EOC6631AAX EOC6631AOX HU Gőzölős sütő Használati útmutató
www.electrolux.com TARTALOM 1. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK............................................................................3 2. BIZTONSÁGI UTASÍTÁSOK.............................................................................. 4 3. TERMÉKLEÍRÁS................................................................................................ 8 4. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT..........................................................................8 5. NAPI HASZNÁLAT.......................................
MAGYAR 1. 3 BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK Az üzembe helyezés és használat előtt gondosan olvassa el a mellékelt útmutatót. A gyártó nem vállal felelősséget a helytelen beszerelés vagy használat miatt keletkezett sérülésekért és károkért. Tartsa biztonságos és elérhető helyen az útmutatót, hogy szükség esetén mindig a rendelkezésére álljon. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • • óvatos, hogy ne érjen a fűtőelemekhez. 8 évesnél fiatalabb gyermekek kizárólag folyamatos felügyelet mellett tartózkodhatnak a készülék közelében. Amikor a sütőből kiveszi vagy behelyezi az edényeket, mindig használjon konyhai edényfogó kesztyűt. Bármilyen karbantartás megkezdése előtt húzza ki a készülék hálózati dugaszát a fali aljzatból. Az izzó cseréje előtt győződjön meg arról, hogy a készülék ki van kapcsolva, hogy megelőzze áramütést.
MAGYAR • • • A készüléket biztonságos szerkezetek alá és mellé helyezze. A készüléket azonos magasságú készülékek vagy egységek mellett helyezze el. A készülék elektromos hűtőrendszerrel van felszerelve. Hálózati tápfeszültségről kell működtetni. • • 2.2 Elektromos csatlakoztatás FIGYELMEZTETÉS! Tűz- és áramütésveszély. • • • • • • • • • • • Minden elektromos csatlakoztatást szakképzett villanyszerelőnek kell elvégeznie. A készüléket kötelező földelni.
www.electrolux.com – Gőz sütés közben ne nyissa ki a készülék ajtaját. – Gőz sütés után óvatosan nyissa ki a készülék ajtaját. tárgyat a készülékbe, annak közelébe, illetve annak tetejére. FIGYELMEZTETÉS! A készülék károsodásának veszélye áll fenn. • • • • • • A zománc elszíneződésének vagy károsodásának megakadályozása érdekében: – ne tegyen edényt vagy egyéb tárgyat közvetlenül a készülék sütőterének aljára. – ne tegyen alufóliát közvetlenül a készülék sütőterének aljára.
MAGYAR • • • • • • különösen a tapadásmentes felületű lábasokat, fazekakat, edényeket, tepsiket, tálcákat, konyhai eszközöket stb. Olvassa el a pirolízises tisztítással kapcsolatos összes utasítást. A pirolitikus tisztítás alkalmazása közben tartsa távol a gyermekeket a készüléktől. A készülék nagyon felmelegszik, és forró levegőt bocsát ki az elülső szellőzőnyílásain keresztül.
www.electrolux.com 3. TERMÉKLEÍRÁS 3.1 Általános áttekintés 1 2 3 4 5 6 7 14 5 13 4 8 3 9 2 1 12 11 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 3.2 Tartozékok • • • Huzalpolc Főzőedényekhez, tortaformákhoz, sütőedényekhez. Sütő tálca Tortákhoz és süteményekhez.
MAGYAR 9 a készülék. Ez normális jelenség. Gondoskodjon megfelelő légáramlásról a helyiségben. 5. NAPI HASZNÁLAT FIGYELMEZTETÉS! Olvassa el a „Biztonság” című fejezetet. 5.1 Visszahúzható gombok A készülék használatához nyomja meg a szabályozó gombot. A szabályozó gomb kiugrik. 1. A sütőfunkció kiválasztásához forgassa el a sütőfunkciók gombját. 2. Forgassa a hőmérséklet-szabályozó gombot a kívánt hőmérséklet kiválasztásához. 3.
www.electrolux.com Sütőfunkció Alkalmazás Felső/alsó fűtés Egy szinten történő tészta- és hússütés számára. Alsó Sütés Ropogós alapú sütemények készítéséhez és étel tartósításához. Felolvasztás Ez a funkció fagyasztott élelmiszerek, például zöld‐ ségek és gyümölcsök kiolvasztására használható. A kiolvasztás időtartama a fagyasztott étel méretétől és mennyiségétől függ. Hőlégbefúvás (Nedves) Pékáruk formában való, egy polcszinten történő el‐ készítéséhez. Energiát takarít meg a sütés során.
MAGYAR 11 5.5 Kijelzés A G F B E C D A. Időzítő B. Felfűtés és maradékhő visszajelző C. Víztartály (csak bizonyos modelleken) D. Húshőmérő szenzor (csak bizonyos modelleken) E. Ajtózár (csak bizonyos modelleken) F. Óra / perc G. Óra funkciók 5.6 Gombok Gomb Funkció Leírás ÓRA Egy órafunkció beállítása. MÍNUSZ A pontos idő beállítása. PERCSZÁMLÁLÓ A PERCSZÁMLÁLÓ beállítása. A sütő‐ lámpa be- vagy kikapcsolásához nyomja meg és tartsa lenyomva 3 má‐ sodpercig. PLUSZ A pontos idő beállítása.
www.electrolux.com FIGYELMEZTETÉS! A gőz sütés minden használata után várjon legalább 60 percet, hogy megelőzze a forró víz kifolyását a vízkivezető szelepen. A gőz sütés után ürítse ki a víztartályt. VIGYÁZAT! A készülék forró. Égésveszély! Legyen óvatos, amikor megérinti a víztartályt. 5.9 Víztartály visszajelzője 1. Készítse elő a használati útmutatóval egy csomagban mellékelt lefolyócsövet (C). Helyezze a csatlakozót (B) a lefolyócső egyik végére. 2.
MAGYAR 13 6. ÓRAFUNKCIÓK 6.1 Órafunkciók táblázata Óra funkció Alkalmazás ÓRA A pontos idő megjelenítése vagy módosítása. Csak a készülék kikapcsolt állapotában változtathatja az idő beállítását. IDŐTARTAM Segítségével beállítható, hogy mennyi ideig működ‐ jön a készülék. Csak akkor használja, ha egy sütő‐ funkciót beállított. BEFEJEZÉS Annak beállítása, hogy mikor kapcsoljon ki a készü‐ lék. Csak akkor használja, ha egy sütőfunkciót beál‐ lított.
www.electrolux.com 4. A megerősítéshez nyomja meg az gombot. Az időtartam leteltekor 2 percig hangjelzés hallható, és a , valamint az időbeállítás villog a kijelzőn. A készülék automatikusan kikapcsol. 5. A hangjelzés leállításához nyomja meg bármelyik gombot. 6. A sütőfunkciók gombját forgassa el a kikapcsolt helyzetbe. 6.4 A BEFEJEZÉS beállítása 1. Állítson be egy sütőfunkciót. 2. Nyomja meg többször a amíg a kezd. gombot, szimbólum villogni nem 3.
MAGYAR 15 7. TARTOZÉKOK HASZNÁLATA FIGYELMEZTETÉS! Olvassa el a „Biztonság” című fejezetet. 7.1 A húshőmérő szenzor használata A húshőmérő szenzor a hús maghőmérsékletét méri. Amikor a hús a beállított hőmérsékletet elérte, a készülék kikapcsol. Két hőmérsékleti adatot kell beállítani: • • A sütő hőmérsékletét. Lásd a hússütési táblázatot. A hús maghőmérsékletét. Lásd a húshőmérő szenzor táblázatát. VIGYÁZAT! Kizárólag a készülékhez mellékelt húshőmérő szenzort, illetve eredeti pótalkatrészt használjon.
www.electrolux.com Amikor a készülék először számítja ki a becsült időtartamot, a kijelzőn a szimbólum villog. Amikor a számítás véget ér, a kijelzőn a sütés időtartama jelenik meg. A számítás a sütési folyamat alatt a háttérben fut, és a sütési időtartam értéke szükség esetén frissítésre kerül a kijelzőn. A sütési folyamat alatt bármikor módosítható a hőmérséklet értéke: gombot: 1.
MAGYAR 1. Húzza ki a jobb és a bal oldali teleszkópos sütősíneket. Üvegedény (A) °C Fedő (B) 2. Helyezze a huzalpolcot a teleszkópos sütősínekre, majd óvatosan tolja be a sütő belsejébe. °C A fúvóka és a befúvó tömlő C D Mielőtt becsukná a sütőajtót, ellenőrizze, hogy a teleszkópos a sütősíneket ütközésig a helyükre tolta-e. 7.4 Tartozékok a gőz sütéshez A készülék gőz sütési tartozék nélkül kerül leszállításra. További tájékoztatásért forduljon a helyi forgalmazóhoz.
www.electrolux.com Fúvóka a közvetlen gőz sütéshez (D) Acélrács (E) • • Ne tisztítsa a sütőedényt súroló- és csiszolószerekkel, valamint porokkal. Ne tegye hideg / nedves felületre a forró sütőedényt. 7.5 Gőz sütés diétás ételkészítő edénnyel Tegye az ételt az edénybe helyezett acélrácsra, majd tegye az edényre a fedőt. 1. Illessze a befúvó tömlőt a diétás ételkészítő edény fedőjének speciális furatába. • Ne öntsön hideg folyadékot a forró sütőedénybe.
MAGYAR Ügyeljen arra, hogy a befúvó tömlő ne nyomódjon össze, és ne érjen a sütő felső részén található fűtőelemhez. 4. A sütőn állítsa be a gőz sütés funkciót. 7.6 Közvetlen gőz sütés Tegye az ételt az edénybe helyezett acélrácsra. Adjon hozzá kevés vizet. VIGYÁZAT! Ne használja az edény fedőjét. 2. A sütőedényt helyezze a sütő alulról számított első vagy második polcszintjére. Ügyeljen arra, hogy a befúvó tömlő ne nyomódjon össze, és ne érjen a sütő felső részén található fűtőelemhez. 3.
www.electrolux.com 8. TOVÁBBI FUNKCIÓK 8.1 A Gyermekzár használata Amíg a Gyerekzár aktív, nem lehet véletlenül bekapcsolni a készüléket. Az ajtó lezár, továbbá a SAFE és szimbólumok jelennek meg a kijelzőn akkor is, amikor a Pirolitika funkció működik. Ez a gombon ellenőrizhető. 1. Ügyeljen arra, hogy a sütőfunkciók gombja kikapcsolt helyzetbe legyen forgatva. 2. Egyszerre nyomja le és tartsa 2 és másodpercig nyomva a gombot. Egy hangjelzés hallható. A kijelzőn a SAFE és a felirat jelenik meg.
MAGYAR 8.5 Hűtőventilátor Amikor a készülék üzemel, a hűtőventilátor automatikusan bekapcsol, hogy hidegen tartsa a készülék felületeit. Amikor kikapcsolja a készüléket, a hűtőventilátor továbbra is működik, amíg a készülék le nem hűl. 21 veszélyes túlmelegedést okozhat. Ennek megakadályozása céljából a sütő biztonsági hőkapcsolóval rendelkezik, amely megszakítja az áramellátást. A sütő a hőmérséklet csökkenése után automatikusan újra bekapcsol. 8.
www.electrolux.com Kezdetben figyelje a teljesítményt sütés közben. Találja meg a legjobb beállításokat (hőmérséklet-beállítás, sütési idő stb.) sütőedényeihez, receptjeihez és mennyiségeihez, miközben használja a készüléket. 9.
MAGYAR Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy hőfok Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Aprósüte‐ mény - két szinten1) - 140 - 150 2 és 4 25 - 35 Sütő tál‐ cán Aprósüte‐ mény - há‐ rom szin‐ ten1) - 140 - 150 1, 3 és 5 30 - 45 Sütő tál‐ cán Keksz / omlós tészták egy szin‐ ten 3 140 - 150 3 25 - 45 Sütő tál‐ cán Keksz / omlós tészták két szinten - 140 - 150 2 és 4 35 - 40 Sütő tál‐ cán Keksz / omlós tészták három szinten - 140 - 150 1, 3 és
www.electrolux.com Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy hőfok Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Gyümölcs‐ 160 torta gaz‐ dagon 1 150 2 110 - 120 24 cm-es tortasütő formában Lekváros piskóta1) 1 160 2 (bal és jobb) 30 - 50 20 cm-es tortasütő formában 170 Idő (perc) Megjegy‐ zés 1) Melegítse elő a sütőt 10 percig.
MAGYAR 25 Töltött tészták Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy hőfok Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Vajastész‐ 200 ta-kosárka 2 180 2 40 - 50 Formában Zöldséges 200 pite 2 175 2 45 - 60 Formában 180 1 180 1 50 - 60 Formában Lasagne1) 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Formában Cannello‐ ni1) 2 180 - 190 2 25 - 40 Formában Quiche1) 180 - 190 Idő (perc) Megjegy‐ zés 1) Melegítse elő a sütőt 10 percig.
www.electrolux.
MAGYAR Étel Mennyiség Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagas‐ ság Marhasült vagy szelet, átsütve1) vastagság (cm) szerint 170 - 180 8 - 10 1 vagy 2 27 1) Melegítse elő a sütőt. Sertés Étel Mennyiség (kg) Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagas‐ ság Lapocka, tarja, sonka 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 vagy 2 Borda, karaj 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 vagy 2 Fasírt 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 vagy 2 Sertés csülök (előfőzött) 0.
www.electrolux.com Étel Mennyiség (kg) Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Pulyka 4-6 140 - 160 150 - 240 1 vagy 2 Étel Mennyiség (kg) Hőmérséklet (°C) Idő (perc) Polcmagasság Hal egészben 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 vagy 2 Hal (párolt) 9.8 Hőlégbefúvás (Nedves) Sütés közben csak szükség esetén nyissa ki a készülék ajtaját. A maximális siker érdekében alkalmazza az alábbi táblázatban feltüntetett sütési időket.
MAGYAR 29 Étel Mennyi‐ ség (g) Felolvasz‐ tási időtar‐ tam (perc) További kiol‐ Megjegyzés vasztási időtar‐ tam (perc) Eper 300 30 – 40 10 – 20 - Vaj 250 30 – 40 10 – 15 - Tejszín 2 x 200 80 – 100 10 – 15 A tejszín akkor is jól fel‐ verhető, ha kissé még fagyos. Krémes torta 1400 60 60 - 9.10 Aszalás - Hőlégbefúvás, nagy hőfok • • A tepsit borítsa be zsírpapírral vagy sütőpapírral.
www.electrolux.com 9.
MAGYAR Étel Mennyiség (g) Hőmér‐ séklet (°C) Idő (perc) Polcma‐ gasság Megjegyzés Marha hátszín - közepesen átsütve 1000 200 55 - 65 2 Huzalpolcon Marhasült - jól átsütve 1000 190 65 - 75 2 Huzalpolcon Bárány 1000 175 110 - 130 2 Comb Csirke 1000 200 55 - 65 2 Egészben Pulyka 4000 170 180 - 240 2 Egészben Kacsa 2000 - 2500 170 - 180 120 - 150 2 Egészben Liba 3000 160 - 170 150 - 200 1 Egészben Nyúl - 170 - 180 60 - 90 Feldarabolva 2 Hal Étel Meny‐ nyiség (g)
www.electrolux.
MAGYAR Étel Étel maghőmérséklete (°C) Sertéscsülök 75 - 80 Bárány 70 - 75 Csirke 98 Vadnyúl 70 - 75 Pisztráng/tengeri keszeg 65 - 70 Tonhal/lazac 65 - 70 33 10. ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS FIGYELMEZTETÉS! Olvassa el a „Biztonság” című fejezetet. 10.1 Tisztítással kapcsolatos megjegyzések • • • • • • A készülék elejét meleg vizes és tisztítószeres puha ruhával tisztítsa meg. A fémfelületek tisztítását speciális tisztítószerrel végezze. Minden használat után tisztítsa meg a készüléket belsejét.
www.electrolux.com 1 2 A polctartókat a kiszereléssel ellentétes sorrendben tegye vissza. A teleszkópos sütősíneken található tartócsapok előre nézzenek. 10.4 Pirolitika VIGYÁZAT! Vegyen ki minden tartozékot és a kivehető polcvezető síneket. Ne indítsa el addig a Pirolitika funkciót, míg nem zárta be teljesen a sütőajtót. Egyes modelleken a kijelző a „C3” üzenetet jeleníti meg, ha ez a hiba előfordul. FIGYELMEZTETÉS! A készülék nagyon felforrósodik.
MAGYAR A tisztítási emlékeztető az alábbi esetekben alszik el: • a Pirolitika funkció befejezése után. • ha megnyomja egyszerre a „ ” és „ ” gombot, amikor a PYR villog a kijelzőn. 35 Bizonyos idő elteltével a sütőben vízkő rakódhat le. Ennek megelőzése érdekében tisztítsa meg a sütőnek a gőzfejlesztésben részt vevő alkatrészeit. Ürítse ki a tartályt minden gőz sütés után. Víztípusok • 10.6 A víztartály tisztítása • FIGYELMEZTETÉS! Ne töltsön vizet a víztartályba a tisztítási eljárás alatt.
www.electrolux.com Hagyja lehűlni, majd folytassa a tartály tartalmának eltávolításával. Lásd „A víztartály ürítése” című részt. 4. Öblítse át a tartályt, és egy textíliával törölje le a még meglévő vízkőmaradványokat a sütőben. 5. Kézzel, meleg, tisztítószeres vízzel tisztítsa meg a vízleeresztő csövet. A károsodás elkerülése érdekében ne használjon savas kémhatású szert, aeroszolt vagy hasonló anyagokat. 10.7 A sütőajtó tisztítása A sütő ajtajában négy üveglap van beépítve.
MAGYAR üveglappal kezdje. Ügyeljen arra, hogy az üveglap teljesen kicsússzon a sínből. 37 Ellenőrizze, hogy a belső üveglapot megfelelően helyezte-e az ágyazatba. A B C 10.8 A lámpa izzójának cseréje 8. Tisztítsa meg az üveglapokat mosogatószeres vízzel. Óvatosan szárítsa meg az üveglapokat. A tisztítás befejeztével tegye vissza az üveglapokat és a sütőajtót a helyére. Ismételje meg fordított sorrendben a fenti lépéseket. Ügyeljen arra, hogy az üveglapokat (A, B és C) megfelelő sorrendben tegye vissza.
www.electrolux.com 11.1 Mit tegyek, ha... Jelenség Lehetséges ok Javítási mód Nem lehet elindítani vagy üzemeltetni a sütőt. A sütő nincs csatlakoztatva az elektromos hálózathoz, vagy csatlakoztatása nem megfelelő. Ellenőrizze, hogy a sütő jól van-e csatlakoztatva az elektromos hálózathoz (lásd a bekötési rajzot, ha van). A sütő nem melegszik fel. A készülék kikapcsolt álla‐ potban van. Kapcsolja be a sütőt. A sütő nem melegszik fel. Az óra nincs beállítva. Állítsa be az órát.
MAGYAR 39 Jelenség Lehetséges ok Gőz- és páralecsapódás az ételen és a sütőtérben. Az ételt túl sokáig hagyta a A sütés befejezése után az sütőben. edényeket ne hagyja 15 20 percnél hosszabb ideig a sütőben. A kijelzőn „C2” látható. Szeretné elindítani a Piroli‐ Húzza ki a húshőmérő tika vagy a Felolvasztás szenzor dugaszát az alj‐ funkciót, de nem húzta ki a zatból. húshőmérő szenzor duga‐ szát az aljzatból. A kijelzőn „C3” látható. Nem működik a tisztítási funkció.
www.electrolux.com Jelenség Lehetséges ok A készülék bekapcsol, de A demo üzemmód bekap‐ nem melegszik fel. A venti‐ csolt. látor nem működik. A kijel‐ zőn "Demo" jelenik meg. Javítási mód 1. Kapcsolja ki a sütőt. 2. Tartsa nyomva a gombot. 3. A kijelző első számje‐ gye és a Demo vissza‐ jelző villogni kezd. 4. Az értékek módosítá‐ sához írja be a 2468 kódot a vagy gomb segítségével, majd jóváhagyáshoz gom‐ nyomja meg a bot. 5. A következő számjegy kezd villogni. 6.
MAGYAR 12.1 Beépítés 12.3 Elektromos bekötés 548 21 558 min. 550 114 16 20 600 41 min. 560 589 594 573 595 +/-1 5 A gyártó semmilyen felelősséget nem vállal, ha a biztonságra vonatkozó fejezetekben található óvintézkedéseket nem tartja be. Ez a készülék dugasszal és csatlakozókábellel kerül szállításra. 12.4 Kábel Az üzembe helyezéshez vagy cseréhez használható vezetéktípusok: 3 H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F 548 21 min. 550 20 590 558 16 114 min.
www.electrolux.com 13. ENERGIAHATÉKONYSÁG 13.1 Termék és információs adatlap az EU 65-66/2014 sz. rendelkezésnek megfelelően Gyártó neve Electrolux A készülék azonosítójele EOC6631AAX EOC6631AOX Energiahatékonysági szám 81.2 Energiahatékonysági osztály A+ Villamosenergia-fogyasztás normál terhelés és al‐ 0.93 kWh/ciklus só + felső sütés mellett Villamosenergia-fogyasztás normál terhelés és légkeveréses sütés mellett 0.
MAGYAR beállítást. A kijelző a maradékhő visszajelzőt vagy a hőmérsékleti értéket mutatja. Sütés kikapcsolt sütővilágítással Kapcsolja ki a sütővilágítást sütés közben, és csak akkor kapcsolja be, amikor szüksége van rá. Hőlégbefúvás (Nedves) A funkciót arra tervezték, hogy energiát takarítson meg a sütés során.
867324592-B-462016 www.electrolux.
