EOC6631 HU Gőzölős sütő Használati útmutató
www.electrolux.com TARTALOM 1. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK............................................................................3 2. BIZTONSÁGI UTASÍTÁSOK.............................................................................. 4 3. TERMÉKLEÍRÁS................................................................................................ 8 4. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT..........................................................................8 5. NAPI HASZNÁLAT.......................................
MAGYAR 1. 3 BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK Az üzembe helyezés és használat előtt gondosan olvassa el a mellékelt útmutatót. A gyártó nem vállal felelősséget a helytelen beszerelés vagy használat miatt keletkezett sérülésekért és károkért. Tartsa biztonságos és elérhető helyen az útmutatót, hogy szükség esetén mindig a rendelkezésére álljon. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • • fiatalabb gyermekek kizárólag folyamatos felügyelet mellett tartózkodhatnak a készülék közelében. Amikor a sütőből kiveszi vagy behelyezi az edényeket, mindig használjon konyhai edényfogó kesztyűt. A karbantartás megkezdése előtt húzza ki a hálózati dugaszt a fali aljzatból. Az izzó cseréje előtt győződjön meg arról, hogy a készülék ki van kapcsolva, hogy megelőzze áramütést. A készülék tisztításához ne használjon nagy nyomású gőzt.
MAGYAR 2.2 Elektromos csatlakoztatás • VIGYÁZAT! Tűz- és áramütésveszély. • • • • • • • • • • • • Minden elektromos csatlakoztatást szakképzett villanyszerelőnek kell elvégeznie. A készüléket kötelező földelni. Ellenőrizze, hogy az adattáblán szereplő elektromos adatok megfelelnek-e a háztartási hálózati áram paramétereinek. Amennyiben nem, forduljon szakképzett villanyszerelőhöz. Mindig megfelelően felszerelt, áramütés ellen védett aljzatot használjon.
www.electrolux.com VIGYÁZAT! A készülék károsodásának veszélye áll fenn. • • • • • • A zománc elszíneződésének vagy károsodásának megakadályozása érdekében: – ne tegyen edényt vagy egyéb tárgyat közvetlenül a készülék sütőterének aljára. – ne tegyen alufóliát közvetlenül a készülék sütőterének aljára. – ne engedjen vizet a forró készülékbe. – a főzés befejezése után ne tárolja a nedves edényeket vagy az ételt a készülékben. – a tartozékok kivételekor vagy berakásakor óvatosan járjon el.
MAGYAR • • • • • • edényeket, tepsiket, tálcákat, konyhai eszközöket stb. Olvassa el a pirolitikus tisztítással kapcsolatos összes utasítást. A pirolitikus tisztítás alkalmazása közben tartsa távol a gyermekeket a készüléktől. A készülék nagyon felmelegszik, és forró levegőt bocsát ki az elülső szellőzőnyílásain keresztül.
www.electrolux.com 3. TERMÉKLEÍRÁS 3.1 Általános áttekintés 1 2 3 4 5 6 7 14 5 13 4 8 3 9 2 1 12 11 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 3.2 Tartozékok • • • Huzalpolc Főzőedényekhez, tortaformákhoz, sütőedényekhez. Sütő tálca Tortákhoz és süteményekhez.
MAGYAR A kijelzőn megjelenik a felirat és a beállított óra. "00" kijelzés villog. 3. A perc pontos beállításához nyomja meg a vagy gombot. 4. A megerősítéshez nyomja meg az gombot, vagy 5 másodperc elteltével az újonnan beállított perc érték mentése automatikusan megtörténik. A kijelző az új időt mutatja. 4.3 Az idő módosítása A pontos idő csak akkor módosítható, ha a sütő ki van kapcsolva. Annyiszor érintse meg a(z) érzékelőmezőt, amíg a szimbólum villogni nem kezd a kijelzőn.
www.electrolux.com 5.3 Sütőfunkció Sütőfunkció Alkalmazás Kikapcsolt állás A készülék kikapcsolt állapotban van. Gyors felfűtés Csökkenti a felmelegedési időt. Hőlégbefúvás, nagy hőfok Sütés egyszerre maximum három sütőszinten, illet‐ ve aszalás.20 - 40 °C-kal alacsonyabbra állítsa a sütő hőmérsékletét, mint a Felső/alsó fűtés esetén. Pizzasütés Ha a sütő 1 szintjén szeretné sütni az ételt, és jól megpirítani, illetve ropogóssá tenni az alsó rétegét.
MAGYAR 2. A kívánt hőmérséklet beállításához forgassa el a hőmérsékletszabályozó gombot. Amikor a készülék eléri a beállított hőmérsékletet, egy hangjelzés hallható. 11 A Gyors felfűtés funkció nem kapcsol ki a hangjelzést követően. A funkciót kézi vezérléssel kell kikapcsolni. 3. Állítson be egy sütőfunkciót. 5.5 Kijelzés A G F B E C D A. Időzítő B. Felfűtés és maradékhő visszajelző C. Víztartály (csak bizonyos modelleken) D. Húshőmérő szenzor (csak bizonyos modelleken) E.
www.electrolux.com Folyadékként kizárólag vizet használjon. Ne használjon szűrt (ioncserélt) vagy desztillált vizet. Ne használjon egyéb folyadékot. Ne töltsön a víztartályba gyúlékony vagy alkoholos folyadékokat (grappa, whisky, konyak stb.). 3. Tolja a víztartályt az eredeti helyzetébe. 4. Az ételt megfelelő főzőedényben készítse el. 5. Állítsa a hőmérsékletet 130 °C és 230 °C közötti értékre. A gőz sütés nem nyújt jó eredményeket 230 °C feletti hőmérséklet esetén.
MAGYAR 5. Amikor a víz már nem folyik, húzza ki a csatlakozót a szelepből. 13 A leeresztett vizet ne használja fel a víztartály ismételt feltöltéséhez. 6. ÓRAFUNKCIÓK 6.1 Órafunkciók táblázata Óra funkció Alkalmazás ÓRA A pontos idő beállításához, módosításához vagy el‐ lenőrzéséhez. Lásd „Az óra beállítása” című részt. PERCSZÁMLÁ‐ LÓ Használja a visszaszámlálásos időzítés beállítására (maximum 23:59 perc). Ez a funkció nincs hatással a készülék működésére.
www.electrolux.com 6.3 A PERCSZÁMLÁLÓ beállítása 1. Nyomja meg a Ha úgy állítja be a PERCSZÁMLÁLÓ-t, hogy a gombot. A és a „00” villog a kijelzőn. 2. A PERCSZÁMLÁLÓ beállításához vagy gombot. nyomja meg a Először a másodpercet, majd a percet és az órát állítsa be. Az idő számlálása először percben és másodpercben történik. Amennyiben a beállított idő 60 szimbólum percnél hosszabb, a jelenik meg a kijelzőn. A készülék ilyen esetben az időt órában és percben számolja. 3.
MAGYAR 15 VIGYÁZAT! Legyen óvatos, amikor a húshőmérő szenzor hegyét és csatlakozódugóját eltávolítja. A húshőmérő szenzor forró. Égésveszély! Minden alkalommal, amikor a húshőmérő szenzort az aljzatba illeszti, ismét be kell állítani a maghőmérsékletet és az időt. Az időtartam és a befejezés nem választható. A sütési folyamat során a húshőmérő szenzornak folyamatosan a hús belsejében kell lennie, míg dugaszának az aljzatban.
www.electrolux.com 7.3 Teleszkópos sütősínek Későbbi használatra őrizze meg a teleszkópos sütősínek szerelési útmutatóját. A teleszkópos sütősínek segítségével könnyebben lehet behelyezni és eltávolítani a polcokat. Mély tepsi: Tolja a mély tepsit a polcvezető sínek közé. FIGYELMEZTETÉS! A teleszkópos sütősíneket tilos mosogatógépben tisztítani! A teleszkópos sütősíneket tilos kenni (zsírozni)! 1. Húzza ki a jobb és a bal oldali teleszkópos sütősíneket.
MAGYAR 7.4 Tartozékok a gőz sütéshez 17 Befúvó cső (C) A készülék gőz sütési tartozék nélkül kerül leszállításra. További tájékoztatásért forduljon a helyi forgalmazóhoz. Diétás ételkészítő edény gőz sütési funkciókhoz Az edény egy üveg tálból, a befúvó tömlő (C) számára egy furattal rendelkező fedőből, valamint egy acélrácsból áll, amelyet az edény aljába lehet helyezni. Fúvóka a közvetlen gőz sütéshez (D) Üvegedény (A) Acélrács (E) Fedő (B) • Ne tegye hideg / nedves felületre a forró sütőedényt.
www.electrolux.com C • Ne tegye a sütőedényt forró főzőfelületre. 2. A sütőedényt helyezze a sütő alulról számított második polcszintjére. 3. A befúvó tömlő másik végét illessze a gőzbemenethez. • Ne tisztítsa a sütőedényt súroló- és csiszolószerekkel, valamint porokkal. 7.5 Gőz sütés diétás ételkészítő edénnyel Tegye az ételt az edénybe helyezett acélrácsra, majd tegye az edényre a fedőt. 1. Illessze a befúvó tömlőt a diétás ételkészítő edény fedőjének speciális furatába.
MAGYAR VIGYÁZAT! A sütő működése alatt a fúvókát óvatosan kezelje. Amikor a sütő forró, a fúvókát edényfogó kesztyűvel érintse meg. A fúvókát mindig távolítsa el a sütőből, ha nem használja a gőz funkciót. A befúvó tömlőt kifejezetten a sütővel való használatra terveztük, és nem tartalmaz egészségre káros anyagokat. 19 2. A sütőedényt helyezze a sütő alulról számított első vagy második polcszintjére.
www.electrolux.com 1. Válasszon ki egy sütőfunkciót, és állítsa be igényeinek megfelelően 2. Egyszerre nyomja le, és 2 másodpercig tartsa lenyomva a és a gombot. Hangjelzés hallható. A Loc üzenet megjelenik a kijelzőn. A Funkciózár kikapcsolásához ismételje meg a 2. lépést. Ha a Pirolitika funkció működik, akkor az ajtó lezár, és egy szimbólum jelenik meg a kijelzőn. Amikor elfordítja a hőmérsékletbeállító gombot, vagy megnyom egy gombot, a Loc megjelenik a kijelzőn.
MAGYAR A táblázatban szereplő hőmérsékleti értékek és sütési időtartamok csak tájékoztatásként szolgálnak. A valós értékek a receptektől, a felhasznált összetevők minőségétől és mennyiségétől függenek. 9.1 Az ajtó belső oldala Bizonyos modelleknél az ajtó belső oldalán az alábbiakat találja: • • a polcszintek számát. tájékoztatást a sütőfunkciókról, az ajánlott polcszinteket, valamint a tipikus edényekhez való hőmérsékletet. 9.2 Általános tudnivalók • • • • A készülék öt polcszinttel rendelkezik.
www.electrolux.com 9.
MAGYAR Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy hőfok Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Aprósüte‐ mény - há‐ rom szin‐ ten1) - 140 - 150 1, 3 és 5 30 - 45 Sütő tál‐ cán Keksz / omlós tészták egy szin‐ ten 3 140 - 150 3 25 - 45 Sütő tál‐ cán Keksz / omlós tészták két szinten - 140 - 150 2 és 4 35 - 40 Sütő tál‐ cán Keksz / omlós tészták három szinten - 140 - 150 1, 3 és 5 35 - 45 Sütő tál‐ cán Habcsók - 120 egy szin‐ ten 3 120 3 80 - 100
www.electrolux.com Étel Lekváros piskóta1) Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy hőfok Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság 170 1 160 2 (bal és jobb) Idő (perc) Megjegy‐ zés 30 - 50 20 cm-es tortasütő formában 1) Melegítse elő a sütőt 10 percig.
MAGYAR Étel 25 Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy hőfok Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság 180 1 180 1 50 - 60 Formában Lasagne1) 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Formában Cannello‐ ni1) 2 180 - 190 2 25 - 40 Formában Quiche1) 180 - 190 Idő (perc) Megjegy‐ zés 1) Melegítse elő a sütőt 10 percig.
www.electrolux.
MAGYAR 27 Sertés Étel Mennyiség (kg) Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagas‐ ság Lapocka, tarja, sonka 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 vagy 2 Borda, karaj 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 vagy 2 Fasírt 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 vagy 2 Sertés csülök (előfőzött) 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 vagy 2 Borjú Étel Mennyiség (kg) Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Borjú roston 1 160 - 180 90 - 120 1 vagy 2 Borjúcsülök 1.
www.electrolux.com 9.8 Hőlégbefúvás (nedves) Sütés közben csak szükség esetén nyissa ki a készülék ajtaját. Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagas‐ ság Tészta felfújt 190 - 200 30 - 40 2 Burgonyafelfújt 180 - 200 60 - 75 2 Muszaka 150 - 170 60 - 75 2 Lasagne 170 - 190 55 - 70 2 Cannelloni 170 - 190 55 - 70 2 Császármorzsa 170 - 190 45 - 60 2 Rizspuding 170 - 190 40 - 50 2 Almatorta 150 - 160 45 - 60 2 Fehér kenyér 180 - 190 45 - 55 2 9.
MAGYAR 9.10 Aszalás - Hőlégbefúvás, nagy hőfok • • A tepsit borítsa be zsírpapírral vagy sütőpapírral. A jobb eredmény érdekében állítsa le a sütőt az aszalási idő felénél, nyissa ki az ajtót, és az aszalás befejezéséhez hagyja lehűlni egy éjszakán át. Zöldségek Étel Hőmérséklet (°C) Idő (óra) Bab 60 - 70 Paprika Polcmagasság 1. pozíció 2.
www.electrolux.com Étel Hőmérsék‐ let (°C) Idő (perc) Polcma‐ gasság Megjegyzés Szilvatorta1) 160 40 - 50 2 Kenyérsütő formában Aprósütemények 150 - 160 25 - 30 3 (2 és 4) Sütő tálcán Teasütemény 150 20 - 35 3 (2 és 4) Sütő tálcán Molnárka1) 180 - 200 12 - 20 2 Briósok1) 180 15 - 20 3 (2 és 4) Sütő tálcán Sütő tálcán 1) Melegítse elő a sütőt 10 percig.
MAGYAR Hal Étel Meny‐ nyiség (g) Hőmér‐ Idő (perc) Polcma‐ séklet (°C) gasság Megjegyzés Pisztráng 1500 180 25 - 35 2 3 - 4 hal Tonhal 1200 175 35 - 50 2 4 - 6 filé Tőkehal - 200 20 - 30 2 - 9.12 Sütés diétás sütőedényben Használja a Hőlégbefúvás + gőz funkciót.
www.electrolux.com Hal Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Pisztráng 130 25 – 30 2 Lazacfilé 130 25 – 30 2 Étel Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Rizs 130 35 – 40 2 Krumpli (hámozat‐ lan, közepes mére‐ tű) 130 50 – 60 2 Főtt burgonya (ne‐ gyedbe vágva) 130 35 – 45 2 Puliszka 130 40 – 45 2 Köretek 9.
MAGYAR • • • • • A fémfelületek tisztítását speciális tisztítószerrel végezze. Minden használat után tisztítsa meg a készüléket belsejét. A lerakódott zsír vagy egyéb ételmaradék tüzet okozhat. A veszély mértéke nagyobb a grillezőedény esetében. A makacs szennyeződéseket az erre a célra kifejlesztett speciális sütőtisztító szerrel tisztítsa meg. Minden használat után tisztítsa és szárítsa meg az összes tartozékot. Meleg vízzel és tisztítószerrel megnedvesített puha kendőt használjon.
www.electrolux.com FIGYELMEZTETÉS! Amennyiben a készülékszekrénybe egyéb berendezés is van szerelve, ne használja azt, amikor a Pirolitika funkció működik. Ez kárt tehet a készülékben. 1. Távolítsa el manuálisan az ételmaradványok nagyját. 2. Az ajtó belsejét meleg vízzel tisztítsa le; így elkerülheti, hogy az ételmaradványok ráégjenek a forró levegőtől. 3. Állítsa be a Pirolitika funkciót. Lásd a „Sütőfunkciók” c. részt. 4.
MAGYAR • • Alacsony vízkőtartalmú, lágy víz - a gyártó által ajánlott, mivel csökkenti a tisztítás gyakoriságát. Csapvíz - használható, ha a háztartási vízellátó rendszer rendelkezik víztisztítóval vagy vízlágyítóval. • 35 Magas vízkőtartalmú, kemény víz nincs semmilyen hatással a készülék teljesítményére, de megnöveli a tisztítás gyakoriságát.
www.electrolux.com 5. Oldja ki a reteszelőrendszert az üveglapok kiszereléséhez. 2. Emelje meg, és fordítsa el a két zsanéron lévő kart. 6. A két rögzítőt forgassa el 90°-kal, majd húzza ki azokat a helyükről. 90° 3. Csukja vissza félig a sütőajtót az első nyitási pozícióig. Ezután húzza előre és emelje ki az ajtót a helyéről. 7. Először emelje meg óvatosan, majd egyenként távolítsa el az üveglapokat. A felső üveglappal kezdje. 1 4. Helyezze az ajtót egy stabil felületre leterített puha ruhára.
MAGYAR 8. Tisztítsa meg az üveglapokat mosogatószeres vízzel. Óvatosan szárítsa meg az üveglapokat. A tisztítás befejeztével tegye vissza az üveglapokat és a sütőajtót a helyére. Ismételje meg fordított sorrendben a fenti lépéseket. Ügyeljen arra, hogy az üveglapokat (A, B és C) megfelelő sorrendben tegye vissza. A középső üveglap (B) díszkerettel rendelkezik. Az üveglap filmnyomott oldalának az ajtó belseje felé kell néznie.
www.electrolux.com 11.1 Mit tegyek, ha... Jelenség Lehetséges ok Javítási mód Nem lehet elindítani vagy üzemeltetni a sütőt. A sütő nincs csatlakoztatva az elektromos hálózathoz, vagy csatlakoztatása nem megfelelő. Ellenőrizze, hogy a sütő jól van-e csatlakoztatva az elektromos hálózathoz (lásd a bekötési rajzot, ha van). A sütő nem melegszik fel. A készülék kikapcsolt álla‐ potban van. Kapcsolja be a sütőt. A sütő nem melegszik fel. Az óra nincs beállítva. Állítsa be az órát.
MAGYAR 39 Jelenség Lehetséges ok Gőz- és páralecsapódás az ételen és a sütőtérben. Az ételt túl sokáig hagyta a A sütés befejezése után az sütőben. edényeket ne hagyja 15 20 percnél hosszabb ideig a sütőben. A kijelzőn „C2” látható. Szeretné elindítani a Piroli‐ Húzza ki a húshőmérő tika vagy a Felolvasztás szenzor dugaszát az alj‐ funkciót, de nem húzta ki a zatból. húshőmérő szenzor duga‐ szát az aljzatból. A kijelzőn „C3” látható. Nem működik a tisztítási funkció.
www.electrolux.com Jelenség Lehetséges ok A készülék bekapcsol, de A demo üzemmód bekap‐ nem melegszik fel. A venti‐ csolt. látor nem működik. A kijel‐ zőn "Demo" jelenik meg. Javítási mód 1. Kapcsolja ki a sütőt. 2. Tartsa nyomva a gombot. 3. A kijelző első számje‐ gye és a Demo vissza‐ jelző villogni kezd. 4. Az értékek módosítá‐ sához írja be a 2468 kódot a vagy gomb segítségével, majd jóváhagyáshoz gom‐ nyomja meg a bot. 5. A következő számjegy kezd villogni. 6.
MAGYAR 12.3 Elektromos bekötés 12.1 Beépítés 548 21 558 min. 550 114 16 20 600 41 min. 560 589 594 573 A gyártó semmilyen felelősséget nem vállal, ha a biztonságra vonatkozó fejezetekben található óvintézkedéseket nem tartja be. Ez a készülék dugasszal és csatlakozókábellel kerül szállításra. 12.4 Kábel 594 5 Az üzembe helyezéshez vagy cseréhez használható vezetéktípusok: 3 H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F 548 21 min. 550 20 590 558 16 114 min.
www.electrolux.com 13. ENERGIAHATÉKONYSÁG 13.1 Termék és információs adatlap az EU 65-66/2014 sz. rendelkezésnek megfelelően Gyártó neve Electrolux A készülék azonosítójele EOC6631AAX EOC6631AOX Energiahatékonysági szám 81.0 Energiahatékonysági osztály A+ Villamosenergia-fogyasztás normál terhelés és al‐ 0.93 kWh/ciklus só + felső sütés mellett Villamosenergia-fogyasztás normál terhelés és légkeveréses sütés mellett 0.
MAGYAR • • A Hőlégbefúvás (nedves) funkció használatakor a sütővilágítás 30 másodperc elteltével kikapcsol. A sütővilágítást ismét bekapcsolhatja, azonban ez a lépés csökkenti az elvárt energiamegtakarítás mértékét. Melegen tartás - a maradékhőt használhatja az étel melegen 43 tartásához. Ehhez válassza a lehető legalacsonyabb hőmérsékletbeállítást. A kijelző a maradékhő hőmérsékleti értékét mutatja. 14. KÖRNYEZETVÉDELMI TUDNIVALÓK A következő jelzéssel ellátott anyagokat hasznosítsa újra.
867323613-A-062016 www.electrolux.
