EOC6631AAX EOC6631AOX RO Cuptor cu abur Manual de utilizare
www.electrolux.com CUPRINS 1. INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA................................................................. 3 2. INSTRUCŢIUNI DE SIGURANŢĂ...................................................................... 4 3. DESCRIEREA PRODUSULUI............................................................................8 4. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE........................................................................8 5. UTILIZAREA ZILNICĂ.......................................................
ROMÂNA 1. 3 INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA Înainte de instalarea şi de utilizarea aparatului, citiţi cu atenţie instrucţiunile furnizate. Producătorul nu este responsabil pentru nicio vătămare sau daună rezultată din instalarea sau utilizarea incorectă. Păstraţi permanent instrucţiunile într-un loc sigur şi accesibil pentru o consultare ulterioară. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • • mai mică de 8 ani nu trebuie lăsaţi să se apropie de aparat dacă nu sunt supravegheaţi permanent. Folosiţi întotdeauna mănuşi de protecţie pentru a scoate sau a pune în interior accesorii sau vase. Deconectaţi aparatul de la sursa de alimentare înainte de a efectua orice operaţie de întreţinere. Asiguraţi-vă că aparatul este oprit înainte de a înlocui becul pentru a evita o posibilă electrocutare.
ROMÂNA • • Laturile aparatului trebuie să rămână în apropierea altor aparate sau unităţi cu aceeaşi înălţime. Aparatul este echipat cu un sistem de răcire electric. Acesta trebuie utilizat cu o sursă de alimentare electrică. • 2.2 Conexiunea la reţeaua electrică AVERTISMENT! Pericol de incendiu şi electrocutare. • • • • • • • • • • • • Toate conexiunile electrice trebuie realizate de către un electrician calificat. Aparatul trebuie legat la o priză cu împământare.
www.electrolux.com AVERTISMENT! Pericol de deteriorare a aparatului. • • • • • • Pentru a preveni deteriorarea sau decolorarea emailului: – nu puneţi vase sau alte obiecte în aparat direct pe baza acestuia. – nu puneţi folie din aluminiu direct pe baza cavităţii aparatului. – nu puneţi apă direct în aparatul fierbinte. – nu ţineţi vase umede şi alimente în interior după încheierea gătirii. – procedaţi cu atenţie la demontarea sau instalarea accesoriilor.
ROMÂNA • • • • • • Nu lăsaţi copiii să se apropie de aparat atunci când Curăţarea pirolitică este în funcţiune. Aparatul devine foarte fierbinte, iar aerul fierbinte este evacuat prin orificiile frontale de răcire. Curăţarea pirolitică este o operaţie efectuată la temperatură înaltă care poate degaja fum de la reziduurile alimentare şi materialele componente.
www.electrolux.com 3. DESCRIEREA PRODUSULUI 3.1 Prezentare generală 1 2 3 4 5 6 7 14 5 13 4 8 3 9 2 1 12 11 10 1 Panou de comandă 2 Buton de selectare pentru funcţiile cuptorului 3 Dispozitiv de programare electronic 4 Buton de selectare pentru temperatură 5 Sertar pentru apă 6 Element de încălzire 7 Priză pentru senzor 8 Bec 9 Ventilator 10 Suport pentru raft, detaşabil 11 Ţeavă de evacuare 12 Supapă de evacuare a apei 13 Poziţii rafturi 14 Alimentare cu abur 3.
ROMÂNA 4. Lăsaţi aparatul să funcţioneze timp de 15 de minute. şi fum. Acest lucru este normal. Aerisiţi bine încăperea. Accesoriile pot deveni mai fierbinţi decât de obicei. Aparatul poate emite un miros 5. UTILIZAREA ZILNICĂ AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. 5.1 Butoane de selectare retractabile Pentru a utiliza aparatul, apăsaţi butonul de comandă. Butonul de comandă iese în afară. 1. Rotiţi butonul pentru funcţiile cuptorului pentru a selecta o funcţie de gătit. 2.
www.electrolux.com Funcţia cuptorului Aplicaţie Pizza Pentru coacerea pe un singur raft a mâncărurilor ca‐ re necesită o rumenire mai intensă şi o bază cro‐ cantă. Setaţi temperatura cu 20 - 40°C mai jos de‐ cât pentru Încălzire sus/jos. Încălzire sus / jos Pentru a coace şi a prăji alimentele pe o singură po‐ ziţie a raftului. Incalzire Jos Pentru a coace prăjituri cu coajă crocantă şi pentru a conserva alimentele.
ROMÂNA 11 5.5 Afişaj A G B F C E D A. Temporizator B. Indicator de încălzire şi căldură reziduală C. Sertar pentru apă (doar pentru anumite modele) D. Senzor (doar pentru anumite modele) E. Blocare electronică a uşii (doar pentru anumite modele) F. Ore / minute G. Funcţiile ceasului 5.6 Butoane Buton Funcţie Descriere CEAS Pentru a seta o funcţie ceas. MINUS Pentru a seta timpul. CRONOMETRU Pentru a seta CRONOMETRUL.
www.electrolux.com AVERTISMENT! Aşteptaţi cel puţin 60 de minute după fiecare utilizare a funcţiei abur pentru a nu lăsa apa fierbinte să iasă din supapa de evacuare a apei. Goliţi rezervorul de apă după ce s-a terminat gătirea cu abur. ATENŢIE! Aparatul este fierbinte. Pericol de arsuri. Aveţi grijă atunci când goliţi sertarul pentru apă. 1. Pregătiţi ţeava de evacuare (C), inclusă în acelaşi pachet cu manualul utilizatorului. Puneţi conectorul (B) la unul din capetele ţevii de evacuare. 2.
ROMÂNA 13 6. FUNCŢIILE CEASULUI 6.1 Tabelul cu funcţiile ceasului Funcţia ceasului 00:00 Aplicaţie ORA CURENTĂ Pentru a afişa sau modifica ora curentă. Puteţi schimba ora ceasului doar dacă aparatul este oprit. DURATA Pentru a seta durata de funcţionare a aparatului. A se utiliza numai când a fost setată o funcţie a cupto‐ rului. SFÂRŞIT Pentru a seta ora de dezactivare a aparatului. A se utiliza numai când a fost setată o funcţie a cuptoru‐ lui.
www.electrolux.com 6.4 Setarea funcţiei SFÂRŞIT 1. Setaţi o funcţie a cuptorului. 2. Apăsaţi în mod repetat până când începe să clipească. 3. Apăsaţi sau pentru a seta orele şi minutele pentru SFÂRŞIT. pentru a confirma. 4. Apăsaţi În acelaşi timp, este emis un semnal acustic timp de 2 minute. şi setarea de timp clipesc pe afişaj. Aparatul se dezactivează automat. 5. Pentru a opri semnalul apăsaţi orice buton. 6. Rotiţi butonul de selectare pentru funcţiile cuptorului la poziţia oprit. 6.
ROMÂNA 1. Setaţi funcţia şi temperatura cuptorului. 2. Introduceţi vârful senzorului temperaturii zonei de mijloc (cu simbolul pe mâner) în zona de mijloc a cărnii. 3. Introduceţi fişa senzorului în priza din partea de sus a cavităţii. 15 AVERTISMENT! Procedaţi cu atenţie la extragerea vârfului şi a conectorului senzorului. Senzorul este fierbinte. Pericol de arsuri. De fiecare dată când conectaţi senzorul la priză trebuie să setaţi din nou durata pentru temperatura zonei de mijloc.
www.electrolux.com 7.3 Ghidajele telescopice Păstraţi instrucţiunile de instalare de la ghidajele telescopice pentru utilizarea lor ulterioară. Cu ajutorul ghidajelor telescopice puteţi monta sau scoate rafturile cu uşurinţă. Cratiţă adâncă: Împingeţi cratiţa adâncă între şinele de ghidaj ale suportului raftului. ATENŢIE! Nu curăţaţi ghidajele telescopice în maşina de spălat vase. Nu lubrifiaţi ghidajele telescopice. 1. Trageţi complet în afară ghidajele telescopice din stânga şi dreapta.
ROMÂNA 7.4 Accesorii pentru gătirea cu abur 17 Tub injector (C) Accesoriile din setul pentru abur nu sunt furnizate cu aparatul. Pentru mai multe informaţii, vă rugăm să contactaţi furnizorul dvs. Vasul pentru gătit meniu dietetic la funcţiile de gătire cu abur Vasul pentru gătit conţine un vas de sticlă, un capac cu un orificiu pentru tubul injector (C) şi o sită de inox care poate fi pusă la baza ansamblului.
www.electrolux.com C • Nu utilizaţi vasul pentru gătit pe o suprafaţă de gătit fierbinte. 2. Puneţi vasul pentru gătit pe cel de-al doilea nivel al cuptorului, numărat de jos. 3. Puneţi celălalt capăt al tubul injector în alimentarea cu abur. • Nu curăţaţi vasul pentru gătit cu agenţi abrazivi, degresanţi şi detergenţi pudră. 7.5 Gătitul cu abur la un vas pentru gătit meniu dietetic Puneţi alimentele pe sita de inox din vasul pentru gătit şi puneţi capacul pe vas. 1.
ROMÂNA AVERTISMENT! Manevraţi cu atenţie injectorul atunci când cuptorul este în funcţiune. Când manipulaţi injectorul, iar cuptorul este fierbinte, purtaţi întotdeauna mănuşi de bucătărie. Scoateţi întotdeauna injectorul din cuptor când nu utilizaţi o funcţie cu abur. Tubul injector este proiectat special pentru procesul de gătire şi nu conţine substanţe periculoase. 19 2. Puneţi vasul pentru gătit pe primul sau pe al doilea nivel al cuptorului, numărat de jos.
www.electrolux.com Blocarea împiedică modificarea accidentală a setărilor de temperatură şi durată pentru o funcţie activă a cuptorului. 1. Selectaţi o funcţie a cuptorului şi setaţi-o conform cu preferinţele dvs. 8.4 Oprirea automată Din motive de siguranţă, aparatul se dezactivează automat după o perioadă dacă o funcţie a cuptorului este activă şi nu modificaţi nicio setare. 2. Ţineţi apăsat simultan şi timp de 2 secunde. Este emis un semna acustic. Loc apare pe afişaj.
ROMÂNA 9.1 Partea interioară a uşii La anumite modele, pe partea interioară a uşii se află: • • numerele pentru poziţiile raftului. informaţii referitoare la funcţiile cuptorului, poziţiile recomandate pentru rafturi şi temperaturile pentru preparatele standard. 9.3 Coacerea prăjiturilor • Nu deschideţi uşa cuptorului înainte ca 3/4 din durata de coacere să fi trecut. Dacă utilizaţi două tăvi de gătit în acelaşi timp, lăsaţi un nivel liber între ele. 9.2 Informaţii cu caracter general • • 9.
www.electrolux.
ROMÂNA Aliment Încălzire sus / jos Aer cald Tempera‐ Nivel raft tură (°C) Tempera‐ Nivel raft tură (°C) 23 Durată (min) Comenta‐ rii Prăjituri mici - pe două nive‐ luri1) - 140 - 150 2 şi 4 25 - 35 Într-o tavă de coace‐ re Prăjituri mici - pe trei nivelu‐ ri1) - 140 - 150 1, 3 şi 5 30 - 45 Într-o tavă de coace‐ re Biscuiţi / patiserie pe un ni‐ vel 140 3 140 - 150 3 25 - 45 Într-o tavă de coace‐ re Biscuiţi / patiserie pe două niveluri - - 140 - 150 2 şi 4 35 - 40 Într-o ta
www.electrolux.com Aliment Încălzire sus / jos Aer cald Tempera‐ Nivel raft tură (°C) Tempera‐ Nivel raft tură (°C) Durată (min) Comenta‐ rii 110 - 120 Într-o formă pentru prăjituri de 24 cm Tort cu 160 multe fruc‐ te 1 150 2 Sandviş Victoria1) 1 160 2 (stânga 30 - 50 şi dreapta) Într-o formă pentru prăjituri de 20 cm Durată (min) Comenta‐ rii 170 1) Preîncălziţi cuptorul timp de 10 minute.
ROMÂNA 25 Tarte Aliment Încălzire sus / jos Aer cald Durată (min) Comenta‐ rii Tempera‐ Nivel raft tură (°C) Tempera‐ Nivel raft tură (°C) Tarte cu paste 200 2 180 2 40 - 50 Într-o formă Tarte cu legume 200 2 175 2 45 - 60 Într-o formă Tarte tip Quiche1) 180 1 180 1 50 - 60 Într-o formă Lasagne1) 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Într-o formă Paste Cannello‐ ni1) 2 180 - 190 2 25 - 40 Într-o formă Durată (min) Comenta‐ rii 180 - 190 1) Preîncălziţi cuptorul timp de
www.electrolux.
ROMÂNA Aliment Cantitate Temperatură (°C) Friptură de vită sau file, bine făcută1) pentru fiecare 170 - 180 cm de grosime Durată (min) Nivel raft 8 - 10 1 sau 2 1) Preîncălziţi cuptorul. Porc Aliment Cantitate (kg) Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Spată, ceafă, pulpă 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 sau 2 Cotlet, antricot 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 sau 2 Bucata de carne 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 sau 2 Picior de porc (se‐ 0.
www.electrolux.com Aliment Cantitate (kg) Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Curcan 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 sau 2 Curcan 4-6 140 - 160 150 - 240 1 sau 2 Aliment Cantitate (kg) Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Peste intreg 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 sau 2 Peste (în abur) 9.8 Aer Cald (Umed) Pe durata gătirii, deschideţi uşa aparatul doar atunci când este necesar. Pentru cele mai bune rezultate, respectaţi duratele de coacere din tabelul de mai jos.
ROMÂNA Aliment Cantitate (g) Timp de de‐ Timp suplimen‐ Comentarii congelare tar de deconge‐ (min) lare (min) Carne 500 90 - 120 20 - 30 Întoarceţi la jumătatea duratei de gătit. Păstrăv 150 25 - 35 10 - 15 - Căpşuni 300 30 - 40 10 - 20 - Unt 250 30 - 40 10 - 15 - Frişcă 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Frişca se poate bate chiar dacă au mai rămas unele părţi uşor îngheţate. Prăjitură 1400 60 60 - 9.10 Uscare - Aer cald • • Acoperiţi tăvile cu hârtie cerată sau cu pergament.
www.electrolux.com 9.
ROMÂNA Aliment Cantitate (g) Tempe‐ ratură (°C) Durată (min) Nivel raft Comentarii Friptură de vită 1000 - în sânge 210 45 - 50 2 Pe un raft de sârmă Friptură de vită 1000 - medie 200 55 - 65 2 Pe un raft de sârmă Friptură de vită 1000 - bine făcută 190 65 - 75 2 Pe un raft de sârmă Miel 1000 175 110 - 130 2 Rasol Pui 1000 200 55 - 65 2 Întreg Curcan 4000 170 180 - 240 2 Întreg Raţă 2000 - 2500 170 - 180 120 - 150 2 Întreg Gâscă 3000 160 - 170 150 - 200 1 Întreg
www.electrolux.
ROMÂNA Aliment Temperatura zonei de mijloc a alimentelor (°C) Ceafă de porc 80 - 82 Picior de porc 75 - 80 Miel 70 - 75 Pui 98 Iepure de câmp 70 - 75 Păstrăv / Doradă 65 - 70 Ton / Somon 65 - 70 33 10. ÎNGRIJIREA ŞI CURĂŢAREA AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. 10.1 Note cu privire la curăţare • • • • • • Curăţaţi partea din faţă a cuptorului cu o cârpă moale, apă caldă şi agent de curăţare.
www.electrolux.com 1 Opţiune Descriere P1 Dacă cuptor‐ ul nu este foarte mur‐ dar. Durata procedurii: 1 oră 30 min. P2 Dacă nu pu‐ teţi elimina uşor murdăria. Durata pro‐ cedurii: 2 ore 30 min. 2 Instalaţi suporturile pentru raft în ordine inversă. Pinii de reţinere de pe ghidajele rafturilor telescopice trebuie să fie orientaţi către înainte. 10.4 Pirolitica ATENŢIE! Scoateţi toate accesoriile şi suporturile rafturilor detaşabile.
ROMÂNA Semnalul de curăţare se stinge: • după terminarea funcţiei Pirolitica. • 35 După o anumită perioadă de timp puteţi avea depuneri de calcar în interiorul cuptorului. Pentru a preveni acest lucru, curăţaţi componentele cuptorului care generează abur. Goliţi rezervorul după fiecare gătire cu abur. dacă apăsaţi simultan şi în timp ce PYR clipeşte pe afişaj. Tipuri de apă • 10.6 Curăţarea rezervorului de apă AVERTISMENT! Nu puneţi apă în rezervorul de apă pe durata procedurii de curăţare.
www.electrolux.com Lăsaţi-l să se răcească şi continuaţi cu îndepărtarea conţinutului rezervorului. Consultaţi „Golirea rezervorului de apă”. 4. Clătiţi rezervorul de apă şi curăţaţi rămăşiţele depunerilor de calcar din cuptor cu o lavetă. 5. Curăţaţi manual ţeava de evacuare cu apă caldă şi săpun. Nu utilizaţi acizi, pulverizatoare sau agenţi similari de curăţare pentru a evita deteriorarea. 10.7 Curăţarea uşii cuptorului Uşa cuptorului are patru panouri de sticlă.
ROMÂNA atenţie unul câte unul. Începeţi cu panoul de sus. Asiguraţi-vă că sticla iese complet din suporturi. 37 Asiguraţi-vă că aţi montat corect în locaşul său panoul de sticlă din mijloc. A B C 10.8 Înlocuirea becului 8. Curăţaţi panourile de sticlă cu apă şi săpun. Uscaţi cu atenţie panourile de sticlă. După terminarea curăţeniei, montaţi panourile de sticlă şi uşa cuptorului. Urmaţi paşii de mai sus în ordine inversă.
www.electrolux.com 11.1 Ce trebuie făcut dacă... Problemă Cauză posibilă Soluţie Cuptorul nu poate fi pornit sau utilizat. Cuptorul nu este conectat Verificaţi dacă cuptorul es‐ la o sursă electrică sau es‐ te conectat corect la sursa te conectat incorect. de alimentare electrică (consultaţi schema de co‐ nectare, dacă există). Cuptorul nu se încălzeşte. Cuptorul este oprit. Activaţi cuptorul. Cuptorul nu se încălzeşte. Ceasul nu este setat. Setaţi ceasul. Cuptorul nu se încălzeşte.
ROMÂNA 39 Problemă Cauză posibilă Soluţie Aburul şi condensul se de‐ pun pe alimente şi în cavi‐ tatea cuptorului. Aţi lăsat vasul cu mâncare prea mult timp în cuptor. Nu lăsaţi vasele cu mânca‐ re în cuptor pentru mai mult de 15 - 20 de minute după terminarea procesu‐ lui de gătit. Afişajul indică „C2”. Doriţi să porniţi funcţia Pi‐ roliză sau Decongelare, dar nu aţi scos conectorul senzorului din priză. Scoateţi conectorul senzo‐ rului din priză. Afişajul indică „C3”.
www.electrolux.com Problemă Cauză posibilă Aparatul este activat dar Modul demo este activat. nu se încălzeşte. Ventilato‐ rul nu funcţionează. Afişa‐ jul indică "Demo". Soluţie 1. Dezactivaţi cuptorul. 2. Ţineţi apăsat butonul . 3. Prima cifră de pe afişaj şi indicatorul Demo în‐ cep să clipească. 4. Introduceţi codul 2468 apăsând butoanele sau pentru a modifi‐ ca valorile şi apăsaţi pentru confirmare. 5. Următoarea cifră înce‐ pe să clipească. 6.
ROMÂNA 12.1 Încorporarea în mobilier 548 21 558 min. 550 114 16 20 600 min. 560 589 594 573 595 +/-1 5 3 41 12.3 Conectarea la alimentarea electrică Producătorul nu este responsabil dacă nu respectaţi măsurile de siguranţă descrise în capitolele privind Siguranţa. Acest aparat este livrat cu un ştecher şi un cablu de alimentare electrică. 12.4 Cablul Tipurile de cabluri adecvate pentru instalare sau înlocuire: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F 548 21 min.
www.electrolux.com 13. EFICIENŢĂ ENERGETICĂ 13.1 Fişa produsului şi informaţii în conformitate cu UE 65-66/2014 Numele furnizorului Electrolux Identificarea modelului EOC6631AAX EOC6631AOX Indexul de eficienţă energetică 81.2 Clasa de eficienţă energetică A+ Consumul de energie cu o încărcătură standard, modul convenţional 0.93 kWh/ciclu Consumul de energie cu o încărcătură standard, modul de ventilaţie 0.
ROMÂNA Gătitul cu becul stins Dezactivaţi becul pe durata gătitului şi activaţi-l doar atunci când aveţi nevoie de lumină. 43 ciclului de gătire şi duratele de gătire pot diferi de duratele de gătire de la alte programe. Aer Cald (Umed) Funcţie concepută să economisească energia în timpul gătitului.
867324616-B-462016 www.electrolux.
