Dovozca: ELECTROLUX DOMÁCE SPOTREBIČE SK ELECTROLUX SLOVAKIA, spol. s r.o. Seberíniho 1, 821 03 Bratislava tel.: 02/4333 4322 (55) Vaše otázky nám môžete zaslať na e-mailovú adresu: zakaznicke.centrum@electrolux.sk Zabudovateľná rúra Návod na používanie Internet: www.electrolux.
Vážená zákazníčka, vážený zákazník, tento návod na používanie si dôkladne prečítajte. Osobitnú pozornosť venujte predovšetkým kapitole «Bezpečnostné pokyny» na štvrtej strane. Návod na používanie starostlivo uschovajte, aby ste ho mohli použiť aj v budúcnosti a v prípade zmeny majiteľa spotrebiča ho odovzdajte ďalšiemu používateľovi. V nasledujúcom texte sú použité tieto symboly: Bezpečnostné pokyny! Varovanie: Upozornenia dôležité pre osobnú bezpečnosť.
Servis V Kapitole “Čo robiť, keď ...“ sú uvedené niektoré problémy, ktoré môžete odstrániť aj sami. V prípade poruchy si preto najprv prečítajte túto kapitolu. Ak v nej nenájdete potrebné rady, obráťte sa na servisné stredisko. Na rozhovor s kompetentným pracovníkom sa dôkladne pripravte. Uľahčí sa tým diagnostikovanie poruchy a vyhnete sa tak opakovanej návšteve servisného technika.
Technické údaje Bezpečnostné pokyny Všeobecná bezpečnosť • • • • Spotrebič smie zapojiť do elektrickej siete výlučne kvalifikovaný elektrikár. Poškodený spotrebič v žiadnom prípade nepoužívajte. V prípade poruchy vypnite, resp. vyskrutkujte poistky. Čistenie spotrebiča parnými, prúdovými a tlakovými zariadeniami je z bezpečnostných dôvodov zakázané. Z bezpečnostných dôvodov smú opravy spotrebiča vykonávať výlučne kvalifikovaní servisní technici.
Likvidácia Čo robiť, keď... Likvidácia obalového materiálu Porucha Možná príčina Pomoc Rúra sa nezohrieva. Rúra nie je zapnutá. Denný čas nie je nastavený. Neuskutočnili ste potrebné nastavenia. Aktivovalo sa bezpečnostné vypnutie rúry. Vypálila sa poistka v domácej inštalácii. Rúru zapnite. Nastavte denný čas. Skontrolujte nastavenie. Pozri príslušnú kapitolu. Skontrolujte poistky. Ak sa poistky vypália viackrát za sebou, obráťte sa na kvalifikovaného elektrikára.
Namontovanie stredných skiel Zabudovateľná rúra 1. Schéma spotrebiča Ovládací panel 2. Stredné sklené tabule jednu po druhej vsuňte šikmo do horného profilu pod rukoväťou dvierok. Tabuľu vždy dole zaklapnite a posuňte až na doraz smerom k spodnej hrane dvierok. Rukoväť dvierok Plne zasklené dvierka rúry Namontovanie vrchného skla 1. 2. Ovládací panel Displej Nastavenia rúry a času Sklenú tabuľu vsuňte šikmo do horného profilu pod rukoväťou dvierok. Tabuľu zaklapnite.
Sklo na dvierkach Vybavenie rúry Dvierka rúry sú vybavené štyrmi za sebou umiestnenými sklenými tabuľami. Vnútorné tabule je možné za účelom čistenia odmontovať. Varovanie: Nasledujúce kroky vykonajte zásadne len pri vymontovaných dvierkach! Zavesené dvierka sa po odňatí skla odľahčia, môžu sa samovoľne zabuchnúť a pritom vás ohroziť.
Príslušenstvo Dvierka rúry Kombinovaný rošt Pri čistení môžete dvierka odmontovať. na umiestnenie riadu a foriem na pečenie, na prípravu grilovaných a pečených pokrmov Zvesenie dvierok 1. 2. Plech na pečenie na koláče a drobné pečivo 3. 4. 5. Dvierka úplne otvorte. Mosadzné farebné páčky na oboch závesných kĺboch dvierok úplne odklopte. Dvierka rúry uchopte po oboch stranách a zatvorte ich proti odporu približne do 3/4. Dvierka odnímte od rúry (pozor: sú ťažké!).
Vnútorné osvetlenie Varovanie: Hrozí nebezpečenstvo úrazu elektrickým prúdom! Pred výmenou žiarovky: - rúry vypnite! - vyskrutkujte alebo vypnite poistky! Pred prvým použitím Nastavenie aktuálneho denného času Rúra funguje iba vtedy, ak nastavený aktuálny denný čas. je Za účelom ochrany žiarovky a krytu položte na dno rúry utierku. Výmena žiarovky zadného svietidla / čistenie skleného krytu. 1. 2. 3. Sklený kryt otočením doľava odnímte a vyčistite.
Nastavenie jazyka 1. Zásuvná mriežka Spotrebič zapnite hlavným spínačom . Zásuvné mriežky na pravej a ľavej strane dutiny rúry je možné odmontovať a umožniť tak prístup k vnútorným bočným stenám rúry. Odňatie zásuvných mriežok Mriežky najprv odpojte v prednej časti rúry (1) a potom ich vzadu zveste (2). 2. Stlačte naraz hlavný spínač časových funkcií . 3. Tlačidlami z ponúkaných jazykov.
Pyrolytické čistenie Upozornenie: Počas tohto procesu sa rúra zohreje na veľmi vysokú teplotu. Dbajte na to, aby sa deti zdržiavali vždy v bezpečnej vzdialenosti. Pozor! Pred spustením pyrolýzy treba z rúry vybrať všetky odnímateľné časti vrátane zásuvných mriežok. Ak používate špeciálny vysúvací systém Backauszug, ktorý sa predáva ako špeciálne príslušenstvo, treba ho tiež pred spustením pyrolýzy vybrať. Ak zostane vysúvací systém v rúre, zobrazí sa na displeji spotrebiča chybový kód "C1VYBERTE PRISLUS".
Prvé čistenie Čistenie a údržba Pred prvým použitím by ste mali rúru dôkladne vyčistiť. Pozor: Nepoužívajte agresívne a abrazívne čistiace prostriedky. Mohli by poškodiť povrchovú vrstvu spotrebiča. Pri spotrebiči s kovovou prednou časťou použite bežný prostriedok na ošetrovanie kovu. 1. 2. 3. 4. Otvorte dvierka rúry. Osvetlenie rúry sa zapne. Vyberte všetko príslušenstvo a zásuvné mriežky a umyte ich teplou vodou a vhodným prostriedkom na umývanie riadu.
9. Jahňacie stehno Prísady: - 9. 2 strúčiky cesnaku 1 lyžica soli 1500-2000 g jahňacieho stehna 2 cibule 1 mrkva 50 g zeleru 3 lyžice roztopeného masla 1/2 čajovej lyžičky tymiánu 125 ml vody 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia 2 bobkové listy na špičku noža prášku z klinčekov 1 červená paprika 50 g strúhaných mandlí 1 čajová lyžička masla 250 ml jahňacieho vývaru 1 čajová lyžička petržlenu 1 čajová lyžička škrobu Príprava: 1. Strúčky cesnaku olúpeme, zmiešame s 2 lyžičkami soli a roztlačíme v mažiari.
Funkcie rúry 7. Lasagne 8. Kurča Spotrebič ponúka nasledujúce funkcie: Prísady: Mäsová omáčka: 100 g prerastenej slaniny 1 cibuľa a 1 mrkva 2 lyžice olivového oleja 400 g miešaného mletého mäsa 250 ml mäsového vývaru 2 lyžice paradajkového pretlaku oregano, tymián, soľ, korenie 3 lyžice masla 250 g zelených plátkov na lasagne (predvarených) 100 g parmezánu Prísady: - Funkcie Pizza, Horný / dolný ohrev a Turbogril zahŕňajú automatické rýchle zohriatie.
5. Zemiakový nákyp 6. Quiche Lorraine Zapnutie / vypnutie rúry Prísady: - Prísady: Cesto: - Zapnutie funkcie rúry 1000 g zemiakov 1 čajová lyžička soli a korenia 2 strúčiky cesnaku 300 g strúhaného syra 3 vajcia 250 ml mlieka 4 lyžice sladkej šľahačky 1 lyžica čerstvého tymiánu 4 lyžice masla Príprava: Zemiaky pokrájame na tenké plátky, osušíme a ochutíme soľou a korením. Teplovzdornú nádobu vytrieme jedným strúčikom cesnaku a dobre vymastíme necelou lyžicou masla.
Zmena funkcie rúry 3. Rybie filé 4. Pizza Tlačidlo funkcií rúry stláčajte dovtedy, kým sa na displeji nezobrazí požadovaná funkcia. pečené v rúre na jeden plech (pri okrúhlej forme množstvo prísad) Prísady: 600-700 g filé zo zubáča, lososa alebo pstruha 150 g strúhaného syra 250 ml smotany 50 g strúhanky sekaný petržlen 50 g masla soľ, korenie citrón Zrušenie funkcie rúry Tlačidlo funkcií rúry stláčajte dovtedy, kým sa na displeji nezobrazí žiadna funkcia.
Recepty Zasunutie roštu, plechu a univerzálneho pekáča 1. Hranatý koláč 2. Biely chlieb Prísady: - Prísady: - 185 g margarínu 200 g cukru 1 balíček vanilkového cukru 3 vajcia 375 g pšeničnej múky 3 čajové lyžičky práčku do pečiva štipka soli 100 ml mlieka 1 lyžica kakaa Príprava: Margarín s cukrom, vanilkovým cukrom a soľou dopenista vymiešame. Postupne pridávame vajcia a všetko dobre rozmiešame. Potom do cesta primiesime postupne múku zmiešanú s práškom do pečiva a mlieko.
Doplnkové funkcie Sušenie s horúcim vzduchom Pokrm poukladajte na rošt vyložený špeciálnym papierom na pečenie. Pokrmy sa lepšie vysušia, ak v polovici sušenia rúru vypnete, otvoríte jej dvierka a necháte pokrm vychladnúť, najlepšie cez noc. Na druhý deň pokrm dosušíte. Ražeň Prichytenie pokrmu 1. 2. Na ražeň nasuňte vidlicu. Nasaďte pokrm a druhú vidlicu. Pokrm umiestnite do stredu. 3. Vidlice dotiahnite Táto funkcia sa používa s uvedenými receptami. v kombinácii Nasadenie ražňa 1.
Recepty Zaváranie Pri zaváraní používajte funkciu rúry Dolný ohrev. Vhodný riad • Na zaváranie používajte len bežné poháre na zaváranie rovnakej veľkosti. Poháre so závitovým alebo bajonetovým uzatváraním a plechovky nie sú vhodné. Rovina zasunutia • Pri zaváraní zvoľte 1. rovinu zdola. Všeobecné pokyny • Na zaváranie používajte plech na pečenie. Môžete naň poukladať až 6 litrových pohárov na zaváranie. • Poháre by mali byť naplnené do rovnakej výšky a mali by byť dobre uzavreté.
Sonda na mäso Slúži na presné vypnutie rúry pri dosiahnutí nastavenej teploty vo vnútri mäsa. Použitie sondy na mäso je účelné len v kombinácii s funkciou Horný / dolný ohrev a Horúci vzduch. Treba si všimnúť dve teploty: teplotu v rúre: pozri tabuľku pečenia stredovú teplotu pokrmu: pozri tabuľku sondy na mäso Pozor: Používajte len originálnu dodávanú sondu na mäso! V prípade nutnosti výmeny použite výlučne príslušný originálny náhradný diel! 1. 2.
Grilovanie Druh pokrmu Funkcia 4-8 bravčových kotliet 2-4 bravčové kotlety Marinované bravčové steaky Hovädzie steaky, krvavé 4 hovädzie steaky, médium 2 polovice kurčaťa 4 polovice kurčaťa 1-4 kuracie stehná 4-6 kuracích stehien Klobásky, do 6 kusov Klobásky, viac ako 6 kusov Zatočené klobásky, do 4 kusov Zatočené klobásky, do 6 kusov Celá ryba Toastový chlieb (bez oblohy) Teplota v °C Ražeň (a gril) Ražeň (a gril) 275 275 Univer. Rošt pekáč Rovina zasunutia zospodu 1 4 1 4 Trvanie grilovania 1.
Časové funkcie Grilovanie Časový interval Slúži na nastavenie časového intervalu. Po uplynutí časového intervalu zaznie zvukový signál. Táto funkcia nemá vplyv na prevádzku rúry. Na grilovanie používajte funkcie Ražeň (a gril) alebo Turbogril. Trvanie pečenia Slúži na nastavenie, ako dlho má byť rúra v prevádzke. Skončenie pečenia Slúži na nastavenie, kedy sa má rúra vypnúť. Denný čas Nastavenie, zmena alebo zistenie denného času. (Pozri aj kapitolu "Pred prvým použitím".
Tabuľka Sonda na mäso Pokrm Hovädzie mäso Rozbif alebo filety: - krvavý - ružový - prepečený Bravčové mäso Pliecko, šunka, šija Kotlety Fašírky Teľacie mäso Teľacie pečené Teľacie stehno Jahňacie mäso Jahňacie stehno Jahňací chrbát Baranie mäso, baranie pečené stehno Divina Zajačí chrbát Zajačie stehná Celý zajac Srnčí alebo jelení chrbát Stehno zo srnca alebo jeleňa Stredová teplota Časový interval 1. Tlačidlo stláčajte dovtedy, kým nezačne blikať ukazovateľ .
Trvanie pečenia 1. Nastavte funkciu rúry a požadovanú teplotu. 2. Tlačidlo stláčajte dovtedy, kým nezačne blikať ukazovateľ trvania pečenia . 3. Tlačidlami pečenia. nastavte požadovaný čas Druh pokrmu Teplota v °C Jahňacie mäso Jahňacie stehno (1800 g) Menšie kusy na plechu "Cordon bleu" Klobásy Rezne alebo kotlety, obaľované Frikadelky Ryby Pstruhy á 200-250 g 4 filety zo pstruha (hmotnosť á 200g) Filety zo zubáča, obaľované, celková hmotnosť cca.
Pečenie mäsa Na prípravu mäsa používajte funkciu Horúci vzduch. Vhodný riad na pečenie mäsa • • • • • Na pečenie je vhodný akýkoľvek teplovzdorný riad (riaďte sa pokynmi výrobcu). Pri riade s umelohmotnými úchytkami skontrolujte, či sú aj tieto teplovzdorné (riaďte sa pokynmi výrobcu). Veľké kusy môžete piecť priamo v univerzálnom pekáči alebo na rošte s podloženým pekáčom na zachytávanie tuku (napr. morka, hus, 3-4 kurčatá). Chudé mäso vám odporúčame piecť v pekáči s pokrievkou (napr.
Kombinácia funkcií Trvanie a Skončenie pečenia Tieto dve funkcie môžete používať súčasne. Rúra sa zapne aj vypne automaticky v nastavenom čase. 1. 2. 3. Nastavte funkciu rúry a požadovanú teplotu. Funkciou trvanie pečenia nastavte požadovaný čas pečenia pokrmu, napr. 1 hodinu. Funkciou skončenie pečenia nastavte čas, kedy má byť pokrm hotový, napr. 14:05. Ukazovatele funkcií trvanie pečenia skončenia pečenia svietia.
Mrazené pokrmy Druh pokrmu Pizza (mrazená) Horúci vzduch + Horný / dolný ohrev Rovina zasunutia Trvanie pečenia zospodu v minútach Položte na grilovací rošt a do nižšej roviny zasuňte plech na podľa pokynov výrobcu podľa pokynov výrobcu pečenie na obale na obale (rovina zasunutia podľa pokynov výrobcu na obale) Zmena denného času 1. Tlačidlo stláčajte dovtedy, kým nezačne blikať ukazovateľ . Teplota v °C Pri príprave ostatných mrazených produktov sa riaďte pokynmi výrobcu. 2. Tlačidlami denný čas.
Ďalšie funkcie Medzi 22:00 a 6:00 hodinou sa svetlosť displeja automaticky zníži. Vypnutie časového displeja Vypnutím časové displeja môžete ušetriť elektrickú energiu. 1. 2. V prípade potreby spotrebič vypnite hlavným spínačom. Naraz stlačte tlačidlo sondy na mäso a tlačidlo a podržte ich stlačené dovtedy, kým sa časový displej nevypne (približne 2 sekundy). Po opätovnom uvedení spotrebiča do prevádzky sa časový displej automaticky zapne. Pri ďalšom vypnutí sa časový displej znovu vypne.
Blokovanie tlačidiel Tabuľka Pečenie múčnych pokrmov Táto funkcia slúži na zabezpečenie nastavenej funkcie rúry proti náhodnej zmene nastavenia Uvedené údaje pre trvanie pečenia predstavujú len orientačné hodnoty. Hrubo vytlačené údaje predstavujú vždy odporúčané parametre.
Všeobecné pokyny Použitie, tabuľky a tipy • • Pečenie múčnych pokrmov Pri pečení múčnych pokrmov treba tukový filter vyňať, v opačnom prípade sa doba pečenia predĺži a pokrm nezhnedne rovnomerne. Na prípravu múčnych jedál využívajte funkcie Horúci vzduch a Horný / dolný ohrev. Formy na pečenie • • K funkcii Horný / dolný ohrev sa hodia formy z tmavého kovu a formy s povrchovou úpravou. Pre funkciu Horúci vzduch a sú vhodné aj svetlé kovové, sklené a keramické formy. 1 plech na pečenie napr.
