EOC5851AO ET Ahi Kasutusjuhend
www.electrolux.com SISUKORD 1. OHUTUSINFO.................................................................................................... 3 2. OHUTUSJUHISED............................................................................................. 4 3. SEADME KIRJELDUS........................................................................................7 4. JUHTPANEEL.................................................................................................... 8 5. ENNE ESIMEST KASUTAMIST.
EESTI 1. 3 OHUTUSINFO Enne seadme paigaldamist ja kasutamist lugege kaasasolev juhend tähelepanelikult läbi. Tootja ei vastuta vale paigaldamise või ebaõige kasutuse tõttu tekkinud vigastuste ja kahjude eest. Hoidke juhend alles, et saaksite seda ka edaspidi kasutada. 1.
www.electrolux.com • • • • • • Ärge kasutage seadme puhastamiseks aurupuhastit. Ärge kasutage ukseklaasi puhastamiseks karedaid, abrasiivseid puhasteid ega teravaid metallist kaabitsaid, sest need võivad klaasi pinda kriimustada, mille tagajärjel võib klaas puruneda Kui toitejuhe on vigastatud, laske see ohutuse mõttes välja vahetada tootja, selle volitatud hooldekeskuses või lihtsalt kvalifitseeritud isiku poolt. Väljavalgunud liigne vedelik tuleks enne pürolüütilist puhastust eemaldada.
EESTI • • • • • Veenduge, et pärast paigaldamist säilib juurdepääs toitepistikule. Kui seinakontakt logiseb, ärge sinna toitepistikut pange. Seadet välja lülitades ärge tõmmake toitekaablist. Hoidke alati kinni toitepistikust. Kasutage ainult õigeid isolatsiooniseadiseid: kaitselüliteid, kaitsmeid (keermega kaitsmed tuleb pesast eemaldada), maalekkevoolu kaitsmeid ja kontaktoreid. Seadme ühendus vooluvõrguga tuleb varustada mitmepooluselise isolatsiooniseadisega.
www.electrolux.com • • pesuaineid. Ärge kasutage abrasiivseid tooteid, küürimisšvamme, lahusteid ega metallist esemeid. Ahjupihusti kasutamisel järgige pakendil olevaid ohutusjuhiseid. Katalüütilise emaili (kui see on olemas) puhastamisel ärge kasutage mingeid pesuaineid. 2.5 Pürolüütiline puhastamine Pürolüütilise režiimiga kaasneb vigastusoht / tuleoht / keemilised aurud.
EESTI 3. SEADME KIRJELDUS 3.1 Ülevaade 1 2 3 4 5 5 4 8 3 6 2 1 2 3 4 5 6 7 8 Juhtpaneel Elektronprogrammeerija Toidutermomeetri pesa Kütteelement Valgusti Ventilaator Ahjuriiuli tugi, eemaldatav Ahjuriiuli tasandid 1 7 3.2 Tarvikud Traatrest Küpsetamiseks ja röstimiseks või rasva kogumiseks. Toidutermomeeter Keedunõudele, koogivormidele, praadidele. Toidu küpsetusastme mõõtmiseks. Küpsetusplaat Teleskoopsiinid Kookidele ja küpsistele. Restidele ja plaatidele.
www.electrolux.com 4. JUHTPANEEL 4.1 Elektronprogrammeerija 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Kasutage seadmega töötades sensorvälju. Sensor‐ väli 1 Funktsioon Märkus SISSE/VÄLJA Seadme sisse- ja väljalülitamiseks. Küpsetusrežiimid Puudutage üks kord sensorvälja, et valida kü‐ või Juhendatud psetusrežiim või menüü: Juhendatud küpseta‐ küpsetamine mine. Puudutage uuesti sensorvälja, et menüü‐ sid vahetada: Küpsetusrežiimid, Juhendatud küpsetamine.
EESTI Sensor‐ väli 11 Funktsioon Märkus OK Valiku või seade kinnitamiseks. 4.2 Ekraan A B C E D A) B) C) D) E) Küpsetusrežiim Kellaaeg Kuumutusindikaator Temperatuur Funktsiooni kestus või lõpuaeg Muud ekraani indikaatorid: Sümbol Funktsioon Minutilugeja Funktsioon töötab. Kellaaeg Ekraanil kuvatakse olemasolev kel‐ laaeg. Kestus Ekraanil kuvatakse vajalik küpsetu‐ saeg. Lõpp Ekraanil kuvatakse küpsetuse lõ‐ puaeg. Temperatuur Ekraanil kuvatakse temperatuur.
www.electrolux.com 5. ENNE ESIMEST KASUTAMIST Pange kõik tarvikud ja eemaldatavad ahjuresti toed oma kohale tagasi. HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. 5.2 Esmakordne ühendamine 5.1 Esmane puhastamine Seadme esmakordsel vooluvõrguga ühendamisel ning pärast elektrikatkestust tuleb valida ekraani keel, kontrastsus, heledus ja kellaaeg. Eemaldage kõik tarvikud ja eemaldatavad ahjuriiuli toed. Vt jaotist "Puhastus ja hooldus". 1. Väärtuse valimiseks vajutage või .
EESTI 11 Alammenüü: Üldseaded Süm‐ bol Alammenüü Kirjeldus Kellaaja sisestamine Käesoleva kellaaja sisestamiseks. Aja näitamine Kui funktsioon on SEES, ilmub seadme väljalü‐ litamisel ekraanile käesolev kellaaeg. Set + Go Kui funktsioon on SEES, saate valikute aknas valida: Set + Go. Heat + Hold Kui funktsioon on SEES, saate valikute aknas valida: Heat + Hold. Küpsetusaja pikendamine Lülitab küpsetusaja pikendamisfunktsiooni sisse ja välja.
www.electrolux.com Küpsetusrežiim Ülemine + alumine kuumutus Rakendus Ahju ühel tasandil küpsetamiseks ja röstimi‐ seks. Küpsetamine madalal t Eriti õrnade, mahlaste praadide valmistami‐ ° seks. Alumine kuumutus Krõbeda põhjaga kookide küpsetamiseks ja toi‐ du hoidistamiseks. Niiske pöördõhk Energia säästmiseks küpsetamisel ja kuivade küpsetiste valmistamisel. Ka vormides valmis‐ küpsetiste küpsetamiseks ühel riiulitasandil.
EESTI Küpsetusrežiim 13 Rakendus Hoidistamine Köögiviljade hoidistamiseks, näiteks marineeri‐ miseks. Kuivatamine Viilutatud puuviljade (nagu õunte, ploomide, virsikute) ja köögiviljade (nagu tomatite, suvi‐ kõrvitsa, seente) kuivatamiseks. Soojashoidmine Toidu soojas hoidmiseks. Sulatamine Külmutatud toidu sulatamiseks. 6.5 Küpsetusrežiimi käivitamine 6.7 Kiirkuumutuse indikaator 1. Lülitage seade sisse. 2. Valige menüü: Küpsetusrežiimid. See funktsioon lühendab kuumutusaega. 3.
www.electrolux.com Kui määrate kellafunktsioonile aja, alustatakse pöördloendust 5 sekundi pärast. Kui kasutate kella funktsioone: Kestus, Lõpp, lülitab seade kütteelemendid välja pärast 90% määratud aja möödumist. Seade kasutab jääkkuumust, et jätkata küpsetusprotsessi, kuni aeg saab täis (3–20 minutit). 7.2 Kellafunktsioonide valimine • • • Enne kui kasutate funktsioone: Kestus ja Lõpp, tuleb valida küpsetusrežiim ja temperatuur. Seade lülitub automaatselt välja.
EESTI 8.1 Retseptid võrgus Selle seadme jaoks mõeldud automaatprogrammide retsepte leiate meie kodulehelt. Sobiva retseptiraamatu leidmiseks otsige üles seadme PNCnumber, mis asub andmeplaadil ahjuõõnsuse esiküljel. 8.2 Juhendatud küpsetamine koos valikuga "Retseptiraamat" Selle seadme juurde kuulub retseptide kogu. Neid retsepte te muuta ei saa. 1. Lülitage seade sisse. 2. Valige menüü: Juhendatud küpsetamine. Kinnitamiseks vajutage . 3. Valige kategooria ja roog. . Kinnitamiseks vajutage 4.
www.electrolux.com Ekraanil kuvatakse toidutermomeetri sümbol. 4. Määrake vähemalt 5 sekundi jooksul või , et määrata sisetemperatuur. 5. Määrake küpsetusrežiim ja vajaduse korral ahju temperatuur. Seade arvutab välja ligikaudse lõpuaja. Lõpuaeg on erinevate toidukoguste, valitud ahjutemperatuuri (minimaalselt 120 °C) ja töörežiimide puhul erinev. Seade arvutab lõppemisaja välja umbes 30 minuti jooksul. 6. Liha sisetemperatuuri muutmiseks vajutage .
EESTI 17 9.3 Teleskoopsiinid – tarvikute sisestamine ETTEVAATUST! Enne ahju ukse sulgemist peavad teleskoopsiinid olema täielikult seadmesse sisse lükatud. Traatrest: Paigutage traatrest teleskoopsiinidele nii, et selle jalad jäävad allapoole. Kõrge serv traatresti ümber takistab ahjunõude mahalibisemist. Traatrest koos sügava panniga: Pange traatrest sügava panni peale. Pange traatrest ja sügav pann teleskoopsiinidele.
www.electrolux.com 10.4 Set + Go Programmi käivitamine 1. Lülitage seade sisse. 2. Valige menüü: Lemmikprogramm. 3. Kinnitamiseks vajutage . 4. Valige oma lemmikprogrammi nimi. 5. Kinnitamiseks vajutage . , et pääseda otse menüüsse: Vajutage Lemmikprogramm. 10.2 Lapseluku kasutamine Lapselukk hoiab ära seadme kogemata töölehakkamise. 1. Lülitage seade sisse. 2. Valige küpsetusrežiim. 3. Vajutage järjest , kuni ekraanil kuvatakse: Kestus. 4. Valige aeg. 5.
EESTI 10.6 Ekraani heledus Ekraani heledusel on kaks režiimi: • • Ööheledus - kui seade on välja lülitatud, on ekraani heledus madalam kella 22:00:00 kuni 06:00:00. Päevaheledus: – kui seade on sisse lülitatud. – kui puudutate ööheleduse režiimi ajal mõnda sensorvälja (välja arvatud SISSE/VÄLJA), lülitub ekraan järgneva 10 sekundi jooksul päevaheleduse režiimi. 19 – kui seade on välja lülitatud ja te valite funktsiooni: Minutilugeja. Kui funktsioon lõpeb, lülitub ekraan tagasi ööheleduse režiimi. 10.
www.electrolux.com • • Eri kõrgusel küpsetatavad koogid ja küpsetised ei pruunistu algul alati võrdselt. Sel juhul ärge temperatuuri seadistust muutke. Erinevused kaovad küpsetamise ajal. Pikema küpsetusaja puhul võite ahju umbes 10 minutit enne küpsetusprogrammi lõppu välja lülitada ja kasutada jääkkuumust. Kui kasutate külmutatud toitu, võivad ahjus olevad plaadid küpsetamise ajal kõverduda. Kui plaadid jälle maha jahtuvad, taastub esialgne kuju. 11.
EESTI Toit Funktsioon Temperatuur (°C) Aeg (min.
www.electrolux.com Toit Funktsioon Tuuletaskud/ ekleerid Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI Toit Funktsioon Temperatuur (°C) Aeg (min.
www.electrolux.com Toit Funktsioon Täidetud köögi‐ Pöördõhk viljad Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand 160 - 170 30 - 60 1 1) Eelsoojendage ahi. 11.7 Niiske pöördõhk Toit Toidu tüüp Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) 160 - 170 Ahju tasand 2 tasandit 3 tasandit 25 - 40 1/4 - Munavalgest 80 - 100 küpsetised, be‐ seed 130 - 170 1/4 - Makroonid 100 - 120 40 - 80 1/4 - Pärmitaignast küpsised 160 - 170 30 - 60 1/4 - Lehttaignakü‐ psetised 170 - 1801) 30 - 50 1/4 - Saiakesed 180 20 - 30 1/4 - 23 - 40 1/4 - Keeksitaignast küpsised Small cakes / 1501) Väikesed koog‐ id (20 tk küpse‐ tusplaadil) 1) Eelsoojendage ahi. 11.
www.electrolux.com 11.10 Pitsarežiim Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.
EESTI 27 11.12 Lihaküpsetustabelid Veiseliha Toit Kogus Funktsioon Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.) Ahju ta‐ sand Pajapraad 1 - 1,5 kg Ülemine + alumine kuumutus 230 120 - 150 1 Rostbiif või fil‐ ee: väheküps paksuse cm Turbogrill kohta 190 - 2001) 5-6 1 Rostbiif või fil‐ ee: poolküps paksuse cm Turbogrill kohta 180 - 1901) 6-8 1 Rostbiif või fil‐ ee: täisküps paksuse cm Turbogrill kohta 170 - 1801) 8 - 10 1 Funktsioon Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.
www.electrolux.com Ulukiliha Toit Kogus Funktsioon Jänese sel‐ jatükk / koot kuni 1 kg Uluki selja‐ tükk Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Ülemine + 2301) alumine kuu‐ mutus 30 - 40 1 1,5 - 2 kg Ülemine + 210 - 220 alumine kuu‐ mutus 35 - 40 1 Uluki kintsu‐ 1,5 - 2 kg tükk Ülemine + 180 - 200 alumine kuu‐ mutus 60 - 90 1 1) Eelsoojendage ahi. Linnuliha Toit Kogus Funktsioon Tempera‐ tuur (°C) Aeg (min.
EESTI Grill Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand 1. külg 2. külg Rostbiif 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Veisefilee 230 20 - 30 20 - 30 3 Sea seljatükk 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Vasika selja‐ tükk 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lamba selja‐ tükk 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Terve kala, 500–1000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4 Kiirgrill Toit Aeg (min.) Ahju tasand 1. külg 2.
www.electrolux.com Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Viilud/kroketid 220 - 230 20 - 35 3 Kartulipannkoogid 210 - 230 20 - 30 3 Lasanje/cannelloni, värske 170 - 190 35 - 45 2 Lasanje/Cannelloni, 160 - 180 külmut. 40 - 60 2 Ahjus küpsetatud juust 170 - 190 20 - 30 3 Kanatiivad 190 - 210 20 - 30 2 Külmutatud valmistoidud Toit Funktsioon Temperatuur (°C) Külmutatud pit‐ Ülemine + alu‐ vastavalt tootja sa mine kuumutus juhistele Aeg (min.
EESTI 31 Toit Kogus Sulatamise Täiendav aeg (min.) sulatami‐ saeg (min) Märkusi Maasi‐ kad 300 g 30 - 40 10 - 20 - Või 250 g 30 - 40 10 - 15 - Koor 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Koort võib vahustama hakata, kui selles on veel külmunud tüki‐ kesi. Kreemi‐ kook 1,4 kg 60 60 - 11.16 Hoidistamine • • • • • Kasutage ainult ühesuguse suurusega hoidisepurke. Ärge kasutage keeratava (keere või bajonett) kaanega purke ega metallpurke.
www.electrolux.com Toit Temperatuur (°C) Aeg mullikeste tekkimiseni (min) Jätkake kuumuta‐ mist 100 °C juures (min) Kurgid 160 - 170 50 - 60 - Segaköögivili 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Nuikapsas/herned/ spargel 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Jätke pärast väljalülitumist ahju seisma. 11.17 Kuivatamine • • Katke ahjuplaadid pärgamendi või küpsetuspaberiga. Paremate tulemuste saamiseks lülitage ahi poole kuivatamise peal välja, tehke uks lahti ja jätke üheks ööks jahtuma.
EESTI Toit Temperatuur (°C) Aeg (min.) Ahju tasand Baguette 200 - 220 35 - 45 2 Nupsusai 180 - 200 40 - 60 2 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2 Rukkileib 190 - 210 50 - 70 2 Must leib 180 - 200 50 - 70 2 Täisteraleib 170 - 190 60 - 90 2 11.
www.electrolux.com Toit Toidu sisetemperatuur (°C) Jänese koot 70 - 75 Jänes, terve 70 - 75 Uluki seljatükk 70 - 75 Uluki koot 70 - 75 Kala Toit Toidu sisetemperatuur (°C) Lõhe 65 - 70 Forell 65 - 70 12. PUHASTUS JA HOOLDUS HOIATUS! Vt ohutust käsitlevaid peatükke. 12.1 Juhised puhastamiseks • • • • • • Puhastage seadme esikülge pehme lapiga ning sooja vee ja pesuvahendiga. Kasutage metallpindade puhastamiseks tavalist puhastusainet.
EESTI 12.3 Pürolüüs Puhastustoimingu peatamiseks enne selle lõppemist lülitage seade välja. ETTEVAATUST! Eemaldage kõik tarvikud ja eemaldatavad restitoed. HOIATUS! Pärast toimingu lõppemist on seade väga kuum. Laske sel maha jahtuda. Põletusoht! Pürolüütilist puhastamist ei saa käivitada: • • kui te pole eemaldanud toidutermomeetri pistikut pesast. kui te ei sulgenud ahjuust korralikult. Pärast toimingu lõppemist on uks lukustatud kuni mahajahtumiseni.
www.electrolux.com sissepoole, et vabastada kinnitusnaga. 2. Eemaldage kaitsmed kaitsekilbist või lülitage kaitselüliti välja. Ülemine valgusti 2 1. Valgusti klaaskatte eemaldamiseks keerake seda vastupäeva. B 1 7. Eemaldamiseks tõmmake ukseliistu ettepoole. 8. Hoidke ukse klaaspaneele ülaservast ühekaupa kinni ja tõmmake need, suunaga üles, juhikust välja 2. Puhastage klaaskate. 3. Asendage lamp sobiva 300 °C taluva kuumakindla lambiga. 4. Paigaldage klaaskate. Külgmine valgustus 9.
EESTI 37 13.1 Mida teha, kui... Probleem Võimalik põhjus Lahendus Ahju ei saa käivitada või kasutada. Ahi ei ole elektrivõrku Kontrollige, kas ahi on ühendatud või ei ole ühen‐ elektrivõrku ühendatud õi‐ dus korralik. gesti (vt ühendusjoonist). Ahi ei kuumene. Ahi on välja lülitatud. Lülitage ahi sisse. Ahi ei kuumene. Kella pole seadistatud. Seadistage kell. Ahi ei kuumene. Vajalikud seaded pole määratud. Veenduge, et seadistused on õiged. Ahi ei kuumene. Automaatne väljalülitus on sees.
www.electrolux.com Soovitame märkida siia järgmised andmed: Mudel (MOD.) ......................................... Tootenumber (PNC) ......................................... Seerianumber (S.N.) ......................................... 14. TEHNILISED ANDMED 14.1 Tehnilised andmed Pinge 220 - 240 V Sagedus 50 Hz 15. ENERGIATÕHUSUS 15.1 Toote andmed vastavalt määrusele EL 65-66/2014 Tarnija nimi Electrolux Mudeli tunnus EOC5851AOX Energiatõhususe indeks 92.
EESTI • • • ahju temperatuuri. Ahjus olev jääkkuumus võimaldab küpsetamist jätkata. – Muude toitude soojendamiseks kasutage jääkkuumust. Küpsetamine pöördõhuga – kui võimalik, kasutage energia säästmiseks pöördõhuga funktsioone. Jääkkuumus – Kui mõne ahjufunktsiooni puhul on valitud programm koos ajavalikuga (Kestus, Lõpp) ja kui küpsetusaeg ei ületa 30 minutit, lülituvad kuumutuselemendid automaatselt 10% varem välja. Ventilaator ja valgusti jäävad sisselülitatuks.
867309809-C-252015 www.electrolux.
