User manual

Backofenfunktion Anwendung
Pizzastufe
Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine intensivere
Bräunung und Knusprigkeit des Bodens benötigen.
Stellen Sie die Backofentemperatur gegenüber der Ober-/Un-
terhitze um 20-40 °C niedriger ein.
Umluftgrill
Zum Braten größerer Fleischstücke oder Geflügel auf einer Ebe-
ne. Auch zum Überbacken und Bräunen.
Grill
Zum Grillen flacher Lebensmittel in der Mitte des Rostes und
zum Toasten.
Großflächengrill
Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und zum
Toasten.
Unterhitze
Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Ein-
kochen von Lebensmitteln.
Pyroluxe
Zur pyrolytischen Selbstreinigung des Backofens. Verschmut-
zungen im Backofen werden verbrannt. Der Backofen wird auf
etwa 500 °C aufgeheizt.
Einsetzen des Backofenzubehörs
Setzen Sie die Einschubteile so ein, dass
sich die Auswölbungen im hinteren Teil des
Backofens befinden und nach unten zeigen.
Schieben Sie die Einschubteile zwischen
die Führungsstäbe einer der Einsatzebenen.
Die Fettpfanne und der Rost haben Aus-
wölbungen nach unten. Durch diese
Auswölbungen und die Form der Füh-
rungsstäbe wird das Kippen der Ein-
schubteile verhindert.
Einsetzen von Fettpfanne und Rost
zusammen
Legen Sie den Rost auf die Fettpfanne.
Schieben Sie die Fettpfanne zwischen die
Führungsstäbe einer der Einsatzebenen.
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