantie ist personengebunden, d. h. sie gilt für den Erstkäufer des Geräts und kann nicht auf einen anderen Benutzer übertragen werden. • Das Gerät wird in Übereinstimmung mit der von Electrolux herausgegebenen An- leitung installiert und verwendet und wird nur im Privathaushalt eingesetzt, d. h. nicht für gewerbliche Zwecke genutzt.
electrolux Slovensko +421 (02) 32141334 Electrolux Slovakia s.r.o., Electrolux Domáce spotrebiče SK, Seberíniho 1, 821 03 Bratislava Suomi www.electrolux.fi Sverige +46 (0)771 76 76 76 Electrolux Service, S:t Göransgatan 143, S-105 45 Stockholm Türkiye +90 21 22 93 10 25 Tarlabaşı caddesi no : 35 Taksim İstanbul Россия +7 495 937 7837 129090 Москва, Олимпийский проспект, 16, БЦ "Олимпик" Україна +380 44 586 20 60 04074 Київ, вул.
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