EOC5956FOX RO Cuptor Manual de utilizare
www.electrolux.com CUPRINS 1. INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA................................................................. 3 2. INSTRUCŢIUNI DE SIGURANŢĂ...................................................................... 4 3. DESCRIEREA PRODUSULUI............................................................................8 4. PANOUL DE COMANDĂ....................................................................................9 5. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE............................................
ROMÂNA 1. 3 INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA Înainte de instalarea şi de utilizarea aparatului, citiţi cu atenţie instrucţiunile furnizate. Producătorul nu este responsabil pentru nicio vătămare sau daună rezultată din instalarea sau utilizarea incorectă. Păstraţi permanent instrucţiunile într-un loc sigur şi accesibil pentru o consultare ulterioară. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • • mai mică de 8 ani nu trebuie lăsaţi să se apropie de aparat dacă nu sunt supravegheaţi permanent. Folosiţi întotdeauna mănuşi de protecţie pentru a scoate sau a pune în interior accesorii sau vase. Deconectaţi aparatul de la sursa de alimentare înainte de a efectua orice operaţie de întreţinere. Asiguraţi-vă că aparatul este oprit înainte de a înlocui becul pentru a evita o posibilă electrocutare.
ROMÂNA • Laturile aparatului trebuie să rămână în apropierea altor aparate sau unităţi cu aceeaşi înălţime. • 2.2 Conexiunea la reţeaua electrică AVERTISMENT! Pericol de incendiu şi electrocutare. • • • • • • • • • • • • Toate conexiunile electrice trebuie realizate de către un electrician calificat. Aparatul trebuie legat la o priză cu împământare. Asiguraţi-vă că parametrii de pe plăcuţa cu date tehnice sunt compatibili cu valorile nominale ale sursei de alimentare.
www.electrolux.com • • • • • – nu puneţi vase sau alte obiecte în aparat direct pe baza acestuia. – nu puneţi folie din aluminiu direct pe baza cavităţii aparatului. – nu puneţi apă direct în aparatul fierbinte. – nu ţineţi vase umede şi alimente în interior după încheierea gătirii. – procedaţi cu atenţie la demontarea sau instalarea accesoriilor. Decolorarea emailului sau a oţelului inoxidabil nu are niciun efect asupra funcţionării aparatului. Folosiţi o cratiţă adâncă pentru prăjiturile siropoase.
ROMÂNA • • • • Spre deosebire de oameni, unele păsări şi reptile pot fi foarte sensibile la fumul potenţial emis pe durata procesului de curăţare pentru toate cuptoarele pirolitice. – Îndepărtaţi toate animalele de companie (în special păsările) din vecinătatea aparatului în timpul şi după Curăţarea pirolitică şi utilizaţi prima dată funcţionarea la temperatura maximă într-o zonă bine ventilată.
www.electrolux.com 3. DESCRIEREA PRODUSULUI 3.1 Prezentare generală 1 2 3 4 5 5 4 8 3 6 2 1 2 3 4 5 6 7 8 Panou de comandă Dispozitiv de programare electronic Priză pentru senzor Element de încălzire Bec Ventilator Suport pentru raft, detaşabil Poziţii rafturi 1 7 3.2 Accesorii Raft de sârmă Pentru veselă, forme pentru prăjituri, fripturi. Tava de gatit Pentru prăjituri şi fursecuri. Cratiţă adâncă Pentru coacere şi frigere sau ca tavă pentru grăsime.
ROMÂNA 9 4. PANOUL DE COMANDĂ 4.1 Dispozitivul de programare electronic 1 2 3 4 5 Folosiţi câmpurile cu senzori pentru controlul aparatului. Câmp cu Funcţie senzor Comentariu PORNIT / OPRIT Pentru activarea şi dezactivarea aparatului. 1 - 2 3 4 5 Afişaj Afişează setările curente ale aparatului. Favorite Conţine o listă a programelor de gătit favorite, creată de utilizator. Cronometru Pentru a seta funcţia: Cronometru. Acces direct la funcţiile de timp.
www.electrolux.com A. Revenire la meniu B. Funcţia de gătire setată în prezent C. Temperatura setată în prezent D. Ceas E. Start Alţi indicatori pentru afişaj: Simbol Funcţie Modificarea dimensiunii textului Mai multe opţiuni Senzor Gatire + Pastrare Blocare 5. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZARE AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. 5.1 Prima curăţare Scoateţi din aparat toate accesoriile şi suporturile pentru raftul mobil. Consultaţi capitolul „Îngrijirea şi curăţarea”.
ROMÂNA • • • • • • • • Funcţia aleasă se activează atunci când ridicaţi degetul de pe afişaj. Atingeţi afişajul pe funcţia dorită pentru a activa o funcţie a meniului. Puteţi modifica toţi parametrii indicaţi de afişaj atunci când îi atingeţi. Pentru a seta funcţia, ora sau temperatura necesară puteţi derula prin listă sau puteţi atinge opţiunea dorită. Atunci când activaţi o funcţie de gătire Menu nu apare pe afişaj. Atingeţi oriunde afişajul şi Menu apare din nou.
www.electrolux.com 7. UTILIZAREA ZILNICĂ 7.2 Utilizarea meniului AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa. 7.1 Utilizarea aparatului Pentru a utiliza aparatul, puteţi folosi: • • modul manual - pentru a seta o funcţie de gătire, temperatura şi durata de gătire în mod manual. programe automate (Gatire Asistata) - pentru a pregăti un fel de mâncare atunci când nu aveţi cunoştinţe sau experienţă la gătit. 1. Pentru a activa aparatul, atingeţi: . 2. Atingeţi: Menu. 3.
ROMÂNA 13 7.4 Submeniu pentru: Funcţii A A. B. C. D. B True Fan Cooking Revenire la meniu Lista funcţiilor de gătire Lista cu opţiunile disponibile Mai multe opţiuni Heating Functions Special Cleaning Favourites D C 7.5 Setarea unei funcţii de gătire Pentru a reveni la meniul anterior atingeţi: Menu. Puteţi vedea o descriere a funcţiei de gătire sau puteţi crea o funcţie implicită într-o fereastră de tip pop-up. Ţineţi degetul apăsat timp de peste 2 secunde pe funcţia de gătire selectată.
www.electrolux.com Aer Cald (Umed) Pentru a pregăti produse coapte în forme pe o pozi‐ ţie a raftului. Pentru a economisi energie în timpul gătitului. Această funcţie trebuie folosită în confor‐ mitate cu tabelele de gătit pentru a obţine rezultatul dorit la gătire. Pentru mai multe informaţii privind setările recomandate, consultaţi tabelele de gătit.Această funcţie a fost utilizată pentru a defini clasa de eficienţă energetică în conformitate cu EN 60350-1. Gatire La Temp.
ROMÂNA 15 7.7 Submeniu pentru: Specialitati Uscare Pentru deshidratarea fructelor feliate precum mere, prune, piersici şi legume, precum roşii, zucchini sau ciuperci. Decongelare Pentru a decongela alimente congelate. Mentine Cald Pentru a păstra mâncarea caldă. Incalzire Farfuriei Pentru a pre-încălzi farfuria înainte de servire. Aluaturi Pentru creşterea controlată a aluaturilor dospite înainte de coacere. Pastreaza Cald Pentru a păstra legumele, de ex. murături asortate în borcane. 7.
www.electrolux.com O listă a setărilor salvate anterior. De asemenea, puteţi salva setările curente, cum ar fi: durata, temperatura sau funcţia de încălzire. Puteţi seta până la 20 de programe, care sunt afişate într-o listă ordonată alfabetic. Element din meniu Descriere Executare Rulaţi setarea favorită salvată anterior. Ştergere Şterge permanent această setare favorită sal‐ vată anterior. Redenumire Modifică sau corectează numele salvat anterior. 7.
ROMÂNA 17 Element din meniu Descriere Setaţi Durata Pentru a seta şi porni o numărătoare inversă, cronometrul va fi afişat pe ecranul principal şi cuptorul se va opri şi o alarmă va fi emisă când cronometrul a terminat numărătoarea inversă. Setaţi Sfarsit la Pentru a seta ora de oprire pentru setările cu‐ rente. Setaţi Ora de start Pentru a seta ora de pornire pentru setările cu‐ rente. Durata trecută Afişează, ascunde sau resetează cronometrul care începe să numere când apăsaţi butonul de start.
www.electrolux.com Element din meniu Descriere Gatire + Pastrare Gatire + Pastrare este disponibilă doar când es‐ te setată o durată. Cuptorul nu se va opri com‐ plet în mod automat, ci va menţine mâncarea caldă timp de 30 de minute. Nu este disponibilă pentru toate programele. Dacă este activă, o pictogramă apare pe afişaj. Setare + Pornire Setare + Pornire vă permite să setaţi o funcţie a cuptorului cu durată pentru a o utiliza mai târziu dintr-o singură atingere a ecranului.
ROMÂNA • • Funcţia: Blocare Acces Copii este aprins atunci când o funcţie de gătire este activă şi după dezactivarea aparatului. Urmaţi instrucţiunile de pe afişaj pentru a dezactiva funcţia. Meniul: Optiuni vă permite activarea şi dezactivarea funcţiei: Setare + Pornire. 7.16 Blocare Acces Copii Menu / Optiuni / Blocare Acces Copii Funcţia împiedică utilizarea accidentală a aparatului. Activarea funcţiei: Blocare Acces Copii Dacă funcţia Curăţare pirolitică este activă, uşa este blocată.
www.electrolux.com O carte de reţete care conţine reţete automate pline de inspiraţie şi o funcţie VarioGuide care conţine setările recomandate ale cuptorului pentru preparatele dvs. Durata şi temperatura pentru VarioGuide pot fi reglate în funcţie de nevoile dvs. Setările recomandate apar atunci când atingeţi boneta bucătarului din dreptul preparatului. 7.
ROMÂNA Element din meniu Descriere Ora şi Data Setaţi data şi ora, precum şi cele‐ lalte opţiuni referitoare la afişajul ceasului. Durată Setează sau reglează ora. 21 Dată Setează sau reglează data. Format Alegeţi formatul preferat pentru oră: HH:MM sau AM/PM. Stilul ceasului Definiţi aspectul ceasului atunci când cuptorul este oprit. Modul DEMO Doar pentru utilizarea în magazin. Când este activ, elementele de încălzire sunt deconectate şi DE‐ MO apare pe ecran.
www.electrolux.com Când funcţia se sfârşeşte, un mesaj apare pe afişaj. A B C 11:09 Calzone A. B. C. D. E. Reţetă Timp rămas Ceas Stop Temperatura 4min58s °C Stop E D 8.3 Submeniu pentru: Carte de reţete Menu / Gatire Asistata / Carte de reţete sau atingeţi: Funcţia are o listă de reţete cu setările optime ale aparatului. Acestea sunt fixe şi nu pot fi modificate. Ingredientele şi modul de preparare pentru fiecare reţetă este indicat pe afişaj.
ROMÂNA Categorie aliment 23 Preparat Pizza şi Quiche Pizza Tarta Cu Ceapa Quiche Lorraine Sufleu Cu Branza Găluşte Pateu Cu Branza Sufleu cu branza de capra Prăjituri şi Pateuri Prajitura Almond Cu Chi‐ men Negrese Prajitura Cu Morcov Prajitura Cu Branza Prajitura Cu Fructe Tarta Cu Fructe Prajitura Bunicii cu mere Pandispan Cu Lamaie Briose Prajitura Ring Savarina Pandispan Prajitura Streusel Prajitura Suedeza Tarta Dulce Prăjitură Cu Morcov Pâine şi chifle Rulouri, dulci Paine De Casa De Secara
www.electrolux.
ROMÂNA 25 Categorie aliment: Meniu La Cuptor Preparat Preparat Lasagne Prăjitură Madeira - Lasagne/Cannelloni, cong.
www.electrolux.com Categorie aliment: Feluri De Mancare Preparat Tartă Cu Fructe Preparat Aluat fraged Cartofi prăjiti, subtiri Aluat de pandiş‐ pan Cartofi prăjiti, groşi Cartofi prajiti, congelati Aluat Cu Drojdie Crochete Categorie aliment: Pâine şi chifle Cartofi Wedges Preparat Chiftelute Rulouri Cornuri, semi-pre‐ parate Rulouri funcţia Temperatura automată a zonei de mijloc funcţia Stab.
ROMÂNA 1. Activaţi aparatul. 2. Introduceţi vârful senzorului în mijlocul cărnii. 3. Introduceţi ştecherul senzorului în locaşul din partea frontală a aparatului. 27 7. Scoateţi conectorul senzorului din priză şi carnea din cuptor. AVERTISMENT! Senzorul este fierbinte. Pericol de arsuri. Procedaţi cu atenţie la extragerea vârfului şi a conectorului senzorului. 9.
www.electrolux.com Mica proeminenţă de sus creşte siguranţa. Proeminenţele sunt, de asemenea, dispozitive antirăsturnare. Muchia ridicată din jurul raftului împiedică alunecarea vaselor de pe raft. Cratiţă adâncă: Introduceţi cratiţa adâncă pe ghidajele telescopice. 9.3 Ghidaje telescopice Introducerea accesoriilor Cu ajutorul ghidajelor telescopice puteţi monta sau scoate rafturile cu uşurinţă. ATENŢIE! Nu curăţaţi ghidajele telescopice în maşina de spălat vase. Nu lubrifiaţi ghidajele telescopice.
ROMÂNA Temperatură (°C) Durata de oprire (h) 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 200 - 245 5.5 250 - maxim 3 29 10.2 Suflanta cu aer rece Când aparatul funcţionează, suflanta cu aer rece porneşte automat pentru a menţine reci suprafeţele aparatului. Dacă opriţi aparatul, suflanta cu aer rece continuă să funcţioneze până când aparatul se răceşte. Oprirea automată nu funcţionează cu aceste funcţii: senzor, Durata, Sfârşit. 11. INFORMAŢII ŞI SFATURI AVERTISMENT! Consultaţi capitolele privind siguranţa.
www.electrolux.com • Prăjiturile şi produsele de patiserie aflate la înălţimi diferite nu se rumenesc în mod egal la început. În acest caz, nu schimbaţi setarea de temperatură. Diferenţele dispar în timpul procesului de coacere. • Tăvile din cuptor se pot strâmba în timpul coacerii. Atunci când tăvile se răcesc, distorsiunile dispar. 11.4 Sfaturi pentru coacere Rezultatul coacerii Cauză posibilă Soluţie Baza prăjiturii nu este ru‐ menită suficient. Poziţia raftului nu este co‐ rectă.
ROMÂNA Aliment Funcţie Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Prăjitură Ma‐ deira/Prăjituri de fructe Aer Cald 140 - 160 70 - 90 1 Fatless sponge Aer Cald cake / Pandiş‐ pan fără grăsi‐ mi 140 - 150 35 - 50 2 Fatless sponge Încălzire cake / Pandiş‐ sus/jos pan fără grăsi‐ mi 160 35 - 50 2 Aluat pentru tartă - patiserie 170 - 1801) 10 - 25 2 Tartă cu blat de Aer Cald pandişpan 150 - 170 20 - 25 2 Apple pie / Aer Cald Plăcintă cu me‐ re (2 forme Ø20 cm, aşe‐ zate în diago‐ nală)
www.electrolux.com Aliment Funcţie Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Pâine (pâine Încălzire de secară): sus/jos 1. Prima parte a procedurii de coacere. 2. A doua par‐ te a proce‐ durii de coacere. 1. 2301) 2. 160 - 180 1. 20 2.
ROMÂNA Biscuiţi Aliment Funcţie Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Biscuiti cu aluat Aer Cald fraged 150 - 160 10 - 20 3 Short bread / Aer Cald Biscuit sfărâmi‐ cios / Patiserie 140 20 - 35 3 Short bread / Încălzire Biscuit sfărâmi‐ sus/jos cios / Patiserie 1601) 20 - 30 3 Turte dulci Aer Cald 150 - 160 15 - 20 3 Dulciuri din foietaj cu albuş de ou / Bezele Aer Cald 80 - 100 120 - 150 3 Pricomigdale Aer Cald 100 - 120 30 - 50 3 Biscuiţi făcuţi cu drojdie Aer Cald 150
www.electrolux.com Aliment Funcţie Legume grati‐ nate1) Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Gatire Intensiva 160 - 170 15 - 30 1 Baghete cu brânză topită Aer Cald 160 - 170 15 - 30 1 Dulciuri Încălzire sus/jos 180 - 200 40 - 60 1 Peşte la cuptor Încălzire sus/jos 180 - 200 30 - 60 1 Legume umplu‐ Aer Cald te 160 - 170 30 - 60 1 1) Preîncălziţi cuptorul. 11.
ROMÂNA Aliment Temperatură (°C) Prăjitură Streu‐ 150 - 160 sel uscată Durată (min) 30 - 45 Nivel raft 2 poziţii 3 poziţii 1/4 - 1) Preîncălziţi cuptorul.
www.electrolux.
ROMÂNA Aliment Cantitate Funcţie Tempera‐ tură (°C) Durată (min) Nivel raft Friptură de vită pentru fie‐ sau file: in san‐ care cm de ge grosime Gatire In‐ tensiva 190 - 2001) 5-6 1 Friptură de vită pentru fie‐ sau file: mediu care cm de grosime Gatire In‐ tensiva 180 - 1901) 6-8 1 Friptură de vită pentru fie‐ sau file: bine care cm de facut grosime Gatire In‐ tensiva 170 - 1801) 8 - 10 1 Funcţie Tempera‐ tură (°C) Durată (min) Nivel raft Spată / Ceafă / 1 - 1,5 kg Halcă de jam‐ bo
www.electrolux.com Vânat Aliment Cantitate Funcţie Tempera‐ tură (°C) Durată (min) Nivel raft Spată / Pi‐ până la 1 kg Încălzire cior de iepu‐ sus/jos re 2301) 30 - 40 1 Spată de căprioară 1,5 - 2 kg Încălzire sus/jos 210 - 220 35 - 40 1 Pulpă de căprioară 1,5 - 2 kg Încălzire sus/jos 180 - 200 60 - 90 1 1) Preîncălziţi cuptorul.
ROMÂNA Grill Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Pe o parte Pe cealaltă parte Friptură de vită 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 File de vită 230 20 - 30 20 - 30 3 Pulpă de porc 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Pulpă de viţel 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Pulpă de miel 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Peste intreg, 500 - 1000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4 Grill Rapid Aliment Durată (min) Nivel raft Pe o parte Pe cealaltă parte Burgers / Burgeri 8 - 10 6-8 4 File de
www.electrolux.com Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Lasagne/Cannello‐ ni, proaspete 170 - 190 35 - 45 2 Lasagne/Cannello‐ ni, cong.
ROMÂNA Aliment Cantitate (kg) Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raft Friptură de vită 1 - 1.5 120 120 - 150 1 File de vită 1 - 1.5 120 90 - 150 3 Friptura de vitel 1 - 1.5 120 120 - 150 1 Fripturi 120 20 - 40 3 0.2 - 0.3 11.15 Decongelare • • • Scoateţi ambalajul alimentului şi puneţi alimentul pe o farfurie întinsă. Utilizaţi prima poziţie a raftului numărată de jos. 41 Nu acoperiţi alimentele cu un bol sau cu o altă farfurie deoarece se poate prelungi durata de decongelare.
www.electrolux.
ROMÂNA 43 Fructe Aliment Temperatură (°C) Durată (h) Prune 60 - 70 Caise Nivel raft 1 poziţie 2 poziţii 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Felii de măr 60 - 70 6-8 3 1/4 Pere 60 - 70 6-9 3 1/4 11.18 Coacere Paine Pre-încălzirea nu este recomandată.
www.electrolux.
ROMÂNA 12.2 Scoaterea suporturilor pentru raft Înainte de a efectua operaţiile de întreţinere, verificaţi dacă cuptorul este rece. Pericol de arsuri. Pentru a curăţa aparatul, scoateţi suporturile raftului. 1. Trageţi suportul cu grijă în sus afară din agăţătoarea faţă. 2. Trageţi capătul din faţă al suportului pentru raft şi îndepărtaţi-l de peretele lateral. 3. Scoateţi suportul din agăţătoarea din spate. Instalaţi suporturile pentru raft în ordine inversă. 12.
www.electrolux.com AVERTISMENT! Asiguraţi-vă că panourile de sticlă sunt introduse în poziţia corectă, în caz contrar suprafaţa uşii se poate supraîncălzi. A A 3. Închideţi uşa cuptorului până la prima poziţie de deschidere (la un unghi de aproximativ 70°). 4. Ţineţi uşa cuptorului cu câte o mână de fiecare parte şi trageţi-o oblic în sus, îndepărtându-vă de aparat. 5. Puneţi uşa cu partea exterioară în jos pe o lavetă moale aşezată pe o suprafaţă stabilă. Aceasta pentru a preveni zgârieturile. 6.
ROMÂNA 2. Decuplaţi siguranţele din tablou sau dezactivaţi întrerupătorul. Becul de sus 47 2. Folosiţi un obiect subţire şi neascuţit (de exemplu o linguriţă) pentru a îndepărta capacul geamului. 1. Rotiţi spre stânga capacul din sticlă al becului şi scoateţi-l. 2. Curăţaţi capacul de sticlă. 3. Înlocuiţi becul cu un bec adecvat rezistent la o căldură de 300°C. 4. Montaţi capacul de sticlă. Becul lateral 1. Scoateţi suportul din stânga al raftului pentru a avea acces la bec. 3.
www.electrolux.com Problemă Cauză posibilă Soluţie Cuptorul nu se încălzeşte. Siguranţa este arsă. Verificaţi dacă siguranţa este cauza defecţiunii. Dacă siguranţele se ard în mod repetat, adresaţi-vă unui electrician calificat. Becul nu funcţionează. Becul este defect. Înlocuiţi becul. Afişajul indică codul de eroare „F....." Eroare de natură electro‐ nică. Contactaţi un Centru de service autorizat. Aburul şi condensul se de‐ pun pe alimente şi în cavi‐ tatea cuptorului.
ROMÂNA Sursa de căldură Energie electrică Volum 71 l Tipul cuptorului Cuptor încastrat Masă 40.0 kg EN 60350-1 - Aparate de gătit electrocasnice - Partea 1: Game, cuptoare, cuptoare cu abur şi grătare Metode de măsurare a performanţei. 14.2 Economisirea energiei Aparatul dispune de unele funcţii care vă ajută la economisirea energiei în timpul procesului zilnic de gătire.
www.electrolux.com reciclare sau contactaţi administraţia oraşului dvs.
ROMÂNA 51
867300251-C-472016 www.electrolux.
