gebruiksaanwijzing Oven EOC65140
electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Inhoud Veiligheidsvoorschriften .......................... 3 Beschrijving van het apparaat ................ 4 Voor het in gebruik nemen ..................... 6 Bedienen van de oven ........................... 8 Toepassingen, tabellen en tips ............... 19 5 Reiniging en onderhoud ........................ Wat is er aan de hand als ….................. Afvalverwerking .....................................
electrolux 3 1 Veiligheidsvoorschriften Elektrische veiligheid • Het apparaat mag uitsluitend door een erkend installateur worden aangesloten. • In geval van storingen of beschadiging van het apparaat: zekeringen in de huisinstallatie uitschakelen. • Reparaties aan het apparaat mogen uitsluitend door vakmensen worden uitgevoerd. Door onvakkundig uitgevoerde reparaties kunnen grote gevaren ontstaan. Wend u bij reparaties altijd tot onze service-afdeling of uw vakhandel.
electrolux Beschrijving van het apparaat Totaalaanzicht Bedieningspaneel Deurgreep Glazen deur Lichtbalk
electrolux 5 Bedieningspaneel Bedrijfscontrolelampje Bedrijfscontrolelampje Temperatuur-/tijdindicatie Temperatuur-/tijd-selectie Ovenfuncties Klokfunctietoetsen Uitrusting oven Bovenwarmte en grillelement Ovenverlichting Inzetniveaus Vetfilter Verwarmingselement in de achterwand Onderwarmte Uitneembaar inschuifrooster
electrolux Binnenkant deur Bakplaat Voor gebak en koekjes. Vetopvangbak Aan de binnenkant van de ovendeur is de nummering van de inzetniveaus van de ovenweergegeven. Bovendien treft u beknopte informatie aan over de ovenfuncties, aanbevolen inzetniveaus en temperaturen voor de bereiding van de meest gebruikelijke gerechten. Accessoires oven Rooster Voor servies, bak- en braadvormen, braden en grillen.
electrolux 7 Na het aansluiten van de elektriciteit of na een stroomstoring knippert het functielampje Dagtijd automatisch. 3 De dagtijd kan alleen worden gewijzigd als de kinderbeveiliging is uitgeschakeld en geen van de klokfuncties Kookwekker , Duur of Einde en geen oven-functies zijn ingesteld. Reinigen voor het in gebruik nemen Voordat u de oven voor de eerste keer gebruikt, moet u deze eerst grondig reinigen. 1 Let op: gebruik geen scherpe of schu- 1. 2.
electrolux Bedienen van de oven Oven in- en uitschakelen Bedrijfscontrolelampje Temperatuur-/tijdindicatie Bedrijfscontrolelampje Temperatuur-indicatie Pyrolyseduur Ovenfuncties Toets Selectie Indicatiewisseling De oven inschakelen De schakelaar Ovenfuncties op de gewenste functie draaien. Het bedrijfscontrolelampje licht op. De temperatuurindicatie toont de voorgestelde temperatuur voor de gekozen ovenfunctie. De oven begint te verwarmen.
electrolux 9 Temperatuur controleren 3 Temperatuur-indicatie Verwarmingsindicatie De toetsen Pyrolyseduur en Selectie gelijktijdig indrukken. De oventemperatuur van dat moment verschijnt in de temperatuurindicatie. De oven uitschakelen Voor het uitschakelen van de oven de schakelaar Ovenfuncties in de stand Uit draaien. 3De lichtbalk brandt zolang het apparaat is ingeschakeld.
electrolux Ovenfuncties Voor de oven zijn de volgende functies beschikbaar: Ovenfunctie Ovenverlichting Toepassing Met deze functie kunt u de binnenzijde van de oven verlichten, bijvoorbeeld om deze schoon te maken. Hete lucht met Voor het braden en bakken op max. drie niveaus tegelijk. ringvormig De oventemperaturen 20-40 °C lager instellen dan bij boven-/onderverwarmingselemen warmte t Boven- en onderwarmte Voor het bakken en braden op één niveau.
electrolux 11 Rooster plaatsen: 3 Door de verhoogde lijst die om het roos- ter loopt, is het vaatwerk bovendien beschermd tegen afglijden. Rooster en vetopvangbak plaatsen: Plaats het rooster zodanig, dat de beide voetjes naar onder wijzen. Schuif het rooster tussen de geleidestangen van het gekozen niveau. Plaats het rooster op de vetopvangbak. Schuif de vetopvangbak tussen de geleidestangen van het gekozen niveau.
electrolux Klokfuncties Temperatuur-/tijdindicatie Pyrolyseduur Functielampjes voor klok Toets Selectie Indicatiewisseling Duur Om in te stellen hoe lang de oven ingeschakeld moet zijn. Einde Om in te stellen wanneer de oven weer moet worden uitgeschakeld. Kookwekker Om een korte tijd in te stellen. Na afloop klinkt een signaal. Deze functie heeft geen invloed op de werking van de oven.
electrolux 13 Kookwekker 1. De toets Selectie zo vaak indrukken tot het functielampje Kookwekker knippert. Het knipperen en het signaal uitschakelen: Willekeurige toets indrukken Duur 1. Ovenfunctie en temperatuur kiezen. 2. 2. Met de schakelaar / de gewenste tijd instellen (max. 99.00minuten). 3. Het functielampje Kookwekker De toets Selectie zo vaak indrukken tot het functielampje Duur knippert. Met de schakelaar / de gewenste bereidingstijd instellen. brandt.
electrolux rende 2 minuten een signaal. De oven schakelt automatisch uit. Het knipperen en het signaal uitschakelen: De schakelaar ovenfuncties op ”0“ zetten. Einde 1. Ovenfunctie en temperatuur kiezen. 2. Toets Selectie zo vaak indrukken, tot het functielampje Einde knippert. 3. Met de schakelaar / uitschakeltijd instellen. de gewenste Het functielampje Einde oven is direct aan. brandt en de Als de ingestelde tijd verlopen is, knippert ”0.00“ en het functielampje.
electrolux 15 2. Met de functie Duur de bereidingstijd instellen die het gerecht nodig heeft. In dit geval 1 uur. In dit geval om 13:05 uur. En na afloop van de ingevoerde duur wordt de oven weer uitgeschakeld. In dit geval om 14:05 uur. Overige functies Indicatie-uitschakeling 2 U kunt energie besparen door de tijdindicatie uit te schakelen. Tijdindicatie uitschakelen 1. Schakelaar / naar rechts draaien en vasthouden. 3.
electrolux – Om de kinderbeveiliging te kunnen inschakelen, mag er geen oven-functie zijn geselecteerd Kinderbeveiliging inschakelen De kinderbeveiliging is nu uitgeschakeld en het apparaat is weer klaar voor gebruik. Automatische uitschakeling van de oven 3 Als de oven na een bepaalde tijd niet wordt uitgeschakeld of wanneer de temperatuur niet wordt veranderd, dan wordt de oven automatisch uitgeschakeld. In de temperatuurindicatie knippert de laatst ingestelde temperatuur.
electrolux 17 2. Hendel activeren: Hendel eraf halen (1) en 4mm naar links (2) schuin invoegen (3). 3. Deurafdekking (B) zijdelings vastpakken, aan de binnenkant van de rand van de deur aanbrengen en de deurafdekking (B) op de bovenkant van de deur steken. glas en de geleidehoek (D) erin geschoven worden. De klemvergrendeling (E) moet erin geklikt zijn. Ovendeur openen. 3 Aan de open zijde van de deurafdekking (B) bevindt zich een geleiderails (C). Deze moet tussen het buitenste deur- 1. 2.
electrolux 3 Door het uitschakelen van het apparaat 3. Afdekking uit de onderkant van de deurafdekking (B) eraf halen (2) en erin schuiven (3). 1. Deurafdekking (B) aan de bovenkant van de deur aan beide zijden vastpakken en naar binnen drukken, om de klemvergrendeling te ontgrendelen. De deurafdekking vervolgens vanaf de bovenkant eraf halen. 4. Deurafdekking (B) zijdelings vastpakken, aan de binnenkant van de rand van de deur aanbrengen en de deurafdekking (B) op de bovenkant van de deur steken.
electrolux 19 glas en de geleidehoek (D) erin geschoven worden. 5. De klemvergrendeling (E) moet erin geklikt zijn. Ovendeur sluiten. Toepassingen, tabellen en tips Bakken 1 bakplaat: Ovenfunctie: Hete lucht met ringvormig verwarmingselement of Boven- en onderwarmte Bakvormen • Voor Boven- en onderwarmte zijn vormen van donker metaal en gecoate vormen geschikt. • Voor Hete lucht met ringvormig verwarmingselement zijn ook vormen van licht metaal geschikt.
electrolux 2 bakplaten: • • bijvoorbeeld inzetniveau 1 en 3 3 bakplaten: • • • inzetniveau 1, 3 en 5 Algemene aanwijzingen • Bakblik met de schuine kant naar voren plaatsen! • U kunt met Boven- en onderwarmte of Hete lucht met ringvormig verwarmingselement ook twee vormen tegelijk naast elkaar op het rooster bakken. Het bakproces duurt nauwelijks langer. 3 Bij diepgevroren gerechten kunnen de geplaatste bakplaten tijdens het gaarproces kromtrekken.
electrolux 21 Baktabel Bakken op één inzetniveau Soort gebak Ovenfunctie Inzet-niveau Tempe-ratuur °C Tijd uur: min.
electrolux Inzet-niveau Tempe-ratuur °C Tijd uur: min.
electrolux 23 Soort gebak Ovenfunctie Inzet-niveau Tempe-ratuur °C Tijd uur: min.
electrolux Hete lucht met ringvormig verwarmings element Soort gebak Hete lucht met ringvormig verwarmings element Niveau van onderen Tijd uur: min.
electrolux 25 Inzetniveau Temperatuur °C Tijd uur: min.
electrolux Tabel diepgevroren kant-en-klaargerechten Gerecht Ovenfunctie Inzetniveau Temperatuur °C Tijd Diepvriespizza Boven- en onderwarmte 3 volgens aanwijzingen van de fabrikant volgens aanwijzingen van de fabrikant Patates frites1) (500 g) Hete lucht met ringvormig verwarmingselement 3 200-220°C volgens aanwijzingen van de fabrikant Stokbrood Boven- en onderwarmte 3 volgens aanwijzingen van de fabrikant volgens aanwijzingen van de fabrikant Vruchtentaart Boven- en onderwarmte
electrolux 27 Soort vlees Hoeveelheid Ovenfunctie Inzetniveau Temperatuur °C Tijd uur: min.
electrolux Soort vlees Kalkoen Hoeveelheid Ovenfunctie Inzetniveau Temperatuur °C Tijd uur: min. 4-6 kg Heteluchtgrillen 1 140-160 2:30-4:00 1-1,5 kg Boven- en onderwarmte 1 210-220 0:45-1:15 Vis (stoven) Hele vissen 1) Oven voorverwarmen Vlak-grilleren • Ovenfunctie: Grill of Grote grill maximale temperatuurinstelling met 1 Let op: bij het grilleren moet de ovendeur altijd gesloten zijn. • • • Voor grillen het rooster op het aanbevolen gebruiksniveau plaatsen.
electrolux 29 Gerecht Temperatuur in °C Inzetniveau 1 niveau 2 niveaus Tijd in uren (richtwaarde) Groenten Bonen 60-70 3 1/4 6-8 Paprika (reepjes) 60-70 3 1/4 5-6 Soepgroenten 60-70 3 1/4 5-6 Paddestoelen 50-60 3 1/4 6-8 Kruiden 40-50 3 1/4 2-3 Pruimen 60-70 3 1/4 8-10 Abrikozen 60-70 3 1/4 8-10 Appelschijven 60-70 3 1/4 6-8 Peren 60-70 3 1/4 6-9 Fruit • Wecken Ovenfunctie: Onderwarmte • Gebruik voor het inmaken/wecken alleen in de handel gebruikelijke gl
electrolux Temperatuur in°C Wecken tot het parelen begint in min. Doorkoken bij 100°C in min. Wortels1) 160-170 50-60 5-10 Komkommers 160-170 50-60 --- Gemengd tafelzuur 160-170 50-60 15 Koolrabi, erwten, asperges 160-170 50-60 15-20 Product 1) In de uitgeschakelde oven laten staan Reiniging en onderhoud 1 Waarschuwing: Voor het reinigen moet het apparaat zijn uitgeschakeld en zijn afgekoeld.
electrolux 31 ten deze vóór de pyrolyse worden verwijderd. Als niet alle inschuifroosters of ovenwagens zijn verwijderd, verschijnt in de tijdindicatie ’C1’. De pyrolyse kan in dat geval door een veiligheidsuitschakeling ter bescherming van de inschuifroosters/ovenwagens niet worden gestart. Pyrolyse uitvoeren 1. Grove stukken vuil eerst met de hand verwijderen. 2. De schakelaar Ovenfuncties op Pyrolyse zetten. – In de indicatie verschijnt “Pyr 1“. 3. Op de toets Pyrolyseduur drukken.
electrolux Bij het inzetten de roosters eerst achter weer inhangen (1) en dan voor inzetten en aandrukken (2). Bakovendeur eruit halen 1. Bakovendeur volledig openen. 2. Klemhendel (A) aan de beide scharnieren van de deur volledig uitklappen. 3. Sluit de bakovendeur tot de eerste vergrendelstand (circa 45°). 4. Pak met beide handen de zijkanten van de bakovendeur vast en trek de deur van de bakoven schuin naar boven er uit (Let op : Zwaar!).
electrolux 33 3 Leg de bakovendeur met de buitenkant 3. Zet de klemhendel (A) aan de beide deurscharnieren terug in de oorspronkelijke positie. 4. Bakovendeur sluiten. naar boven op een zacht, vlak oppervlak neer, bijvoorbeeld op een deken, om krassen te vermijden. Bakovendeur erin schuiven 1. Pak met beide handen de bakovendeur aan de kant van de greep vast en houd deze in een hoek van circa 45°. Plaats de uitsparingen aan de onderkant van de bakovendeur op de scharnieren van de bakoven.
electrolux 2. Klemhendel (A) aan de beide scharnieren van de deur volledig uitklappen. 3. Sluit de bakovendeur tot de eerste vergrendelstand (circa 45°). 4. Pak de deurafschermer (B) aan de bovenkant van de deuraan beide kanten vast en druk deze naar binnen om de klemvergrendeling los te maken. Trek vervolgens de deurafschermer van boven eraf. 5. Pak de glasplaten een voor een aan de rand vast en trek ze uit de geleiding vanaf boven eruit.
electrolux 35 deurruit en de geleidehoek (D) erin worden geschoven. 3. De klemvergrendeling (E) moet vast gezet zijn. Bakovendeur volledig openen. 4. Zet de klemhendel (A) aan de beide deurscharnieren terug in de oorspronkelijke positie. 5. Bakovendeur sluiten.
electrolux Wat is er aan de hand als … Storing De oven wordt niet warm De ovenverlichting valt uit Mogelijke oorzaak Oplossing De oven is niet ingeschakeld Oven inschakelen De tijd is niet ingesteld Dagtijd instellen De noodzakelijke instellingen zijn niet uitgevoerd Instellingen controleren De automatische uitschakeling heeft de oven uitgeschakeld Zie Automatische uitschakeling De zekering in de huisinstallatie (stoppenkast) is doorgebrand Zekering controleren Als de zekeringen meerdere ma
electrolux 37 Afvalverwerking 2 Verpakkingsmateriaal De verpakkingsmaterialen zijn niet schadelijk voor het milieu en herbruikbaar. De kunststoffen hebben de volgende aanduidingen, bijv. >PE<, >PS<, enz. Verwijder de verpakkingsmaterialen in overeenstemming met de aanduiding bij de gemeentelijke inzamelplaatsen in de daarvoor bestemde containers. 2 Oud apparaat verwijderen W 1 Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld.
electrolux Service Controleer bij technische storingen eerst of u met behulp van de gebruiksaanwijzing (hoofdstuk „Wat te moet doen als…“) het probleem zelf kunt oplossen. Wanneer u het probleem niet kunt oplossen, neemt u contact op met onze service-afdeling. Om u snel te kunnen helpen, hebben wij de volgende gegevens nodig: – – – Modelaanduiding Productnummer (PNC) Serienummer (S-No.
electrolux 39
www.electrolux.com www.electrolux.nl www.electrolux.
